Valery Chkalov es una variedad que se crió a mediados del siglo pasado. El objetivo era crear y popularizar cerezas fructíferas que se adaptaran al máximo al clima de la región del norte del Cáucaso. La variedad tiene sus inconvenientes, pero su alto rendimiento y su excelente sabor la han ayudado a establecerse de manera confiable en los jardines modernos.
Contenido
Historia de la variedad de cereza Valery Chkalov
Los creadores de la variedad son la estación de Jardinería Experimental Melitopol que lleva el nombre de I. M.F. Sidorenko y el Laboratorio Central de Genética. I.V. Michurin. La variedad fue el resultado de la coautoría de S. V. Zhukov y M. T. Oratovsky, quienes trabajaron a mediados del siglo pasado en la creación de variedades regionalizadas de cereza dulce. Es cierto que la plántula nació sin su ayuda. Como resultado de la polinización libre, la cereza rosa caucásica dio frutos, de los cuales crecieron árboles, lo que atrajo la atención de los criadores. En 1953, entregaron una nueva cereza para la prueba de variedades, y por su robustez (corona ancha) la nombraron en honor al famoso piloto de pruebas Valery Chkalov. La variedad fue inscrita en el registro de logros genéticos en 1974, dividida en zonas para la región del Cáucaso Norte.
Como resultado del trabajo de mejoramiento adicional con la variedad Valery Chkalov, se obtuvieron las variedades Valeria, Annushka, Donetsk beauty, Gift to the hero of the day.
Video: cosecha de cerezas Valery Chkalov
Descripción de la variedad
La plántula de cerezo Valery Chkalov se convierte en un árbol poderoso de 5 a 6 m de altura. Las ramas esqueléticas se extienden desde el tronco en un ángulo de 45 a 60 °, cuanto más viejo es el árbol, más se extiende su copa. No es sorprendente que un gigante así tenga hojas muy grandes: 10x19 cm y frutos que pesen entre 6 y 8 g.
La variedad pertenece a la maduración temprana: florece a principios de mayo, los frutos maduran en un mes. Valery Chkalov está satisfecho con la primera cosecha en el quinto año después de la siembra. A la edad de 10 años en el Territorio de Krasnodar, da 20-30 kg de bayas, el rendimiento máximo es de 174 kg por árbol, el promedio es de aproximadamente 60 kg para las cerezas de 10-19 años.
Los frutos son en forma de corazón, ovalados o redondos y de color cereza oscuro. Se sujetan con fuerza al tallo, la separación es húmeda, con la liberación de jugo. La piedra es grande, poco separable. El sabor es dulce, pertenece a las variedades de postre.
Tabla: pros y contras
pros | Desventajas |
Maduración temprana. | Susceptible a coccomicosis, moniliosis, podredumbre gris. |
Alta productividad. | Necesitamos polinizadores. |
Resistencia al invierno (hasta -23sobreDESDE). | A las plagas y pájaros les encanta comer frutos de cereza. |
El buen gusto. | Tolera mal el transporte. |
Frutos grandes. |
Aterrizaje
Al elegir un lugar para una plántula, tenga en cuenta que la tendrá durante muchas décadas para crecer, ocupar un área grande y comenzar a proyectar una fuerte sombra. Retírese al menos 5-6 m de los edificios más cercanos y otros árboles. Al mismo tiempo, las cerezas deben colocarse en un lugar soleado. A la sombra, la plántula se estirará, el tronco y las ramas se volverán delgadas y débiles, las bayas serán pequeñas y ácidas. También se excluye un sitio con suelo constantemente húmedo que no se seca después de las lluvias.
Las fechas de siembra dependen del clima. Valery Chkalov se divide en zonas para la región del Cáucaso Norte, que se caracteriza por inviernos suaves y veranos calurosos y secos, lo que significa que el mejor momento para plantar es el otoño, después de la caída de las hojas. Cuando se plantan de primavera a verano, es posible que las plantas jóvenes no tengan tiempo de echar raíces, sufrirán el calor y requerirán riego y sombra constantes.
¿Cuál debería ser el foso de aterrizaje?
Existen diferentes esquemas y tecnologías para plantar plántulas de un mismo cultivo, dependen de la composición del suelo. Si tiene chernozem fértil en su jardín con una reacción neutra, entonces es suficiente cavar un hoyo del tamaño de las raíces el día de la siembra y plantar una planta. Si la tierra es arcillosa, arenosa, turbia, entonces deberá preparar el agujero con anticipación y llenarlo con los elementos de cereza necesarios. Esto se hace 2-3 meses antes de plantar para que la mezcla del suelo disminuya y todas las sustancias que contiene se disuelvan y mezclen. El tamaño medio del pozo es de 70 a 80 cm de diámetro y 60 cm de profundidad.
En suelos infértiles, pedregosos y arcillosos, los jardineros cavan agujeros más sólidos, de hasta 1 m de ancho y profundidad.
Etapas de plantación
- Mientras excava, coloque la capa superior de tierra (en la bayoneta de una pala) sobre una lona o una película gruesa, retire la parte inferior infértil del sitio, no se puede usar para plantar.
- Agregue la misma cantidad de humus o compost, 300 g de superfosfato, 100 g de fertilizante potásico y 300 g de harina de dolomita a la capa superior. Mezclar todo bien.
- Llena el hoyo con la mezcla. Durante 2-3 meses, bajo la influencia de las lluvias, la tierra se compactará, todos los componentes se disolverán e interactuarán. Si no espera que llueva, riegue el pozo usted mismo (1-2 cubos de agua).
- El día de la siembra, haga un agujero de tal tamaño que las raíces de la plántula se ubiquen libremente, sin curvas. No profundice el cuello de la raíz.
- Espolvoree las raíces con tierra, apisone ligeramente, haga un agujero para regar.
- Riegue y cubra la tierra en el tronco.
El cultivar requiere polinizadores. Lo mejor será abril, Skorospelka, junio temprano, floreciendo en el mismo período.
Video: plantar cerezas y cuidarlas.
Formación de cereza
Se puede formar un árbol de la manera clásica, con un conductor y 5-6 ramas esqueléticas, pero los jardineros modernos ya han probado la formación de una cereza dulce por un arbusto en la práctica y ven las grandes ventajas de este método:
- Como resultado de una poda fuerte, la altura de la planta no supera los 2-3 m; las aves no se sientan en el arbusto, lo que es más seguro en las cerezas altas ordinarias.
- La fructificación no llega a la copa ni a la periferia, como suele ocurrir con un árbol. La cosecha se forma como máximo con el brazo extendido. Su volumen no disminuye.
- La floración comienza antes, ya en el segundo o tercer año.
Video: sobre las ventajas de formar un cerezo dulce.
Formación de cerezas como arbusto:
- En la primavera del primer año después de la siembra, corte la plántula a una altura de 40 a 60 cm. Durante la estación cálida, la cereza dará muchas ramas laterales.
- Acorte todos los brotes 1/5 de su longitud la primavera siguiente. Si hay ramas que se extienden desde el tronco en un ángulo agudo, inclínelas en un ángulo cercano a una línea recta y fíjelas atándolas a clavijas. Para el otoño, las propias ramas se mantendrán en esta posición.
- En los años siguientes, cortar verticalmente, hacia abajo y en la corona, seco y quebrado. Además, corte cualquier cosa que crezca de 2 a 3 m por encima del suelo.
Riego y alimentación
Las cerezas dulces aman el suelo húmedo, pero no inundado. Por lo tanto, se necesitan riego y mantillo. Valery Chkalov necesita especialmente agua:
- durante la brotación y la floración;
- cuando los ovarios crecen hasta el tamaño de un guisante.
La tasa de riego aproximada es de 2-3 cubos por 1 m² del círculo troncal.También necesita riego con carga de agua en octubre, pero a condición de que el otoño sea seco. La tasa de riego en invierno es 1,5 veces más de lo habitual.
Combine el riego con el aderezo. Esparce fertilizante alrededor del tronco del árbol y luego riega. En la primera mitad del verano, se necesita fertilización con nitrógeno, por ejemplo, 50 g de urea por 1 m². Puede agregar humus o mantillo de compost. En otoño, se necesitan superfosfato (40-60 g / m²) y sulfato de potasio (40 g / m²).
Es conveniente utilizar mezclas preparadas para árboles frutales, que ahora se venden en una amplia gama bajo las marcas Agrovita, Agrooptorg, Agros.
Cuadro: control de enfermedades y plagas
Enfermedad / plaga | Descripción de los síntomas | Prevención y control |
Cocomicosis | Las hojas se vuelven amarillas y se caen prematuramente. Las cerezas ya están desnudas en pleno verano. | Estas enfermedades son fúngicas y se tratan de la misma forma:
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Moniliosis | La infección ocurre durante la floración, después de 10 días, las ramas enteras con hojas y flores se secan. Parece que la cereza ha sido quemada por el fuego. La enfermedad también se llama quemadura monilial. | |
Podredumbre gris | Los síntomas más obvios son que las frutas de los lados se vuelven marrones y arrugadas, cubiertas con una flor gris de podredumbre. | |
Mosca de la cereza | Una plaga de dos alas de 3-5 mm de tamaño es la culpable de las cerezas con gusanos. La mosca de la cereza comienza a los 18 ° C. Ella pone cada huevo en una baya separada. Las larvas nacidas de huevos se alimentan de pulpa de cereza madura. |
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Aves | Estorninos, gorriones y otras aves acuden a las cerezas en bandadas enteras. Puede que no coman bayas, pero las morderán bien. | Los espantapájaros, los discos brillantes, las cintas son dispositivos inútiles. Las aves se dan cuenta rápidamente de que se trata de objetos inanimados y dejan de responder a ellos. Solo hay un remedio efectivo: una red que se usa para envolver árboles enteros. |
Galería de fotos: enfermedades y plagas de la cereza dulce.
Cosecha
Cherry Valery Chkalov madura de manera desigual, la recolección se lleva a cabo en varias etapas. La separación del tallo está húmeda, el jugo fluye, por lo tanto, la variedad no es adecuada para el almacenamiento y el transporte a largo plazo. Además, las bayas no son aptas para congelar, después de descongelar fluyen y pierden su forma. Sin embargo, los frutos de esta variedad son muy sabrosos, dulces, buenos frescos, se utilizan para hacer jugos, conservas, mermeladas, frutas confitadas. Esta cereza produce un vino fragante y hermoso.
Los huesos de cereza contienen ácido cianhídrico venenoso, por lo que antes de preparar las preparaciones de invierno y el vino, deben eliminarse de las bayas.
Video: receta de cerezas en chocolate.
Refugio para el invierno
Cubra los árboles jóvenes completamente del frío y los roedores, por ejemplo, construyendo una cabaña con barras, malla y aislamiento. Utilice ramas de abeto, arpillera, material de cobertura permeable al aire. Para árboles grandes, asegúrese de blanquear los troncos y las ramas a la altura máxima disponible para proteger la corteza de las quemaduras solares y la enfermedad de las encías. Para el aislamiento de los troncos de cerezas adultas y la protección contra los roedores, utilice los mismos materiales que para las plántulas. Cubra los círculos del tronco con heno, paja, follaje en una capa de 10-15 cm.
Variedad de reseñas
La variedad Valery Chkalov crece enorme (es muy difícil recolectarla, porque las ramas son frágiles), de bajo rendimiento (la nuestra tiene 6 años). Los gorriones lo picotean constantemente, hay que arrancarlo cuando no está maduro.
Cereza madura ayer Valery Chkalov. Cerezas deliciosas. A pesar del invierno helado, esta es la segunda cosecha con aproximadamente un pequeño cubo. ¡Este es un evento para nuestra región!
Cereza muy sabrosa, un árbol ya ha estado dando frutos por segundo año. Todavía no hay muchas bayas, pero están muy ricas y, espero, que con el tiempo tenga una buena cosecha.
Sobre la base de Valery Chkalov, se crió una variedad más exitosa, Valeria. Su rendimiento es mucho mayor y las bayas no se agrietan en años húmedos y lluviosos. Además, la variedad resultó ser más de crecimiento temprano y resistente a las heladas que la variedad Valery Chkalov.
Valery Chkalov es una cereza dulce clásica, que tiene todas las peculiaridades de la cultura. La variedad necesita protección contra las enfermedades y plagas más comunes de los árboles frutales de hueso. Las bayas crecen grandes y muy sabrosas, pero aún deben protegerse de los pájaros. Pero el resultado cumple con las expectativas: las frutas son buenas tanto frescas como para cosechar durante el invierno.