Die Züchter achten sehr auf die Entwicklung neuer Rebsorten, die das kühle Klima der gemäßigten Breiten gut vertragen. Aufgrund ihrer fruchtbaren Arbeit hat sich diese Kultur weit nördlich ihres üblichen Verbreitungsgebiets verbreitet. Galahad ist einer der hellsten Vertreter moderner kältebeständiger Rebsorten. Es wächst gut und trägt Früchte in den meisten Gebieten unseres Landes, mit Ausnahme der Regionen des hohen Nordens.
Inhalt
Geschichte des Galahad-Weinbaus
Galahad wurde von Spezialisten des V.I. Ya. I. Potapenko (die Stadt Novocherkassk), speziell für den Anbau in der Mittelspur und in anderen Regionen mit gemäßigtem Klima, indem drei Sorten gekreuzt werden: Talisman (Kesha), Delight und Delight Muscat. Svetlana Igorevna Krasohina, eine der bekanntesten russischen Züchterinnen, beteiligte sich aktiv an ihrer Entstehung. Im Laufe der Jahre ihrer Arbeit am Ya. I. Potapenko-Forschungsinstitut für Weinbau wurde sie Mitautorin vieler resistenter Rebsorten, darunter Talisman, Baklanovsky und Galbena Nou.
Fotogalerie: Sorten, die die Eltern von Galahad wurden
Galahad wurde vor relativ kurzer Zeit im Jahr 2007 allgemein verfügbar und wurde noch nicht in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen. Trotzdem hat er bereits bei russischen Gärtnern an Beliebtheit gewonnen und ist nach Ansicht vieler eine der vielversprechendsten Rebsorten für den Anbau in den nördlichen Regionen. Es ist auch bei ausländischen Winzern gefragt. Es wird auf privaten Farmen in der Ukraine, in Weißrussland, Lettland und anderen Nachbarländern angebaut.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Galahad ist eine ultra-früh reifende Tafeltraube. Die Beeren können innerhalb von 95 bis 100 Tagen nach Beginn der Vegetationsperiode geerntet werden. Unter den Bedingungen des Stawropol-Territoriums fällt dieser Zeitraum auf Ende Juli. In nördlichen Regionen kommt es 10 bis 20 Tage später.
Die Galahad-Rebsorte ist ein kräftiger Strauch mit einem massiven Stiel und kräftigen Trieben, die über ihre gesamte Länge gut reifen. Die Blätter sind dunkelgrün, herausgeschnitten und haben ausgeprägte Adern. Die Blüten sind bisexuell und auch bei Regenwetter gut bestäubt.
Galahad-Beeren sind groß, eiförmig, wenn sie reif sind, sind sie bernsteingelb gefärbt. Bei strahlender Sonne werden sie oft gebräunt, was kleine dunkelbraune Flecken sind. Konisch geformte Trauben mit einem Gewicht von 600 bis 1 100 g. Galahads Ertrag ist ziemlich hoch. Der Fruchtfaktor beträgt 1,3–1,5.
Das Fruchtfleisch der Beeren ist fleischig mit einem einfachen Geschmack. Sein Zuckergehalt beträgt 18–21 g / 100 Kubikmeter.cm und Säuregehalt - 5-6 g / 100 Kubikmeter. Die Haut ist ziemlich dicht, aber leicht zu essen. Geschmacksbeurteilung von frischen Beeren - 8,9 von 10 Punkten. Sie werden perfekt gelagert und über große Entfernungen transportiert. Winzer, die Galahad zum Verkauf anbauen, stellen eine stetig hohe Nachfrage nach seinen schönen und leckeren Beeren fest.
Galahad verträgt einen Abfall der Lufttemperatur auf -26 ° gut. Es unterscheidet sich auch in der hohen Resistenz gegen gefährliche Pilzkrankheiten wie:
- Oidium (3 Punkte);
- Mehltau (2,5 Punkte);
- Graufäule.
Galahad-Beeren neigen nicht zum Schuppen und Knacken, und ihre dichte Haut schützt sie gut vor Wespenbefall. Vögel sind der einzige menschliche Konkurrent im Kampf um die Ernte dieser Sorte. Viele von ihnen picken mit Vergnügen reife Trauben.
Video: Ein Überblick über die Sorte Galahad
Merkmale der Agrartechnologie
Die Galahad-Sorte kann auch von Anfängern problemlos an ihrem Standort angebaut werden. Es erfordert keine besonders sorgfältige Pflege und trägt auch in einem kurzen Sommer hervorragende Früchte. Trotzdem muss selbst eine so unprätentiöse Rebsorte wie Galahad den allgemeinen Regeln der Agrartechnologie dieser Kultur folgen.
Landung
Galahad benötigt wie jede andere Rebsorte viel Wärme und Licht, daher ist es besser, sonnige und geschützte Gebiete für den Anbau zu wählen. Diese Regel gilt jedoch nicht für die südlichsten Regionen. Hier fühlt sich Galahad im Halbschatten viel besser an, was seine zarten Beeren vor dem Auftreten einer dunklen Bräune schützt, die ihr Aussehen beeinträchtigt.
Wenn Sie mehrere Galahad-Büsche gleichzeitig pflanzen, müssen Sie sich an die hohe Wachstumskraft seiner Rebe erinnern. Damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig stören, sollte der Abstand zwischen ihnen nicht weniger als 2 Meter betragen.
In nördlichen Regionen sollte die Frühjahrspflanzung bevorzugt werden.... Es ermöglicht dem Galahad-Busch, vor dem Einsetzen des kalten Wetters Wurzeln zu schlagen und sich mit Nährstoffen zu versorgen, die für die Überwinterung ausreichen. Herbstpflanzungen sind auch im Süden zulässig. Es wird Ende September und Anfang Oktober produziert.
Das Pflanzloch wird mindestens 3-4 Wochen vor dem Pflanzen der Pflanze vorbereitet. Angesichts der relativ großen Größe des Galahad-Wurzelsystems sollte sein Durchmesser etwa 70 bis 75 cm und seine Tiefe 75 bis 80 cm betragen. Wenn mehrere Traubenbüsche gleichzeitig gepflanzt werden, kann die Grube durch einen Graben ersetzt werden.
Am Boden der Grube muss eine Drainageschicht aus Blähton, Tonscherben oder kleinen Kieselsteinen verlegt werden. Es hilft, stehendes Wasser und Wurzelverfall zu vermeiden. Dann wird die Grube mit einer Mischung aus fruchtbarem Boden, Torf und Sand gefüllt und stehen gelassen, bis die Trauben direkt gepflanzt sind.
Vor dem Pflanzen wird am Boden der Grube ein Stift installiert, der einer jungen Pflanze als Stütze dient. Im Voraus müssen Sie sich um das Gießen der Trauben kümmern. Dazu wird senkrecht in die Grube ein Rohr mit einem Durchmesser von ca. 5 cm eingeführt, durch das anschließend Wasser zugeführt wird. Zur Erleichterung des Gießens sollte es 10-15 cm über dem Boden stehen.
Fahren Sie nach Abschluss aller Vorbereitungsarbeiten direkt mit dem Pflanzen fort:
- Der Galahad-Sämling wird auf den Boden der Grube gelegt, so dass die meisten seiner Wachstumsknospen nach Norden gerichtet sind und die Wurzeln sanft begradigt werden. Einige Züchter platzieren die junge Pflanze nicht vertikal, sondern in einem Winkel von 45 °. Diese Pflanzmethode macht es leicht, ihn im Schutz für den Winter zu Boden zu beugen.
- Die Grube ist sorgfältig mit fruchtbarem Boden bedeckt, wobei die Position des Wurzelkragens sorgfältig beobachtet wird. Nach Abschluss der Arbeiten sollte es 3-5 cm über der Bodenoberfläche liegen.
- Verdichten Sie den Boden gründlich und gießen Sie die Pflanze reichlich. Um die Feuchtigkeit zu speichern, wird der Stammkreis mit Humus, Sägemehl oder anderen organischen Stoffen gemulcht.
- Binden Sie den Sämling vorsichtig mit einem weichen Seil an die Stütze.
In seinem ersten Lebensjahr braucht Galahad besondere Pflege.Aufgrund des unzureichend entwickelten Wurzelsystems muss es regelmäßig und reichlich gewässert werden, was mindestens alle 2-3 Wochen erfolgt. Darüber hinaus werden kürzlich gepflanzte Pflanzen, die noch nicht an die helle Sonne gewöhnt sind, mit Lutrasil oder anderem weißen Abdeckmaterial beschattet, um Verbrennungen zu vermeiden.
Video: Die Feinheiten des Pflanzens von Trauben
Pflanzenpflege für Erwachsene
Der erwachsene Galahad braucht auch Pflege. Die richtige landwirtschaftliche Technologie wird dazu beitragen, eine reichliche Ernte köstlicher Beeren zu erzielen und zu verhindern, dass die Pflanze an Krankheiten und Schädlingen leidet.
Bewässerung und Düngung
Trauben sind eine ziemlich dürreresistente Pflanze. Sein entwickeltes Wurzelsystem ist in der Lage, Wasser aus tiefen Bodenschichten zu extrahieren und alle Pflanzen mit ausreichender Feuchtigkeit zu versorgen. Galahad ist keine Ausnahme. Für aktives Wachstum und Fruchtbildung reichen ihm 2-3 Güsse pro Saison. Aber während einer Dürre nimmt ihre Anzahl zu und Galahad wird alle 8-14 Tage einmal gewässert.
Trauben reagieren negativ auf das Eindringen von Feuchtigkeit in die grünen Pflanzenteile. Um dies zu vermeiden, erfolgt die Bewässerung normalerweise durch Rohre, die während des Pflanzens im Stammkreis installiert werden. Die Verwendung von Tropfsystemen ist ebenfalls zulässig. Bei der Verwendung muss jedoch darauf geachtet werden, dass die tiefen Schichten des Bodens ausreichend benetzt sind, wo sich die meisten Wurzeln von Galahad befinden.
Übermäßige Feuchtigkeit schadet Galahad mehr als mangelnde Feuchtigkeit. Es ist besonders gefährlich während der Reifezeit der Beeren, da es zu Rissen führen kann. Daher wird die Bewässerung gestoppt, nachdem die Früchte eine charakteristische Sortenfarbe angenommen haben.
Video: Merkmale der Weinbergbewässerung
Galahad braucht nicht viel Dünger. Wenn es auf sehr armen Böden angebaut wird, kann es nach dem Standard-Traubenschema gefüttert werden:
- Zu Beginn der Saison werden komplexe Dünger mit einer großen Menge Stickstoff auf den Stammkreis ausgebracht, beispielsweise Nitrofosku oder Kemiru-Lux. Sie können durch eine Mischung aus 25 g Kaliumsulfat, 40 g Superphosphat und 45 g Carbamid ersetzt werden.
- Kurz vor der Blüte werden die Büsche mit Superphosphat (40-50 g pro Pflanze) und Kaliumsulfat (20-25 g) gedüngt. Zusätzlich können Sie eine Infusion von frischem Mist oder Brennnesselblättern verwenden, die mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt sind.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Nach S. I. Krasokhina hat Galahad zwei Gene für die Resistenz gegen Mehltau und eines gegen Oidium. Aus diesem Grund ist er äußerst selten von diesen Krankheiten betroffen. Mit regelmäßigen vorbeugenden Behandlungen der Pflanze mit Fungiziden können Sie das Risiko einer Pilzinfektion weiter reduzieren. Für Galahad sind 2-3 Behandlungen pro Saison ausreichend. In der Regel werden sie durchgeführt:
- nach dem Entfernen des Winterschutzes;
- vor blühenden Blättern;
Der schrecklichste Feind von Galahad ist die Reblaus (Traubenblattlaus). Es infiziert die Blätter und Wurzeln der Pflanze, was zu einer deutlichen Schwächung und anschließend zum Tod führt. Zur Bekämpfung der Blattlaus werden insektizide Präparate eingesetzt, zum Beispiel:
- Actellik;
- Conifor-Maxi;
- Zolon.
Die Situation mit der Wurzelform der Traubenblattlaus ist viel schlimmer. Bis heute gibt es keine Medikamente, die diesen Schädling zerstören. Züchter, die in Regionen leben, in denen der Boden mit Reblaus kontaminiert ist, haben nur eine Wahl - Galahad zu züchten, das auf Blattläuse-resistente Wurzelstöcke gepfropft ist. Dazu gehören folgende Sorten:
- Cober 5 BB;
- Ferkal;
- CO4;
- Vierul 3;
- PP101-14;
- Andros;
- Bucko Noir.
Es ist viel einfacher, Galahad-Beeren vor Vögeln zu schützen. Dazu reicht es aus, ein feines Netz über die Rebe zu werfen oder die Trauben in daraus genähten Säcken zu verstecken. Andere Kampfmethoden, zum Beispiel Vogelscheuchen und glänzende Bänder, sind laut Winzern nicht effektiv genug, da sich die Vögel nach einigen Tagen an sie gewöhnen und weiterhin an der Ernte fressen.
Beschneiden und Vorbereiten für den Winter
Der jährliche Schnitt ist eine der obligatorischen agrotechnischen Maßnahmen beim Anbau von Galahad. Es wird im Herbst unmittelbar nach dem Ende der Vegetationsperiode durchgeführt. 6-8 Augen bleiben normalerweise an einer Rebe, während ihre Gesamtzahl pro Busch 40 nicht überschreiten sollte.
In Regionen mit Wintertemperaturen unter -26 ° C benötigt Galahad einen obligatorischen Schutz. Dazu werden die Reben aus den Spalieren entfernt und auf den Boden gelegt oder in zuvor gegrabene flache Gräben gelegt. Von oben sind sie mit einem Material bedeckt, durch das Luft gut hindurchtreten kann. Zur zusätzlichen Isolierung sind die Reben mit Fichtenzweigen oder Holzschildern bedeckt.
Nach dem Aufbau einer Schneedecke bildet sich über den bedeckten Trauben eine hohe Schneeverwehung. Sein Zustand wird den ganzen Winter über überwacht und bei Bedarf wird der gefallene Schnee darauf geharkt, während die entstehende Kruste gebrochen wird, wodurch verhindert wird, dass Luft in die Pflanze eindringt.
Im Frühjahr wird der Unterstand erst entfernt, nachdem eine stabile Temperatur über Null erreicht wurde. Mit einer hohen Wahrscheinlichkeit wiederkehrender Fröste werden mehrere Löcher in das Material gebohrt, um die Pflanze zu lüften und eine Dämpfung zu vermeiden, und sie bereits während des Öffnens der Knospen vollständig zu entfernen.
Vor- und Nachteile der Sorte (Tabelle)
Vorteile | Nachteile |
Ziemlich hohe Winterhärte | |
Das Vorhandensein von Immunität gegen Mehltau, Mehltau und Graufäule | In den nördlichen Regionen braucht Schutz für den Winter |
Guter Geschmack | Beeren, die nicht rechtzeitig in der hellen Sonne geerntet wurden, werden schnell mit dunklen Flecken bedeckt |
Große Größe von Beeren und Trauben | Mangelnde Resistenz gegen Reblaus (Traubenblattlaus) |
Keine Neigung zum Knacken und Abwerfen von Früchten | |
Gute Toleranz für Transport und Langzeitlagerung | |
Winzer Bewertungen über Galahad
Letztes Jahr mochte ich Galahads Geschmack nicht (wahrscheinlich hat es viel geregnet), aber das schätzte ich ihn. Gutes Fruchtfleisch, am 10.08. reif, obwohl ich es schon lange gegessen habe. Kam unter den Frühlingsfrost, so gibt es nur wenige Trauben. Aber was für ein Potenzial hat es! Bindet 3 Trauben an Stiefkindern. Sie hat etwas hinterlassen, es wird reifen.
Galahad hat seine Nachteile. Jede Beere hat 3-4 Samen von ziemlich anständiger Größe, die Haut der Beere ist ziemlich dicht. Letztes Jahr war der untere Teil auf getrennten Trauben welk. Aber ich habe nie beobachtet, wie Beeren darauf knackten. Die Bestäubung ist auch in diesem Jahr hervorragend. Ich habe noch nie Erbsen darauf gesehen, während der Haufen immer von mittlerer Dichte und gut gebaut ist. Die Wachstumskraft ist sehr groß. Die Ausbeute ist sehr hoch und erfordert eine obligatorische Rationierung. Reift sehr früh. Aber es nimmt seinen optimalen Geschmack wieder auf, wenn Sie es ein wenig hängen lassen. Gleichzeitig wird der Geschmack sehr angenehm, es entsteht ein Sortenaroma (aber keine Muskatnuss). Die Beere ist milchig weiß, von der beleuchteten Seite bekommt sie eine goldene Farbe. Es wurde nie daran gedacht, diese Sorte zu entfernen.
Ich mag Galahad wegen seiner Zuverlässigkeit und Stabilität. Überträgt problemlos jede Last. Gedanken, sich von ihm zu trennen, sind noch nicht aufgetaucht.
Und Galahad hat mich verärgert. Nichts Besonderes. Mittlerer Bund, schwacher Geschmack, Sonnenbrand an Beeren, dicke Haut mit fleischigem saftigem Fruchtfleisch.
Und die Reifezeit ist definitiv später als bei Super Extras.
P.S. Um fair zu sein, werde ich hinzufügen, dass es auf Kober ist. Vielleicht beeinflusst der Bestand das Fleisch auf diese Weise.
Maskat natürlich nicht, aber der Geschmack ist einer der unvergesslichsten. Für mich ist es ein bisschen wie Herzogtum - es gibt sowohl Zucker als auch erfrischende Säure. Eine der stabilsten, leckersten, nachhaltigsten und die Größe ist nicht klein.
Für mich ist es sehr lecker, aber es muss länger hängen. Es wird die Farbe von milchig gelbem Bernstein, die Beeren sind groß, zerbrechlich, der Geschmack lässt niemanden gleichgültig. Auch im Vergleich zu Muskatnusssorten verliert es überhaupt nicht.Wenn wir hinzufügen, dass die Sorte sowohl in Bezug auf Krankheiten (sie zieht für mich ohne professionelle Behandlung) als auch in Bezug auf die Reifung und Belastung der Reben problemlos ist, können wir sagen, dass die Sorte (oder GF?) Hervorragend ist. Im September ging ich zuerst auf ihn zu, um zu sehen, ob die Süßigkeiten im Laub verloren gingen. Jetzt habe ich etwas zu vergleichen, mehr als 50 Sorten und GF tragen Früchte. Und Galahad würde in jeder Hinsicht unter die ersten fünf kommen.
Er pflanzte auch seinen Galahad, einen der ersten im Weinberg - jetzt gibt es 5 Büsche. Vor einigen Jahren, bevor ich die Büsche vergrößerte, wählte ich Galahad und Super-Extras als weiße ultra-frühe Trauben. Nach mehreren Feten entschied er sich für Galahad.
Unter meinen Bedingungen und in der Agrartechnologie ist es mittelgroß, gleichzeitig zieht es die Ernte normal, die ersten Trauben reifen im zehnten August, die Massenreife vom 15. bis 25. August. Ja, Galahad verliert an Geschmack (obwohl ich persönlich diesen Geschmack mit Säure wirklich mag) und folgt ihm zu Brilliant, Veles, sogar zur Verklärung, aber sein Hauptvorteil ist seine ultra-frühe Reife und ausgezeichnete Produktivität. Galahada war der erste, der gab Sämlinge wegen ihres störungsfreien Wachstums - gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, hoher Ertrag, schöne und große Trauben.
Die unprätentiöse Galahad-Rebsorte kann auch von einem unerfahrenen Gärtner leicht angebaut werden. Für ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt wird er seinem Besitzer sicherlich mit köstlichen süßen Beeren danken, die zu Beginn der Traubensaison reifen.