Weißkohl ist eine der traditionellen Gemüsesorten in Russland. Die Sorten sind sehr vielfältig, was die meisten Gärtner anzieht. Oft ist die Auswahl einer bestimmten Sorte keine leichte Aufgabe, da nicht jeder wirklich guten Weißkohl anbauen kann.
Spätweißkohl
Um zu verstehen, welche Kohlsorte für Sie geeignet ist, ist es wichtig zu wissen Zweck der Produktverwendung... In der Regel gibt es mehrere davon:
- Die Ernte wird geerntet und der Kohl wird sofort gegessen.
- Das Produkt wird langfristig gelagert.
Es gibt einige der besten Weißkohlsorten, die Gärtner für die besten halten. Warum werden diese Arten spät genannt? Dies wird durch die Reifezeit dieses Gemüses bestimmt. Manchmal muss man für eine gute Ernte etwa 180 Tage warten. Dies gilt nur für die neuesten Sorten von Weißkopfkulturen. Die besten Sorten der spätweißen Kultur haben viele VorteileDiese Ernte kann jedoch nicht in allen Regionen angebaut werden. Der zweifelsfreie Vorteil ist, dass Spätkohl nicht frostempfindlich ist. Solche Gemüsesorten sind sehr gut gelagert, was der Hauptgrund für den Anbau der späten Sorten ist.
Amager
Kohlköpfe einer solchen Kultur haben eine hohe Dichte, ihr Gewicht reicht von mehr als zwei bis dreieinhalb Kilogramm. Gleichzeitig gibt es Exemplare, die um ein Vielfaches schwerer sind. Die Länge des Stumpfes ist auch ziemlich groß: manchmal erreicht er 28 cm.
Gute Kohlblätter haben Funktionen:
- graugrüne Farbe;
- die oberste Schicht ist wachsartig;
- Die Kanten sind normalerweise gleichmäßig, aber in einigen Fällen sind große Wellen auf ihnen zu sehen.
Aufgrund dieser Eigenschaften sind die Blätter der Amager-Weißkultur sehr glatt und schön. Ich frage mich was, trotz der Tatsache, dass es schmeckt reifer Kohl ist sehr angenehmDer Höhepunkt seines Geschmacks tritt in der Zeit auf, in der er nach langer Lagerung im Winter herausgenommen wird.
Die Tatsache, dass diese Sorte ziemlich spät Früchte trägt, hat ihre Vorteile. Wenn wir über die technische Reife des Produkts sprechen, fällt es auf den 177-148 Tag, wenn es auf offenem Boden gepflanzt wird. Trotz der unterschiedlichen Reifegeschwindigkeit der einzelnen Kohlköpfe ist die Reife für alle gut. Wenn beispielsweise Weißkohl auf einer Fläche von 1 Hektar gepflanzt wird, kann der Ertrag zwischen 35 und 60 Tonnen liegen.
Diese Sorte wird perfekt gelagert und transportiert. Es ist unwahrscheinlich, dass eine solche Kultur während des Transports knacken kann, was ihr unbestreitbarer Vorteil ist. Die besten Gebiete für eine gute späte Ernte sind Süd- und Zentralrussland.
Unter den wenigen Nachteilen von Weißkohl kann seine Inzidenz festgestellt werden. In den meisten Fällen handelt es sich um eine Gefäßbakteriose. Lagerbedingungen werden ebenfalls als wichtig angesehen. In einigen Fällen kann diese Art von Kultur Schimmelpilze angreifen und Nekrosen punktieren.
Kolobok F1
Dies bezieht sich auf die späte Hybridform einer bestimmten Sorte, die an der runden Form der Sorte erkannt werden kann. Solche Kohlköpfe haben eine hohe Dichte und ihr Gewicht erreicht drei Kilogramm. Die Kultur ist auch insofern gut, als der innere Stiel sehr kurz ist, was auch aus dem Namen der Sorte verstanden werden kann.
Die äußeren Blätter einer ausgereiften Kultur sind grünlich, innerhalb dieser Sorte kann man sie jedoch eher als weiß bezeichnen. Kohl hält gutmacht es einen guten Sauerteig. Es ist bemerkenswert, dass viel Kohl auf relativ kleinem Raum gepflanzt werden kann, da Sie ein dichtes Pflanzschema verwenden können.
Einer der Vorteile der späten Sorte "Kolobok F 1" besteht darin, dass sie sowohl mit Sämlingen als auch unter Umgehung gepflanzt werden kann.
Weitere Vorteile der Sorte sind:
- Resistenz gegen viele Krankheiten, zum Beispiel Gefäßbakteriose.
- Ab dem Zeitpunkt der Ernte kann Weißkohl etwa 10 Monate gelagert werden, was eine ziemlich lange Zeitspanne ist.
Neben den Vorteilen der Sorte ist es ziemlich schwierig, die Nachteile zu identifizieren. Gelegentlich können Schädlinge diese Sorte angreifen, sie können jedoch mit herkömmlichen Methoden gut behandelt werden.
Kohl pflanzen
Die Zeit, in der die besten Kohlsorten bereits gepflanzt werden können, ist individuell und hängt vor allem von der Region ab, in der Sie leben. Wir müssen berechnen, dass diese Kohlsorte nach 30-40 Tagen auf offenem Boden gepflanzt werden kann.
Es ist ratsam, die Blätter vor der Aussaat mit kochendem Wasser und speziellen Nährlösungen zu behandeln. Der optimale Abstand zwischen den Samen beträgt ca. 4 cm. Es lohnt sich nicht, sie tief in den Boden zu drücken, es reicht aus Pflanze bis zu einer Tiefe von 1 cm... Es ist ratsam, gepflanzte Samen 12 bis 14 Tage nach der Aussaat zu härten. Hierfür eignet sich am besten frische Luft und bei günstigem Wetter offenes Sonnenlicht.
Es ist wichtig, das gute Gießen und Füttern nach dem Pflanzen nicht zu vergessen. Spätkohl liebt es sowieso, sich zu pflegen. Zum Beispiel ist es wichtig, dass Sie Ihren Kohl mehrmals pro Woche gut gießen, nachdem Sie ihn im Freien gepflanzt haben. Es geht um reichlich Wasser, etwa 8 Liter pro Quadratmeter.
In Zukunft können Sie etwas seltener gießen, aber das Volumen sollte zunehmen. Späte Kohlsorten sind sehr lösungsfreundlich. aus Hühnerkot, Mistmischungen... Es ist ratsam, sie regelmäßig mindestens mehrmals im Monat als Top-Dressing zu verwenden.
Die Verwendung von Mineraldüngern für eine gute Ernte ist vorsichtiger. Experten raten dazu, dies nicht mehr als einmal im Monat zu tun. Der wichtigste Schritt bei der Pflege aller Kohlsorten ist die Prävention von Krankheiten. Es ist gut, für diesen Zweck natürliche Asche zu verwenden. Geeignet sind auch Mischungen ihrer Zwiebelschalen, Klettenlösungen. In einigen Fällen können Tomatenstammmischungen funktionieren.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es unwahrscheinlich ist, dass eine gute Ernte ohne angemessene Pflege erzielt werden kann, egal wie gut eine bestimmte Kohlsorte ist.
