Cherry Ovstuzhenka é extremamente resistente e resistente ao gelo, tornando-o adequado para o cultivo em condições climáticas severas na zona intermediária. A variedade é considerada jovem, portanto não é muito comum, mas a cada ano mais e mais árvores são plantadas no sul e no centro da Rússia.
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História de origem
No All-Russian Research Institute of Lupin em Bryansk, graças às atividades do biólogo M.V. Kanshina tem uma variedade de cereja chamada Ovstuzhenka. A cultura foi o resultado da combinação de duas variedades de cerejas: Venyaminov compacta e preta de Leningrado. Em 2001, Ovstuzhenka foi inscrito no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Região Central. A variedade é adequada para cultivo nas regiões de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk e Tula.
A cereja doce Ovstuzhenka é adequada para cultivo na parte central da Federação Russa
Descrição da variedade
A árvore cresce rapidamente, mas atinge um tamanho pequeno. As folhas formam uma copa densa, que sobe ligeiramente e assume uma forma esférica. Ramos retos glabros, sem pubescência, castanho acastanhado. As folhas grandes e ovóides são arredondadas na base e pontiagudas no topo. O rebordo da chapa de chapa com dupla serrilhada. A superfície das lâminas das folhas é plana, lisa, com um brilho fosco.
As folhas de Ovstuzhenka são em forma de ovo e têm uma ponta afiada
florescer
A cerejeira floresce no início - na segunda década de maio. As inflorescências consistem em três grandes flores brancas como a neve, que são coletadas de pétalas que ficam atrás umas das outras. A borda tem a forma de um pires. O estigma do pistilo está no mesmo nível dos estames longos ou ligeiramente mais alto. Sépalas são ligeiramente pigmentadas. Cerca de 60% dos ovários das frutas aparecem nos ramos do bouquet.
As flores toleram bem a geada.
Ostuzhenka floresce na segunda década de maio
Frutificação
Em regiões de clima quente, os frutos amadurecem em meados de junho, e nos Trans-Urais - 30 dias depois. As plantas jovens começam a colher do 4º ao 5º ano de vida. Você pode até colher uma cesta de frutas doces de uma árvore de 40 anos.
A cereja doce Ovstuzhenka é considerada uma cultura de alto rendimento, embora as plantas jovens não sejam muito produtivas e rendam em média 15 kg por árvore. O maior rendimento é de 30 kg.
Até 30 kg de bagas podem ser colhidas de uma árvore Ovstuzhenka adulta
Os frutos são grandes, ovais ou redondos, caracterizados por uma rica cor vermelha escura que parece quase preta. Peso médio - 4 g. Especialmente os frutos grandes pesam 6–7 g.
Os maiores frutos de Ovstuzhenka podem pesar 7 g
Os ossos são facilmente calcinados a partir da polpa. Chuvas fortes e estações chuvosas não causam a quebra da fruta. A polpa densa e o suco são coloridos em um tom vermelho escuro rico. A fruta tem um sabor muito delicado e doce. A pontuação da degustação varia de 4,5 a 4,7 pontos em 5.A variedade é universal, ou seja, as cerejas são consumidas frescas e utilizadas para fazer compotas, compotas e outras preparações caseiras.
Recolha e armazenamento de bagas
Os frutos são colhidos quando estão maduros. É melhor arrancá-los junto com o talo, para que tolerem o transporte sem dor e fiquem bem preservados. Essa técnica sela o suco dentro da baga e evita que seja liberado prematuramente. Os frutos, mesmo maduros, mantêm a rigidez, de modo que o recipiente de coleta pode ser enchido até o topo sem medo de que os exemplares superiores esmaguem os inferiores.
Se encontrar frutas danificadas no recipiente, isole-as com urgência para que não estraguem as saudáveis. Você pode armazenar frutas por 5-6 dias em um local com alta umidade e temperatura não superior a 4cerca deA PARTIR DE.
Uma vez que as bagas desta variedade aparecem como uma das primeiras, são consideradas uma excelente fonte para repor a falta de oligoelementos úteis após a deficiência de vitaminas na primavera. A cereja doce é popular entre os adeptos da medicina tradicional. É usado para tratar os rins, as frutas tonificar o corpo, ajudar na perda de peso e melhorar os indicadores de saúde.
Suco de cereja reduz a concentração de colesterol no sangue
Vantagens e desvantagens
As desvantagens da variedade são uma baixa porcentagem de autopolinização. As vantagens são muito mais numerosas:
- frutos grandes e suculentos com sabor adocicado;
- árvores baixas (é conveniente cuidar da planta e colher frutos);
- preservação de uma apresentação após o transporte;
- resistência à geada (até -45cerca deA PARTIR DE);
- frutas não quebram mesmo após chuvas fortes;
- longa vida útil;
- frutificação altamente estável;
- excelente taxa de sobrevivência da muda;
- resistência a doenças (por exemplo, coccomicose e monilose).
Recursos crescentes
Uma rica colheita e doçura da fruta depende das condições de cultivo e cuidado diligente. Ovstuzhenka cresce e se torna uma grande árvore frutífera, sujeita a certas nuances.
Escolha do local e horário de embarque
Em regiões com clima frio, Ovstuzhenka é plantada na primavera, até que os botões inchem. No sul e na faixa do meio, você pode fazer isso em outubro. Na primavera, eles começam a plantar imediatamente após o degelo do solo. Embora a variedade seja resistente ao inverno, ela precisa de uma área que não seja soprada pelos ventos do norte. Um lugar é adequado entre dependências (casa, balneário, celeiro, cerca).
As cerejas são plantadas em local ensolarado, sem correntes de ar
O local do jardim destinado a Ovstuzhenka deve ser bem iluminado pelos raios solares. O local ideal é uma encosta no sul ou sudoeste. Na sombra, as cerejas darão menos frutos. A árvore é plantada em um local com uma colina.
Caso não seja possível encontrar tal local no campo, cria-se artificialmente uma colina, elevando o nível do solo em 0,5 m.
Ostuzhenka cresce bem em solos franco-arenosos e argilosos com acidez neutra. A água subterrânea não deve se aproximar da superfície a menos de 1,5 m. Você não pode escolher um local que seja inundado e retenha a água por muito tempo. As cerejas doces crescem lentamente em solos arenosos, argilosos e turfosos. No entanto, pode ser plantada nesse solo, obedecendo a algumas regras: no plantio em solo arenoso, acrescenta-se 2 baldes de argila na cova, e a mesma quantidade de areia no solo argiloso.
Seleção de mudas
Para comprar uma safra, você deve escolher um viveiro com boas críticas. À venda, encontram-se principalmente mudas de 1–2 anos com sistema radicular aberto.
Na hora de escolher, eles examinam cuidadosamente a planta, avaliando o estado dos botões, cascas e raízes. A muda deve ter um tronco central e muitos galhos. É uma árvore que desenvolverá uma copa exuberante com boas ramificações no futuro. Sem um condutor principal forte, as cerejas podem quebrar com o peso das bagas no futuro. Preste atenção ao local da vacinação: deve ser bem visível. Este é o primeiro sinal de uma cultura varietal. Antes de comprar, pergunte sobre o tipo de porta-enxerto.Lembre-se de que os estoques de sementes são preferíveis, pois crescem em árvores fortes e resistentes.
Se você comprou uma muda no outono e vai plantar em terreno aberto na primavera, cave-a em um buraco de profundidade rasa em um ângulo de 45cerca de... Coloque a árvore com o topo apontando para o sul. Polvilhe as raízes com terra e os ramos com areia. Com o início do inverno, a árvore fica coberta de neve.
A muda deve ter sistema radicular bem desenvolvido, tronco liso e sem áreas secas.
Processo de plantio
Se a árvore for plantada na primavera, o solo será preparado no outono e, se for nos meses de outono, 2 semanas antes do plantio. Cave um buraco de 80 cm de largura e 1 m de profundidade. Uma mistura de nutrientes de 1 kg de sulfato de potássio, 3 kg de superfosfato, 1 kg de cinzas, 2 baldes de terra e 30 kg de composto ou esterco são colocados no fundo. Essa mistura deve ocupar um terço do buraco.
As raízes secas das mudas são deixadas por 10 horas em água em temperatura ambiente antes do plantio.
Sequência de ações para pouso:
- No buraco é colocada uma estaca de madeira, necessária como suporte para uma muda jovem.
- Do solo localizado no buraco, um monte é construído no qual a planta é instalada.
- O sistema radicular é cuidadosamente endireitado, o colar da raiz é colocado 5–6 cm acima da superfície.
- As raízes são cobertas de terra, sacudindo periodicamente a árvore para que todos os vazios sejam preenchidos.
- O solo está calcado.
- Afaste-se 0,5 m da muda e faça um furo para irrigação, onde são despejados 20 litros de água.
- O círculo do tronco é coberto com palha ou turfa.
- A muda é amarrada a uma estaca.
Quando o plantio é concluído, a planta é podada pela primeira vez. Eles escolhem 3-4 ramos mais fortes e saudáveis e se livram dos outros sem formar tocos. O tronco é encurtado para ficar 20 cm mais alto do que todos os outros ramos.
Polinizadores
A variedade é semifértil. No entanto, não se deve confiar na autopolinização da variedade, pois ela é muito baixa - cerca de 5%. Por esse motivo, a quantidade da safra é aumentada com o plantio de polinizadores. Os melhores neste caso são:
- Eu coloco;
- Com ciumes;
- Tyutchevka;
- Pérolas rosa;
- Raditsa;
- Bryansk rosa.
Se não há espaço suficiente no jardim e não há como plantar outra cereja-polinizadora, os jardineiros recorrem a truques, enxertando na árvore Ovstuzhenka um ramo de uma das variedades recomendadas para polinização.
A variedade de cereja Tyutchevka é um excelente polinizador para Ovstuzhenka
Cuidado
O solo ao redor do tronco deve estar sempre limpo, ou seja, nenhuma outra cultura, inclusive ervas daninhas, deve crescer nele. O círculo localizado na área do tronco não deve ser vazado com concreto ou coberto com uma folha de metal. No primeiro ano de crescimento, recomenda-se remover todas as flores da árvore. Este procedimento ajudará na adaptação precoce da planta. Nas safras seguintes, a colheita também é controlada com o corte de metade dos pintassilgos verdes. Isso ajuda a obter frutas grandes e doces no futuro.
As ervas daninhas não devem crescer no local escolhido para o plantio de Ovstuzhenka
Rega
Umedeça o solo sob as cerejas uma vez por semana. A rega é especialmente importante em maio e junho, quando as frutas são servidas. Se neste momento a árvore não tiver água suficiente, isso afetará não só a colheita deste ano, mas também os frutos da próxima estação. A rega termina em julho, quando as bagas estão totalmente maduras, caso contrário o desenvolvimento e o crescimento dos ramos podem continuar, e então as cerejas sofrerão no inverno.
Para uma rega, 15–20 litros de água são consumidos por árvore. Um dia após o solo ser umedecido, ele é solto até uma profundidade de 8 a 10 cm, o mesmo deve ser feito após a chuva. 2 semanas antes da geada, a irrigação com carregamento de água é realizada - isso exigirá 60–70 litros de água. A rega no outono é essencial para o sucesso do inverno.
Para regar as cerejas, você precisa de 20 litros de água
Poda
Todos os anos, é imprescindível realizar a poda para que a copa fique com a forma correta e receba luz solar de maneira uniforme. O procedimento permite ajustar o nível de rendimento, o tamanho dos bagos e o seu sabor. No primeiro plantio, a muda é cortada a 1 m de altura, para que a copa se forme e se desenvolva mais rapidamente.
O comprimento do rebento é ajustado no início da primavera, até que os botões estejam colocados. Se a árvore estiver crescendo muito, é permitida a poda de galhos novos em agosto. Antes que o inverno chegue, os brotos restantes podem se tornar mais grossos e se adaptar. Os ramos que chegam ao solo são encurtados.
O desbaste é realizado anualmente, removendo ramos retorcidos, frágeis e danificados. Apenas brotos retos e fortes são deixados na árvore. Os locais de corte e danos à casca são lubrificados com piche.
Garden var é preparado a partir de 250 g de óleo sólido, 200 g de cera e 50 g de resina. Todos os componentes são primeiro derretidos e depois misturados.
A exuberante copa da árvore é formada gradualmente
Top curativo
A árvore é alimentada a partir do segundo ano de vida. A uréia atua como a primeira alimentação. No início da primavera, 100 g de fundos são espalhados pelo tronco, depois são cobertos com terra e regados. Na primavera, as cerejas recebem fertilizantes com nitrogênio e, no outono, com superfosfato e sulfato de potássio. Além disso, durante a estação de crescimento, eles são regularmente alimentados com fertilizantes orgânicos. Se a árvore está crescendo em solo nutritivo, é importante não adicionar excesso. O solo pobre é enriquecido a cada ano.
A primeira vez que uma muda é alimentada com uréia
Se preparando para o inverno
Apesar de sua resistência à geada, Ovstuzhenka deve estar preparada para o inverno. Primeiro, o tronco é caiado para espantar os parasitas e proteger a planta dos efeitos das baixas temperaturas. Para melhor resistência à geada, o solo ao redor da árvore é coberto (com serragem ou turfa) com uma camada de 20 cm, e o tronco é envolto em um material de cobertura que permite a passagem de água e ar (estopa, papel). Isso protegerá a árvore de ratos e lebres.
Antes do início do inverno, o tronco é caiado para protegê-lo de geadas e parasitas
Vídeo: cuidando das cerejas
Doenças e pragas
Ostuzhenka é bastante resistente a várias doenças, no entanto, o jardineiro pode ter problemas com isso. Se a cereja for afetada pela crosta, as folhas tornam-se escuras e onduladas e os frutos param de crescer e secam. Para evitar o desenvolvimento de crostas durante a colocação dos botões, a planta é tratada com oxicloreto de cobre. No outono, as folhas são removidas e o solo é desenterrado.
Crosta causa deformação da folha
Em alguns casos, uma mancha marrom se desenvolve na árvore. Manchas escuras aparecem nas folhas, transformando-se em buracos. Eles tratam uma árvore de jardim com uma mistura de bordeaux. As medidas preventivas incluem a poda oportuna da árvore e a remoção de galhos velhos e doentes. O local do corte é tratado com sulfato de cobre. No início da primavera, o solo ao redor do tronco é pulverizado com o mesmo agente.
A doença do mosaico é caracterizada pelo aparecimento de faixas amareladas nas lâminas das folhas. As folhas se curvam e secam. Se a cereja for atingida por esta doença, a árvore é desenterrada.
A cereja não tem cura da doença do mosaico
Às vezes, as cerejas adoecem com o fluxo de goma. A goma é lançada no porta-malas. Livre-se da doença removendo essa substância e tratando as áreas afetadas com sulfato de cobre.
Os pássaros adoram comer cerejas. Não é difícil salvar a colheita deles, basta esconder a copa da árvore sob uma rede ou outro material leve.
A árvore pode ser escondida sob a rede para evitar que os pássaros a alcancem
Críticas de variedades
Pessoalmente, tenho 3 cerejas crescendo no site. Por alguma razão, conto mais com Ovstuzhenka. Parece mais uma cereja "do norte", não cresce tão rapidamente, o que significa que terá tempo de preparar os ramos do crescimento de verão para o inverno, ou seja, os ramos ficarão lignificados com o tempo, os botões se formarão e o inverno normalmente .
Eu tenho uma das cerejas deste ano (Ovstuzhenka) amarrou o fruto bem forte, agora não tá vivo nem morto, oprimido, com frutos pequenos e insípidos ... Não puxa, enxertado em porta-enxerto de cereja, o porta-enxerto é 1,5 vezes mais fino do que o herdeiro, terá de ser ajustado com a coroa na próxima primavera.
As melhores variedades para a região de Moscou são Iput, Bryanskaya rozovaya e Ovstuzhenka. Iput é um polinizador de Bryanskaya rosa e Ovstuzhenka, e esses dois são de Iput. Se você plantar todos os três - a colheita será hoo.
Dos bagos da variedade Ovstuzhenka obtêm-se compotas e compotas fantásticas. Você pode comer frutas doces e cereja frescas. Eles contêm uma grande quantidade de nutrientes de que nosso corpo necessita. Plante uma Ovstuzhenka maravilhosa no seu jardim - o resultado vai corresponder às expectativas.
