Poucos jardineiros em nosso país sabem sobre a planta incrível - lagenaria, e em vão. Abobrinha vietnamita, pepino indiano, lagenaria serpentina - todos esses são os nomes de uma planta única da família das abóboras, que as pessoas conhecem desde os tempos antigos. Na China antiga, ele era considerado o rei de todos os vegetais. Vários vasos foram feitos com a lagenária cultivada na corte imperial. Foi considerado uma grande honra receber tal artigo das mãos do imperador chinês.
E nos países da África tropical e da Ásia deste vegetal original até hoje fazer conchas, tigelas, canecas etc. Nesse recipiente, a água permanece fria por muito tempo e o leite não azeda. Isso porque a casca dessa abóbora não deixa passar o calor e praticamente não está exposta a microorganismos.
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Como usar lagenaria
Depois de percorrer várias fotos da Lagenaria, poderá verificar que a planta é uma trepadeira herbácea, mas o formato dos frutos é diferente para cada casta. As mais comuns são as cabaças de garrafa, assim chamadas devido ao fato de sua aparência lembrar um pouco uma garrafa ou vaso.
Você pode usar a planta de diferentes maneiras:
- Comer.
- Decore o site.
- Faça lembranças e artesanato incomuns.
- Use como porta-enxerto para outras plantas de abóbora.
Os frutos da Lagenaria são saborosos e possuem qualidades dietéticas que serão apreciadas por todos os que zelam pela sua saúde. Os frutos novos são comidos como pepinos familiares a todos, mas o melhor prato da Lagenaria é o caviar. É preparado de acordo com a mesma receita da abóbora, mas acaba sendo muito mais saboroso. E esta abóbora pode ser conservada em conserva, enlatada e até as folhas e caules jovens são bons para comida. Esta planta tem uma característica incomum. Seus frutos não podem ser cortados completamente, mas em partes. Eu queria comer - cortei meia abóbora. A metade restante não apodrecerá, mas se curará e continuará a crescer.
O comprimento ideal do fruto é cerca de 50 cm... Durante este período, sua carne fica macia e a pele é fina. Mas quanto mais o vegetal cresce e amadurece, mais os tecidos secam, e a casca endurece e gradualmente se transforma em uma verdadeira casca. Portanto, frutas maduras são usadas apenas para fazer vários souvenirs, não podem ser comidas.
Os pratos de Lagenaria são muito úteis para o corpo, pois contêm magnésio, cálcio, ferro, vitaminas B 1, B 2, C, PP. Recomenda-se usá-lo para doenças do estômago, sistema cardiovascular, fígado, bexiga e rins. Esta fantástica planta ajuda a melhorar o metabolismo, a eliminar o colesterol do corpo e até a retardar o crescimento de tumores.
Propriedades decorativas de lagenaria
A garrafa lagenaria não é cultivada apenas por causa da fruta. Esta poderosa videira tropical é muito bonita e pode usado para decorar o site... Suas folhas são grandes, aveludadas ao toque, com longos pecíolos. As flores são cálices e bastante grandes. Mas o mais interessante de tudo é a cor: uma flor creme claro pela manhã torna-se quase branca à noite.
Infelizmente, eles murcham rapidamente, mas no lugar dos caídos, aparecem novos imediatamente, então a lagenária vai decorar seu quintal com flores abundantes até o final do outono. A fruta também pode ser moldada ao seu gosto, colocando os ovários em diferentes formatos de madeira. A abóbora vai crescer e ficar com a aparência que você deseja.
O sistema radicular de Lagenaria é muito poderoso. Ela rapidamente cresce raízes aéreas e subterrâneas... A raiz principal é espessa e tem mais de 80 cm de comprimento, e as laterais têm 3 m ou mais. Por esse motivo, a liana é frequentemente usada como porta-enxerto no cultivo de variedades valiosas de abóbora, melancia ou melão.
Características da lagenária em crescimento
Lagenaria é nativa dos trópicos quentes e por isso é muito exigente em termos de humidade, luz e temperatura. O melhor é plantar a planta no local mais ensolarado, de forma confiável e protegida dos ventos frios, pois mesmo geadas leves causarão danos irreparáveis a ela. O solo deve ser fértil, estrutural, bem fertilizado com húmus. Mas é melhor não plantar uma verdura em solo ácido, ele não gosta disso. O crescimento da lagenária será gravemente afetado pela proximidade das águas subterrâneas.
Você precisa preparar o jardim perfeito para um hóspede tropical no outono. Por esta, 1 m2 terras contribuem:
- 1 colher de sopa de sulfato de potássio
- 0,5 xícaras de cinzas;
- 2 baldes de estrume;
- 2 colher de sopa de superfosfato.
O canteiro, depois de consertado, precisa ser cavado fundo e minuciosamente.
Como preparar mudas
As sementes da lagenária são castanhas ou castanhas claras, suficientemente grandes e têm a forma de um rectângulo irregular. Sua casca é muito dura, por isso, antes de semear, eles precisam ser mergulhados em água quente por meia hora e, em seguida, germinados por 2-3 dias em serragem úmida ou pano molhado... Alguns jardineiros, para acelerar significativamente a germinação das sementes, lixam a casca da parte superior da semente com uma lima, mas isso deve ser feito com muito, muito cuidado.
Quando as sementes eclodem, são plantadas em recipientes individuais ou copos de nutrientes, com um volume de cerca de 1 litro, preenchidos com areia de rio e mistura de turfa na proporção de 1: 2. 2 sementes são plantadas em cada recipiente a uma profundidade de aproximadamente 2 cm. Em seguida, as futuras mudas são cobertas com um filme e escondidas em um local aquecido. Não é recomendado plantar sementes diretamente em terreno aberto, pois em nosso clima elas provavelmente não germinarão.
Com a combinação certa de umidade e temperatura, após 10 dias a planta deve dar os primeiros brotos e, assim que isso acontecer, deve-se retirar o filme e transferir todas as mudas no peitoril da janela mais ensolarado... A planta mais fraca de cada recipiente deve ser removida, mas não puxada do chão, mas cuidadosamente cortada com uma tesoura. As mudas jovens precisam ser regadas regularmente usando apenas água morna. Mas você não deve fertilizar, assim como você não deve manter as mudas em recipientes por mais de 30 a 32 dias, para que não cresçam demais e se desgastem.
Plantio correto de mudas em terreno aberto
Poucos dias antes de pousar em terreno aberto para a lagenária, é hora de endurecer. Para isso, os recipientes são retirados por um tempo ao ar livre e ao sol. Ao semear, deve-se ter em mente que só é possível transplantar as plantas para o campo aberto quando o solo aquece bem, e a ameaça de geada desaparecerá por completo, caso contrário a lagenária morrerá.
Se a abóbora germinou em copos de nutrientes, você pode simplesmente colocá-los em pequenos orifícios e polvilhar levemente com terra. Mas você precisa retirar as mudas dos recipientes comuns com muito cuidado para não danificar o sistema radicular sensível. A Lagenaria deve ser imersa no solo até as folhas do cotilédone, mas se as mudas já cresceram e atingiram mais de 25 cm de altura, então quase todo o caule deverá ser borrifado com terra, deixando apenas a parte superior na superfície. O solo perto dos buracos deve ser bem pressionado com as mãos, e cobertura morta com composto podre e húmus... Se ainda estiver frio à noite, a abóbora deve ser coberta com caixas ou papel alumínio. A distância ideal entre as plantas é de 1 m.Isso é suficiente para o crescimento e desenvolvimento normais.
A abóbora Lagenaria não precisa ser cultivada em uma área especialmente designada. Pelo contrário, muitos jardineiros o colocam perto de gazebos e cercas. Esta solução traz um duplo benefício: em primeiro lugar, não há necessidade de fazer suportes especiais para o cipó e, em segundo lugar, é assim que a lagenária decora o local da mesma forma que as trepadeiras decorativas. Você pode plantar perto de uma velha árvore e colocar o chicote.
Não é difícil cuidar mais da lagenária. Tolera perfeitamente o calor e a seca, porém, o crescimento de frutos e brotos é reduzido. Para evitar isso, é recomendável regar a planta pelo menos três vezes por semana, de preferência com mais frequência. Apenas água quente é usada para irrigação.
As flores do cipó abrem apenas à noite e são polinizadas por insetos noturnos, mas jardineiros experientes aconselham não confiar no acaso e polinizar a planta manualmente... É muito simples. Basta coletar o pólen da flor masculina com um pincel ou cotonete e transferi-lo para a feminina. O procedimento deve ser realizado pela manhã ou à noite.
Os ovários resultantes crescem muito rapidamente e, após duas semanas, já podem ser comidos. Se você quiser obter suas próprias sementes de lagenária em garrafa, os primeiros ovários devem ser separados e colhidos pouco antes da geada. Eles são mantidos em um quarto aquecido por um mês, e no inverno eles viram os frutos com uma serra de metal, retiraram as sementes, lavaram, secaram e esconderam em local seco. Deixados à mercê do destino, os frutos da lagenária crescem até 2 m de comprimento, e seus o peso geralmente excede 7 kg... Qualquer pessoa que já viu uma videira coberta de flores brancas e frutas gigantes e bizarras em forma de garrafa concordará que esta planta incrível vale todo o esforço despendido em seu cultivo.
