Guave ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von 4 m erreicht. Er gehört zur Familie der Myrten. Sie blüht zweimal im Jahr und bringt pro Baum reichlich (bis zu 100 kg). Reift 130 Tage nach der Blüte. Dies ist eine sehr schöne Pflanze, Guave. Sein Foto bestätigt dies.
R.Eine Anlage ist Mittel- und Südamerika... Die Spanier in Peru waren die ersten, die es entdeckten. Es kann in den Subtropen und Tropen Asiens, Afrikas, Nord- und Südamerikas gefunden werden.
Äußerlich sieht es aus wie ein gelber oder grüner holpriger Apfel. Es hat eine ovale, birnenförmige oder längliche Form. Das Fruchtfleisch ist hellrot. Schmeckt nach Erdbeere und Ananas... Unreife Guavenfrüchte haben einen sauren Geschmack, in reifen Früchten verschwindet sie. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 80 und 170 g. An diesen Zeichen erkennen Sie die Früchte auf dem Foto. Der Kaloriengehalt der Guave beträgt 68 kcal pro 100 g Frucht.
Vorteile von Guave für den Körper
Dies ist eine sehr gesunde Frucht. Es geht umDer Hauptwert ist Lycopin und Kalium... Ihr Gehalt an Guave ist viel höher als an Tomaten und Bananen.
Dies ist eine kalorienarme Frucht reich an Vitamin C und A gleichzeitigMineralien. Es enthält Flavonoide, Fettsäuren, Polyphenole und Fette, die eine Gewichtszunahme verhindern.
Medizinische Eigenschaften des Fötus
- Die Frucht ist mit immunstimulierenden, krebsbekämpfenden und entzündungshemmenden Eigenschaften ausgestattet.
- Es stimuliert die Arbeit des Herzsystems, normalisiert den Blutdruck.
- Unverzichtbar bei der Behandlung von Lungenentzündung und Bronchitis.
- Tee wird aus den Wurzeln gebraut, die mit Durchfall getrunken werden.
- Das in der Pflanze enthaltene Spurenelement Kupfer ist für die Kollagenproduktion und die normale Blutbildung essentiell.
- Verbessert die Arbeit des endokrinen Systems, fördert die Produktion von Hormonen.
- Hilft bei Blähungen und Verstopfung, beschleunigt den Verdauungsprozess.
- Es ist eine ideale Frucht für schwangere Frauen, die eine ausgewogene Zusammensetzung von Mineralien und Vitaminen enthält.
- Lindert Verspannungen und Stress, hilft beim Entspannen.
- Reduziert den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes mellitus.
- Verbessert die Gehirnaktivität.
- Es wirkt sich positiv auf die Haut aus. Die Frucht kann als Gesichtsmaske verwendet werden.
Gefährliche Eigenschaften der Pflanze
- Bei übermäßigem gleichzeitigen Verzehr von Guave kann es zu Verdauungsstörungen kommen.
- Allergiker müssen diese Frucht mit Vorsicht essen.
- Unreife Früchte, die in großen Mengen verzehrt werden, wirken sich negativ auf Nieren und Nebennieren aus.
- Der Kern der Frucht enthält viele sehr harte Samen. Wenn Sie die Frucht unachtsam verwenden, können Sie sich die Zähne brechen oder kratzen. Aber die Samen können geschluckt werden, sie reinigen den Darm perfekt.
Wie man Guave isst
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Früchte zu konsumieren:
- Da die Guavenschale essbar ist, können die Früchte wie Äpfel gegessen werden.
- Sie können es schälen und in Keile schneiden, um es in Salaten zu verwenden.
- Sie können verschiedene Köstlichkeiten kochen, Rohlinge machen.
- Gehacktes Fruchtfleisch wird mit Sahne serviert.
- Eingelegte Obststücke können zu Fleischgerichten serviert werden.
- Gelee und Sirup sind in tropischen Ländern beliebt. Für die Zubereitung von Eis und Sorbet wird Fruchtsaft verwendet.
- Käse wird aus dem getrockneten Guavenfleisch hergestellt. Dies ist eine köstliche orientalische Süße.
Wie man Guave auswählt und aufbewahrt
Die reifen Früchte haben einen gelblichen, aber ungesättigten Farbton. Immer ein wenig weich im Griff.
Die Frucht sollte nicht überreif sein... Dies macht sich an den blauen Flecken auf der Schale bemerkbar.
Bei Raumtemperatur aufbewahren reife Früchte können innerhalb weniger Tage eingenommen werden. Grün - nicht länger als 2 Wochen. Sie können 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Guavu kann nicht lange mit anderen Produkten gelagert werden... Die Frucht ist leicht mit unangenehmen Gerüchen gesättigt.
Es wird empfohlen, Guavenfrüchte im Gefrierschrank aufzubewahren. Sie ändern praktisch weder Geschmack noch Qualität.
Wachsende Guave zu Hause
Zum Guave zu Hause züchten Bedingungen sind ausgezeichnete Küsten Psidium. Diese Sorte blüht reichlich mit schneeweißen Blüten, wie auf dem Foto zu sehen ist. Die Frucht bildet sich auf einem jungen Wachstum. Daher ist keine Kronenbildung erforderlich. Es sind nur lange und hängende Zweige erforderlich, um überschüssiges Wurzelwachstum zu beschneiden und zu entfernen. Diese Sorte blüht nach 3 Jahren Aussaat.
Aus Früchten gewonnene Samen keimen gut genug... Sie können direkt nach der Abholung ausgesät werden. Ein Merkmal der Sorte ist ihre Selbstbestäubung.
Es ist schwierig, eine Pflanze durch Stecklinge zu vermehren... Sie erfordern besondere Bedingungen. Experten halten diese Sorte für die am besten geeignete für den Eigenanbau. Er wird nie mit guter Pflege krank. Er hat keine Angst vor Schuppeninsekten und Pilzkrankheiten, Würmern und Blattläusen.
Die Sorte Psidium Cattley hat Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm, ist rot, rund (siehe Abbildung) und schmeckt nach Erdbeeren.
Guavenpflege
Bei der Vorbereitung des Bodens sollten Sie:
- Um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, gießen Sie expandierten Ton auf den Boden des Topfes.
- Geben Sie etwas Königskerze hinein.
- Dann Sand, Torf und Humus hinzufügen.
Guave lichtliebende und wärmeliebende Pflanze... Die Temperatur im Raum sollte zwischen 23 und 28 ° C gehalten werden. Wenn die Sonnenstrahlen erscheinen, können sie sofort auf die Loggia oder den Balkon gebracht werden.
Zur Befeuchtung Guave braucht nicht nur zu gießen, sondern auch bei heißem Wetter mit einer Dusche über Zweige und Blätter gießen. Die Zina-Temperatur sollte nicht unter +20 ° C fallen. Bei niedrigen Temperaturen ist das Laub beschädigt. Junge Pflanzen sind besonders frostempfindlich.
Das Wurzelsystem der Pflanze ist oberflächlich. Es ist unmöglich, den Erdklumpen zu übertrocknen, besonders wenn Triebe erscheinen. Die Blätter kräuseln sich und die jungen Triebe trocknen aus.
Im Sommer ist reichlich Wasser erforderlich, im Winter - je nach Bedarf. Sie müssen Guave mit Königskerze füttern... Es werden Pflanzen transplantiert, die 5 cm erreicht haben. Es können aber auch hohe Bäume mit einer Höhe von bis zu 70 cm transplantiert werden. Es ist ratsam, die Pflanze mehrmals umzutopfen. Zuerst in einen kleinen Behälter, dann in einen breiteren. Dies geschieht im Frühjahr, jedoch nicht während der Blüte- oder Fruchtzeit.
Empfehlungen
Um nicht zu überwachsen und dichte Büsche zu bekommen, müssen Wurzeltriebe entfernt werden. Sie können den Standort der Guave nicht abrupt ändern... Aus diesem Grund kann sie das Laub sogar teilweise abwerfen.
Es ist notwendig, den Wachstumspunkt einzuklemmeneinen verzweigten Busch anstelle eines Stammbaums zu bekommen. Sie können mehrmals kneifen.
Krankheitsprävention
Zum Schutz der Pflanze Schädlinge und Krankheiten sind nicht erforderlich, um Chemikalien zu verwenden und Pestizide. Sie hat ihren eigenen Schutz. Daher ist Guave eine der sichersten und reinsten exotischen Pflanzen.