Variété de cerise Lyubskaya: histoire de la création, photos, avis, caractéristiques

La cerise est cultivée par l'homme depuis des temps immémoriaux. Selon les historiens, cet arbre était cultivé dès le 5ème siècle avant JC - les cerises aromatiques étaient utilisées pour fabriquer du sirop. Pendant plusieurs siècles, l'humanité a accumulé une riche expérience dans la sélection végétale et a obtenu l'apparition de variétés qui se délectent de rendements stables et de propriétés utiles. Un exemple est la cerise Lyubskaya.

Cherry Lyubskaya: histoire d'origine

La variété est le résultat de la sélection dite folklorique - elle est apparue sur le territoire de la Russie il y a très longtemps, mais il n'y a pas d'informations fiables sur le lieu d'origine de la cerise et l'année de son élevage. Il n'y a pas non plus de paternité définitive. La première description scientifique de la variété est apparue au milieu des années 30 du siècle dernier grâce au naturaliste russe N.I. Kichunov. Il a souligné que le cerisier Lyubskaya était depuis longtemps cultivé par les habitants de la province de Koursk.

La variété de cerise Lyubskaya est le résultat d'une sélection folklorique

En 1947, Lyubskaya a été envoyée pour des tests de variétés d'État. Bientôt, la variété a été incluse dans le registre d'État et a été zonée pour les régions du nord-ouest, du centre, de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord, de la Volga moyenne et de la Basse Volga. L'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière a été officiellement déclaré à l'origine.

Description de la variété

Extérieurement, Lyubskaya ressemble à une cerise de brousse ordinaire. L'arbre est faible, pousse rarement au-dessus de 2,5 m La cime est clairsemée, étalée, arrondie, souvent tombante, ressemble à une boule en apparence. L'écorce est brun grisâtre, avec des fissures bien visibles, les jeunes branches sont brunes avec une légère floraison argentée.

Cherry Lyubskaya est sujette à la formation de mutants somatiques spontanés - des plantes filles qui diffèrent de l'arbre mère à la fois en apparence et en caractéristiques. À la suite de ces mutations, les variétés Lyubskaya tardive, Lyubskaya bukhnaya et Lyubskaya cédant sont apparues.

La variété étant touffue, les fruits se forment sur des branches annuelles qui s'écartent du tronc d'environ 45 °. Les bourgeons sont arrondis, avec de petits cônes aux extrémités. Les feuilles sont ternes, denses, de couleur vert foncé, avec des veines brun jaunâtre, des bords irréguliers et des sommets pointus. Une feuille adulte a une forme ovale et atteint une taille de 8,7x5 cm.

Feuilles de cerisier Lyubskaya vert foncé, avec des sommets pointus et des bords déchiquetés

Les inflorescences de cerisier se composent de 3-4 petites fleurs blanches aux pétales arrondis légèrement ondulés. Le diamètre de chaque inflorescence est de 3 à 4 cm. Selon les conditions climatiques, la floraison dure 7 à 9 jours, après quoi les fruits commencent à se former sur les branches. Les cerises de cette variété sont collectées en grappes de 2 à 4 morceaux (bien qu'il y en ait aussi des simples), placées sur de longs pétioles minces et pèsent environ 4 à 5 g.

Dans la vie quotidienne, la cerise est généralement appelée une baie, bien que du point de vue de la biologie, il s'agisse d'un fruit à noyau (drupe).

Le dessus des fruits est plat, les entonnoirs sont de profondeur et de largeur moyennes, la suture abdominale est légère, bien visible.La peau des cerises mûres est rouge foncé, ferme et brillante, avec beaucoup de taches sous-cutanées. La pulpe est tendre et juteuse, elle se décline dans des couleurs rouge clair et foncé. La pierre est ovale, petite.

Les cerises Lyubskaya conviennent bien aux préparations en conserve

Le goût de Lyubskaya peut peut-être être considéré comme son inconvénient, car le goût des fruits est aigre et très médiocre. Par conséquent, il est préférable de préparer des desserts, des confitures, des compotes ou du vin fait maison à partir de cette cerise. Vous pouvez également congeler les baies. Les fruits se distinguent par une bonne conservation et tolèrent facilement le transport.

Caractéristiques principales

Bien que la variété soit positionnée comme résistante au froid, la cerise Lyubskaya est beaucoup plus appropriée pour le centre et le sud de la Russie que pour les conditions climatiques difficiles du nord. La variété appartient au milieu tardif: dans les régions du sud, la maturation des fruits a lieu à la mi-juillet et dans les régions du nord - à la fin juillet-début août. L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de 2 à 3 ans et entre en pleine vigueur la 8 à 10 année. Le rendement est constamment élevé - si une plante adulte reçoit des soins appropriés, elle peut produire plus de 35 kg de baies en une saison (le rendement maximum est de 54 kg par arbre). Dans le même temps, l'arbre porte des fruits chaque année - contrairement à de nombreuses autres variétés, Lyubskaya n'a pas peur du printemps froid et pluvieux et n'est pas sujette au gel des boutons floraux.

Contrairement à de nombreuses autres variétés, la cerise Lyubskaya n'est pas sensible au gel des boutons floraux

Une caractéristique distinctive de la variété est son autofertilité accrue, ce qui signifie que la cerise n'a pas besoin de pollinisateurs tiers pour donner des fruits. C'est un énorme plus, vous permettant de ne pas vous soucier de la météo, «non-volant» pour les abeilles, réduira le rendement. Et une floraison tardive est une garantie que les gelées printanières récurrentes ne détruiront pas l'ovaire. Les fruits mûrs de la cerise Lyubskaya restent longtemps sur les branches sans s'effondrer, et la taille compacte de la plante vous permet de récolter et de prendre soin de la couronne directement du sol, sans escalier.

Malheureusement, la variété décrite présente des inconvénients assez importants. Lyubskaya ne peut pas être qualifié de durable - l'arbre est trop appauvri, gaspillant de l'énergie pour des récoltes impressionnantes, il ne vit donc pas plus de 15 à 17 ans (tandis que la fructification complète durera 5 à 7 ans). Malgré le fait que la variété soit considérée comme résistante au gel, le bois des arbres gèle un peu et, pendant la chaleur estivale, l'écorce du tronc et des branches souffre des coups de soleil. De plus, les cerises sont sujettes à la coccomycose et à la moniliose.

De nombreux jardiniers affirment que les cerises, à côté desquelles pousse la chélidoine, ne sont pas endommagées par la coccomycose.

Dans la chaleur estivale, des coups de soleil apparaissent souvent sur l'écorce des cerises de la variété Lyubskaya.

Lyubskaya est très exigeante sur la composition du sol - un arbre ne poussera pas et ne portera pas de fruits sur un sol infertile pauvre en micro-éléments utiles. Pour un développement normal et une fructification abondante, la plante doit recevoir un arrosage régulier et une nutrition améliorée.

Parmi les principaux avantages de la variété, il convient de noter:

• rendement élevé et stable;
• taille compacte de l'arbre, ce qui facilite l'entretien et la récolte des fruits;
• résistance des boutons floraux au gel;
• augmentation de l'auto-fertilité.

Parmi les inconvénients figurent:

• la tendance du bois aux coups de soleil en été et au gel sévère en hiver;
• infection fongique fréquente;
• le goût particulier du fruit;
• la fragilité de l'arbre.

Comment planter des cerises

Le limon sableux neutre léger, les sols sableux et les limons conviennent à la cerise. Ces arbres ne doivent pas être cultivés sur des tourbières acides et là où les eaux souterraines sont très proches de la surface de la terre. Pour la plantation, vous devez choisir des zones bien éclairées, protégées des rafales de vent froid - de telles conditions contribuent à des rendements élevés et accélèrent la maturation des fruits.

Dans les régions du centre et du sud, la plantation est recommandée en octobre, mais dans la voie du milieu, il est préférable de planter des arbres au printemps, dès que la dernière neige fond, car lors de la plantation d'automne, une jeune plante peut ne pas survivre à de fortes gelées .

Pour planter des cerises, il faut choisir des zones bien éclairées, protégées des rafales de vent

Avant de procéder aux activités de plantation, vous devez préparer le sol sur le site. Par exemple, dans la voie du milieu, on trouve souvent des sols podzoliques - avant de planter des cerises, ils doivent être déterrés avec une fertilisation supplémentaire. Calcul des engrais par 1 m² serait comme ça:

• fumier - 10 kg;
• engrais minéral - 200 g;
• potassium - 100 g.

Vous pouvez également appliquer des engrais complexes prêts à l'emploi - dans ce cas, vous devez prendre environ 150 g de top dressing par 1 m² sol.

Si le sol du site où il est prévu de planter des cerises est acide, il doit être chaulé. La dose de chaux varie en fonction du sol - par exemple, sur les limons lourds, ajoutez 700 g de chaux par 1 m², et sur les sols limoneux sableux, 500 g suffiront. Veuillez noter que la chaux ne peut pas être ajoutée au sol en même temps que la matière organique.

Pour la plantation, choisissez des arbres de 1 à 2 ans avec un système racinaire développé

Pour la plantation, vous devez choisir des arbres d'un an (jusqu'à 80 cm de haut) ou de 2 ans (environ 110 cm) - les cerises plus âgées sont difficiles à prendre racine dans un nouvel endroit. Les racines du semis doivent être fortes, développées, bien formées, le tronc doit être lisse, uniformément coloré, sans signes de dommages.

Après l'achat, les racines de la plante sont enveloppées d'un chiffon humide afin qu'elles ne sèchent pas pendant le transport. Si cela se produit, le système racinaire doit être placé dans l'eau pendant 6 à 8 heures pour le saturer d'humidité.

Il est très utile d'ajouter Kornevin à l'eau - cela favorisera un enracinement précoce, au début, cela sauvera la plante des attaques fongiques. Le dosage du médicament est indiqué sur l'emballage.

Kornevin stimule la formation des racines des plantes

Processus de plantation étape par étape:

1. Un mois (au moins 2 semaines) avant la plantation, un trou est creusé sur le site de 40 à 60 cm de profondeur et 50 à 60 cm de diamètre et un mélange fertile est préparé: la couche supérieure du sol enlevé est mélangée avec de l'humus, de la cendre , du sulfate de potassium et du superphosphate sont ajoutés. Gardez à l'esprit qu'il est impossible d'introduire de la chaux et des engrais contenant de l'azote dans les fosses de plantation - ils causeront des dommages irréparables au délicat système racinaire de la cerise.
2. Immédiatement avant la plantation, une cheville est installée au centre du trou, qui servira de support à la plante jusqu'à ce qu'elle soit complètement enracinée. Une couche de mélange fertile est versée autour du support et un plant est placé sur le dessus, redressant soigneusement les racines. Assurez-vous que le collet de racine de la cerise est à 3 cm au-dessus du niveau du sol.
3. Saupoudrez de terre sur les racines en tapotant doucement le sol. Lorsque le trou est complètement rempli, compactez soigneusement le sol près des racines et dans un rayon de 30 à 40 cm du tronc d'arbre. Former un rouleau de terre autour de sorte que lors de l'arrosage, l'eau ne s'écoule pas du trou.
4. Coupez le cerisier de manière à ce qu'il ne reste pas plus de 0,5 m du tronc au-dessus de la racine - cette procédure provoquera la croissance de l'arbre non pas vers le haut, mais en largeur, ce qui facilitera grandement la formation de la couronne à l'avenir.
5. Attachez un jeune arbre à un support, versez 20-30 litres d'eau stagnante.
6. Paillez le sol du cercle du tronc avec de la tourbe ou de l'humus.

Les 2-3 premiers jours après la plantation, la cerise est arrosée vigoureusement, tout en évitant l'engorgement.

Vidéo: choisir un semis et planter la bonne cerise

Caractéristiques d'entretien

Prendre soin des cerises Lyubskaya consiste à respecter certaines règles agrotechniques:

1. Au début du printemps, le sol du cercle du tronc doit être paillé avec une couche de 5 cm de compost ou de sciure de bois.
2. La cerise Lyubskaya devrait fournir une bonne humidité pendant la formation des pousses, la floraison et la maturation des fruits. Pour un arrosage, chaque arbre doit recevoir au moins 30 litres d'eau. Une humidité supplémentaire est nécessaire par temps sec et chaud. Il est préférable d'utiliser la pluie ou l'eau décantée pour l'irrigation.Au cours de la dernière décennie de septembre, une irrigation par chargement d'eau est effectuée, ajoutant 60 à 80 litres à chaque cerise et s'assurant que le sol est trempé à 0,5 m de profondeur.
3. Bien que la cerise de cette variété ait une autofertilité accrue, les jardiniers recommandent de pulvériser sur les arbres une solution de miel (100 g de miel pour 10 litres d'eau) pendant la floraison pour attirer les insectes pollinisateurs.
4. Étant donné que Lyubskaya est très exigeant sur la composition du sol, tout au long de la vie de l'arbre, il est nécessaire de lui fournir une bonne nutrition - en particulier, une fertilisation minérale au début de la saison de croissance. Les cerises commencent à féconder à partir de la troisième année de vie, c'est-à-dire à partir du moment où elles entrent en fructification. Au printemps, la plante a besoin d'azote (50–70 g par arbre), à ​​l'automne - de potassium (60–80 g) et de phosphore (150–200 g). Dès que le cerisier fleurit, vous devez l'arroser avec une solution nutritive (diluer 25 g de superphosphate dans 10 litres d'eau, 15 g chacun de chlorure de potassium et d'urée). Après 10 jours, l'alimentation est répétée. Une fois tous les deux ans, les arbres sont fertilisés avec de la matière organique - compost ou fumier pourri.
5. Pendant l'été, l'ameublissement du sol doit être effectué 2 à 3 fois dans le cercle du tronc d'arbre. Au printemps et en automne, le sol près de la plante est déterré, améliorant ainsi l'aération.
6. Assurez-vous d'arracher les mauvaises herbes près du tronc afin qu'elles ne tirent pas d'éléments utiles du sol et ne provoquent pas le développement de champignons.
7. La variété Lyubskaya étant sensible aux maladies fongiques, il est nécessaire d'effectuer régulièrement des pulvérisations préventives avec des préparations fongicides (Skor, Profit, etc.). Les traitements sont effectués trois fois par saison: avant le débourrement, avant la floraison et 2-3 semaines après. Pour éviter l'apparition de parasites, au début du printemps, l'arbre est traité avec une solution aqueuse d'urée (la solution prête à l'emploi peut être achetée dans les magasins de jardinage). La pulvérisation de préparations contenant du cuivre est très efficace. Remarquant des signes évidents de maladie ou d'infestation de ravageurs, ils sont traités avec des préparations insecticides ou fongicides appropriées, en suivant les instructions du fabricant.
8. La couronne de cerisier Lyubskaya est généralement rare, il n'y a pas de problèmes particuliers avec sa formation - il vous suffit d'enlever les branches sèches et malades, les pousses de racines à temps. La taille est effectuée au printemps, avant le débourrement. Les plaies sur l'écorce d'un arbre d'une profondeur de plus de 1 cm doivent être traitées avec une solution à 1% de sulfate de cuivre, puis recouvertes de vernis de jardin.
9. Si le sol du site a une réaction acide, ajoutez de la farine de dolomite, de la cendre de bois ou de la chaux au moins une fois tous les 5 à 6 ans. Cette procédure aide non seulement à réduire l'acidité, mais renforce également les racines des plantes, les aidant à mieux absorber les nutriments du sol.
10. Pour que le cerisier ne souffre pas de fortes gelées, pour l'hiver, les branches inférieures et le bas du tronc sont liés avec des branches d'épinette et recouverts d'agrofibre sur le dessus.

Vidéo: lutte antiparasitaire des cerises

Avis sur les variétés

Nous avons planté Vladimirka, Shubinka, Lyubskaya. En vain, la couleur était toujours battue par les gelées, il y avait des baies - une ou deux et manquées. Et à la fin, tout le monde s'est figé pendant les hivers froids. Dacha 60 km le long de l'autoroute Yaroslavl

L'été dernier, j'ai acheté un jeune cerisier à racine fermée, variété Lyubskaya. Je l'ai planté, au printemps je n'aimais pas son lieu de résidence, je l'ai traversé avec un morceau de terre vers un nouvel endroit. Mon cerisier a fleuri comme un fou, il n'y avait pas de feuillage à voir, la récolte m'a également plu. La situation est la même cette année. L'arbre mesure un peu plus d'un mètre de haut, mais il semble que la récolte plaira aussi cette année. J'étais un peu contrarié par la taille des baies l'année dernière, voyons ce qui se passe cette année.

Lyubskaya est une ancienne variété de l'époque de nos arrière-arrière-grands-mères. Stunted (jusqu'à 2,5 m). Baie aigre et insipide. Cela fonctionnera très bien pour la compote, mais il est peu probable que vous la mangiez crue. Cependant, cette variété est toujours précieuse et peut être recommandée à un ami. Elle est autofertile, fructueuse et pollinisatrice pour de nombreuses variétés de cerises. Et pour Zhukovskaya et Turgenevskaya, d'ailleurs aussi.Les baies mûrissent tard (fin juillet, août) et restent mûres longtemps sans arrosage. À croissance rapide, à 2 ans, il peut commencer à porter ses fruits. La résistance à l'hiver est faible, elle ne résiste pas aux maladies. Il ne prendra pas beaucoup de place, mais il pollinise les bonnes cerises et donnera lui-même la récolte pour les compotes d'hiver.

Il y a beaucoup de problèmes avec les cerises de la variété Lyubskaya, et ce point devrait être pris en compte par les jardiniers novices. Cependant, après avoir reçu des soins appropriés, l'arbre remerciera son propriétaire avec des rendements stables et élevés.

Entrées connexes:

Cultiver des cerises: nous travaillons simplement avec plaisir

Variétés de cerises destinées à la culture dans le centre de la Russie: autofertiles, sucrées, brousse, sous-dimensionnées et naines

Les variétés et caractéristiques les plus populaires de la culture des cerises noires