Entre alguns jardineiros, a atitude em relação à palavra "remontante" como algo de segunda categoria, não das mais deliciosas, criou raízes. Felizmente, isso nem sempre é verdade. Muitas variedades de arbustos de bagas, sendo remanescentes, não são de forma alguma inferiores às variedades comuns na qualidade e quantidade da colheita. Avaliações muito boas sobre o sabor das bagas remanescentes de framboesa Firebird.
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Descrição da variedade de framboesa Firebird
A reparadora framboesa Firebird é considerada uma das melhores variedades da atualidade, frutificando posteriormente. No entanto, seu cultivo não ocorre suavemente em todos os lugares e ocorrem problemas.
Breve história da variedade
O Raspberry the Firebird foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa apenas em 2008, mas já é bem conhecido por amadores e especialistas. A variedade foi cultivada em uma das filiais do Instituto de Horticultura e Viveiro, localizado na aldeia. Cinema da região de Bryansk. O autor é I.V. Kazakov, conhecido entre os especialistas em agricultura por sua atividade de criação. A variedade é oficialmente recomendada para cultivo em todas as regiões climáticas de nosso país.
No entanto, a julgar pelos comentários "do campo", esta framboesa não se sente bem em todos os lugares. Com efeito, segundo o documento oficial, a casta está atrasada, pois, nas regiões mais setentrionais, os bagos não têm tempo de amadurecer totalmente e adquirir todo o bouquet de sabor e aroma característico do Pássaro de Fogo. As framboesas não se sentem muito bem no extremo sul, onde muitas vezes sofrem com o calor excessivo. A colheita é melhor na faixa do meio e em regiões idênticas a ela em termos de clima.
Descrição da planta e características gerais da variedade
A framboesa da variedade Firebird cresce na forma de arbustos altos e ligeiramente espalhados, até 2 metros, e requer suporte. Os rebentos são castanhos claros com ligeira pubescência, cobertos por uma pequena flor cerosa. A cada ano, cada planta dá apenas 5 a 7 novos brotos, mas todos já desenvolvidos, ou seja, não há necessidade de remover o excesso de crescimento. No entanto, isso não é muito bom para a reprodução: o material de plantio é escasso.
Os espinhos são de cor esverdeada, de tamanho médio, bem distribuídos ao longo do caule. As folhas são de tamanho médio, ligeiramente afiadas, verde claro. A frutificação é observada em todo o caule, pois do solo à copa do caule aparecem pequenos ramos, formam-se pequenos ramos laterais.
Os caules dobram-se ao solo com o peso da colheita, por isso é imperativo amarrá-los
As bagas são lindas, tamanho acima da média, cônicas, pesando principalmente 4,0–4,5 g, a maior - até 6 g. A cor é vermelho claro, brilhante. A polpa é muito suculenta, o sabor é delicado, doce e azedo, o aroma é delicado, agradável, a finalidade é universal. Os degustadores avaliam o sabor dos frutos silvestres frescos em 4 pontos, o que é uma avaliação muito alta no caso de variedades remanescentes.
O rendimento é bastante alto, em chalés de verão, até 2,5 kg de bagas são colhidos de cada arbusto. Os primeiros frutos maduros aparecem tarde, não antes do final de agosto. Os bagos são densos, não se enrugam ao serem colhidos e vertidos, próprios para a colheita mecanizada, o que permite o cultivo destas framboesas à escala industrial, onde o rendimento é estimado em 130 c / ha. Os bagos agarram-se bem aos ramos, podem ser transportados sem problemas, são guardados no frigorífico durante 3 dias.
Os bagos são uniformes, de formato regular, muito bonitos, atraindo jardineiros e compradores do mercado.
Resistência a doenças e resistência a pragas em um nível médio ou ligeiramente superior. A resistência à geada é normal, mas em regiões com chegada precoce do tempo frio, o rendimento é significativamente reduzido, pois metade dos bagos que emergiram podem não ter tempo de amadurecimento. A variedade não tolera calor extremo: em temperaturas acima de 30 cerca deDos rebentos, partindo das folhas, seque gradualmente.
O pássaro de fogo pertence às variedades remanescentes, ou seja, os bagos são formados nos brotos anuais, que geralmente são completamente ceifados após a colheita. Em princípio, os brotos invernados dessas variedades também proporcionam uma pequena colheita no ano seguinte. Mas para o Firebird, é tão pequeno que o rendimento total durante o verão de duas safras (em brotos novos e velhos) não será maior do que quando apenas uma safra de outono completa for removida.
Características da tecnologia agrícola framboesa Firebird
Plantar e cuidar da framboesa Firebird não é mais difícil do que no caso de outras variedades remanescentes, mas para se obter o máximo rendimento possível, deve-se levar em consideração suas características, relacionadas à atitude diante das anomalias climáticas.
Pousar
Qualquer framboesa pode ser plantada no outono e na primavera, mas no outono é mais fácil fazer isso e o resultado é mais confiável. Com o plantio correto da primavera, uma boa colheita do Firebird pode ser colhida este ano.
Via de regra, o plantio de outono de framboesas desta variedade é preferido na metade sul do país, e no norte, por medo de que as mudas não tenham tempo de criar raízes antes das geadas, são mais frequentemente plantadas no Primavera.
O local deve ser bem iluminado pelo sol e protegido da ação dos ventos cortantes. Para que o Firebird dê uma colheita plena, o solo deve ser muito fértil, saturado de fertilizantes orgânicos. Solos muito ácidos certamente se tornarão calcários. Muito antes do plantio, toda a área é cuidadosamente desenterrada, removendo-se os rizomas de ervas daninhas perenes. Se um plantio de primavera está planejado, isso é feito no outono, para um plantio de outono, algumas semanas antes do plantio.
Os fertilizantes são mais bem aplicados ao cavar um local. Você pode pegar muito húmus: para cada muda deve haver até meio balde, portanto, dois baldes por metro quadrado é normal. Cinza de madeira - vidro na planta. Você também pode tomar fertilizantes minerais (via de regra, superfosfato, sulfato de potássio ou fertilizantes complexos - azofosku), mas sem uma quantidade suficiente de matéria orgânica, o Firebird crescerá mal e o rendimento será pobre.
O firebird é cultivado na forma de arbustos localizados separadamente e na forma de uma linha contínua (faixa). No primeiro caso, uma distância de pelo menos um metro, e muitas vezes 1,2-1,5 m, é mantida entre as mudas e cerca de 2,5 m entre as linhas. No segundo, uma trincheira comum é cavada e as mudas são plantadas em um distância de cerca de 50 cm ou um pouco mais (até 70 cm) um do outro. Com o cultivo em latada, os arbustos Firebird são formados de tal forma que a área total de alimentação por broto será aproximadamente a mesma de um plantio de arbustos esparsos. Eles procuram direcionar as fileiras de norte para sul, com posterior saída, as plantas são formadas de tal forma que 8-10 brotos ficam localizados em cada metro da fileira.
Ao crescer treliça, eles tentam alinhar as hastes em linhas uniformes
A tecnologia de plantio não difere de outras variedades. Antes do plantio, as raízes da muda são embebidas em água por uma hora. Se a muda veio com um torrão de terra, é melhor não destruí-lo. Ao cavar trincheiras ou buracos individuais (até 25 cm de profundidade), fertilizantes adicionais não são aplicados.
É necessário levar em consideração o grau de prontidão da matéria orgânica ao cavar um local.Se não foi estrume completamente podre, é melhor colocar uma camada de solo não fertilizado entre o solo fertilizado e as raízes das mudas.
A localização da muda no solo durante o plantio fica por conta do colo da raiz: não deve ser enterrada. Após o plantio, rega abundante (pelo menos meio balde de água por arbusto) e cobertura morta com uma camada de até 10 cm. Em seguida, cortam-se os caules, deixando cerca de 30 cm. Independentemente da época de plantio, a princípio providenciam uma rega abundante da framboesa. O solo deve estar úmido a uma profundidade de pelo menos 35 cm.
Não é recomendado aprofundar o colo da raiz durante o plantio.
Cuidado
Em primeiro lugar, como toda framboesa, a variedade Firebird deve ser regada sistematicamente, afrouxando periodicamente o solo e as ervas daninhas. Seu cultivo não é completo sem alimentação obrigatória.
Top curativo
A primeira cobertura é realizada imediatamente após o degelo do solo. Durante este período, os fertilizantes de nitrogênio são especialmente necessários para framboesas: você pode regá-la com uma solução contendo 1 colher de sopa. uma colher de ureia em um balde d'água ou infusão de esterco (1:10). O balde é derramado em 1 metro contínuo de uma fileira ou 2 arbustos com um arranjo focal de framboesas. Ao mesmo tempo, eles escavam ligeiramente os corredores, embutindo a cobertura morta introduzida na queda no solo, e novamente borrifam húmus no arbusto de framboesa.
Quando aparecem botões em novos brotos, uma segunda alimentação é realizada. Neste momento, apenas fertilizantes de fósforo-potássio e, de preferência, oligoelementos são introduzidos. A maneira mais fácil é abastecer generosamente o Firebird com cinzas de madeira, adicionando pelo menos 0,5 litro sob cada arbusto.
No outono, antes do fim da temporada, as framboesas são alimentadas com superfosfato e sulfato de potássio (1-1,5 colheres de sopa por arbusto), embutidos em ranhuras com uma profundidade de 10-15 cm.
As framboesas "engolem" tudo, mas os fertilizantes minerais devem ser adicionados aos orgânicos
Liga
Os brotos da framboesa Firebird são muito longos e ramificados, por isso se entrelaçam e muitas vezes ficam no chão, causando transtornos na hora de sair. Portanto, as plantas precisam de suporte. Você tem que dirigir com estacas altas (pelo menos 1,5 m) e entre elas puxar um fio de aço grosso: a primeira fileira a uma altura de 50 cm, depois a cada 30–40 cm. eles crescem. Este método (treliça) é adequado quando as framboesas são cultivadas em uma fileira contínua.
Absolutamente todos os materiais são adequados para uma liga; o nó deve ser forte, mas frouxo
Se as framboesas estiverem localizadas em arbustos separados, você pode colocar uma estaca alta e forte ao plantar ao lado da muda: brotos se formarão ao redor dela e serão amarrados à estaca. Em vez de cordas, é conveniente usar braçadeiras de plástico disponíveis em lojas de materiais para jardinagem.
Roçada de brotos anuais
Às vezes, a framboesa Firebird é cultivada à moda antiga: os brotos anuais sobram após o final da temporada. Na primavera, a poda higiênica dos brotos congelados é realizada até o primeiro botão não congelado desenvolvido. A maioria dos jardineiros age de maneira diferente, dando às plantas toda a sua força para formar uma única, mas grande colheita: o outono, nos brotos anuais.
Portanto, algum tempo após a colheita dos últimos frutos, ou seja, com a chegada do frio, todos os brotos são cortados no próprio solo, quase sem restos de tocos. Ao mesmo tempo, as folhas caídas e as ervas daninhas restantes são removidas. Tudo o que é recolhido é queimado: se os restos das framboesas são compostados, são enterrados sob uma grande camada de terra. O canteiro do jardim, onde não sobrou nada, é coberto com uma espessa camada de cobertura morta para o inverno (pelo menos 10 cm de turfa, húmus ou palha). Se os invernos na região forem rigorosos, cubra com ramos de spunbond ou pinheiros coníferos.
No inverno, o Firebird sai em forma de tocos da menor altura possível
Como o Firebird pertence às variedades tardias em termos de frutificação, nas regiões do norte ajuda-se a colheita antecipada.Para isso, após o derretimento da neve, eles revisam o que está sob o abrigo, afrouxam levemente a cama, enterrando a palha no solo, e então cobrem novamente os corredores com spunbond para aquecer bem o solo rapidamente. Eles removem o abrigo após o início do calor real.
Colheita
Do momento em que as primeiras bagas amadurecem até a colheita das últimas, se tiverem tempo de amadurecer, passa pelo menos um mês para o Pássaro de Fogo. Mesmo nas regiões mais quentes, uma certa quantidade de bagas pode congelar e cair sob a neve. Para colher o máximo da colheita, as bagas não devem ficar muito tempo penduradas nos arbustos: são colhidas diariamente ou em dias alternados. Isso estimula o surgimento e o crescimento do seguinte.
As framboesas do Firebird são bastante fortes: mesmo quando congeladas e posteriormente descongeladas, bem como quando secas, mantêm a sua forma. Eles também são adequados para qualquer tipo de processamento, mas são usados principalmente para consumo fresco: neste outono quase não há outras bagas, groselhas, morangos, groselhas e outros desapareceram há muito, e o viburnum com as cinzas da montanha é um pouco diferente. Portanto, os frutos do Pássaro de Fogo são comidos com prazer direto do mato.
Vídeo: dicas para cuidar de framboesas remanescentes
Vantagens e desvantagens da variedade em comparação com semelhantes
Como todas as plantas, a framboesa Firebird tem vantagens e desvantagens, mas tem mais das primeiras. As vantagens claras da variedade incluem:
- muito bom sabor a frutos silvestres;
- excelente apresentação e boa transportabilidade;
- resistência dos bagos amadurecidos à chuva, sem derramamento durante o amadurecimento;
- alto rendimento geral: os brotos são cobertos por bagas em quase todo o seu comprimento;
- propósito universal;
- resistência à podridão cinzenta e outras doenças;
- compacidade da planta: o arbusto dá pouco crescimento.
As desvantagens da variedade são:
- amadurecimento muito tardio, em que se perde parte da safra potencial, não tendo tempo de amadurecimento;
- resistência não muito alta às geadas e à seca;
- a necessidade de amarrar;
- a dificuldade de reprodução: dá poucos descendentes.
O pássaro de fogo difere de muitas variedades porque, durante a frutificação ativa, todo o arbusto fica coberto de bagas quase do solo, o que realmente se parece com a cauda de um pássaro fabuloso. Comparado com a maioria das variedades remanescentes, o Firebird é caracterizado por um maior teor de açúcar nas bagas.
Aparentemente, a variedade não deve ser considerada a melhor entre as variedades remanescentes: cada uma tem suas vantagens indiscutíveis. Assim, por exemplo, o pinguim de framboesa amadurece muito cedo e gradualmente dá uma colheita ao longo do verão, mas mesmo assim o rendimento geral é menor, muito mais ácido e com frutas silvestres. A pontuação de degustação das bagas de pinguim é 3,7 pontos, um pouco menor que a do Firebird. O rendimento médio é de 89 c / ha (uma vez e meia menor). Os demais parâmetros (resistência à seca, atitude em relação às doenças, propósito) estão aproximadamente no mesmo nível. A framboesa damasco (4,5), considerada uma das mais frutíferas, obteve maior avaliação dos provadores do que o Pássaro de fogo. Ambas as safras são geralmente colhidas dela: no verão e no final do outono. Mas o Damasco é um representante do grupo das framboesas de frutos amarelos e, aparentemente, não é inteiramente correto comparar tais variedades. Dentre as variedades de frutos vermelhos, em termos da combinação de vantagens e desvantagens, a variedade Atlant e, possivelmente, o Colar de Rubi são as que mais se aproximam do Pássaro de Fogo.
Muitas variedades cultivadas, como o Firebird, na região de Bryansk, são aproximadamente equivalentes em termos de um conjunto de propriedades positivas e negativas. Assim, o milagre de Bryansk dá frutos ainda maiores, mas também amadurece um pouco mais tarde. Bryansk Jubilee tem um período de frutificação mais prolongado (começa a dar frutos a partir do final de julho e termina com o início das geadas), mas é mais exigente nas condições de cultivo: rega e alimentação. Na verdade, os provadores quase unanimemente dão ao Firebird o primeiro lugar em termos de sabor de frutas silvestres entre outras variedades remanescentes. Algumas características operacionais de várias variedades de framboesas remanescentes com frutos vermelhos são fornecidas na tabela.
Tabela - Características de rendimento de algumas variedades de framboesa remanescente de frutos vermelhos
| Variedade | Produção (kg / bush) | Peso da baga (g) | Termos de amadurecimento |
| Atlant | 1–2 | 5–5,5 | Fim de agosto - outubro |
| verão indiano | 1–2 | 3–4 | O início de junho é julho. Início de setembro - outubro |
| Milagre de Bryansk | 3–3,5 | 5–6 | setembro Outubro |
| Jubileu de Bryansk | 2–3 | 3–4 | Meados de julho - setembro |
| Hércules | 2,5–3,5 | 5–7 | Meio de junho. Agosto - início de outubro |
| Firebird | 2–2,5 | 4–4,5 | Fim de agosto - outubro |
| Eurásia | 2–3 | 3,5–4,5 | Agosto setembro |
| Pinguim | 1,5–2 | 4,5–5 | Fim de junho - agosto |
| Polca | 2–3,5 | 5–6 | Fim de julho - fim de setembro |
| Colar de rubi | 2–3 | 4–5 | Meados de agosto - outubro |
Avaliações
As framboesas são autoférteis, você não precisa plantar polinizadores nas proximidades. As geadas frias podem não durar. Eu moro no distrito federal central perto de Bryansk, temos invernos médios. Uma vez que a temperatura subiu para -33 por uma semana. A framboesa estava meio morta, os galhos congelados, as raízes de muitos arbustos também estavam congeladas. Na primavera, tive que me reabilitar. Corte toda a podridão e galhos secos. Cavei o solo, fertilizei. Derramado em abundância com fósforo. Quase não houve colheita. O mesmo pode acontecer devido à seca. Saímos de férias longas, ninguém regou as bagas, o número de bagas diminuiu quase 3 vezes.
Quando as bagas amadurecem, o arbusto se parece com a cauda flamejante de um pássaro de fogo, daí o nome. Ao contrário das variedades regulares, esta é polvilhada com bagas de cima para baixo. Frutifica 2 vezes. Em outubro, antes do início das geadas, cortei completamente as partes frutíferas dos arbustos com tesouras de poda. Na primavera do ano seguinte, novos brotos brotam do solo, que são imediatamente capazes de produzir safras. As framboesas começam a amadurecer no final do verão - início do outono. Ao realizar este método de circuncisão, a maioria dos problemas de cuidados são resolvidos por conta própria. Para o inverno, você não deve dobrar e cobrir os arbustos, montes de neve são suficientes.
O Firebird é uma maravilhosa variedade estável de alto rendimento. O fruto é denso, não azeda, não está maduro já doce, não apodrece. Uma das minhas variedades favoritas.
Esta variedade sente-se muito bem no sul, estamos satisfeitos com a primeira e com a segunda colheita (sem cortar os rebentos antes do inverno). Portanto, não tenha medo, fique à vontade para começar. Variedade da sobremesa, daí resulta que o sabor é bastante maravilhoso.
Mostra-se muito bem no nosso site! Sempre uma grande colheita, frutos grandes, muito saborosos e bonitos. Coletar isso é sempre muito agradável. Embora existam muitas variedades de framboesas no local, uma das líderes é o Firebird.
O Firebird é uma das melhores variedades de framboesa remanescente, apresentando um excelente sabor a frutos silvestres. As desvantagens relativas da variedade não impedem sua ampla popularidade entre os amadores e fazendeiros que cultivam framboesas para venda. A tecnologia agrícola da variedade não é mais complicada do que a de outras variedades, o que permite plantá-la em quase todos os lugares.
