השתלת עצי פרי בוצעה כל כך הרבה זמן ובהצלחה שהיא לא מעלה שאלות. ורבים אפילו לא שמעו על השתלת ענבים, אם כי זה בכלל לא קשה לעשות זאת. יתר על כן, ענבים יכולים להיות מושתלים בצורה כזו או אחרת כמעט בכל עת של השנה, גם בחורף. אבל לכל טכניקה יש זמן משלה.
תוֹכֶן
תנאי השתלת ענבים
חיסון מובן כפעולה שמטרתה מיזוג חלקים של שני אורגניזמים שונים - נצר ושורש. המטרות של פעולה כזו עשויות להיות שונות, אך אם היא תצליח, למפעל החדש יהיו כל התכונות של ה"הורה "ממנו נלקח השתל. ותפקיד השורש הוא לספק חומרים מזינים ולחות לשיח החדש.
חיבור הנצר עם המלאי יכול להתבצע במגוון דרכים, אך הנפוץ ביותר הוא טכניקות הזדווגות וניצוץ. במקרה הראשון, חיתוך מושתל למלאי, כלומר חתיכת יורה עם כמה ניצנים.
ערכות השתלה על ידי חיתוך: הזדווגות משופרת (1), מאחורי הקליפה (2), בסדק (3)
בשנייה, כליה שנלקחה בנפרד עם חתיכה קטנה (מגן) מסביב.
נביטה היא הכנסת ניצן עם מגן לצילום השורש
סיווג פשוט שכזה אינו מגביל את כל שיטות ההשתלה, אך הוא נותן מושג מה צריך לקחת מאותו צמח יקר ערך, שאת מאפייניו הייתי רוצה לקבל באורגניזם חדש שנוצר: שיטות "עבור נביחות "," לפיצול "ואחרות אינן הזדווגות רשמית, אלא גם מבוצעות באמצעות חיתוך.
בגידול גפנים משתמשים אפילו בהשתלת חורף, שמבוצעת לא בגן, אלא בבית, ממש על השולחן, ולכן זה נקרא שולחן עבודה. אנו נשקול בקצרה רבה את השיטות בהן ניתן להשתמש ממש באתר, כלומר טכניקות השתלה לשיח ענבים גדל. מדובר בחיסונים בגזע השיח (ויש גם שתלים בשורש), המתבצעים בדרך כלל בשיטת ה"פיצול "באביב, לפני שבירת הניצנים, וחיסונים" ירוקים ", המתבצעים יותר תקופה ממושכת, בעונת הגידול של שיח הענבים. השתל יכול להיות ירוק (וגטטיבי) או מגודל, כלומר גזרי חתך מהגפן של השנה שעברה.
אחד הסיווגים, תוך התחשבות במידת הבשלות של החלקים החבוכים, מספק את האפשרויות הבאות.
- "שחור לשחור" - כאשר גם הנצר וגם המניה נמצאים במצב "חצי ישן". חיסון זה מתבצע בתחילת האביב. בתור נצר, משתמשים בגזרים שנקטפו בעונה שעברה ואוחסנו במרתף.
- "שחור לירוק". ייחורים עם ניצנים שמתחילים לפרוח מושתלים על שיח, בו יורה כבר צומחת, אך עדיין לא מגוענת. גבעול של השנה שעברה מושתל על הגפן הצעירה הירוקה של השנה. שיטה זו, בה משתמשים בקיץ, היא הפחות אמינה.
- "ירוק לירוק". גם הנצר וגם השורש אינם בשלים, ומופיעים רק בשנה הנוכחית. בוצע בקיץ ובתחילת הסתיו (לפני נפילת העלים).
בכל אפשרויות חיסון, יש להקפיד על התנאים הקשורים לשלבי התפתחות שיח הענבים (תחילת זרימת הצבר, צמחיה פעילה, גוון הגפן וכו '), אחרת רעיון החיסון יהיה להיות נידון לכישלון.
תזמון החיסון שחור על שחור
מכיוון שחיסון כזה כולל מיזוג של ייחורים מגוונים מהזן המבוקש עם יורה מכוסה של שיח גדל, התזמון שלו צריך להיות כזה שמיד לאחר סיום ההליך, מתחיל היתוך של החלקים שיש לחבר. ואפשר אם המיץ כבר עבר דרך הגפן. ברוב האזורים זה קורה מסוף אפריל. לאחר תחילת זרימת הצבר, לאחר כמה שבועות, הניצנים עשויים להתחיל לפרוח, ובשביל חיסון כזה הם צריכים להיות נפוחים בלבד. לכן אין הרבה זמן לחיסון שחור על שחור; באמצע מאי, העבודה צריכה להסתיים.
כאשר הם מושתלים בשחור לשחור, שני החלקים החבוכים נמצאים במצב קרוב להתעוררות
חיסון כזה מתבצע בשיטות של זיווג פשוט או משופר (עם לשון). יש צורך לבחור ייחורים המתאימים באופן אידיאלי לעובי חומר השורש, להשרות אותם במים, לבצע חתכים אלכסוניים על שני המשתתפים בחיסון, לחבר ולקשור היטב את אתר החיסון. יש לבצע את החיסון במזג אוויר מעונן או בשעות הערב, כל הפעולות צריכות להתבצע במהירות ובצורה נכונה ככל האפשר על מנת שהקטעים לא יתייבשו.
הטיפול בענבים המושתלים מורכב מהסרת גידולי יתר וצמחי תוספת נוספים. יש לשחרר את התחבושת ככל שהצילום החדש גדל, וכאשר ההיתוך הושלם, הסר אותו. כאשר הזרעים המושתלים מגיעים לאורך של 25-30 ס"מ, הם צובטים. אם מופיעים תפרחות, הם מוסרים.
וידאו: השתלת שחור לשחור
תזמון החיסון שחור על ירוק
ההשתלה בשילוב שחור-ירוק מתבצעת עם גזרי גוון על זריקה ירוקה. ניתן לבצע פעולה זו לאורך כל הקיץ, בעוד הגפן הצעירה עדיין צומחת באופן אינטנסיבי. אך קשה לשמר את ייחורים בשנה שעברה עד לקיץ, ולכן הם בשעווה. ראשית, באביב, הם ספוגים במים, נשמרים בממריצי גדילה, מיובשים, נחתכים לחתיכות עם 2 ניצנים וטבולים בפרפין נוזלי. ניתן לעשות זאת בטמפרטורת פרפין של 80 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן יש לטבול את הגזרי מיד במים קרים. ייחורים "משומרים" כאלה בשקית ניילון מאוחסנים היטב במרתף.
החיסון מתבצע בשיטת "מחשוף". לשם כך, החיתוך בחלק התחתון נחתך לטריז, ספוג, ובגפן ירוקה על שיח גדל, מפוצלים במקום הנכון. "הנקודה הרצויה" נמצאת בדרך כלל מעל הצומת השלישי מבסיס הצילום. חתכו את הצילום במקום הזה, חלקו אותו באמצע, הכניסו את הגבעול לפיצול, קשרו אותו עם רצועת סרט. ככל שהירייה גדלה, הרתמה מתרופפת, ומוסרת בסתיו.
כאשר הושתל ב"שחור בירוק ", חיתוך בשנה שעברה הוא הוחדר לזרם הצומח
בסוף מאי, כאשר יורה צעירה עדיין קשה להתפצל בגלל חולשתם, ההשתלה אפשרית גם בשיטת העתקה פשוטה ("לישבן"). לא קשה לעשות את זה, אבל כמה ימים לפני החיסון, יש לסנוור את כל הניצנים בצילומים הצעירים, ולקרוע את העלים כדי שהפצעים יתייבשו לפני ההליך. חיסון זה מתבצע זהה לחלוטין לחיסון שחור על שחור.
תזמון השתלה בגזע שיח
לאמיתו של דבר, השתלבות בגזע שיח ענבים, המתבצעת על צמח פרי, יכולה להיות מסווגת גם כ"שחור לשחור ". יחד עם זאת, החלק החלק מעל הקרקע מוסר לחלוטין, ורק שורשים ישנים נותרים מאכילים את השיח החדש.
ההשתלה הזו נעשית כאשר השיח רדום, כלומר מאמצע הסתיו ועד תחילת האביב. אך מכיוון שקשה מאוד לעשות זאת בחורף, תנאי הפעולה האמיתיים מוגבלים בסוף הסתיו (בערך מאמצע אוקטובר, תלוי באזור) ובתחילת האביב (בערך עד אמצע אפריל, החל מהזמן כשכפור לילה קשה עובר).זה קצת יותר קל לעשות את זה באביב, כי אחרי החיסון בחורף, השיח חייב להיות מכוסה טוב מאוד לחורף, ובאביב מספיק כיסוי מונע עם חומר לא ארוג.
הגרסה הנפוצה ביותר של פעולה זו היא חיסון תת קרקעי. כדי לבצע זאת, טמפרטורת אוויר באזור השורש של כ -10 על אודותC, אך זרימת הצבר ברגע זה צריכה להתחיל רק מבלי להגיע לבכי שנקרא. המצב האופטימלי הוא ניצנים נפוחים על הנצר ומצב מנוחה מוחלט בניצנים על בסיס השורש.
לביצוע ההשתלה בעומק 10-15 ס"מ, השיח הישן נחתך לחלוטין והגזירות מושתלים לשארית הגבעול בשיטת "פיצול", מה שהופך את הפיצול לעומק של 3 ס"מ. ייחורים נלקחים כך שלאחר ההשתלה הוא נשאר מתחת לאדמה לחלוטין. אם החור מתחת לאדמה מעוקל עד כדי כך שאי אפשר לבצע חיסון בפיצול, השתל מתבצע אל התחת.
לצורך השתלת בול, עליכם לחתוך את כל החלק האווירי ולחפור את האדמה עד השורשים
תאריכי ניצנים
ניצני, או השתלת כליה, מבוצעים על גפן ירוקה שגדלה השנה. חיסון כזה מתבצע בקיץ: מסוף מאי עד יולי (לפעמים ניתן לתפוס גם את הימים הראשונים של אוגוסט). שתלים בחודש מאי - תחילת יוני יכולים להילקח מהזריקות המגושמות בשנה שעברה, ומאוחר יותר - מהיורה השנה. עם זאת, השימוש בניצנים עשבוניים מפחית את קצב ההשתלה. גפני השורש במהלך הנביטה צריכים להיות במצב של צמיחה פעילה.
בהתאם למשך החיסון, גם קבלות הפנים שלו שונות. ואם הטכניקה של ניצני עצמה זהה, אז הם פועלים אחרת עם גפן השורש. במקרה של חיסונים מוקדמים (סוף מאי - סוף יוני) מעל מקום החיסון, הזריקה מנותקת לחלוטין כך שהכליה המושתלת בשנה הנוכחית לא רק שורשת, אלא גם פורחת, נותנת זריקה חדשה. עם ניצני מאוחר יותר, מתמודדת עם הבעיה ההפוכה - הכליה המושתלת חייבת להישאר רדומה עד האביב של השנה הבאה.
זה נראה כמו ניצן, "קשור" לירי הולך וגדל
הזריעה מתבצעת בדרכים שונות: מאחורי הקליפה לחיתוכים בצורת T או לאורך, לדשיים, לרווח, לקת, אך הבדלים אלה אינם משמעותיים. בכל מקרה, יש צורך להבטיח לפחות מגע מינימלי בין שכבות הקמביאל של הסקוטלום עם הניצן של הנצר והירי הירוק של שורש השורש. על אתר החיסון להיות עטוף כראוי בנייר כסף ולהשאיר את הכליה המושתלת פתוחה. לאחר 30-40 יום, הרתמה מוסרת. יורה שצמחה מניצני הנצר קשורה לתומכים: סורג או מרוקע במיוחד יתדות.
וידאו: השתלה עם ניצן
מונחי השתלת ענבים באזורים
באופן כללי, המונחים לעיל של השתלת ענבים שונים מעט בהתאם לאזור; ההבדלים יכולים להיות לא יותר מ 2-3 שבועות, אך שלב ההתפתחות של שיח הענבים צריך להיות זה הדרוש בכל גרסה של החיסון.
לדוגמא, בחצי האי קרים הטכניקה המסורתית היא השתלת גזרי השנה שעברה לגפן הירוקה של השנה, והזמן הטוב ביותר לכך הוא בין ה -5 במאי ל -15 במאי. בתקופה זו בחצי האי קרים, אתה כבר יכול להשתמש בגזרי ירוק. בחודש מאי, בתנאי חצי האי, הגפן הירוקה כבר אינה עשבונית למדי, ולכן היא מתאימה למדי לחיסון בתוכה, במיוחד על ידי הזדווגות, כולל הזדווגות משופרת. התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי השתלת יורה ירוקה של שיחים בני 2-3 שנים של זני ענבים נמרצים.
באזורים הצפוניים יותר של ארצנו וברפובליקות השכנות, התאריכים עשויים להשתנות מעט, אך אני חייב לומר שבתנאי מרכז רוסיה ובבלארוס, השתלת ענבים בדרך כלל אינה שכיחה כמו בדרום. זה קשור, כמובן, עם תנאים חמורים יותר, והשתלה לא תמיד מגבירה את עמידות הכפור של הצמחים.
באוקראינה, בקו הרוחב של קייב או דנייפרופטרובסק, מתבצעים לעתים קרובות יותר חיסונים שחור-שחור, ועיתוי הניתוח כזה הוא מסוף מרץ ועד סוף אפריל.אפשרות נוספת - ייחורים ירוקים בצילום צעיר ירוק - משמשת במחצית השנייה של מאי, ומסתיימת בחיסונים כאלה בתחילת הקיץ.
וידאו: תזמון השתלת ענבים
השתלת ענבים היא פעולה נפוצה מאוד באזורי גידול היין, אך בצפון ארצנו ובמסלול האמצעי, בו הענבים עדיין לא נחשבים לגידול נפוץ, משתמשים בהשתלה לעיתים נדירות. כורמים מכירים מגוון טכניקות לפעולה זו, ואפשר ליישם אפשרויות שונות גם בקיץ וגם בתקופות אחרות של השנה.
