La maggior parte di noi ama le noci e le apprezza per il loro alto contenuto di nutrienti, vitamine e oligoelementi. Le nocciole e le nocciole, che hanno un gusto gradevole, sono molto apprezzate. Sono utili per il corpo se le noci vengono conservate e consumate correttamente.
Qual è la differenza tra nocciole e nocciole, come sono diverse? La risposta a questa domanda interesserà molti amanti delle noci.
Nocciola o nocciola
Hazel è pianta selvatica... È un arbusto deciduo, meno spesso un albero con foglie larghe e grandi. Hazel cresce nelle fitte foreste decidue della Russia centrale.
I giardinieri moderni ora coltivano nocciole nei loro cottage estivi, ma non tutti riescono a raccogliere un abbondante raccolto di noci. In luoghi troppo ombreggiati o con piantagioni ravvicinate, la resa del nocciolo è notevolmente ridotta.
Hazel è allevato in un metodo bush, semina frutti maturi, mediante vaccinazione. Con una cura adeguata, la nocciola può rimanere sana e dare frutti a lungo, per 20-30 anni.
L'arbusto cresce fino a 3-5 metri di altezza. I fiori compaiono sul nocciolo in aprile-maggio e i frutti maturano in agosto. Il cespuglio produce frutti ogni anno, ma la resa varia.
La vecchia nocciola ha bisogno ringiovanire il fusto della pianta, tagliarlo e coprirlo con terreno fertile. Hazel ha bisogno di una potatura adeguata, i vecchi rami vengono rimossi e ne rimangono di nuovi per dare nuovi fiori maschili e femminili.
I frutti dovrebbero essere raccolti solo quando sono completamente maturi. Le noci acerbe perdono sapore e salubrità. nocciola utilizzato nell'industria alimentare... Le noci vengono aggiunte a dolciumi e latticini.
Nocciola
Questo tipo di noce è considerato coltivato. Si differenzia dal nocciola in un'ampia selezione di varietà allevate, dimensioni dei frutti e buona resa... C'è una differenza nella dimensione dell'arbusto. Le nocciole sono molto apprezzate per le loro proprietà benefiche e il loro gusto.
Anche prima della nostra era, la gente mangiava la preziosa e nutriente nocciola. Li ha aiutati a superare l'inverno quando non c'era vegetazione. Nel corso degli anni, le persone hanno iniziato a ottenere con il metodo di selezione varietà migliorate di nocciole... Hanno molti vantaggi:
- Un apparato radicale più potente che trae tutti i componenti necessari dal terreno.
- Sono meno suscettibili a varie malattie, quindi non è necessario utilizzare prodotti chimici.
- Gusto migliorato.
- Frutti di grandi dimensioni.
Proprietà utili e medicinali delle nocciole
Al centro, le nocciole sono specie coltivate di nocciolo... Diverse varietà di nocciole sono state sviluppate dall'uomo per scopi industriali. È considerato un prodotto molto prezioso e salutare.
Oltre al gusto delle nocciole ha proprietà medicinali... Tutte le parti della pianta sono utilizzate per la preparazione di medicinali:
- noccioli;
- conchiglia;
- le foglie;
- polline;
- abbaiare;
- spara;
- radici.
Le nocciole sono molto caloriche, ma nonostante questo, con un uso ragionevole, non daranno chili in più. È ricco di grassi di alto valore e acidi grassi insaturi, molte vitamine e proteine, aminoacidi.
Trovate anche noci applicazione in estetistee il suo olio viene aggiunto a shampoo, creme, maschere. Ha potenti proprietà toniche, rigeneranti e nutritive.Affinché le nocciole apportino benefici per la salute, devono essere utilizzate correttamente.
La corretta combinazione nei prodotti darà un risultato positivo. Si tratta principalmente di piatti a base di frutta e verdura, oltre a prodotti di latte fermentato, prodotti da forno, cereali e cereali.
Nocciole, nocciole: differenze e sfumature di impianto
Non c'è infatti differenza tra nocciole e nocciole, poiché la nocciola è stata addomesticata e ha iniziato a crescere in casa. Nocciola più piccolorispetto alle nocciole, sono più difficili da raccogliere nei boschetti della foresta.
I frutti di nocciola sono considerati più utile per la salute, poiché cresce nel suo ambiente naturale. Si ritiene che coltivare una nocciola sul tuo sito sia molto difficile, richiederà molto tempo e impegno. È più facile acquistare una piantina di nocciola e piantarla sul tuo sito.
Per la semina, dovresti scegliere una varietà di nocciole adatta a determinate condizioni climatiche. Esistono molte varietà che producono frutti di grandi dimensioni. Tra pochi anni, con la dovuta cura, i cespugli daranno un buon raccolto.
Gli esperti consigliano di selezionare per crescere sul proprio appezzamento varietà di nocciole resistenti al gelo... Le nocciole vengono piantate in primavera e in autunno, ma se una piantina viene piantata in primavera, prima dell'inizio del freddo avrà il tempo di rafforzare il suo apparato radicale.
I cespugli piantati in autunno daranno i primi frutti di noci in primavera. Le fosse per piantare il nocciolo devono essere realizzate in anticipo in modo che il terreno possa erodersi. Questo proteggerà la giovane pianta dalla batteriosi.
In cura, le nocciole sono poco impegnative, ma a loro piace quando il terreno viene periodicamente allentato in modo superficiale per non danneggiare l'apparato radicale della pianta. Si trova superficialmente. Si consiglia di annaffiare bene il terreno dopo l'allentamento. Si consiglia di scegliere luoghi ben illuminati per l'atterraggio.
Le piantine sono posizionate al meglio ai margini della trama. Dopo la semina, le piantine devono essere accorciate di 15-20 cm e la formazione principale del cespuglio viene eseguita dopo 5 anni. Ogni anno devi farlo potature sanitarie e antietà.
Raccolta e conservazione
Le nocciole devono essere raccolte tenendo conto delle condizioni climatiche della regione in cui crescono. Molto spesso, la raccolta avviene nel mese di luglio-settembre. Se vengono raccolti frutti acerbi, non sopravvivono bene e possono mentire non più di un mese.
La piena maturazione del frutto può essere determinata dalla buccia delle noci. Se diventa marrone o giallastro, questo è già un chiaro segno di maturazione dei frutti. La maturazione prosegue fino a metà settembre, e se le noci non vengono raccolte in tempo, si sbriciolano al suolo. I frutti maturi vengono solitamente schiacciati e raccolti allo stesso modo delle noci.
Per la conservazione a lungo termine, è necessario selezionare frutta con un guscio duro e resistente. I dadi sono impilati sacchetti di carta o di stoffacapace di far passare bene l'aria. Se conservi le nocciole nella pellicola trasparente, le noci soffocheranno rapidamente e inizieranno a modellarsi.
Si consiglia di conservare le noci solo in un luogo asciutto... Se si sviluppa un sapore rancido, non dovrebbero essere mangiati. Ciò può causare avvelenamento, poiché la muffa provoca la comparsa di funghi, in essi vengono prodotte sostanze nocive.
Una volta ingeriti, portano a gravi malattie. Le noci sbucciate si conservano meglio in un chiuso contenitori in vetro o ceramica, in modo che in seguito tu possa goderne il gusto e le proprietà utili.
