I broccoli sono coltivati da oltre 2mila anni. Questa varietà di cavolo proviene dall'Italia, è apparsa in Russia non molto tempo fa e ha già trovato i suoi ammiratori tra i giardinieri. Con esso si possono preparare molti pasti dietetici, contiene molta vitamina C, acido folico e contiene più proteine di qualsiasi altro cavolo. I broccoli sono meno stravaganti di altri tipi di cavolo, ma la loro resa dipende in gran parte dall'osservazione delle date di semina ottimali.
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Quando è meglio seminare i broccoli per le piantine
Il broccolo viene coltivato sia mediante semina diretta nel terreno che tramite piantine. Per le regioni centrali e settentrionali è preferibile il metodo della piantina. Il tempo di semina dipende dalle condizioni climatiche e dalla maturità precoce della varietà.
È meglio piantare immediatamente i semi di cavolo broccoli in celle separate per non danneggiare le radici durante la raccolta
L'intervallo di temperatura ottimale per i broccoli è di 16-25 ° C. Non le piacciono il caldo estremo e la siccità. Se la temperatura è troppo alta, specialmente in combinazione con una mancanza di umidità, la crescita delle foglie si ferma, le teste smettono di crescere e si allentano e compaiono le frecce dei fiori.
Per un raccolto precedente, i broccoli vengono coltivati attraverso le piantine
Le varietà a maturazione precoce (Corvette, Vyarus, Tonus) con una stagione di crescita di 75-80 giorni, in cui il raccolto matura 45-50 giorni dopo il trapianto, vengono seminate all'inizio della primavera, dal 15 marzo al 15 aprile, e coltivate sul davanzale della finestra prima del trapianto in giardino. Nelle varietà medio-precoci (Gnome, Arcadia, Fortuna) con una stagione di crescita di 85-100 giorni, la semina viene effettuata dal 15 aprile al 15 giugno. Le varietà a maturazione tardiva (Marathon, Laki, Continental), che hanno una lunga stagione di crescita - 180 giorni, non hanno il tempo di maturare nel clima freddo degli Urali e della Siberia, quindi vengono coltivate principalmente nel sud del paese. Le piantine di queste varietà vengono seminate alla fine di maggio.
I semi di cavolo broccolo Tonus a maturazione precoce vengono seminati sulle piantine da metà marzo
Per ottenere un raccolto di cavoli broccoli per tutta la stagione, i semi per le piantine vengono seminati in 3-4 dosi con un intervallo di 1-2 settimane.
Puoi calcolare tu stesso il momento ottimale per la semina a casa, concentrandoti sulle condizioni meteorologiche e climatiche della regione. Le piantine di broccoli iniziano a crescere 35-40 giorni prima di piantarle in piena terra. Le piantine dell'inizio di marzo possono essere trasferite 2 settimane dopo l'emergere dei germogli in una serra per la crescita e, nella stagione calda stabilita, piantate in piena terra. Le piantine di aprile possono essere immediatamente trapiantate nel letto del giardino.
Le piantine di broccoli all'inizio di marzo possono essere collocate in una serra per la crescita
Quando si pianifica la semina di cavoli per le piantine, si dovrebbe tenere presente che le piantine dovrebbero essere piantate nel terreno fino a quando non crescono troppo. Pertanto, se la primavera è protratta, i tempi di semina dovrebbero essere posticipati di una o due settimane.
Video: piantare cavoli broccoli per piantine e il risultato dopo 12 giorni
Tempo favorevole per la semina di semi di cavolo broccoli in piena terra
Se non è possibile coltivare piantine, puoi seminare immediatamente i semi in giardino. Per il clima temperato della Russia centrale e della Siberia, vengono scelte varietà precoci e di mezza stagione. La semina viene effettuata in terreno non protetto a fine aprile o inizio maggio. A questo punto, il terreno di solito si riscalda bene e il clima caldo inizia con una temperatura di almeno +12 ° C. Nelle regioni meridionali, i semi delle varietà di broccoli a maturazione tardiva vengono seminati all'inizio di maggio.
Quando il clima è caldo, i semi di cavolo broccoli possono essere seminati direttamente nel terreno
I semi non germoglieranno nel terreno freddo. E solo quando il terreno si riscalda fino a +5 ° C e oltre, appariranno i germogli. Inoltre, più caldo è l'ambiente, più velocemente compaiono i germogli: quando il terreno si riscalda fino a + 11 ° C, i semi germinano il 12 ° giorno, fino a 20 ° C - dopo 3 giorni. Su un letto preparato, diversi semi di cavolo vengono posti nei fori a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro, cosparsi di terra e annaffiati. Poiché le gelate di ritorno si verificano spesso nelle regioni centrali e settentrionali in primavera e anche all'inizio di giugno, è necessario coprire le colture con una pellicola o realizzare un tunnel di riparo su archi utilizzando agrofibre. Nelle giornate calde, il film viene rimosso in modo che le piantine non si allunghino.
Per evitare che le gelate di ritorno danneggino le colture di cavoli broccoli, vengono prima ricoperte con agrofibra
Dopo la comparsa della prima foglia vera, le piantine vengono diradate con un intervallo di 10 cm tra loro. Dopo 2 settimane viene effettuato il diradamento. A maturità, le teste dei broccoli possono essere piuttosto grandi, quindi è necessario lasciare almeno 50 cm tra le piante. Un modo senza semi di coltivare i broccoli non solo libera i giardinieri da ulteriori preoccupazioni sulle piantine, ma contribuisce anche alla formazione di piante più vitali con forte fittoni.
Le piantine di broccoli seminate nel terreno diventano più vitali
Nelle serre di vetro o serre a film, dove il terreno si riscalda all'inizio della primavera, la semina dei semi di varietà precoci e di mezza stagione inizia non appena la neve si scioglie, dalla seconda decade di aprile. Dopo 4-5 giorni, vengono visualizzati i germogli. Le piantine di broccoli che amano le temperature fresche e l'aria fresca prospereranno in una serra non riscaldata. Se necessario, puoi anche coprire le piantine con un foglio. Tali condizioni consentiranno alle piantine di crescere forti, sane, indurirsi bene e trasferire facilmente il trapianto in giardino.
Video: semina di pomodori e broccoli senza semi in piena terra
Quando è meglio piantare piantine di broccoli nel terreno
Dopo 35-40 giorni dalla semina, le piantine vengono piantate in piena terra. A questo punto, le piantine dovrebbero crescere fino a 10-15 cm di altezza e avere 4-6 foglie. Le piantine troppo cresciute mettono radici peggio.
Prima di trapiantare in un letto da giardino, le piante tenere devono essere indurite: aprire le prese d'aria, assicurandosi che non ci siano correnti d'aria, quindi portarle sul balcone per 3-4 ore, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto, assicurati di ombreggiare dal diretto luce del sole.
Prima di piantare in giardino, le piantine di broccoli devono essere indurite in un luogo fresco, al riparo dalla luce solare diretta
Non ritardare il trapianto nel terreno: le piantine troppo cresciute attecchiscono peggio. Le piantine vengono piantate sul sito a metà maggio, di solito nelle ore mattutine o con tempo nuvoloso. La temperatura dell'aria esterna deve essere almeno di +15 ° С. I broccoli sono una coltura resistente al freddo, le giovani piante possono sopportare cadute di temperatura a breve termine fino a –2 ° С, gli adulti - a –7 ° С.Tuttavia, il raffreddamento prolungato ha un effetto negativo sul cavolo e porta alla formazione di frecce. E per le piantine non indurite, gelate leggere fino a –1 ° C possono essere fatali. Pertanto, durante uno schiocco freddo, è meglio non affrettarsi a sbarcare.
Prima del trapianto, le piantine vengono annaffiate: le piante con un pezzo di terra umida vengono facilmente rimosse dalle tazze, le radici rimangono intatte.
Su un letto precedentemente preparato si praticano fori secondo uno schema di 45 × 60 cm e ben versati con acqua. Le piante vengono poste nelle buche, senza scrollarsi di dosso le radici dal terreno, e cosparse di terra. Se le piantine sono troppo cresciute e sono troppo allungate, rimuovere le 2 foglie inferiori e approfondirle un po 'di più nel terreno.
Lasciare 45 cm tra le piantine di broccoli, 60 cm tra le file
Dopo la semina, l'irrigazione viene eseguita di nuovo. Se la giornata è calda e soleggiata, le piantine vanno ombreggiate dopo l'irrigazione in modo che attecchiscano più facilmente e più velocemente.
Video: opzione super produttiva per piantare cavoli broccoli
Periodo favorevole per la semina e la piantagione di cavoli broccoli nel 2019 secondo il calendario lunare
I giardinieri con esperienza, quando seminano semi o piantano piante sul sito, cercano di tenere conto delle raccomandazioni del calendario lunare, che viene compilato ogni anno, tenendo conto delle varie fasi della stella notturna e del suo passaggio attraverso le costellazioni zodiacali. Il periodo più favorevole per la semina e la piantagione di piantine coincide con la luna crescente. In questo momento, c'è un flusso di linfa attivo verso l'alto, l'energia lunare contribuisce alla crescita e allo sviluppo intensivo delle piante. Trapiantare piantine in giardino in questo momento, anche se le radici sono leggermente danneggiate, sarà meno doloroso. Le piante attecchiranno rapidamente, saranno più robuste. Questi giorni sono anche il momento più favorevole per l'irrigazione e l'alimentazione.
Il calendario lunare viene compilato annualmente, tenendo conto delle fasi del satellite terrestre e del suo passaggio lungo i diversi segni dello zodiaco
Nella fase della luna calante, l'attività vitale delle piante rallenta, i succhi in questo momento si precipitano al sistema radicale. Durante la raccolta o la semina, puoi toccare accidentalmente le radici del cavolo broccolo, il che peggiorerà notevolmente le condizioni delle piante: saranno indebolite e notevolmente in ritardo nella crescita.
Non è desiderabile eseguire lavori di semina e semina durante la luna piena e la luna nuova. Durante la luna piena, che dura 3 giorni, è meglio fare il diradamento delle piantine e il diserbo dei letti. La luna nuova dura anche 3 giorni. In questo momento, è meglio non diserbare e non allentare il terreno, in modo da non toccare accidentalmente le radici, ma impegnarsi nella prevenzione delle malattie.
Il periodo più favorevole per annaffiare i cavoli broccoli è sulla luna crescente
Tabella: giorni favorevoli e sfavorevoli per piantare cavoli broccoli nel 2019
| Periodo | Mese | |||
| marzo | aprile | Maggio | giugno | |
| Giorni propizi | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
| Giorni sfavorevoli | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Seminando o piantando secondo il ciclo lunare, puoi accelerare la crescita delle piantine, migliorare la loro vitalità e ottenere un ricco raccolto.
Il cavolo broccolo piantato in una posizione favorevole della luna, guadagnando vitalità, dà un ricco raccolto
Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare broccoli. Questa coltura vegetale non richiede una manutenzione complessa. Se pianti il cavolo nel momento ottimale, in base alle caratteristiche climatiche della regione e tenendo conto delle raccomandazioni del calendario lunare, gli animali verdi faranno crescere rapidamente il sistema radicale, si svilupperanno correttamente e si diletteranno con un raccolto ricco di vitamine.
