Le uve mature precoci possono sviluppare un cespuglio potente e produrre acini grandi raccolti in grappoli che pesano fino a 3 kg? La risposta a questa domanda furono le piantine ottenute dal giardiniere dilettante V.N.Krainov. L'anniversario di Novocherkassk è solo uno dei ritrovamenti di questo allevatore. L'uva dà frutti in tutte le zone chiare della Russia ed è una forma di mercato redditizia.
Soddisfare
Storia dell'uva Anniversario di Novocherkassk
Questo ibrido deve la sua origine all'allevatore nazionale Viktor Krainov. Il suo orto nella città di Novocherkassk è diventato una stazione di test di varietà nel 1986. Il terreno si trova nella pianura alluvionale del fiume Tuzlov, dove gelate primaverili e autunnali, nebbie frequenti e rugiada costante sono considerati fenomeni comuni. Inoltre, quando il vigneto è stato posato a Novocherkassk, era già stato scoperto uno spherotek. Tutto questo, ovviamente, è diventato determinante nel lavoro di selezione di un vignaiolo autodidatta.
L'anniversario dell'uva di Novocherkassk non è stato allevato nell'istituto di ricerca di fama mondiale, ma in un orto sulle rive del fiume Tuzlov (regione di Rostov)
Viktor Nikolaevich potrebbe coltivare nel suo giardino solo varietà resistenti alle bacche spezzate, al marciume grigio e ad altre malattie fungine. Ha innestato le loro talee su portainnesti resistenti alla fillossera. Negli anni '90, per mettere radici piante ibride, furono effettuati i primi incroci:
- Talismano + Autunno nero;
- Talisman + Tomaysky;
- Talismano + Radiante.
L'allevatore raccoglieva i semi dalle bacche ottenute a seguito dell'incrocio e allevava le piantine. I primi hanno prodotto raccolti in due anni. Tra questi, l'ormai leggendario ibrido - Lowland. L'anniversario di Novocherkassk è stato evidenziato nel 2004 tra le piantine che hanno iniziato a dare frutti in seguito. In totale, V.N.Krainov è diventato l'autore di 45 forme ibride.
Il capostipite di molte varietà da tavola, una meritata varietà di uve precoci resistenti al gelo - la varietà Talisman:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
A sinistra, uva resistente alle malattie e al gelo Talisman - il progenitore delle prime forme ibride di Krainov, a destra - Anniversario di Novocherkassk
L'anniversario di Novocherkassk è coltivato nei giardini da oltre 10 anni. Ma la domanda di protezione e la concessione di un brevetto è stata presentata solo nel 2014. Le uve sono iscritte nel Registro statale dei risultati dell'allevamento dal 2016, quindi molti la considerano una novità. Per i viticoltori moderni, questo ibrido fa parte della famosa troika Krainov: Trasfigurazione, Victor e Giubileo di Novocherkassk. Molti sono chiamati fratelli gemelli. Ma coloro che coltivano tutte e tre le forme possono vedere la differenza. Quindi, Victor, rispetto agli altri due, ha una maturazione più precoce e meno vigoroso, e il Novocherkassk Anniversary sviluppa un potente cespuglio, ma le sue bacche maturano pochi giorni dopo.
Video: recensione del popolare trio di uva Kraynov
Descrizione dell'ibrido Novocherkassk Anniversary
Prima di tutto, queste sono le prime uve da tavola a frutto grosso. La stagione di crescita prima della maturazione del raccolto dura solo 100-110 giorni. L'ibrido è chiamato l'eccellente forma di mercato. I prodotti escono non solo presto, ma anche con un'ottima presentazione. La dimensione delle bacche è più lunga di 3 cm, alcune crescono fino a 5 cm.
Nei vigneti industriali, la resa del Giubileo di Novocherkassk è di 267 c / ha.
Anniversario di Novocherkassk: uva grande, bacche singole crescono fino a 5 cm di lunghezza
Il peso di un mazzo è 0,8-1,7, nelle regioni meridionali con buona cura - fino a 3 kg. La raccolta avviene all'inizio o alla fine di agosto. L'ora esatta dipende dal tempo nella zona di coltivazione. In un'estate calda e lunga, il secondo raccolto ha il tempo di maturare sui figliastri, ma il peso dei grappoli è già più modesto - 200-300 g, maturano a settembre. Le bacche dell'uva Anniversario di Novocherkassk sono dipinte in toni piacevoli e accattivanti: lampone, dorato, rosa pallido, giallo-verde.
All'interno dell'uva di Novocherkassk Anniversary: polpa densa e succosa e 2-3 semi
I frutti sono densi, ben trasportati. Allo stesso tempo, la pelle è molto piacevole; una volta mangiata, non sembra dura. I consumatori che acquistano queste uve dal mercato a volte si riferiscono al gusto come mediocre e insipido. Ma la colpa è degli agricoltori. Alla ricerca del profitto, hanno tagliato i grappoli ancora acerbi. Se l'uva viene lasciata appesa alla vite fino a completa maturazione, le bacche acquisiscono un classico sapore dolce. Ma manca il bouquet di aromi, sapore di noce moscata e altre note tipiche delle varietà di vino. Pertanto, l'anniversario di Novocherkassk non viene utilizzato nella vinificazione.
Vantaggi e svantaggi dell'uva Anniversario di Novocherkassk - tavolo
| Vantaggi | svantaggi |
| Maggiore resistenza alle malattie fungine | Non adatto alla vinificazione |
| Frutto grosso | Le bacche dolci attirano vespe e uccelli |
| Ben tollerato durante il trasporto | È necessario il razionamento della resa |
| Maturazione precoce del raccolto | |
| Le bacche sono dense, dolci, succose | |
| Adatto per la coltivazione in tutte le regioni della Russia e dell'Ucraina |
Caratteristiche di semina e cura
Per questa cultura amante del calore, vengono sempre scelti i luoghi più soleggiati, protetti dalle correnti d'aria. Ma se hai un grande vigneto e ci sono diverse varietà in esso, allora l'inizio del Giubileo potrebbe lasciare il posto al luogo più soleggiato per le varietà medie e tardive, che hanno bisogno di più calore e luce per maturare. Secondo le recensioni dei giardinieri, l'ibrido è senza pretese, cresce bene su terreni argillosi, ma dà grandi raccolti su terriccio sabbioso chiaro e terra nera. Schema di impianto dell'uva dipende dal metodo di formazione: con il classico a due bracci - 2,5x2 m, per cespugli a quattro bracci - 3x3 m.
Video: schema di impianto, supporti per l'uva
Lo sbarco del Giubileo Novocherkassky è il più comune. Non è necessario scavare intere fosse per piantine, è sufficiente un buco di 50x50 cm, su terreni poveri viene aggiunto un secchio di humus. Irrigazione (20-30 litri per cespuglio), pacciamatura. Anche la cura dell'uva da frutto è classica:
- Annaffiare prima e durante la fioritura, poi durante la fase di ammassamento. Se il tempo è secco, l'anniversario di Novocherkassk deve essere nuovamente annaffiato durante la crescita delle bacche.
- Per il condimento superiore, è sufficiente allentare il terreno in autunno, mescolandolo con fertilizzanti al fosforo e potassio e pacciamare con humus, compost o tagliare il concime verde. La medicazione superiore con potassio può essere trasferita in estate, prima della fioritura. Consumo di fertilizzante per 1 m²: perfosfato - 40 g, solfato di potassio - 20 g.
Durante la maturazione dell'uva Novocherkassk Anniversary i graticci potrebbero non sopportare il carico
Per l'anniversario di Novocherkassk, sono necessari supporti forti, poiché i cespugli si stanno sviluppando potenti, i grappoli sono pesanti. Tradizionalmente si coltiva a due bracci, le viti vengono tagliate su 8-10 gemme. I tiri sono legati a ventaglio o verticalmente.
Potare l'uva in autunno o all'inizio della primavera, quando non c'è ancora flusso di linfa. Altre volte, le viti danneggiate meccanicamente piangono e possono seccarsi completamente.
Forma di uva a traliccio a doppio braccio: le viti sono legate orizzontalmente e i germogli su di esse - verticalmente
Se vuoi ottenere bacche di dimensioni impressionanti, esegui il razionamento:
- Lascia un solo mazzo per ogni ripresa.
- Nella fase in cui le bacche hanno raggiunto le dimensioni di un pisello, strappatene un quarto o un terzo, cioè sfoltitele. Le uve rimanenti riceveranno più spazio e nutrimento, il che significa che cresceranno più grandi.
Video: razionamento del raccolto, perché lasciare un lungo tiro se c'è un solo mazzo
Le uve ibride di pianura interesseranno chi cerca una varietà con viti potenti, grappoli grandi e bacche da tavola:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
L'anniversario di Novocherkassk è resistente alle malattie fungine, ma con tempo umido e fresco può risentirne. Nessuno sa in anticipo come sarà l'estate, quindi l'irrorazione preventiva è d'obbligo. Qualsiasi fungicida al rame funzionerà. Puoi usare la famosa ed economica miscela bordolese (1%). Trattalo su gemme gonfie e prima della fioritura.
Guarda più spesso sotto le foglie giovani dell'uva, sulla schiena possono apparire segni di malattia
Le bacche mature del Giubileo di Novocherkassk attirano uccelli e vespe con la loro dolcezza. Inoltre, questi parassiti spesso agiscono insieme: gli uccelli beccano bacche e le vespe si affollano per danneggiarle. Ma le vespe possono agire in modo indipendente, cercando bacche spezzate. Se una rete o un reticolo regolare aiuta dagli uccelli, che possono essere utilizzati per racchiudere un'intera fila di uva, allora sono necessari sacchetti individuali di rete di nylon con una maglia di 1 mm dalle vespe. Tali sacchi vengono selezionati in base alla dimensione dei grappoli e messi su ciascuno.
Video: grappoli d'uva Anniversario di Novocherkassk in sacchetti protettivi
Per l'inverno, l'anniversario di Novocherkassk non è coperto nelle aree di viticoltura industriale: Krasnodar, territori di Stavropol, regione di Astrakhan, Ossezia settentrionale, ecc. Germogli e germogli maturi tollerano gelate fino a -23 23C. Se nella tua regione gli inverni sono più rigidi, ma la neve cade prima che la temperatura scenda a livelli critici, non devi coprirti. Oppure puoi farlo con una copertura leggera fatta di sacchetti di polipropilene tagliati. In condizioni di inverni gelidi e poco nevosi, è necessario proteggere le uve dal gelo. Per questo:
- Spargere materiale secco (pacciamatura, fieno, agrofibra, giornali) sotto i cespugli.
- Adagiare i germogli su questa stuoia e coprirli con rami di abete rosso, agrofibra o cartone.
- Installare gli archi e coprire la parte superiore con plastica o altro materiale impermeabile. Puoi costruire una scatola e coprirla con l'ardesia. La cosa principale è che la pioggia e l'acqua di fusione non cadono sull'uva.
Video: potatura e riparo all'aria secca dell'uva per l'inverno
Lo scopo del ricovero del vigneto è quello di preservare dal gelo le parti aeree della pianta e le radici. Se il congelamento della vite può portare alla perdita del raccolto imminente, il danno dalle radici del gelo minaccia la morte dell'intero cespuglio:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Raccolta e conservazione Anniversario di Novocherkassk
Le varietà di uva da tavola sono molto richieste e prevalgono negli appezzamenti privati. L'anniversario di Novocherkassk viene coltivato per il consumo fresco e per la vendita. Se l'uva deve essere immagazzinata e trasportata, tagliare i grappoli al mattino, quando si sono già asciugati dalla rugiada, ma non sono stati ancora riscaldati dal sole. Allo stesso tempo, cerca di non toccare le bacche stesse con le mani, in modo da non danneggiare il rivestimento di cera.
Copri il fondo delle cassette d'uva con la carta
Posiziona i pennelli in scatole poco profonde in uno strato. Possono essere conservati in frigorifero o in un seminterrato buio a una temperatura di + 8… +10 ониC per 2-3 mesi. Alcuni giardinieri appendono i grappoli nelle soffitte. Per una conservazione a lungo termine, per 7-8 mesi, cospargere le uve con polvere di sughero. Oggi è ampiamente utilizzato nella vinificazione per fare i tappi.
Video: un modo intelligente per mantenere l'uva fresca a lungo
Recensioni su uva Anniversario di Novocherkassk
Sul mio sito crescono più di 150 varietà e forme ibride di uva. Di quelli collaudati, uno dei migliori è l'anniversario di Novocherkassk.Eccellente forma di mercato a maturazione precoce
Krainovskaya Troika: Victor, Trasfigurazione, Anniversario di Novocherkassk. Qui puoi aggiungere il suo Julian. Vista, produttività - super. È impossibile passare. Berry dimensioni - fino a 5 cm Fortemente peduncolato. Sui figliastri (chi il clima lo permette) è possibile ottenere una seconda vendemmia.
Nella mia serra, l'intera troika Krainovskaya (Trasfigurazione, Anniversario di Novocherkassk e Viktor) cresce e dà un raccolto meraviglioso. Ciò che caratteristicamente regala una meravigliosa seconda vendemmia sugli scalini, che inizia a maturare nella seconda metà di settembre ...
L'anniversario di Novocherkassk differisce da molti vitigni e ibridi per il suo cespuglio potente e dai frutti grandi. Le caratteristiche della cura dipendono principalmente da questo. I germogli hanno bisogno di forti supporti, il raccolto è razionato. La resistenza alle malattie e al gelo semplifica il lavoro del coltivatore. La spruzzatura viene eseguita in modo profilattico e il riparo per l'inverno è necessario solo nelle regioni con inverni gelidi, ma poco nevosi.
