La crosta di patate è una malattia fungina particolarmente sgradevole. La zona di danno è molto spesso i tuberi, meno spesso l'apparato radicale e la parte sotterranea dello stelo soffrono di questa malattia. Esistono diversi tipi di crosta, a seconda di ciò, i metodi per affrontarla saranno diversi.
Soddisfare
Cos'è questo tipo di malattia delle piante
Puoi persino notare la malattia ad occhio nudo
In alcuni anni, questa infezione ha ridotto la resa delle patate del 20-25%.
Anche una persona che non è impegnata in fitopatologia può distinguere i tuberi affetti da crosta da quelli sani. Sulla loro superficie si iniziano a vedere croste sporgenti e nere che assomigliano a piccoli pezzi di terra. Questa condizione appartiene allo stadio dormiente del fungo. Lui stesso appare in primavera, provocato dall'alta umidità.
La comparsa di ulcere brune e macchie necrotiche sui germogli indica che la rizoctonia ha iniziato a svilupparsi sulle piantagioni. Questo è il fenomeno più dannoso di tutti i tipi di crosta.
Soprattutto spesso, un'infezione fungina si sviluppa su terreni argillosi sabbiosi e sabbiosi chiari.
Tipi di crosta di patate e ragioni del loro aspetto
La crosta può apparire in quattro forme diverse.
Il fungo si diffonde quasi istantaneamente su tutta l'area di impianto e richiede una risposta immediata.
Regolare
La fonte dell'infezione è il suolo contaminato
La crosta comune è onnipresente. Provoca danni superficiali e talvolta la distruzione della carne durante la crescita. Le ulcere superficiali si formano sulla pelle, acquisendo una forma rotta e arrotondata. Il loro diametro può arrivare fino a 1 cm, quando fuse insieme, queste minuscole verruche possono formare una crosta che ricopre l'intero tubero.
Esistono quattro tipi di patologie fungine comuni:
- La crosta piatta si verifica principalmente sui giovani tuberi e si esprime nella sconfitta del guscio esterno. Le verruche color ruggine si formano sugli ispessimenti delle radici carnose.
- La crosta sporgente prende il nome dalle parti sporgenti della crosta fungina che ricopre il tubero.
- La crosta profonda è un'ulcera premuta nella polpa (fino a una profondità di 5 millimetri). I loro bordi si alzano notevolmente e il fondo è rossastro o viola. Questo tipo si trova principalmente all'inizio della raccolta.
- La crosta reticolata si differenzia dagli altri tipi per l'aspetto di una superficie ruvida continua. Le ulcere della frutta si trovano sotto forma di solchi superficiali che si intersecano reciprocamente. Ricordano in qualche modo una maglia.
Lo sviluppo di un particolare tipo di crosta dipende dalla forza dell'impatto dei microrganismi dannosi. Ciò è influenzato dalle varietà di patate e dalle condizioni ambientali.
Gli agenti causali di tutti i tipi di cui sopra sono funghi radianti o actinomiceti. Quando infestate da loro, le patate perdono valore:
- c'è un deterioramento del gusto;
- il contenuto di amido è ridotto al 30%;
- la qualità di conservazione dei tuberi peggiora;
- l'aspetto della patata si deteriora.
L'agente patogeno penetra nella parte sotterranea dello stelo e infetta le radici. I processi avvengono durante le prime settimane dopo la semina.
La crosta comune si manifesta principalmente sui tuberi con una sottile buccia scarlatta.
Se seppellisci le patate in profondità nel terreno, annaffiale attivamente durante lo sviluppo dei tuberi, il rischio di danni da parte di microrganismi dannosi diminuirà in modo significativo.
Nero
Basidiomicete - l'agente eziologico della crosta nera sulle patate
Una malattia che manifesta la sua malignità nelle primavere fredde e piovose. La crosta nera ha solo il nome di Rhizoctonia nella scienza.
Sulla superficie dei tuberi compaiono escrescenze oblunghe o arrotondate di varie forme e dimensioni. Sembrano grumi terrosi che si sono attaccati alla patata a causa dell'elevata umidità. Tali croste nere non vengono lavate via e vengono raschiate via con il peso. In questa forma, questa malattia quasi non danneggia il tubero. Il fungo infligge il danno principale durante lo sviluppo delle piantine.
Ulcere e macchie marroni depresse iniziano a comparire sulle radici. Spesso circondano la pianta in un anello. In alcune varianti dello sviluppo della malattia, compaiono strisce brunastre invece di granelli e verruche.
L'agente eziologico è un fungo basidiomicete. Le condizioni confortevoli per la sua crescita vanno da 10 a 28 ° C.
Un'ulteriore caratteristica distintiva di Rhizoctonia sono i tuberi verdi che si formano nelle ascelle dei germogli. I cespugli soggetti a basidiomicete rimangono sottodimensionati e sottosviluppati. L'appassimento della patata appare spesso durante il giorno. In estate, con tempo caldo e piovoso, sulle piante adulte si può formare una crosta nera a forma di "gamba bianca". Le spore dei funghi che diffondono questa infezione vengono periodicamente lavate via dalla pioggia ed entrano nel terreno dallo stelo. Quindi, infettano nuove giovani piantine.
La semina profonda e un ritardo nella raccolta delle patate provocano la sconfitta dei tuberi da parte della rizoctonia.
Polveroso
Non esistono varietà di patate resistenti alla ticchiolatura
La malattia è accompagnata da screpolature della pelle e dalla formazione di ulcere brune secche a forma di stella. Nella parte inferiore delle verruche viene rilasciata una massa frantumata di polline marrone. Durante il periodo di conservazione delle patate, le stelle secche vengono leggermente levigate. Per questo motivo, la crosta polverosa diventa la forma comune di questa malattia.
La malattia è causata dallo pseudo fungo plasmodiomicete. Raggiunge le parti sotterranee della pianta e penetra nelle sue cellule, dopodiché inizia la sua graduale germinazione. È un conduttore del pericoloso virus Mop-Top. Per lui, il nanismo delle piante, l'accorciamento dei germogli, la parte superiore del panico, il mosaico è tipico.
Tale crosta si diffonde più abbondantemente su terreni eccessivamente umidi e argillosi in climi freddi.
Sugli organi vegetativi delle piante si formano galle - rigonfiamenti anormali sotto forma di escrescenze di forma irregolare. All'inizio diventano bianchi e poi gradualmente iniziano a dorare.
Una condizione favorevole è il terreno ad alta umidità. Temperature comprese tra 10 e 16 ° C favoriscono la crescita di funghi. Dalla fase iniziale dell'infezione fino alla comparsa dei primi segni caratteristici della malattia, passano circa 2 settimane. La formazione finale di spore parassite può essere osservata entro un mese.
Le patate colpite sono a rischio di peronospora e gamba nera nelle piantine. Anche i tuberi sono soggetti a rapida decomposizione durante lo stoccaggio.
I microbi patogeni possono rimanere nel terreno e sui tuberi seme. Inoltre, il fertilizzante organico, costituito da escrementi di bestiame agricolo, può agire come fonte di infezione. Quando si alimenta l'animale con tuberi infetti, l'infezione mantiene la vitalità durante la sua digestione nel tratto digestivo dell'animale e la successiva uscita da esso.
Più danni ai tuberi si osservano nei terreni di torba. Non esistono varietà altamente resistenti a questa malattia.
Argenteo
Questo tipo di malattia può essere distinto dalla sua lucentezza metallica o argentea.
Recentemente, il tipo di questa malattia si è diffuso. La crosta prevalentemente argentea influisce sulla qualità del seme della patata. Quando vengono piantati, i tuberi colpiti danno germogli deboli e rari. I tuberi malati, mentre si sdraiano, sono esposti a un'infezione secondaria - agenti patogeni di vario marcire.
I sintomi compaiono sui tuberi già nella stagione autunnale. Sottili macchie grigio scuro coprono la maggior parte della superficie delle patate appena scavate. Alla fine della conservazione, la malattia raggiunge il suo apice. La pelle dei tuberi acquisisce una lucentezza metallica o argentea pronunciata. Un sottile micelio bianco inizia ad apparire sotto la buccia, il cui colore inizia a scurirsi nel tempo. La buccia della patata si sfalda gradualmente dalla polpa.
L'infezione della patata di solito avviene attraverso le lenticchie (piccoli tubercoli sul frutto, che servono per lo scambio di gas in esso). Le fonti sono terra e tuberi che sono già stati infettati dal fungo.
Piantare tuberi infetti porta a una grave infestazione delle colture.
Come trattare: misure di controllo, prodotti chimici
I tuberi contaminati non minacciano la salute umana. Sono adatti al consumo, ma la loro composizione avrà un valore nutritivo inferiore. Pertanto, vale la pena sapere cosa fare se la crosta appare sulle patate e come trattare la terra.
I mezzi universali per combattere la malattia includono l'uso di fungicidi, il rispetto della rotazione delle colture e l'uso di materiale di piantagione di qualità.
Ci sono molti prodotti sul mercato progettati per combattere la ticchiolatura. Ma non tutti possono essere utilizzati in modo innocuo a terra.
- Maxim è una sostanza di contatto. Eliminando i funghi, sostiene la microflora benefica della terra. Aggiungere 2 ml a 50 ml di acqua, la soluzione è sufficiente per 50 kg di tuberi.
- La fitosporina è una preparazione microbiologica di nuova generazione che viene utilizzata prima di piantare i tuberi. Vengono spruzzati con cespugli 3 volte a stagione. 3 litri di acqua vengono aggiunti a una confezione del farmaco, dopodiché viene trattata l'area interessata.
- Cuprostat (cuproxat) è una soluzione di rame-ammoniaca. Devi prendere 30-60 g, aggiungere acqua a un secchio da dieci litri e spruzzare i cespugli.
La fitosporina si è dimostrata efficace nella lotta contro la crosta di patate
Anche la varietà di patate piantate può avere un effetto benefico. I gruppi che sono completamente resistenti alla ticchiolatura non sono ancora stati allevati, ma sono note varietà forti. Questi includono:
- Zhukovsky all'inizio,
- Preferito,
- Dedicare,
- È vano,
- Riserva.
Dalle opzioni straniere:
- Ostara,
- Patrones,
- Prevalente,
- Procuratore.
Come mantenere le patate dalla ticchiolatura (prevenzione)
I fertilizzanti a base di calcio sono un'ottima prevenzione dello sviluppo della crosta
Quando si sceglie un metodo per prevenire la crosta, si dovrebbe procedere dal tipo specifico di malattia. Ognuno di loro ha alcune sfumature:
- La germinazione delle piantine alla luce del sole sarà un metodo efficace per prevenire la crosta comune. Oltre a questo, va effettuata l'irrigazione del terreno, iniziando con lo sviluppo dei tuberi e proseguendo per un mese;
- Una misura preventiva per la crosta polverosa manterrà il seme in una soluzione di formalina per 4-6 minuti. L'esecuzione di questa azione dovrebbe essere eseguita prima di piantare piantine nel terreno;
- L'introduzione di gesso, calce e altre sostanze contenenti calcio almeno un anno prima di piantare patate o in autunno sarà un ottimo mezzo per combattere la crosta nera;
- La misura principale contro la crosta argentea sarà la raccolta tempestiva in condizioni asciutte. È anche necessario falciare le cime.
Video di risultati preventivi
I funghi continuano a diffondersi rapidamente nell'ambiente agricolo. Riducono notevolmente la qualità del raccolto e le sue proprietà nutritive.Un'attenta attenzione al tuo giardino e l'adozione di misure preventive contribuiranno a ridurre la probabilità di sviluppare tutti i tipi di disturbi.
