Knoblauch ist eines der beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Diese krautige Pflanze gehört zur Familie der Zwiebeln. Liebt Licht, Feuchtigkeit und fruchtbaren Boden. Es hat einen stechenden Geschmack und einen stechenden Geruch. Knoblauchzehen werden nicht nur als Lebensmittel verwendet, sondern dienen auch als Pflanzmaterial. Die Blätter und Pfeile junger Pflanzen sind ebenfalls essbar, aber was ist, wenn sie anfangen, gelb zu werden?
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Knoblauchsorten
Durch den Zeitpunkt des Pflanzens werden zwei Gruppen unterschieden:
- Frühlingsknoblauch wird im Frühling gepflanzt, er hat keine Angst vor Frost. Nicht schießende Vielfalt. Es hat kleine Köpfe mit 25–30 Läppchen, die spiralförmig angeordnet sind. Die Ausbeute ist gering. Langzeitlagerung.
- Wintergemüse wird im Herbst gepflanzt, sie überwintern auf freiem Feld unter dem Schnee. Bilden Sie Pfeile, haben Sie große Köpfe mit 8-10 Zähnen, die in einem Kreis um den Schaft angeordnet sind. Ertragreiche Arten. Nicht lange gelagert.
Die Hauptursachen für Vergilbung
Normalerweise beginnt die Vergilbung an den Spitzen und breitet sich allmählich auf die Blätter und Stängel des Knoblauchs aus - das ist Chlorose.
Chlorose ist eine Pflanzenkrankheit, bei der die Bildung von Chlorophyll in Blättern gestört wird und die Aktivität der Photosynthese abnimmt.
Berücksichtigen Sie die Faktoren, die das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse negativ beeinflussen.
Nichteinhaltung der landwirtschaftlichen Techniken
Damit Ihre Arbeit nicht umsonst ist und gute Ergebnisse bringt, müssen Sie einige Regeln befolgen. Das Pflanzmuster dieser Kultur beträgt 25–30 × 6–8 cm.
Landeort und Tiefe
Knoblauch ist eine sonnenliebende Pflanze. Sie müssen ein Gartenbeet auf der Süd- oder Südostseite des Geländes ohne Schatten platzieren. Имеет поверхностную корневую систему, поэтому при осенней посадке его заглубляют не более, чем на 4–6 см. Особое внимание уделяют составу грунта: если почва лёгкая и рыхлая, зубки высаживают на 2–3 см глубже, а при тяжёлом, плотном грунте делать этого nicht nötig. Im Frühjahr, wenn die Bodentemperatur + 3 + 5 ° erreicht, pflanzen sie eine Frühlingsernte in einer Tiefe von 3-4 cm. Einbaupflanzen sind einer der Gründe für die Gelbfärbung der Blattspitzen.
Wählen Sie die richtige Pflanzzeit, damit die Pflanze keine Zeit hat, vorzeitig zu wachsen, und werfen Sie Blätter weg, die gefrieren und gelb werden können.
Tabelle: Zeitpunkt der Knoblauchpflanzung in den Regionen Russlands
Landetermine | Region Moskau und mittleres Band Von Russland | Sibirien und der Ural | Südregion |
Herbst | Ende September oder früher Oktober | Mitte September | November |
Frühling | zweite Hälfte April | Mitte oder Ende Mai | Ende März |
Die Erde
Knoblauch sollte nicht nach Zwiebeln und Kartoffeln gepflanzt werden, die häufige Krankheiten haben. Die besten Vorgänger sind Gründüngung, Hülsenfrüchte, Kürbis, Zucchini, Gurken und Erdbeeren.
Diese Ernte wird in neutralen Boden gepflanzt. Wenn der Boden zu sauer ist, muss der Säuregehalt durch Zugabe von Kalk (Kalksteinpulver, Dolomitmehl, Holzasche, Kreide usw.) vor der Herbstvorbereitung verringert werden. Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, fügen Sie beim Graben 20-30 g Superphosphat und 20 g Kaliumdünger pro 1 m hinzu2 und gut mischen.
Mulchen
Stellen Sie nach dem Pflanzen des Knoblauchs sicher, dass Sie den Boden mit Laub oder Stroh mulchen, um die Sämlinge vor Winter- und Frühlingsfrösten zu schützen, die die Entwicklung des Gemüses, einschließlich seines Aussehens, negativ beeinflussen können. Eine junge Feder kann anfangen, gelb zu werden.
Video: Knoblauch mit Mulch pflanzen
Falsche Bewässerung
Wenn der Wasserhaushalt gestört ist, färben sich die Knoblauchblätter gelb: Wenn bei trockenem Wetter nicht gewässert wird, an regnerischen Tagen zu viel Feuchtigkeit vorhanden ist oder wenn die Normen der Bodenfeuchtigkeit nicht eingehalten werden.
Es ist optimal, dass diese Ernte alle zwei Wochen gießt, wenn sie heiß ist - 1-2 Mal pro Woche, und bei Regenwetter ist es besser, die Pflanzen nicht zu gießen. Verwenden Sie Wasser, das sich in der Sonne erwärmt. Beenden Sie das Befeuchten von Gemüse einen Monat vor der Ernte.
Erfahrene Gärtner empfehlen, Knoblauch in hohen Beeten anzubauen, um eine Stagnation der Feuchtigkeit zu vermeiden, damit die Wurzeln nicht durch Sauerstoffmangel ersticken.
Tabelle: Bewässerungsraten für Knoblauch
Sommerwetter | Wassermenge, l 1 m2 |
Standard | 10 |
Trocken | 12–15 |
Cool | 5–7 |
Video: Tricks zum Gießen von Knoblauch
Nährstoffmangel
Einer der Gründe, warum Knoblauch gelb wird, ist ein Mangel an Stickstoff, Kalium und Magnesium. Um dies zu vermeiden, nachdem der Schnee aus den Beeten geschmolzen ist, muss das Gemüse mit stickstoffhaltigen Gemischen, Humus oder Harnstoff gefüttert werden.
Wenn eine Gelbfärbung auftritt, wiederholen Sie die Fütterung nach einer Woche.
Schädlinge und Krankheiten
Knoblauch hat phytonzide Eigenschaften.
Phytoncide (aus dem Griechischen φυτóν - "Pflanze" und Latein. Caedo - "Ich töte") sind biologisch aktive Substanzen, die von Pflanzen gebildet werden, die das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, mikroskopisch kleinen Pilzen und Protozoen töten oder unterdrücken.
Es wird oft verwendet, um Schädlinge aus anderen Kulturen abzuwehren. Er selbst leidet jedoch an Zwiebelfliegen, Motten, Zecken, Blattläusen, Ameisen, Nematoden usw.
Fotogalerie: Knoblauchschädlinge
Unter den häufigsten Krankheiten des Knoblauchs sind bekannt: Falscher Mehltau, Fusarium, Fäulnis, Rost, Schimmel usw.
Fotogalerie: Hauptkrankheiten des Knoblauchs
Um sicherzustellen, dass es Schäden gibt, graben Sie den vergilbten Knoblauch aus und untersuchen Sie ihn sorgfältig. Wenn sich am Boden Schimmel, Wurzelfäule, Larven oder Plaque befinden, beginnen Sie sofort mit der Behandlung von Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten. Das beste Mittel ist die rechtzeitige Vorbeugung.
Video: Knoblauchschädlinge
Grundlegende Methoden des Kampfes
Seit dem Frühjahr freuen sich alle Gärtner über grüne Knoblauchtriebe, die sich durch die Mulch- und Schneeschicht bewegen. Aber plötzlich färbten sich die Pflanzenspitzen gelb. Was tun?
Verwendung von Fertigprodukten
Befolgen Sie unbedingt die vom Hersteller empfohlenen Anweisungen zur Verwendung von Arzneimitteln:
- Vor dem Pflanzen müssen Sie den Knoblauch verarbeiten. Dazu die Nelken in einer rosa Lösung aus Kaliumpermanganat, Maxim oder Fitosporin-M einweichen.
- Gemüse kann unter Kälteeinbrüchen und Temperaturschwankungen leiden. Im Frost steckende Blätter werden gelb und müssen mit Stimulanzien besprüht werden - Zirkon, Epin, Silkom oder Bernsteinsäure. Diese Präparate erhöhen die Immunität von Pflanzen und beeinflussen die Bildung neuer Blätter.
- Verwenden Sie Insektizide gegen Insektenschädlinge: Fufanon, Karbofos, Actellik.
Video: eine Überprüfung der Vorbereitungen für die Verarbeitung von Knoblauch
Hausmittel
Rückgriff auf Volksmethoden:
Ammoniak
Dies ist eine 10% ige Ammoniaklösung. Es kann in jeder Apotheke gekauft werden.
Wofür verwenden Gärtner es? Die Antwort ist einfach: Es enthält 82% Stickstoff. Darüber hinaus ist es eine hervorragende vorbeugende Maßnahme. Die Berechnung der erforderlichen Alkoholmenge hängt vom Verwendungszweck ab:
- Zum Schutz vor Zwiebelfliegen 10 ml zu einer Salzlösung geben (die Zubereitung wird weiter geprüft).
- Vom Wurzelnematoden - 40 ml pro 10 Liter Wasser unter Zugabe von 2-3 Tropfen Jod. Dieses Produkt reicht aus, um 2 m zu verarbeiten2Danach muss der Garten bewässert werden. Wiederholen Sie nach 10 Tagen.
- Aus Blattläusen - 20 ml Alkohol und 100 g geriebene Waschseife pro 10 Liter Wasser. Bestehen Sie auf der Lösung für 1–2 Stunden. Bei bewölktem Wetter ist es besser, morgens zu sprühen.
- Für Ameisen - 40 ml pro 1 Liter Wasser. Gießen Sie die vorbereitete Lösung in den Ameisenhaufen, nachdem Sie die oberste Erdschicht entfernt haben.
- Eine Lösung von 60 ml Ammoniak pro 10 Liter Wasser wird als Dünger zum Gießen eines Knoblauchbettes verwendet.
Ammoniak ist unter anderem für Pflanzen nützlich und wirkt auch als Heilmittel gegen Schädlinge - Blattläuse, Stubenfliegen, Würmer, Springer und andere böse Dinge, die Ihnen alle "Himbeeren" verderben (Himbeeren können auch verarbeitet werden). Nun, ein solches Top-Dressing, wie bereits oben erwähnt, hilft bei schnellem Wachstum.
Video: Krankenwagen zum Vergilben von Knoblauch
Salz
Das Auftreten von Würmern in den Blättern des Knoblauchs sind die gelegten Eier der Zwiebelfliege.
Wenn sie gefunden werden, ist es notwendig, eine Lösung mit einer Geschwindigkeit von 200 g Natriumchlorid pro 10 Liter Wasser herzustellen und die Spitzen zu besprühen oder den Boden abzuwerfen. Norm: 1 Glas Lösung für 1 beschädigte Pflanze. Am nächsten Tag muss das Gartenbett mit klarem Wasser angefeuchtet und mit Holzasche gebunden werden. Wiederholen Sie nach 10 Tagen.
Video: Salz im Garten verwenden
Makhorka
Um Insekten abzuschrecken, wird eine Mischung aus Makhorka und Limette im Verhältnis 1: 1 verwendet, mit der Gemüse gegossen wird.
Gemischte Landungen
Pflanzen, die in den Gängen gepflanzt werden, schützen den Knoblauch. Dies sind Ringelblumen, Tageten usw., deren Saft für Schädlinge giftig ist.
Video: Gemüsenachbarn im Garten
https://youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g
Frühlingsfütterung
Nach einem langen Winter ist es notwendig, den Pflanzen zu helfen, ihre Kraft wiederzugewinnen. Dazu müssen stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht werden. Am besten 1-2 Wochen nach dem Schmelzen des Schnees. In diesem Fall muss die Schutzschicht aus Mulch aus dem Garten entfernt werden.
Option 1
- Lösen Sie den Gang.
- Machen Sie Rillen 1–2 cm tief.
- Verteilen Sie körnigen Dünger (Harnstoff oder Ammoniumnitrat) in den Vertiefungen.
- Mit Erde bedecken.
- Bewässern Sie das gesamte Bett mit Wasser.
- Decken Sie den Reihenabstand mit Kompost oder trockenem Boden ab.
Option 2
In der Tat ist dies der gleiche Weg. Die Unterschiede sind wie folgt:
- 1 Esslöffel Harnstoff oder Ammoniumnitrat in 10 Liter Wasser auflösen.
- Wirf eine Reihe von Pflanzungen ab.
- Norm: 3 l Flüssigkeit pro 1 m2.
- Mulch das Gartenbett.
Video: Knoblauch im Frühjahr füttern
Option 3
Der beste Weg, um die Pflanze mit Stickstoff zu versorgen, wenn Knoblauch gelb wird, ist die Blattfütterung.
Blattverband ist eine Befruchtungstechnik, bei der Pflanzen Nährstoffe über die Blätter erhalten.
Lösen Sie dazu 25-30 g Harnstoff in 10 Liter Wasser und sprühen Sie die Feder ein.
Video: Die Bedeutung der Blattpflanzenernährung
Organische Düngemittel
Für die Sommerbehandlung werden Düngemittel verwendet, die die Qualität der Ernte verbessern.
Königskerze
Es ist eine wässrige Lösung aus Kuhdung. Es enthält alle Nährstoffe für die Entwicklung und Fruchtbildung von Gemüse sowie Makro- und Mikroelemente. Eine solche Infusion sollte zwei Wochen vor ihrer Verwendung vorbereitet werden:
- Nehmen Sie einen Teil der Gülle.
- In sechs Teilen warmem Wasser auflösen.
- Bestehen Sie für 12-15 Tage.
- Verdünnen Sie die Infusion im Verhältnis 1:10.
- Bewässern Sie den Reihenabstand des Bettes.
- Mulchen Sie den Boden.
Asche
Während der aktiven Bildung von Knoblauchknollen ist es unbedingt erforderlich, die Kultur mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln zu füttern, von denen das Beste Holzasche ist. Die Technik ist einfach:
- Machen Sie Rillen im Reihenabstand von 2-3 cm Tiefe.
- Asche in einer Menge von 1-3 Gläsern pro 1 m verteilen2.
- Mit einem Rechen lösen.
- Es ist gut, das Bett mit Torf, Kompost oder Humus zu gießen und zu mulchen.
Sie können eine wässrige Lösung zur Bewässerung verwenden, indem Sie 1 Liter Asche zu 10 Litern Wasser hinzufügen oder Pflanzen trocken behandeln, indem Sie ein Knoblauchbett mit Asche einreiben. Die Hauptsache ist, dass Sie diese Verbände nicht mit dem Einbringen von Gülle, Vogelkot oder Superphosphaten in den Boden mischen können, wenn sie interagieren, wodurch ihre Wirkung geschwächt wird.
Video: Sommer Knoblauch Dressing
Grüne Düngemittel
Die Herstellung solcher Düngemittel ist heutzutage sehr beliebt. Es ist eine flüssige organische natürliche Ergänzung.
Video: natürlicher Brennnesseldünger
Herbst Dressing
Zum Zeitpunkt der Ernte ist das Vergilben, Trocknen der Blätter und Knoblauchstiele normal. Dies legt nahe, dass Sie Gemüse aus dem Garten pflücken können. Normalerweise ist es Juli für Winter und August für Frühlingssorten. Danach sollten Sie das Land für die weitere Nutzung vorbereiten. Warum Spezialdünger auf den Boden auftragen, um im Herbst Beete für den Knoblauchanbau zu graben? Dies sind Zwiebeln und Knoblauch, Agricola 2, Kemira, Fertika und andere. Befolgen Sie strikt die Anweisungen des Herstellers für deren Verwendung.
Für mich ist der Dünger "Zwiebel und Knoblauch" sehr bequem zu verwenden - ich lege ihn nach der Ernte (im September) in den Boden und grabe das Gartenbett aus. Nach dem 15. Oktober werde ich Winterknoblauch auf ein zuvor vorbereitetes Gartenbeet pflanzen und es erst im Sommer zum zweiten Mal düngen. Dadurch kann der Knoblauch im Frühjahr nach dem kalten Wetter schnell "aufwachen" und kräftig wachsen.
Verhinderung der Vergilbung von Knoblauch
Eine qualitativ hochwertige Fruchtfolge ist der Schlüssel zum Erfolg im Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge.
Fruchtfolge ist eine wissenschaftlich fundierte Abwechslung von Pflanzen und Brachen in Zeit und Gebiet oder nur in der Zeit.
Pflanzen werden nach 3-5 Jahren an ihrem ursprünglichen Platz gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sind Pilz- und Bakteriensporen gestorben. Die Einhaltung der Agrartechnologie und die Verwendung von gesundem Pflanzenmaterial sind die Grundregeln, um das Vergilben von Knoblauch in Ihrem Garten zu verhindern.
Video: Fruchtfolge im Garten
Sie können das Vergilben von Knoblauch verhindern, indem Sie die Pflanztechnologie und die richtige Pflanzenpflege beachten. Die Wahl eines Ortes, einer Zeit, die Düngung des Bodens, die regelmäßige Bewässerung und Fütterung von Pflanzen, die rechtzeitige Behandlung von Krankheiten und Schädlingen - all dies wird dazu beitragen, die Ursachen der Vergilbung von Knoblauch erfolgreich zu bewältigen.