Wir freuen uns immer auf den Frühling und dann auf den Sommer; Wir warten darauf, dass Sie die ersten Vitamine aus Ihrem Garten genießen. Daher interessieren wir uns beim Anbau von Pflanzen vor allem für die frühesten Sorten. Dies gilt voll und ganz für Trauben. Eine der frühesten Rebsorten ist die erst kürzlich erschienene Tafelsorte Ruta, die viele Vorteile hat.
Inhalt
Zuchtgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Rebsorte Ruta
Die vom ukrainischen Züchter Vitaliy Zagorulko kreierte Ruta-Traube ist eine sehr junge Sorte, die erst vor wenigen Jahren berühmt wurde. V.V. Zagorulko, der in Zaporozhye lebt, ist derzeit einer der bekanntesten Winzer, der ständig mit Tafelsorten experimentiert und fast jedes Jahr neue interessante Produkte herstellt.
Interessanterweise ist der Enthusiast in seinem Hauptberuf nicht mit der Landwirtschaft verwandt. Vor etwa 40 Jahren erhielt er die Qualifikation "Elektronikingenieur" und arbeitete im Bereich der Stärkung der Verteidigung des Landes. Schon in jungen Jahren interessierte er sich für den Weinbau, der sein Hauptgeschäft wurde.
Heute ist V.V. Zagorulko Autor von mehr als zwei Dutzend bewährten Rebsorten, darunter das bekannte überirdische Libyen und Sofia. Früher konzentrierte er sich auf die Züchtung von Sorten mit rosa Beeren, jetzt sind sie farblich vielfältiger geworden.
Die Hauptrichtung der Arbeit von V.V.Zagorulko ist die Züchtung von Rebsorten einer sehr frühen Reifezeit mit großen Früchten, die gegen Krankheiten resistent und wenn möglich frostbeständig sind. Die Ruta-Sorte erfüllt diese Kriterien fast vollständig. In Bezug auf die Reifung kann dies auf eine sehr frühe Reifung zurückgeführt werden, da die Vegetationsperiode etwas mehr als drei Monate beträgt (vom Erscheinen der ersten Blätter bis zur Ernte vergehen 95 bis 100 Tage). In der Heimat der Sorte, in der Region Zaporozhye, sind die ersten Beeren in den letzten Julitagen gebrauchsfertig.
Ruta wird durch Hybridisierung der bekannten Sorten Talisman und Kishmish Radiant gewonnen. Rutas Büsche sind sehr groß, die Rebe wächst schnell und in jungen Jahren hat sie eine rötliche Farbe. Der Autor selbst warnt davor, im Sommer zu große Dosen Düngemittel, einschließlich Top-Dressing, zu verwenden. Dies führt in der Regel zu einem übermäßigen Wachstum des Busches zum Nachteil der Reifung der Rebe und der Früchte. Mit der richtigen Agrartechnologie reifen die Triebe fast bis zur vollen Länge. Die Blätter an den Büschen sind ebenfalls sehr groß, mit einer hohen Dissektion, der für die meisten Sorten üblichen fünflappigen Form.
Der Talisman sieht ein wenig wie sein "Nachwuchs" aus, gab ihm aber seine positiven Eigenschaften weiter
Der Autor bewertet die Resistenz der Sorte gegen Mehltaukrankheiten als hoch, gegen Mehltau und Graufäule - leicht überdurchschnittlich. Frostbeständigkeit auf dem Niveau der meisten modernen Sorten - Ruta hält Temperaturen bis zu -21 ° C stand ÜberC. Nach allen bekannten Methoden vermehrt, ist das Wurzeln von Holzstecklingen gut.
Rutas Trauben haben eine konische Form, mittel oder groß, sie wiegen zwischen 500 und 800 g, Beeren sind in Trauben mittlerer Lockerheit verpackt. V.V. Zagorulko glaubt, dass die Sorte keine Normalisierung der Ernte erfordert: Alle beginnenden Blütenstände und damit die Trauben können auf den Büschen belassen werden, die Pflanze hat genug Kraft, um die gesamte Ernte zu dehnen. Die Beeren müssen nicht sofort nach der Reifung gepflückt werden: Sie bleiben anderthalb bis zwei Monate perfekt auf den Büschen. Ein relativer Nachteil ist, dass die Trauben nur weibliche Blüten haben und für ihre Bestäubung eine andere Sorte von Traubenbüschen in der Nachbarschaft erforderlich ist, die gleichzeitig mit Ruta blühen. Der beste Bestäuber ist die wohlverdiente frühe Sorte Arcadia.
Rutas Beeren sind groß, man kann sie sogar als sehr groß bezeichnen: Sie erreichen eine Größe von 3,6 x 2,2 cm und ein Gewicht von 12 g, länglich, rosa. In bestimmten Reifeperioden erscheinen auch purpurrote und bernsteingelbe Farbtöne in der Farbe. Das Fruchtfleisch ist dicht, die Haut ist dünn, wenn die Beeren verzehrt werden, ist es nicht zu spüren. Der Geschmack wird als gewöhnliche Traube bewertet, harmonisch. Ein leichtes Muskataroma ist nicht immer vorhanden; es zeigt sich am deutlichsten beim Anbau von Trauben auf sandigen Böden. Viele Verkoster bemerken, dass die Beeren einen Kirschgeschmack in ihrem Geschmack haben. Der Zuckergehalt ist hoch: bis zu 21%, Säuregehalt bei den meisten Sorten (ca. 7 g / l). Die Beeren sind gut gelagert und verderben nicht, wenn sie über große Entfernungen transportiert werden. Dies ist eines der positiven Zeichen der Talisman-Sorte, die an der Geburt von Ruta beteiligt war.
Rutas Haufen ist nicht besonders groß, aber für eine sehr frühe Sorte ist seine Größe ziemlich beeindruckend
Wie die meisten Kämme von V.V.Zagorulko ist Ruta nicht sehr gut für Zentralrussland geeignet, fühlt sich aber in der Region der zentralen Schwarzen Erde und im Süden großartig an. Neben Russland und der Ukraine wird es bereits in Moldawien und den südlichen Regionen Weißrusslands angebaut. Der Ertrag der Sorte ist relativ hoch und, was wichtig ist, stabil. Die ersten Beeren können bereits im zweiten Jahr nach dem Pflanzen verkostet werden. Die Verwendung ist universell: Die Beeren sind sowohl frisch als auch in Form von Kompott oder Saft gut geeignet und eignen sich gut für die Weinherstellung.
Video: Reifung der Trauben Ruta
Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Rebsorten Ruta
Nach dem Zeugnis zahlreicher Winzer, die Rutu auf ihren Parzellen gepflanzt haben, was mit der Meinung des Erfinders der Sorte übereinstimmt, unterscheidet sich die landwirtschaftliche Technologie in keiner Weise von der der meisten modernen superfrühen großfruchtigen Rebsorten. Separate Nuancen sind mit der Tatsache verbunden, dass die Büsche durch hohe Kraft gekennzeichnet sind und die Blüten nicht bisexuell sind.
Diese Traube kann in jedem Boden normal wachsen, aber die beste Option wäre schwarzer Boden mit einem hohen Nährstoffgehalt. Die Auswahl eines Pflanzortes sollte auf der Tatsache beruhen, dass die Sorte am besten an gut sonnenbeschienenen Orten funktioniert, die durch hohe Gebäude vor den Auswirkungen kalter Winde geschützt sind. Da Rutas Büsche sehr groß sind, muss ein Abstand von mindestens 3 Metern zu den nächsten Pflanzungen (Weinreben, andere Sträucher, Kronen von Obstbäumen) eingehalten werden. Aufgrund der hohen Wachstumskraft ist es außerdem erforderlich, sofort für die Anordnung starker Gitter mit ausreichender Höhe zu sorgen.
Am einfachsten ist es, Trauben durch Schneiden zu pflanzen. In den südlichen Regionen ist eine Landung direkt in den Boden an einem dauerhaften Ort möglich. Es ist besser, einen Sämling aus den Stecklingen im Voraus zu züchten, was nach allgemein anerkannten Methoden durchgeführt wird. Beim Kauf eines fertigen Sämlings sollten Sie besonders auf den Zustand des Wurzelsystems achten. Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Sämlingen, die in diesem Frühjahr aus Stecklingen gezogen wurden, ist Ende Mai, überwinternde Pflanzen im letzten Jahr ist April. Im Süden kann es im Herbst gepflanzt werden, gleichzeitig ist es wünschenswert, eine einfache Abdeckung für das Pflanzen für den Winter zu haben.
Die Standortvorbereitung erfolgt im vergangenen Sommer und besteht aus dem Graben mit den üblichen Düngemitteldosen. Graben Sie im Herbst ein Loch von 70 x 70 cm oder etwas mehr.Wenn mehrere Büsche gepflanzt werden, ist es bequemer, einen Pflanzgraben mit einer Tiefe von 60 cm zu graben. Am Boden ist eine 15-Zentimeter-Drainageschicht erforderlich (Kies, Kieselsteine, andere ähnliche Materialien), jedes Rohr wird dort ausgeführt. so dass in den ersten Jahren der Busch direkt entlang der Wurzeln bewässert wird. Die untere Hälfte der Grube ist mit Erde gefüllt, die mit Düngemitteln gemischt ist (zwei Eimer Humus, 0,5 kg Nitroammophoska, ein paar Liter Asche), die obere Hälfte ist mit fruchtbarem Boden ohne Düngemittel gefüllt.
Der Zweck des vertikalen Rohrs besteht darin, Wasser direkt an die Wurzeln zu liefern
Die Frühjahrspflanzung erfolgt so, dass nicht mehr als zwei Knospen an der Oberfläche verbleiben, die Wurzeln jedoch nur mit dem Boden in Kontakt stehen, der frei von Düngemitteln ist. Nach dem Pflanzen wird der Busch gut bewässert und der Boden um ihn herum mit losem Material gemulcht. Im ersten Jahr muss reichlich und häufig gewässert werden, dann wird ihre Anzahl erheblich reduziert.
Die jährliche Pflege besteht neben der regelmäßigen Bewässerung aus Frühlingsfütterung, vorbeugendem Sprühen und kompetentem Beschneiden. Erwachsene Sträucher benötigen nicht viel Wasser, sie selbst entziehen den tiefen Schichten die notwendige Feuchtigkeit, aber sie mögen es, die Oberflächenschicht des Bodens regelmäßig zu lockern. Der größte Wasserbedarf besteht beim Befüllen der Beeren, aber bereits 2-3 Wochen vor Erntebeginn ist das Gießen kontraindiziert. Im trockenen Herbst ist eine Winterbewässerung vor dem Abdecken der Büsche sinnvoll.
Beim Füttern sollten Sie sich nicht von Stickstoff mitreißen lassen. Die meisten Trauben benötigen Kalium, beschränken Sie es also nicht auf Holzasche: Jedes Frühjahr können Sie einen halben Eimer dieses wertvollen Düngers um den heißen Brei streuen und leicht in den Boden einbetten. Die Einführung von gut verrottetem Mist (1-2 Eimer) ist alle zwei Jahre in den Löchern erforderlich, die entlang des Umfangs des Busches gegraben wurden. Unmittelbar vor der Blüte können Sie die Blätter mit einer schwachen Lösung eines komplexen Düngers besprühen, aber die Dosis sollte nicht hoch sein: Ruta kann auf eine systematische Blattbehandlung verzichten.
Die Resistenz der Sorte gegen Krankheiten ist überdurchschnittlich, aber zu vorbeugenden Zwecken wird die Behandlung der Reben im Frühjahr mit einer Lösung von Eisensulfat nicht stören. Wenn Sie zu spät kommen und das Vorrücken der Blätter begonnen hat, muss das Rezept durch 1% Bordeaux-Flüssigkeit ersetzt werden. Andere Behandlungen sollten nur angewendet werden, wenn Anzeichen einer Krankheit auftreten.
Ruta zu beschneiden ist relativ einfach, da sie nicht sehr anfällig für Stiefkinder und dicke Büsche ist. Zusätzliche Blütenstände müssen nicht entfernt werden. Daher führen sie im Frühjahr einen kosmetischen Schnitt durch, entfernen nicht überwinternde Reben und offensichtlich unnötige Triebe und brechen im Sommer nur Triebe aus, die nicht dort wachsen, wo der Besitzer es wünscht. Der Hauptschnitt erfolgt nach dem Laubfall. Gleichzeitig bleiben in erwachsenen Büschen nicht mehr als 60 Augen übrig: Dies ist ein sehr hoher Indikator im Vergleich zu der gleichen Art von Sorten. Es wird angenommen, dass der Busch in der Lage ist, alles zu bedienen. Gleichzeitig bleiben bei jedem Trieb 6 bis 8 Knospen übrig.
Die Häufigkeit von Wespen in der Sorte Ruta ist gering, so dass kein besonderer Schutz erforderlich ist. Zwar wird eine reife Ernte größtenteils von Vögeln gepickt, daher müssen Sie auf den Schutz vor ihrer Invasion achten. Meistens benutzen sie verschiedene Vogelscheuchen.
Diese Trauben müssen überall für den Winter geschützt werden, außer in den südlichsten Regionen. Eine sehr ernsthafte Deckung ist jedoch nicht erforderlich. Es reicht aus, die von den Spalieren auf dem Boden entfernten Reben in geeigneten Trauben zu verteilen und mit Fichtenzweigen aus Kiefern oder Fichten zu bedecken, wobei nicht zu vergessen ist, die Präparate zum Schutz vor Nagetieren zu verteilen. In der mittleren Spur wird diese Traube noch nicht sehr stark angebaut, aber die Eigentümer von Ruta in den zentralen Regionen müssen dichtere Materialien wie Dachmaterial oder zumindest Spinnvlies zu Nadelfichtenzweigen hinzufügen.
Ein guter Besitzer wird eine Kiste bauen, in der er die Reben für den Winter legt und sie dann mit Fichtenzweigen bedeckt
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
- sehr frühe Reifung;
- früher Eintritt junger Pflanzen in die Fruchtbildung;
- gute Präsentation;
- interessanter Geschmack mit süßem Kirschgeschmack;
- stabile, wenn auch nicht sehr hohe Ausbeute;
- die Sicherheit von Beeren auf den Büschen für eine lange Zeit;
- ausgezeichnete Transportierbarkeit von Trauben;
- hohe Krankheitsresistenz;
- einfache Reproduktion;
- Mangel an "Erbsen" in den Trauben;
- geringe Anfälligkeit für Wespen.
Die Liste der relativen Nachteile ist ebenfalls nicht sehr kurz:
- Schwierigkeiten bei der Bestäubung: Es ist notwendig, Büsche einer anderen Sorte bei gleichzeitiger Blüte zu haben.
- nach modernen Maßstäben nicht sehr gut, Frostbeständigkeit;
- großer Fütterungsbereich;
- Anfälligkeit für Reblaus.
Natürlich übersteigt die Anzahl der Pluspunkte die Anzahl der Minuspunkte erheblich, und in ihrem Segment (sehr frühe Tafelsorten mit großen Beeren) gehört die Ruta-Sorte zu den besten.
Video: ausgewachsene Traubenbüsche Ruta
Bewertungen über Ruta
Trotz der Jugend der Sorte ist die Anzahl der Bewertungen in Fachforen bereits recht groß, und die meisten Experten schätzen die Qualität der Ruta-Trauben sehr.
Alles gut und gesund! Ruta seit drei Jahren auf meiner Seite, die erste Frucht. Sie hat die letzten beiden schneefreien Winter perfekt überstanden, ihre Wachstumsstärke ist gut, bei Standardbehandlungen gab es keine Probleme mit Krankheiten. Die Bestäubung im letzten Jahr war problematisch und es gab Erbsen, und nicht alle Trauben waren gut gemacht, das Durchschnittsgewicht betrug 200–400 g. Es reifte ziemlich früh, am 2. und 3. August war es fertig, Wespenliebe. Mit gutem Zucker hatte es eine gelb-rosa Farbe, ich beschloss zu beobachten und ließ einige der Trauben im Busch. Die letzte Saison verursachte aufgrund der starken Hitze Probleme mit der Färbung in meiner Gegend in rosa Farben, und Ruta blieb 10 Tage lang hängen und bekam eine hellrosa Farbe. Ihr Geschmack ist harmonisch, das Fruchtfleisch ist dünn, die Haut ist beim Essen nicht zu spüren. Der erste Eindruck von Ruth ist positiv
Guten Tag. Fünf Früchte ... Meiner Meinung nach habe ich genug beobachtet ... Das Verhältnis von vegetativer Masse zu Ertrag ist nicht zufriedenstellend. 30 kg an zwei Armen mit einer Gesamtlänge von ca. 7 m. Solche "Unkräuter", solche gesundheitlichen Probleme, die nur darüber nachdenken, was zu tun ist - ... und 30 kg ... - werden nicht ausreichen. Und die Frostbeständigkeit ist auf dem Niveau von Sofia schlechter als das gleiche Libyen.
Nachdem ich Ruta 4 Jahre lang gezüchtet hatte, kam ich zu dem Schluss, dass es notwendig ist, sie zu entfernen. Es gibt wirklich keine guten Trauben, die Grate sind sehr zerbrechlich, brechen und daher fallen auch mittlere Trauben in kleine Stücke. Nicht die beste Sorte Zagorulko, es ist überhaupt nicht für den Verkauf geeignet, im Allgemeinen sind 6 Plätze für andere Sorten frei.
Ruta reifte am 29. Juli für mich und wurde auf den Markt gebracht. Zucker wurde bis 22. Es war süß, mit einem süßen Kirschgeschmack. Letztes Jahr auf den Plevna-Busch gepfropft - drei Ärmel. Pleven war letztes Wochenende noch nicht fertig. Die Belastung des Busches beträgt ca. 9-10 kg Ruta und 15 kg Plevna auf der anderen Schulter. Ja, es war bequem zu verkaufen - Trauben von je 500-800 Gramm, die Beeren sind sehr groß! Die Farbe ist einfach wunderbar! Hat sich als sehr super früh erwiesen!
Die Rebsorte Ruta ist eine gute Option für Liebhaber ultra-früher rosa Beeren. Leider ist es nicht für raue Regionen geeignet, aber in der südlichen Hälfte unseres Landes sowie in der gesamten Ukraine sind die klimatischen Bedingungen für den Anbau gut geeignet. Die Sorte fällt aufgrund ihrer großen, schönen Beeren mit gutem Geschmack, ihrer hervorragenden Transportfähigkeit und Resistenz gegen die meisten Traubenkrankheiten auf.
