Uva

Le uve del periodo di maturazione molto precoce Tason sono considerate da molti esperti le migliori nel loro segmento. Come rappresentante delle varietà che maturano alla fine di luglio, ha anche un'elevata resistenza al gelo, che consente di ottenere raccolti di bacche di gusto notevole anche nella regione di Leningrado. È coltivato sia da hobbisti che da agricoltori che vendono uva.

Per diversi decenni consecutivi, i vigneti si sono spostati lentamente verso nord. Ciò è dovuto agli allevatori che creano varietà resistenti al gelo. Non sempre è possibile coniugare un'elevata resistenza al freddo con un'eccellente qualità del raccolto, ma se questo accade la varietà ottiene riconoscimenti. Una di queste varietà è l'uva Ruslan di origine ucraina.

Per molti anni l'uva è stata considerata una cultura esclusivamente meridionale. Ma oggi è coltivato con successo in regioni con un clima temperato. Gli allevatori hanno allevato molte varietà che possono produrre un raccolto abbondante di deliziose bacche in condizioni climatiche difficili. Questi includono le uve Crystal, che hanno guadagnato una meritata popolarità tra i viticoltori del nord, grazie alla loro senza pretese e all'elevata resistenza invernale.

I moderni coltivatori di uva utilizzano spesso varietà e forme allevate da colleghi di altri paesi per ottenere il risultato desiderato. Di conseguenza, ottengono nuove varietà di uva con il numero massimo di caratteristiche positive. Un esempio di tale interazione è l'uva Platovsky.

L'uva della varietà tanto attesa non contiene quasi semi, quindi a volte viene chiamata varietà di uva passa. Ma il tanto atteso si differenzia dall'uvetta tradizionale per i suoi frutti molto grandi. Quest'uva, pienamente coerente con il suo nome, è una vera scoperta sia per i professionisti che per i normali residenti estivi nella maggior parte delle regioni climatiche.