Gemüse

Unter den Nachtschattenkulturen gilt die Aubergine als die launischste. Wenn sich das Wetter ändert oder die landwirtschaftliche Technologie im geringsten verletzt wird, lässt die Pflanze Blumen und Eierstöcke fallen. Es ist klar, dass nicht jeder seine eigenen Auberginen genießen kann. Es gibt jedoch eine Hybridsorte - Clorinda, die den Fehlern der Gärtner verzeiht.

Durch den Anbau von Kartoffeln auf unseren Parzellen streben wir einen hohen Ertrag an. Dafür setzen wir Dünger ein, kümmern uns um die Pflanzungen, aber das Ergebnis ist oft enttäuschend. Daher bevorzugen viele Gärtner den Anbau von Kartoffeln nach einer beliebten Methode, die sich im Laufe der Jahre bewährt hat. Zum Beispiel die bekannte niederländische Technologie, die keine besonderen Kosten erfordert, aber hervorragende Ergebnisse zeigt. Um dies zu erreichen, müssen Sie jedoch die Regeln befolgen und die Funktionen dieser Methode kennen.

Weißkohl wird in fast jedem Haushaltsgrundstück angebaut. Unter den vielen Gemüsesorten bevorzugen Gärtner die altbewährte Sorte - Juni. Früh reifer Kohl, der durch Setzlinge angebaut wird, ist für die Ernte im Juni bereit, sodass Sie Ihr Sommermenü abwechslungsreich gestalten können.

Blumenkohl ist einer der besten Vertreter einer großen Gemüsefamilie. Es hat mehr Protein und Ascorbinsäure als ein weißköpfiger Verwandter. Es speichert Nährstoffe besser als zarter Brokkoli. Es wird empfohlen, Gerichte daraus in die Kinder- und Diätmenüs aufzunehmen. Blumenkohl nimmt jedoch in unseren Sommerhäusern und Hinterhöfen einen sehr bescheidenen Platz ein. Russische Gärtner bevorzugen den üblichen Weißkohl. Und die überaus nützliche Farbe gilt wie im 18. Jahrhundert immer noch als exotisch. Mittlerweile gibt es viele produktive und unprätentiöse Sorten dieser Kultur, die für Regionen mit unterschiedlichem Klima geeignet sind. Betrachten wir die produktivsten.

Es mag paradox erscheinen, aber Knoblauch, der im Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge verschiedener Gemüse- und Obstpflanzen weit verbreitet ist, wird selbst häufig von Schädlingen befallen. Dies sind Insekten und Milben, die sowohl die Knoblauchfedern als auch die Köpfe verderben. Grundsätzlich sind die Knoblauchschädlinge die gleichen wie die der Zwiebeln, es gibt mehr als hundert davon. Etwa ein Dutzend von ihnen sind viel häufiger als andere und schädigen die Pflanze besonders.