Dunkelblau, fast schwarz, bedeckt mit einer leicht weißlichen Blüte, saftige, süße und saure Blaubeeren werden von vielen geliebt, sie haben viele nützliche Eigenschaften, die die Funktion der inneren Organe des ganzen Körpers beeinflussen. Es ist die frische Beere, die die größte Menge an Vitaminen und wichtigen Mikroelementen enthält, die von Ernährungswissenschaftlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Blaubeeren schützen das Herz und die Blutgefäße, regulieren die Arbeit der Bauchspeicheldrüse und des Darms, verlangsamen die Alterung der Nervenzellen und folglich der Großhirnrinde erheblich, stellen das Sehvermögen wieder her, verbessern die medizinischen Eigenschaften von Arzneimitteln, beschleunigen den Stoffwechsel und senkt den Blutzucker.
Darüber hinaus können Beeren das Risiko radioaktiver Strahlung verringern, sind nützlich bei Bluthochdruck, Rheuma und Arteriosklerose, sind reich an Antioxidantien, die das Krebsrisiko verringern können, und können die Vitalität selbst eines älteren Organismus unterstützen und aktivieren. Nicht nur Beeren gelten als nützlich, sondern auch Blaubeerblätter. Es wird empfohlen, die Brühe bei Herzerkrankungen einzunehmen.
Es ist nicht verwunderlich, dass viele heute diese Wunderbeere auf ihren Parzellen pflanzen möchten. Leider können Waldblaubeeren nicht domestiziert werden, aber für Gärtner, deren Sämlinge in Geschäften gekauft und auf ihrem Gelände gepflanzt werden können, steht eine Vielzahl von einheimischen Sorten zur Verfügung. Vielleicht sind Gartenbeeren nicht so vitaminreich wie ihre Waldcousins, aber sie gib mehr Ernte, größere Beeren und resistent gegen viele Arten von Krankheiten und Schädlingen. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Blaubeeren keine Pflege benötigen. Der Anbau von Blaubeeren ist nichts für Faule, ihre Büsche sind skurril und erfordern eine ordnungsgemäße Bepflanzung und sorgfältige, sorgfältige Überwachung.
Inhalt
Vorteile und Unterschiede zwischen Gartensorten und wilden Blaubeeren
- Wie gesagt, Gartenblaubeeren enthalten weniger Vitamine als wilde Beeren. Der Unterschied zwischen ihnen ist jedoch minimal. Studien zufolge, in denen verschiedene Sorten dieser Beeren verglichen wurden, ist ihre chemische Grundzusammensetzung dieselbe.
- Natürlich haben alle Gartensorten große, fleischige Beeren, die in der Natur äußerst selten sind. Im Gegensatz zu wilden Büschen liefern Sommerhäuser einen viel größeren Ertrag, da ihre Stängel reichlich mit hellblauen Beeren bedeckt sind.
- Der Gartenblaubeerbusch ist viel höher als der wilde und kann bereits im zweiten oder dritten Jahr nach dem Einpflanzen in den Boden Früchte tragen. In der Natur ist dies unmöglich, da wilde Sorten frühestens im fünfzehnten Jahr nach langem Wachstum, Stärkung und Entwicklung Früchte tragen.
Garten Blaubeersorten
Bis heute haben Züchter gezüchtet eine große Auswahl an Blaubeersorten, unterschiedlich in ihren Qualitäten und Eigenschaften. Betrachten wir die beliebtesten.
Sumpf oder Sumpf
Wilde Blaubeeren kommen in jeder Region der nördlichen Hemisphäre vor, in Russland wachsen sie am häufigsten im Fernen Osten, im Ural und in Sibirien. Sumpfblaubeeren sind sehr unprätentiös, mögen ein mildes kaltes Klima und wachsen in der Tundra, in Torfmooren und Sümpfen, oft in sumpfigen Wäldern und entlang von Bächen. Die Höhe der Büsche beträgt in der Regel nicht mehr als 30 cm, kann Früchte bis zu 80-100 Jahren tragen, aber die ersten, seltenen Beeren geben erst nach 11-18 Jahren.
Frühe Sorten
Die Beeren dieser Sorten können Sie bereits im Hochsommer genießen.
- Blaubeere Herzog (Duke) liefert einen hohen Ertrag mit sehr großen, schönen hellblauen Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 17 mm. Aber die Beeren haben einen milden Geschmack, der sich nach dem Abkühlen nur geringfügig verbessert, schlecht transportiert und gelagert wird. Die Sorte verträgt keine sehr feuchten Böden.
- Stanley (Stanley) produziert große hellblaue Beeren, die nach der Reifung nicht reißen und einen hellen Geschmack haben, jedoch nicht mehr als 5 kg. aus dem Busch.
- Erliblu (Earliblue) hat eine hohe Ausbeute und produziert bis zu 7 kg. aus einem Busch, aber der Geschmack der Beeren ist nicht ausgeprägt und der Transport wird aufgrund der schlechten Lagerung der Ernte viel Ärger verursachen.
Zwischensaison Sorten
Sie begeistern die Gärtner mit der Ernte bis Ende Juli.
- Elisabeth (Elizabeth) Diese Sorte liefert Ihnen hervorragende Erträge (bis zu 6 kg pro Busch), sehr duftende, schmackhafte und sehr große Beeren (bis zu 16 mm), trägt jedoch erst ab dem 1. August Früchte, daher werden die Früchte dies nicht tun Zeit haben, im kalten, feuchten Sommer zu reifen.
- Patriot (Patriot) versorgt Sie ab dem 21. Juli mit großen (bis zu 19 mm) hellblauen Beeren, die aber nicht gut genug schmecken.
- Blues (Bluejay). Eine ausgezeichnete Sorte ohne Mängel. Der kräftige hohe Busch ab Mitte Juli trägt reichlich Früchte mit mittleren, aber sehr dichten, nicht knackenden Beeren mit einem angenehmen Geschmack. Ein zusätzlicher Bonus - der Busch hat einen hohen Ertrag (bis zu 6 kg) und die Beeren sind gut transportiert.
Späte Blaubeersorten
Sie begeistern Gärtner mit einer Ernte Ende August und Anfang September.
- Eliot (Elliot) kleine bis mittelgroße Beeren dieser Sorte haben ein weiches, zartes, angenehmes Aroma, sind stark genug und bedecken den Busch ziemlich reichlich, aber der Busch selbst verträgt den Winter nicht gut.
- Ivanhoe (Ivanhoe) Kraftvoller hoher Strauch, sehr reichlich bedeckt mit großen, dichten Beeren mit gutem Aroma und Geschmack. Aufgrund der Eigenschaften ihrer Sorte können die Büsche jedoch unregelmäßig Pflanzen produzieren.
- Jersey (Jersey) Der winterharte Busch liefert eine reiche Ernte (bis zu 6 kg) aus dichten, sehr schmackhaften Beeren von guter Qualität, die außerdem nicht komprimiert werden, was dem Besitzer hervorragende Bedingungen für Lagerung und Transport bietet. Von den Minuspunkten kann vielleicht nur die unzureichend große Größe der Beeren genannt werden, aber dies verblasst im Vergleich zu ihren Vorzügen.
Ideale Blaubeersorten zum Anpflanzen auf verschiedenen Feldern
Bevor Sie Ihre bevorzugte Gartenblaubeersorte kaufen, müssen Sie sich mit ihren Vor- und Nachteilen vertraut machen, da verschiedene Sorten für unterschiedliche klimatische Merkmale eines bestimmten Gebiets geeignet sind. Es gibt Blaubeersorten, die eine gute Ernte bringen und für die Atmosphäre und die Wachstumsumgebung unprätentiös sind, und es gibt sehr empfindliche Sorten, die plötzliche Temperaturänderungen nicht tolerieren.
Der Hauptfaktor bei der Auswahl einer bestimmten Blaubeersorte sollte sein klimatische Merkmale Ihrer Region.
In dem rauen Klima Sibiriens und des Urals ist es ratsam, stabile, niedrige Sorten zu pflanzen, die aufgrund ihrer geringen Statur Fröste unter einer Schneekruste leicht überstehen. Höhere Büsche sollten zu Boden gebogen und für den Winter bedeckt werden. In dem rauen nördlichen Klima wurzeln Blaubeeren von Isakievskaya, Divnaya und Yurkovskaya und tragen gute Früchte.
In den warmen Vororten wird empfohlen, amerikanische Sorten wie Bluecrop, Northland, Patriot anzupflanzen. In diesem Klima gedeihen hohe Büsche mit frühen Beeren.
Pflanzen und verlassen
Bodenvorbereitung
Zunächst zum Anpflanzen von Blaubeeren finde einen geeigneten sonnigen Ortsicher vor dem Wind geschützt. Achten Sie besonders auf die Beleuchtung: Wenn der Busch im Schatten gepflanzt wird, ist Ihre Ernte klein, geschmacklos und von geringer Anzahl. Führen Sie eine Untersuchung des Bodens durch, um den Säuregehalt festzustellen - Blaubeeren wachsen nur in sauren Böden. Der ideale Säureindex liegt bei pH 3,5-4,5. Außerdem muss die Fläche, auf der Sie Blaubeeren anbauen, absolut frisch sein und darf noch nie zuvor kultiviert worden sein. Zumindest sollte das Land vor dem Pflanzen mehrere Jahre "brach" verbringen.
Jahreszeit zum Pflanzen
Blaubeeren in den Boden pflanzen möglich im Frühjahr und HerbstAber ein im Frühjahr gepflanzter Sämling wird im Sommer stärker, so dass er leichter überwintern kann.
Frühlingsbepflanzung
Es ist notwendig, Blaubeeren in den Boden zu pflanzen, bevor die Knospen Zeit zum Quellen haben. Bevorzugen Sie bei der Auswahl eines Sämlings diejenigen, die in Töpfen oder Behältern verkauft werden. Tauchen Sie den Topf vor dem Pflanzen eine halbe Stunde lang in einen tiefen Behälter mit Wasser, nehmen Sie den Sämling heraus und versuchen Sie sehr vorsichtig, die Wurzeln zu glätten und sie von der Vorratserde zu reinigen.
Graben Sie zum Pflanzen von Sämlingen Löcher in einem geeigneten Bereich, der einen halben Meter tief und einen halben Meter voneinander entfernt ist (für niedrig wachsende Sorten) oder einen Meter (für große). Lösen Sie den Boden der Löcher und schaffen Sie saure Bedingungen, damit die Blaubeeren bequem im Boden wachsen können. Dafür Torf mit Tannennadeln auf den Boden legen, Sägemehl und 50 gr hinzufügen. Schwefel, mischen Sie das gesamte Substrat gründlich und kompakt. Legen Sie nun einen Sämling in das Loch, verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig darauf und bedecken Sie ihn mit Erde, Wasser und einer Mischung aus Nadelholz und Torf.
Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge alle 2 Wochen gewässert und alle 5 Liter Wasser mit 20 Gramm angereichert. Zitronensäure oder Apfelessig.
Herbstlandung
Die Herbstlandung wiederholt alle Aktionen aus dem vorherigen Absatz vollständig. Nach dem Einpflanzen eines einjährigen Sämlings müssen jedoch alle schwachen und schwachen Zweige mit Hilfe eines Gartenschere entfernt werden, und alle starken Zweige müssen halbiert werden. Bitte beachten Sie, dass zwei Jahre alte Sämlinge nicht beschnitten werden.
Garten Blaubeerpflege
Alle fremden Pflanzen in der Nähe des Blaubeerbusches verstopfen die Mikroporen im Boden, die das Wurzelsystem mit Nährstoffen versorgen. Daher ist die Hauptregel für einen Sommerbewohner, der beschließt, Blaubeeren zu züchten, folgende häufiges und regelmäßiges Jäten mit der Entfernung aller Unkräuter. Darüber hinaus umfasst die Wartung das mehrmalige Lösen des Bodens während der Saison. Da sich der Hauptteil der Blaubeerwurzeln in einer Tiefe von 20 cm entwickelt, erfolgt die Lockerung nicht tiefer als 10 cm.
Selbst bei Regenwetter wird alle 2 Wochen gewässert, und bei Hitze, morgens und abends, ohne brennende Sonnenstrahlen, wird der Busch zusätzlich mit warmem Wasser besprüht. Die Bewässerung erfolgt zweimal täglich - morgens und abends ein Eimer Wasser pro Busch... Vernachlässigen Sie diese Verantwortung nicht, denn die Geschwindigkeit der Entwicklung und des Wachstums der Kultur hängt vom Wasser ab.
Die Vermehrung von Blaubeeren ist auf drei Arten möglich:
- Die Aussaat von Samen ist die längste und mühsamste Art und Weise, bei der eine vollständige Ernte für 10 Jahre erwartet werden kann
- Vegetativ. Einer der Zweige ist zum Boden gebogen und mit Erde bedeckt, um ein Wurzelsystem zu bilden.
- Vermehrung durch Stecklinge. Die Stecklinge sind in der Regel Äste, die nach dem geplanten Schnitt des Strauchs übrig bleiben.
Top Dressing
Blaubeeren sind sehr unprätentiös und wählerisch, reagieren aber dankbar auf das Füttern. Düngemittel sollten zu Beginn des Frühlings eingeführt werden, wenn die Knospen anschwellen und die Bewegung der Säfte aktiviert wird. Top Dressing wird nur mit Mineraldüngern mit saurer Reaktion durchgeführt, organische Substanz für Blaubeeren ist zerstörerisch. Die besten Mineraldünger, die von Blaubeeren aufgenommen werden und zu deren Wachstum und Entwicklung beitragen - Superphosphat, Ammoniumsulfat, Zinksulfat, Kaliumsulfat, Magnesiumsulfat.Alle Stickstoffdünger (Ammoniumsulfat) werden in drei Phasen eingeführt: während der Bodenquellphase Anfang Mai und Anfang Juni. Je älter der Busch, desto mehr Dünger benötigt er.
Blaubeeren sagen Ihnen, welche Art von Fütterung sie benötigen. Wenn ihre Blätter im Frühjahr rot werden, braucht sie Phosphate, und wenn das Laub flach und verblasst ist, wird der Busch mit Stickstoff gedüngt, die Schwärzung der oberen Blätter weist auf einen Kaliummangel im Boden hin und die Gelbfärbung zeigt an ein Mangel an Bor.
Beschneiden und Vorbereiten für den Winter
Um jedes Jahr zarte saftige Blaubeeren zu essen, muss im Frühjahr, noch bevor die Knospen anschwellen, der Busch abgeschnitten werden. Verdächtige und kranke Äste können und sollten jedoch sowohl im Sommer als auch im Herbst geschnitten werden. Entfernen Sie Blumen aus den Büschen des ersten Jahres. Damit junge Büsche während der Fruchtzeit nicht unter dem Gewicht ihrer reichen Ernte brechen, in Büschen im Alter von 2-4 Jahren Zweige werden notwendigerweise im Frühjahr geschnittenAuf diese Weise können Sie ein dauerhaftes und starkes Pflanzenskelett erzielen. Bei Büschen über vier Jahren werden alle Zweige, die älter als fünf Jahre sind, entfernt.
Wachsende Blaubeeren in der Region Moskau
Achten Sie bei der Auswahl einer Sorte für ein Sommerhaus in der Nähe von Moskau auf große Arten, die unter widrigen Bedingungen leicht wachsen und eine großzügige, reichliche Ernte an süßen und dichten Beeren liefern. Amerikanische Sorten von Gartenblaubeeren sind optimal für das Klima in der Nähe von Moskau. Wenn es in der Nähe der Datscha ein Bienenhaus mit Bienen gibt, bevorzugen Sie nicht-hybride Arten amerikanischer Blaubeersorten - nach der Bestäubung geben Sie eine reichere und größere Ernte.
Der Vorteil dieser Sorten ist auch, dass die Beeren nach der Reifung bis zu drei Wochen lang reif auf den Zweigen bleiben können.
Für diese Sorten im Klima der Region Moskau zeigt sich auch, dass sie unter Schneedecke niedrigen Temperaturen standhalten können. Natürlich sollten die Äste vor dem Einsetzen des kalten Wetters auf den Boden abgesenkt und bedeckt werden.
Bewertungen über den Anbau von Gartenblaubeeren in der Region Moskau
Wir haben die Sorte Blue im Kindergarten gekauft, als sie gepflanzt haben, haben sie eine Torfmischung in die Pflanzgruben gegossen (sie haben sie speziell aus dem Wald gebracht). Letztes Jahr wurde die erste Ernte gemacht - Beeren mit einer Münze von 5 Rubel, unrealistisch lecker.
Blaubeeren in der Nähe von Moskau sind echt !!! Ich habe 5 verschiedene Sorten gepflanzt, die Beeren sind fleischig, sehr süß, jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack. Es kann nicht mit Blaubeeren verglichen werden, viel schmackhafter. Wichtig - KEINE organische Substanz, Pflanze in saurem Boden.
Ich habe nur einen Busch gepflanzt und es tut mir sehr leid, weil es nicht genug ist. Ich werde nächstes Jahr 2 weitere Büsche nerven.