Viele sibirische Gärtner wissen nicht einmal, dass sie auf ihren Parzellen den engsten Verwandten der Kiwi, Kolomikta, anbauen können. Beide Arten sind Actinidien und produzieren Früchte mit identischem Geschmack. Aber Kiwi ist eine sehr thermophile Pflanze mit einer Vegetationsperiode von 245 Tagen, und Kolomikta verträgt Fröste bis zu -40 ° C. Die sibirische Liane blüht von Mai bis Juni, die Ernte reift im August, aber die Früchte sind natürlich kleiner als die eines südlichen Verwandten.
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Wachsende Aktinidien in Sibirien
Es sind etwa 75 Arten von Actinidien bekannt, von denen die beliebtesten in Russland Arguta und Kolomikta sind. Beide sind im Fernen Osten wild anzutreffen. Arguta ist die größte Liane der Gattung, sie wächst bis zu 30 m hoch. Sie ist jedoch thermophil und fühlt sich nur im milden Klima der Seeküste gut an. In trockenen Wäldern kommt sie in Japan und China vor. Kolomikta ist die winterharteste der Actinidien. Kultur in Russland wurde erst 1999 offiziell als Frucht anerkannt. Das Staatsregister enthält mehr als 30 Sorten. Sie sind für den Anbau in allen Regionen der Russischen Föderation zugelassen, einschließlich der nördlichen, in denen der Zeitraum mit Temperaturen über Null nur 105 bis 160 Tage dauert.
Video: actinidia kolomikta in Kusbass
Die Wahl des Pflanzmaterials
Beachten Sie beim Kauf von Actinidia, dass nur zweihäusige Sorten von russischen Züchtern gezüchtet und registriert wurden. Dies bedeutet, dass es männliche Pflanzen gibt, die nur blühen, und weibliche Pflanzen, die sowohl blühen als auch Früchte tragen. In Sibirien ist die Kultur nicht weit verbreitet, insbesondere die offiziellen Sorten. Meistens werden Setzlinge aus der Taiga gebracht oder von Nachbarn genommen. Gleichzeitig werden manchmal selbstfruchtbare Kolome zum Verkauf und in Gärten gefunden. Obwohl Wissenschaftler zu der Version neigen, dass es sich um weibliche Büsche handelt und Pollen von männlichen Büschen auf sie gelangen, die irgendwo in der Nachbarschaft wachsen.
In den meisten Fällen finden Sibirier Sämlinge unter den Namen "Actinidia", "Kolomikta", "Actinidia Pollinator", dh ohne Angabe der Sorte. Das gleiche Problem tritt bei der Auswahl der Samen auf. Obwohl in Bezug auf Samen, ist das Fehlen eines Sortennamens wahr. Sämlinge replizieren ihre mütterlichen Eigenschaften nicht. Aus den Samen werden verschiedene Sorten gewonnen, die mit köstlichen Früchten die produktivsten auswählen.
In Sibirien getestete weibliche Kolomikta-Sorten: Kompakt, Novosibirsk früh, Borisovskaya, großfruchtig, Ananas. Männliche Sorten zur Bestäubung: Schneeball, Commander. Achtung: Verschiedene Arten von Aktinidien bestäuben sich nicht gegenseitig. Für das "Mädchen" der Kolomikta wird der "Junge" des Arguments nutzlos sein.
Wachsende Actinidia kolomikta aus Samen
In Sibirien ist der Kauf von Kolomikta-Samen einfacher als das Auffinden von Sämlingen.Die Samenreproduktion hat jedoch nur wenige Vorteile. Die wichtigsten sind der niedrige Preis eines Beutels Samen und die Fähigkeit, einzigartige Sorten von Grund auf neu anzubauen und dann eine unabhängige Auswahl der besten zu treffen. Übrigens können sowohl weibliche als auch männliche Pflanzen aus Sämlingen wachsen. Erfahrene sagen, dass es mehr weibliche und 50% weibliche Pflanzen gibt.
Unter den Nachteilen des Wachstums aus Samen:
- Sämlinge treten im Alter von 7 bis 9 Jahren in die Blüte- und Fruchtsaison ein, Sämlinge aus Stecklingen im Alter von 4 bis 5 Jahren.
- Das Geschlecht der Kriechpflanze kann erst im Moment der Blüte bestimmt werden. Daher werden Sie 9 Jahre lang über das Ergebnis Ihrer Erfahrung im Dunkeln sein.
- Samen brauchen eine lange und mühsame Schichtung.
- Die meisten Sämlinge sterben in den ersten Lebenswochen. Von den 10 Samen in einem Beutel können Sie nur zwei lebensfähige Sämlinge unbekannten Geschlechts erhalten.
Video: Fruchtkolomikta aus Samen gewachsen
Schichtung nach dem System der Bodenwissenschaftlerin Titlyanova A.A.:
- Füllen Sie die Samen Anfang November 4 bis 5 Tage lang mit Wasser, vorzugsweise mit Schnee. Die Wasserschicht in der Schüssel beträgt 1–2 cm. Wechseln Sie das Wasser jeden Tag und spülen Sie die Samen aus.
- Legen Sie die Samen in eine feuchte Umgebung, z. B. Sand, Torf, Sphagnummoos, wickeln Sie sie in eine Plastiktüte und halten Sie sie 2 Monate lang bei Raumtemperatur - etwa + 18… + 20 ° C.
- Öffnen Sie die Packung einmal pro Woche, mischen und lüften Sie die Samen und befeuchten Sie sie gegebenenfalls.
- Bewahren Sie die Samen für die nächsten 2 Monate im unteren Regal des Kühlschranks auf oder legen Sie sie in einen Topf, bedecken Sie sie mit Sperrholz und vergraben Sie sie im Garten unter mindestens 1 Meter tiefem Schnee. Die Temperatur während dieser Zeit sollte auf dem Niveau von + 4… +7 ° C liegen.
- Übertragen Sie dann die Samen in einen Raum mit einer Temperatur von + 10 ... +12 ° C, nicht höher!
- Nehmen Sie die Samen jede Woche wieder heraus und lüften Sie sie vorerst, bis die Wurzeln der Wurzeln schlüpfen.
Es gibt Erfahrung im Wachsen ohne Schichtung, aber dies erfordert frische Samen, die nur aus den Früchten stammen. Sie werden auch mehrere Tage in Wasser eingeweicht, dann auf einem feuchten Tuch oder zwischen Wattepads verteilt und auf die Keimung gewartet.
Säen Sie Samen, die in Kisten oder Töpfen mit losem Boden (1 Teil Erde und 2 Teile Flusssand) in einem Abstand von 4 bis 5 cm voneinander genagelt wurden. Einbettungstiefe - 0,5 cm. Mit Glas oder Folie abdecken und an einen sonnigen und warmen Ort stellen. Nachdem das erste echte Blatt darauf gewachsen ist, übertragen Sie die entstehenden Sämlinge in den Halbschatten. Es kann auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn die Frostgefahr vorbei ist.
Kolomikty reagiert trotz Frostbeständigkeit im Winter empfindlich auf Frühlingsfröste während der Vegetationsperiode. Bei -4 ° C sterben Blätter und Blüten, bei -8 ° C - Triebe.
Ein Platz für Actinidia im Garten, wo ein Sämling gepflanzt wird
In der Natur wächst Kolomikta in großen Gruppen in der Taiga, auf Humus und entwässerten Böden, im Schatten von Zedern und Laubbäumen. Die Bedingungen im Garten sollten nahezu natürlich sein. Wählen Sie einen Ort, an dem direkte Strahlen nur morgens auf die Rebe fallen und tagsüber ein diffuser Schatten benötigt wird. Die sengende Mittagssonne verbrennt die Blätter und jungen Triebe. Eine der Platzierungsoptionen ist die Ost- und Südostseite des Gebäudes oder ein hoher Zaun.
Video: Regeln für das Pflanzen von Actinidien, kurz über das Verlassen
Pflanzen Sie Kolomikta nicht neben Büschen oder Obstbäumen. Liana erobert sehr schnell das angrenzende Gebiet. Es wächst als Kletterbusch, der Durchmesser seiner Stämme beträgt 2–5 cm, seine Höhe beträgt bis zu 15 m. Außerdem bildet es ein starkes faseriges Wurzelsystem, das sich in den oberen 30 cm des Bodens befindet und sich erstreckt jenseits der Krone. Hat diese Aktinidien und Kultivierungsmerkmale:
- toleriert keine Kalkung;
- im ersten Jahr muss häufig gewässert werden;
- Für den Winter in Sibirien muss es zusammen mit dem Gitter auf den Boden gelegt werden, was bedeutet, dass in der Nähe genügend freier Platz vorhanden sein sollte.
Actinidien werden als Ertrag bezeichnet und ergeben etwa 3 kg Obst pro Busch. Aus diesem Grund werden normalerweise mehrere Setzlinge im selben Garten gepflanzt. Für eine gute Bestäubung ist 1 Mann pro 4–5 Frauen erforderlich. Der Abstand in einer Reihe beträgt 1,5 bis 2 m, zwischen den Reihen 2 bis 3 m. Die Pflanzzeit für Sibirien ist der Frühling, wenn die Lianen genügend warme Tage vor sich haben, um gut zu wurzeln und sich auf den Winter vorzubereiten. Und der Herbst kann hier unerwartet enden. Es kommt vor, dass die Schneefälle Ende September bis Oktober beginnen.
Pflanzphasen Kolomikta ein / zwei Jahre alter Sämling:
- Grabe ein Loch mit einem Durchmesser von 60 cm und einer Tiefe von 40 cm.
- Gießen Sie einen Eimer Humus oder Kompost, 100 g Superphosphat und 30-40 g Kaliumsulfat in den Boden. Gut mischen, um das gesamte Granulat gleichmäßig im Boden zu verteilen.
- Bilden Sie aus der resultierenden Bodenmischung in der Mitte des Lochs einen Hügel. Seine Höhe sollte so sein, dass sich der Wurzelkragen des oben installierten Sämlings auf Bodenniveau befindet. Es ist unmöglich, Aktinidien zu vertiefen. Sie müssen sie in der gleichen Tiefe pflanzen, in der sie im Kinderzimmer gewachsen sind.
- Legen Sie den Sämling auf den Hügel und verteilen Sie seine Wurzeln entlang der Hänge. Wenn die Kolomikta in einem Behälter gewachsen ist und die gesamte Erdscholle mit Wurzeln bedeckt hat, dann verpflanzen Sie sie durch Umschlag: Bewässern Sie den Sämling gut, entfernen Sie ihn mit einer Erdscholle aus dem Behälter und legen Sie ihn in die Mitte des Lochs.
- Füllen Sie die verbleibenden Hohlräume mit Erde, die aus der Grube entfernt wurde.
- Machen Sie ein Loch oder einen Bewässerungsgraben und gießen Sie gut - mindestens 1,5–2 Eimer Wasser.
- Mit Torf, Kompost oder geschnittenem Gras mulchen.
Video: Kolomikta unmittelbar nach dem Pflanzen
In vielen Quellen wird empfohlen, die Drainage am Boden der Pflanzgrube anzubringen. Ziel ist es, die Stagnation des Wassers an den Wurzeln zu beseitigen, die zum Verfall und zum Tod der gesamten Pflanze führen kann. Dies gilt jedoch für schwere tonige Böden, in die das Wasser nicht gut eindringt. In Sibirien herrschen Taiga-, Sod-Podzolic- und Chernozem-Böden mit hoher Feuchtigkeitskapazität vor.
Pflege von Sämlingen von Actinidia kolomikta
Stellen Sie sicher, dass Sie junge Pflanzen mit einem Netz umzäunen, da ihre zarten Blätter und Triebe Katzen anziehen, nicht schlechter als Baldrian. Erwachsene Lianen mit verholzten Stämmen benötigen keinen solchen Schutz. Halten Sie den Boden nach dem Pflanzen die ganze Saison über feucht, aber verwandeln Sie ihn nicht in einen Sumpf. Kolomikta mag kein stehendes Wasser. Bei trockenem Wetter nicht nur Wasser, sondern auch die Blätter der Sämlinge zweimal täglich (morgens und abends) mit sauberem Wasser besprühen.
Es ist nicht notwendig, das Kolomikt im ersten Jahr zu füttern, zu formen und zu binden. Es gibt Empfehlungen für niedrig wachsende Sorten, nicht die ersten 5 bis 6 Jahre zu bilden, sondern nur ein Strumpfband und einen Hygieneschnitt durchzuführen, dh trockene Zweige und Spitzen zu entfernen. Im Herbst, wenn die Temperatur tagsüber bei 0 ° C liegt, streuen Sie trockenen Mulch um die Büsche, legen Sie die Triebe darauf und bedecken Sie sie mit Fichtenzweigen, Reisig, Sackleinen und anderen atmungsaktiven Materialien.
Entfernen Sie im Frühjahr die Unterstände bei Gefriertemperaturen und kehren Sie an den Ort zurück, wenn Frost vorhergesagt wird. Zu diesem Zeitpunkt ist es bereits bequemer, ein Abdeckmaterial zu verwenden. Der Schutz im Frühjahr vor Rückfrösten ist die wichtigste Maßnahme bei der Pflege von Kolomikta-Sämlingen. Ohne Schutz können absolut alle Triebe sterben, Sie verlieren die Pflanze.
Bildung des Kolomikta-Busches
Ein weiteres wichtiges Merkmal, dessen Unkenntnis zum Tod von Actinidia führen kann - machen Sie das Kneifen und Trimmen im Herbst oder im Juni, wenn die Blätter blühen, beginnen die Triebe zu wachsen. Im Frühjahr, zu Beginn des Saftflusses, "weinen" beschädigte Triebe stark, verlieren viel Saft und können vollständig austrocknen.
Das Prinzip der Bildung ist recht einfach, wenn Sie verstehen, wie der Busch funktioniert. Jede Rebe besteht aus mehreren Hauptstielen (Skelettstielen), die eine gemeinsame Wurzel haben.Sie können die Höhe dieser Stiele nach Ihren Wünschen einstellen: Wenn Sie bis zur gewünschten Grenze gewachsen sind - Prise. Auf jeder Wimper (Stiel) wachsen Seitentriebe, und auf ihnen bilden wiederum Zweige zweiter und dritter Ordnung zusammen Fruchtglieder, und jeder Skelettstamm mit ihnen ist ein Fruchtarm. Die Struktur des Busches ähnelt der Traube. Die Ärmel von Kolomikta behalten jedoch ihre Produktivität für 3-4 Jahre bei, und in Trauben müssen sie jedes Jahr durch junge ersetzt werden.
Jeder Busch sollte 2-3 Fruchtstängel haben und die gleiche Anzahl junger (Nieder-) Stängel sollte wachsen, um sie zu ersetzen.
Schema der Bildung von Actinidien in Sibirien:
- Wählen Sie im zweiten Jahr nach dem Pflanzen 2-3 stärkste Triebe aus den Trieben, die in der letzten Saison gewachsen sind, und binden Sie sie zusammen. Entfernen Sie den Rest.
- Mitte Juli die Spitzen für die seitliche Verzweigung einklemmen.
- Drücken Sie im dritten Jahr die Spitzen der Seitentriebe zusammen, wenn sie 50 bis 70 cm lang werden.
- Im Alter von 4 Jahren beginnen die Reben Früchte zu tragen, und sie werden durch das gleiche Prinzip aus den Trieben ersetzt, beginnen neue zu züchten.
- Entfernen Sie nach 3-4 Jahren Frucht nacheinander die alten Ärmel.
Sie können männliche Büsche nach Belieben schneiden, solange sie wachsen und blühen.
Es gibt auch eine Variante der horizontalen Kultivierung, bei der die Hauptwimpern entlang der Erdoberfläche platziert werden und die Seitentriebe vertikal gebunden werden. Experten glauben jedoch, dass diese Methode gut für Männer ist, die nur einen dekorativen Wert haben. Für Frauen sind für eine gute Fruchtbildung natürliche Bedingungen erforderlich, wie in der Natur, wo die Hauptwimpern vertikal ansteigen und die Triebe von ihnen zu den Seiten verteilt werden.
Video: Wichtige Tipps zum Beschneiden von Actinidia
Binden Sie alle Wimpern in Form eines Fächers an die Gitter. U-förmige starke Strukturen eignen sich als Gitter. Senken Sie die dicke Wäscheleine oder den Draht von der oberen Stange ab. Leitern können verwendet werden. Die Hauptbedingung ist, dass die Struktur so sein sollte, dass Sie im Herbst alle Reben zusammen mit Seilen oder Stützen auf den Boden legen können.
Wie man sich um erwachsene Kolomikts kümmert
Wasseraktinidien, die nur bei trockenem Wetter Früchte tragen und 2-3 Eimer pro Busch ausgeben. Die Wurzeln der Kolomikta sind oberflächlich, also lockern Sie den Boden unter ihnen vorsichtig, nicht tiefer als 3-5 cm. Mulch hilft, die Bewässerung zu reduzieren, den Boden locker zu halten und auf Düngung zu verzichten. Decken Sie die Basis der Reben mit einer Schicht Humus, Kompost oder trockenem Gras ab. Fügen Sie frische Bettwäsche hinzu, wenn sie verfällt. Sie sagen, dass Actinidia genug eigene Blätter als Dünger hat, die im Herbst zerbröckeln und sich in der nächsten Saison in Humus verwandeln.
Video: Aktinidien in Nowosibirsk
Führen Sie neben dem Formen auch einen hygienischen und dünner werdenden Schnitt durch. Entfernen Sie alle gefrorenen Triebe und Spitzen sowie Zweige, die sich gegenseitig verflechten und verdecken. Im Herbst wie bei Setzlingen trockenen Mulch verteilen, die Büsche von den Stützen entfernen und auf den Boden legen. Erwachsene Kolomikts brauchen keinen zusätzlichen Schutz mehr in Form von Fichtenzweigen, Stroh und anderen Materialien, ein natürlicher Schneeschutz reicht aus. Frühlingsfröste können das Wachstum des letzten Jahres zerstören, aber verholzte Stängel und ruhende Knospen überleben. Im Sommer wird sich die Rebe erholen. Wenn jedoch während der Blüte nachts Frost übertragen wird und Sie eine Ernte erzielen möchten, muss die Kolomikta abgedeckt werden.
Ernte von Actinidia kolomikta in Sibirien
Früchte früher Sorten reifen Anfang August, mittelreife - nach dem 10. August und späte - am Monatsende. Kolomikta neigt zum Schuppen. Sie sollten nicht auf die volle Reife der sibirischen Kiwi warten, sie reifen zu Hause perfekt. Darüber hinaus sind die gegossenen Beeren sehr zart und saftig und für den Transport ungeeignet. Es wird empfohlen, mit der Ernte zu beginnen, wenn nur 10% der Ernte reif sind.Falten Sie die noch dichten und grünen Früchte in Papiertüten und halten Sie sie bei Raumtemperatur. Mini-Kiwis reifen in 2–4 Tagen. Wählen Sie reif, verwenden Sie frisch oder recyceln Sie jeden Tag.
Es ist üblich, die Ernte bis zum Spätherbst zu belassen. Es wird angenommen, dass unreife Früchte unter dem Einfluss von Frost ihre Adstringenz verlieren, süß und weich werden. Dies ist wahr, aber sie haben einen deutlich schlechteren Geschmack als diejenigen, die bei Raumtemperatur gereift sind.
Die Actinidia Kolomikta-Beeren schmecken zuckerhaltig, man kann nicht viel auf einmal essen und muss auch nicht, da sie abführend wirken. In Bezug auf seine Zusammensetzung ist dies ein ausgezeichnetes Multivitamin-Mittel, und in Bezug auf den Gehalt an Vitamin C übertrifft Kolomikta Johannisbeeren, Zitrone und liegt nahe an Hagebutten. Geeignet für alle Arten von Winterzubereitungen: Konfitüren, Marmeladen, Säfte, Gelees. Die Früchte werden gefroren und sogar zu Wein verarbeitet. Getrocknet mit einem Geschmack, der an Rosinen erinnert.
Video: Rezept für Actinidia, mit Zucker zerdrückt
Actinidia wird in Sibirien nicht kommerziell angebaut, möglicherweise aufgrund eines mühsamen Frostschutzes. In Fernost, wo das Klima milder ist, kommen Lianen häufig in freier Wildbahn und in großer Vielfalt vor: mit Früchten in Form eines Fasses, eines Herzens mit einer scharfen und gebogenen Spitze. Die Actinidia-Fischerei ist hier relevanter. In Westsibirien, wie in vielen anderen Gebieten der Region, bleibt auch frostbeständige Kolomikta exotisch, ihre Früchte werden nicht in großem Umfang verkauft. Aufgrund der mangelnden Nachfrage in der Bevölkerung sind auch Setzlinge selten, nicht jede Obstgärtnerei wächst und verkauft sie.
Es gibt nur zwei Merkmale der wachsenden Aktinidien in Sibirien, aber sie sind signifikant. Das erste ist, dass es schwierig ist, gute Sortenkeimlinge zu finden, es gibt überhaupt keine an der Peripherie, weit entfernt von den regionalen und regionalen Zentren. Zweitens werden starke Gitter benötigt, während die Reben jeden Herbst von ihnen entfernt und auf den Boden gelegt und im Frühjahr eingewickelt werden müssen, um sie vor wiederkehrenden Frösten zu schützen.