Es ist nicht so oft möglich, Erdnüsse in den Vorstädten der einheimischen Sommerbewohner zu treffen. Diese einjährige Pflanze ist eher zu klein und produziert während der Blüte gelbe Blüten. Am häufigsten findet man dieses Mitglied der Hülsenfruchtfamilie in Südamerika, seiner Heimat.
Erdnüsse dabei bildet einen verzweigten Stiel... Da die Blüten dieser Pflanze nur einen Tag leben, sterben sie in einigen Fällen unpoliert ab. Es ist sehr wichtig, dass die Blume nach der Bestäubung in den Boden fällt, da ohne diese der Prozess der Fruchtbildung nicht beginnt. Wenn die Blumen nicht in den Boden gelangen konnten, sterben sie mit der Zeit ab.
Erdnüsse sind eine der bekanntesten Pflanzen, deren Geschmack nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen genossen wird. Erdnüsse können roh oder verarbeitet gegessen werden. Im letzteren Fall wird es als Zusatz zu verschiedenen Gerichten verwendet. Nährwertige und vorteilhafte Eigenschaften machen diese Kultur wertvoll. Zuallererst lohnt es sich, auf dieses Gemüse für Menschen zu achten, die versuchen, eine schlanke Figur zu halten, da beim Verzehr schnell ein Gefühl der Fülle entsteht.
Große Plantagen für den Anbau von Erdnüssen sind die meisten in tropischen Ländern... Diese Pflanze kann jedoch in unserem Klima geerntet werden. Obwohl viele von uns von Erdnüssen gehört und sie probiert haben, wagt es nicht jeder, sie in seinem Sommerhaus anzubauen.
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Merkmale von Erdnüssen und ihren Sorten
Da diese Pflanze in den Tropen heimisch ist, wächst sie am besten bei Temperaturen zwischen 20 und 27 Grad.
Viele haben wahrscheinlich einen anderen Namen für diese Pflanze gehört - Erdnuss. Es entstand, weil Erdnüsse in der Übersetzung aus anderen Sprachen so genannt werden.
Es gibt jedoch einen anderen, logischeren Grund, warum Erdnüsse so genannt werden. Der Name "Erdnuss" zeigt an Merkmale seiner Kultivierung... Lassen Sie uns noch einmal daran erinnern, dass sich die Blüten nach der Bestäubung im Boden befinden sollten, wo die Bildung eines langen Prozesses und dessen Wurzelbildung beginnt. Unter der Erde reift die Frucht - die Erdnuss. Dies hat dazu geführt, dass Erdnüsse auch Erdnüsse genannt werden, obwohl dies nicht der Fall ist.
Vorteile von Erdnüssen
Viele Menschen mögen Erdnüsse nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften. Die Bohnen dieser Pflanze Proteine, Fette und Kohlenhydrate sind vorhanden, was der menschliche Körper so sehr braucht. Erdnussbutter ist auch ein wertvolles Produkt, da es sehr reich an Linolsäure ist. Die Vorteile dieser Substanz für den Körper liegen in ihrer ausgeprägten antisklerotischen Wirkung. Erdnussbutter enthält auch Vitamin E und die meisten B-Vitamine, deren Vorteile vielen bekannt sind.
Die Möglichkeiten, Erdnüsse zu essen, sind jedoch nicht auf Nüsse und Butter beschränkt. Es ist der Rohstoff für die Herstellung von köstlicher Erdnussbutter. Es ist ein ausgezeichneter Ersatz für gewöhnliche Butter, die auf Brot verteilt werden kann. Es gibt viele Rezepte, bei denen Erdnussbutter die Hauptzutat ist.Es wird oft von Menschen, die an allergischen Reaktionen leiden, in ihre Ernährung aufgenommen. Erdnussbutter enthält so viele Kalorien wie Fleisch, hat aber auch viele gesundheitliche Vorteile. Es enthält Folsäure, ohne die der Prozess der Regeneration von Körperzellen nicht möglich ist.
Erdnusssorten
Erdnüsse gehören mehr als 700 verschiedene SortenDie meisten von ihnen sollen jedoch nur im heißen Klima Südamerikas angebaut werden. Es gibt jedoch Sorten unter ihnen, die in gemäßigten Breiten kultiviert werden können.
Die häufigsten Sorten sind Runner, Virginia, Spanish und Valencia. Aus ihren Bohnen wachsen Stängel, die verschiedene Formen haben können.
Es gibt auch Sorten, die beim Anbau Triebe oder Bündel bilden. Im ersten Fall sind die Büsche länger. Erdnussbüsche, die während der Entwicklung Triebe bilden, sind klein und gewöhnlich klein auf den Boden kriechen.
- Spanisch. Diese Sorte ist für den Anbau in Süd- und teilweise Nordamerika bestimmt. Es unterscheidet sich von anderen Sorten dadurch, dass seine Bohnen sehr ölreich sind. Im Rahmen dieser Sorte werden auch unabhängige Unterarten unterschieden: Spanish2V, Dixie, Natal usw.
- Läufer. Diese für den Anbau in Nordamerika gezüchtete Sorte hat einen hohen Ertrag. Es produziert Bohnen, die gut schmecken und einfach zuzubereiten sind. Daher ist es nicht verwunderlich, dass diese Sorte als Rohstoff für die Herstellung von Erdnussbutter auf den US-Märkten weit verbreitet ist. Innerhalb dieser Sorte können einzelne Unterarten unterschieden werden: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green usw.
- Virginia. Die Büsche dieser Sorte bilden große Früchte, die bei Konditoren sehr gefragt sind. Die Hauptunterarten dieser Erdnusssorte sind: Virginia-C92R, Wilson, Hull usw.
- Valencia. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen mit großen Blättern. Die Bohnen sind auch groß genug. Diese Sorte ist für den Anbau in den USA und in Mexiko bestimmt. Sie können die Früchte dieser Erdnuss erst nach der Verarbeitung essen - kochen. Eine Schote enthält drei Bohnen, die eine ovale Form haben.
Anbau von Erdnüssen zu Hause und in einem Gewächshaus
Eine der häufigsten Methoden zum Anbau von Erdnüssen ist Samen säen.
- Zunächst wird eingeweicht: Die Samen werden in eine Epinlösung gegeben. Wenn Sie alles richtig machen, öffnet sich die Bohne am Morgen leicht und es ist möglich, die Wirbelsäule zu unterscheiden.
- Um günstige Bedingungen für die Entwicklung von Erdnüssen zu schaffen, muss eine spezielle Bodenmischung hergestellt werden, für die neben Gartenerde auch Humus und Sand verwendet werden. Erdnüsse wachsen am besten auf lockeren Böden, auf denen das Wasser nicht stagniert.
- Nachdem sie darauf gewartet haben, dass die Samen keimen, werden sie in vorbereitete Behälter gepflanzt. Wenn die Sämlinge ein wenig erwachsen werden, werden sie an einen dauerhaften Ort verpflanzt.
- Es wird empfohlen, breite Behälter für den Anbau von Sämlingen zu verwenden. Es ist darauf zu achten, dass die Triebe während des Wachstums nicht herunterhängen.
- Wenn Sie günstige Bedingungen für das Wachstum von Erdnüssen schaffen, müssen Sie nicht lange auf das Erscheinen einer Blume warten. Es unterscheidet sich nicht in der Form von anderen Hülsenfrüchten und seine übliche Farbe ist orange.
- Wenn die Erdnüsse verblasst sind, beginnen sich die Früchte zu bilden. Mit der Zeit wird der Zweig mit den Früchten schwer und sinkt zu Boden. Danach gelangt die junge Bohne in den Boden, wo sie weiter reift.
Wenn ein beengter Behälter für Erdnüsse verwendet wird, kann dies im Laufe der Zeit zu seinem Tod führen.
Da Erdnüsse ist eine jährliche ErnteMit dem Ende seiner Blüte hört der Busch auf zu wachsen. Von diesem Moment an verwendet die Pflanze ihre ganze Energie für die Bildung von Früchten. Erdnüsse reagieren gut auf eine ausreichende Lichtmenge, daher muss dieser Punkt bei der Auswahl eines Pflanzplatzes berücksichtigt werden. Ein Mangel an Beleuchtung führt zu einer Wachstumsverlangsamung, wodurch die Blüten unauffällig werden. In einigen Fällen warten Sie möglicherweise nicht einmal auf die Früchte.Entwürfe wirken sich besonders negativ auf die Entwicklung aus. Wenn Sie Erdnüsse anbauen, müssen Sie regelmäßig gießen.
Ernte... Wenn alle Anzeichen darauf hinweisen, dass der oberirdische Teil des Busches nicht mehr wächst, sind die Früchte höchstwahrscheinlich reif und es ist Zeit, sie zu sammeln. Dazu müssen Sie einen Busch aus dem Boden graben und seine Wurzeln gut untersuchen. Normalerweise befinden sich eine Reihe von Früchten um sie herum, wobei jede Bohne mit einer Schale bedeckt ist.
Der Anbau von Erdnüssen in einem Gewächshaus ist weniger arbeitsintensiv. In diesem Fall werden die günstigsten Bedingungen für die Samen geschaffen, aber Sie müssen darauf achten, mit welchen Pflanzen die Erdnüsse koexistieren. Es wird empfohlen, es neben Tomaten zu pflanzen.
Es ist ratsam, Erdnüsse so nah wie möglich am Glas zu pflanzen. Da Tomaten zu klein sind, beschatten sie die Erdnusssämlinge nicht. Die Hülsenfrüchte selbst kommen den Tomaten zugute, indem sie sie liefern zusätzlicher Stickstoff... Bei der Aussaat wird jedoch nicht empfohlen, die Tomaten zu dicht zu platzieren.
Wenn die Erdnüsse zusammen mit den Tomaten im Gewächshaus wachsen, müssen Sie sie nicht regelmäßig zusammenkauern. Sie können sich auf wenige Operationen beschränken, die im Juli durchgeführt werden müssen. Mit Beginn des Septembers können Sie einen Tag für die Ernte auswählen.
Wachsende Erdnüsse im Garten
Wenn Sie Erdnüsse in ein Gartenbeet pflanzen wollen, müssen Sie einen geeigneten Platz dafür finden. Erdnüsse wachsen am besten in einem gut beleuchteten Gebiet. Sie müssen auch auf die Farbe des Bodens achten, da dies auch die Farbe der Bohnen beeinflusst.
Zum Pflanzen Verwenden Sie Bohnen oder Stücke davon... Sie können eine der folgenden Methoden anwenden, um Erdnüsse in Ihrem Garten anzubauen:
- Öffnen. Die Aussaat beginnt in den ersten Frühlingswochen bei warmem Wetter. Für das Pflanzen wird empfohlen, den Moment zu wählen, in dem die Lufttemperatur innerhalb von 12-15 Grad gehalten wird. Im Garten werden versetzte Löcher in mehreren Reihen gegraben. In diesem Fall müssen Sie die erforderlichen Abmessungen einhalten: Die Tiefe der Gruben beträgt 10 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 50 cm. Während der Aussaat müssen drei Bohnen in jedes Loch gegeben werden. Der Boden muss nach dem Pflanzen nicht angefeuchtet werden. Normalerweise müssen Sie etwa einen Monat warten, bis Erdnusssprossen erscheinen. Ein erwachsener Busch wird bis zu 25-75 cm hoch;
- Sämlinge anbauen und in den Boden pflanzen. Diese Methode erfordert Behälter, die mit loser Blumenerde gefüllt sind. Die Aussaat erfolgt Anfang April. Pflanzen Sie weiter auf der Fensterbank. Mit der Ankunft des Sommers, wenn die letzten Fröste vergangen sind, werden erwachsene Sämlinge an einen dauerhaften Ort verpflanzt. Beim Pflanzen müssen die Sämlinge nach dem Schema in Reihen angeordnet werden: Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 15-20 cm, zwischen den Reihen 60 cm.
Fazit
Erdnüsse sind eine der beliebtesten Pflanzen, mit denen fast jeder von uns vertraut ist. Viele Menschen mögen diese Pflanze nicht nur als eigenständiges Produkt, sondern auch als Teil verschiedener Produktevor allem Süßwaren. Aufgrund der großen Liebe zu ihm haben Fans oft den Wunsch, Erdnüsse auf ihrer Website zu pflanzen. Dies ist keine so schwierige Aufgabe, da es heute viele Sorten gibt, die für gemäßigte Breiten bestimmt sind. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze nicht gepflegt werden muss.
Sie können nur eine gute Ernte bekommen vorbehaltlich landwirtschaftlicher Anbautechniken... Dies gilt insbesondere für Erdnüsse, da ihre Heimat die Subtropen sind. Daher müssen Sie auf die Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur achten.
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