Ya en el quinto milenio antes de Cristo, los antiguos agricultores de América del Norte y del Sur se dedicaron a la selección de tomates. Las semillas de culturas exóticas llegaron a Europa durante el desarrollo de la navegación en los siglos XVI y XVII.
Los primeros frutos que aparecieron en Europa fueron los de frutos amarillos. Por eso se les llamó poéticamente: "manzanas del amor". Al principio, los tomates se cultivaron como plantas ornamentales o medicinales, luego como cultivo de hortalizas.
Debido al contenido de fibra dietética, pectina, una gran cantidad de vitaminas y minerales, los tomates ocupan un lugar importante en la nutrición humana. Los antioxidantes en su composición sirven como profilaxis para la prevención del cáncer, enfermedades cardiovasculares y cardíacas.
Los jardineros aficionados cultivan en sus parcelas una variedad de variedades, criadas teniendo en cuenta las peculiaridades del clima de la región de Leningrado.
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Condiciones climáticas de la región de Leningrado.
El clima de la región de Leningrado se caracteriza por:
humedad excesiva: cae más precipitación de la que se evapora;- alta nubosidad: solo hay unos 30 días soleados al año;
- el inicio de la primavera se retrasa debido a la hipotermia invernal de grandes masas de agua;
- heladas en mayo y principios de junio.
Condiciones favorables para el cultivo de tomates.
- Composición del suelo - Los suelos deben ser moderadamente fértiles, sueltos, permeables, de textura ligera y media, con baja acidez. En la región de Leningrado predomina el podzólico, pobre en humus y caracterizado por exceso de acidez. El cultivo requerirá la mejora del suelo artificial.
- Encendiendo - a pesar de que el tomate es una planta amante del sol, puede crecer y dar frutos con falta de luz. La velocidad de formación del cultivo depende del grado de iluminación. El período desde la floración hasta la recepción de los primeros frutos puede aumentar en 15 días en condiciones climáticas prolongadas.
- La temperatura modo - la germinación de la semilla ocurre cuando el suelo se calienta a + 15–16 ˚C. Las temperaturas son peligrosas para la floración: el límite inferior es ˚12 иC y el límite superior es + 30˚C, lo que puede provocar la muerte de las flores y ralentizar el desarrollo de la planta. Los invernaderos y los semilleros salvan a las plantas de las heladas matutinas.
Humedad - Antes de la floración, el suelo no debe humedecerse excesivamente. Alta humedad del aire y el suelo: hasta 70 y 80%, respectivamente, solo necesitarán en la etapa de fructificación. Se debe tener cuidado para garantizar que el agua se suministre a las plantas de manera uniforme y garantice un suministro continuo de nutrición a las raíces.- Aire - Una abundancia de aire seco y cálido que circula libremente entre las plantas, promueve un crecimiento óptimo. La humedad excesiva impide una polinización adecuada, lo que provoca la aparición de plagas y enfermedades. La eliminación de hojas cerca de la raíz en la capa del suelo favorece el intercambio de aire.
- Fertilizante - El exceso de fertilizante no beneficiará a la planta. Se requiere más nitrógeno para el desarrollo de órganos vegetativos en la etapa de cultivo de plántulas y después de plantar en el suelo. El potasio y el fósforo son esenciales durante la floración y el desarrollo del fruto.El contenido óptimo de minerales en el aderezo aumenta la resistencia a las enfermedades de los tomates.
Al preparar el suelo, no se debe utilizar estiércol fresco. Los lechos estrechos y las crestas en las condiciones de la región de Leningrado se calientan y ventilan mejor.
El lugar óptimo para plantar está bien iluminado y calentado por el sol.
No debemos olvidarnos de las plantas predecesoras. Los mejores son calabacín, calabaza, repollo, frijoles, guisantes, tubérculos. En el sitio donde crecieron los representantes de la familia de las solanáceas (berenjenas, pimientos, papas), uno debe abstenerse de cultivar durante 3-4 años para evitar enfermedades comunes.
Las mejores variedades de tomate para el noroeste
Se diferencian en el tipo de desarrollo del arbusto, la capacidad de reanudar su crecimiento y floración.
Determinante
Los tomates dejan de crecer después de la formación de 4-5 racimos, crecen bien en campo abierto o en invernaderos sin calefacción. El decapado en las condiciones de la región de Leningrado es necesario para lograr una maduración uniforme de las frutas.
Northern Lights: temprano, crece en campo abierto y en invernaderos. El tallo crece hasta 90 cm, necesita pellizcar y una liga. Frutas hasta 90 g.
El corazón de bovino es una ensalada de alto rendimiento medio tardío. Las frutas aumentan de peso hasta los 500 g. Se utiliza en exterior e invernadero.
Talalikhin 186: tamaño insuficiente (hasta 60 cm), maduración temprana. Crece en campo abierto, debajo de una película y en macetas. Baja resistencia al tizón tardío.
La Bronze Horseman es una variedad precoz con un largo período de fructificación tanto para terrenos abiertos como cerrados. Resistente al tizón tardío. Las frutas se pueden almacenar hasta por dos meses.
Cometa: de maduración temprana, ama el calor, destinado al mantenimiento de invernaderos.
Hongo molido: arbusto achaparrado, resistente al clima frío, enfermedades. Tolera mal la humedad elevada. Se refiere a la maduración temprana.
Zoren madura temprano, fructífero. Tolera bien el frío al aire libre.
Maduración temprana siberiana: arbusto de tamaño insuficiente, alto rendimiento. Crece bien sin refugio. Resistente a las enfermedades.
Garante: una variedad de maduración temprana para el mantenimiento de invernaderos.
Tsarskoye Selo: maduración temprana, alta (hasta 95 cm). Crece tanto en campo abierto como debajo de la película.
Lyana es muy temprana, el rendimiento es amigable. Resistente a las enfermedades.
Flecha roja: el tallo crece hasta 1,5 metros, madurando temprano. Cultivado en invernaderos. Tolera las heladas y la falta de iluminación.
Arlequín: excelente sabor, alto rendimiento. Resistente a cambios de temperatura y enfermedades.
Blagovest: la variedad está destinada a invernaderos, de maduración temprana, de alto rendimiento, poco susceptible a las fluctuaciones de temperatura.
Sello
Se caracterizan por un tallo poderoso y rechoncho. No se requiere la eliminación de los hijastros y la vinculación.
Olya - maduración temprana, tolera bien las heladas, no es susceptible a enfermedades. Las frutas crecen hasta 90 g.
Líder rosa - da frutos con frutos rosados de hasta 150 g, adaptado a las condiciones climáticas de la región de Leningrado, maduración temprana.
Enamorado - Produce frutos anaranjados medianos-grandes, de maduración temprana. Crece bien al aire libre
Bebé del norte - muy temprano, con tomates pequeños (30–35 años). Cultivada en campo abierto. Resistentes a las enfermedades.
Nevsky - Maduración temprana, crece en campo abierto, no le teme al clima frío ni al tizón tardío.
báltico - tamaño insuficiente, maduración ultra temprana, de alto rendimiento. Crece en campo abierto, sin miedo a la plantación espesa.
norte - debido a la madurez temprana, no teme al tizón tardío. De alto rendimiento.
Aniversario VIR - La variedad de maduración temprana se cultiva en campo abierto y en invernaderos de película. El rendimiento es alto.
Baya - resistente al frío, de maduración temprana, de alto rendimiento. Tolera bien la falta de luz solar.
Ranetochka - en campo abierto, un arbusto es capaz de producir hasta cientos de frutos que pesan entre 30 y 40 años.
Colibrí - de maduración precoz, cultivada en parcelas de jardín y en macetas. Frutas con un peso de hasta 20 g. Adecuado para conservas en su conjunto.
Antoshka - el arbusto de tamaño insuficiente da los primeros frutos amarillos a los 90 días del inicio de la germinación.
Extremo norte - Maduración temprana, fructífera, inmune al frío y a la falta de luz.
Indeterminado
Los tomates se caracterizan por un crecimiento continuo del tallo. En las condiciones de la región de Leningrado, se recomiendan para invernaderos, donde pueden crecer y dar frutos durante más de un año. Necesitan dar forma y atar el látigo con especial cuidado.
Cereza dulce - maduración súper temprana, dulce, sin miedo al frío ni a las enfermedades. El tallo crece hasta cinco metros.
Alyona - Resistente al frío, crece bien con falta de luz, recomendado para cultivo en invernadero.
Rápido - en invernaderos, los tallos altos necesitan ventilación. La iluminación insuficiente se tolera bien.
Rianto - de alto rendimiento, maduración temprana, resistente a enfermedades.
Semi-determinante
Estas son variedades híbridas. Son capaces de dejar de crecer repentinamente. No son de maduración muy temprana.
Expreso: muy temprano, tiene un arbusto compacto, crece en campo abierto.
Diente de león: produce frutos anaranjados. Se cultiva bien en campo abierto y en invernaderos. Necesita pellizcar y atar.
El jardinero prudente se abastece de varias variedades de tomates con diferentes características biológicas en caso de muerte de los brotes en condiciones adversas.
