فاكهة
قام الإنسان بزراعة الكرز منذ زمن سحيق. وفقًا للمؤرخين ، تمت زراعة هذه الشجرة في القرن الخامس قبل الميلاد - حيث تم استخدام ثمار الكرز العطرية لصنع شراب. على مدى عدة قرون ، اكتسبت البشرية خبرة غنية في تربية النباتات وحققت ظهور أصناف مبتهجة بإنتاجية مستقرة وخصائص مفيدة. ومن الأمثلة على ذلك كرز Lyubskaya.
هناك العديد من أنواع الكرز: الداكن إلى الأسود والأحمر الفاتح ، والعصير الصغير الحلو والحامض ، والعطري والحامض. أثرت الاختلافات أيضًا على شكل التوت: كروي ، مسطح ، على شكل قلب. هذا الأخير خاص ، مثل الكرز Turgenevka ، الذي يشبه التوت القلب. تم تسمية هذا التنوع من قبل مربي Oryol إما تكريما لفتيات Turgenev ، أو في ذكرى حب Turgenev الكبير ، أو تكريما لأعظم كاتب ولد في أرض Oryol.
الكرز هو أحد محاصيل الفاكهة والتوت المفضلة لسكان الصيف. في الربيع ، خلال فترة ازدهاره القصيرة ، يمنحنا منظرًا رائعًا. تستخدم ثمارها على نطاق واسع في الطبخ. لكن هجينة الكرز والكرز تتفوق على والديها. في السنوات الأخيرة ، أصبحت مجموعة Malyshka من الدوق (الكرز) شائعة بين البستانيين. إنها شجرة توت متوسطة الحجم سريعة النمو وذات فروع منتشرة قليلاً ، سهلة النمو.
لطالما تفاعل الإنسان والطبيعة مع بعضهما البعض: فكل ما وهبته الطبيعة للإنسان ، سعى باستمرار للتكاثر والتحسين. البستنة هي واحدة من أكثر المناطق خصوبة للتنمية ، لأن المربين يواجهون مهمة ليس فقط تحسين أشجار الفاكهة المعروفة منذ فترة طويلة ، ولكن من المثير أكثر بكثير إنشاء نوع جديد تمامًا ، يجمع فيه خصائص طويلة أصناف راسخة. كان أحد الأنواع الهجينة هو الكرز المعجزة.