التوت

من بين أصناف العنب المختلفة ، تبرز أنواع الزبيب المزعومة. نظرًا لأن الزبيب بدون بذور ، فإن الزبيب مثالي لصنع الزبيب. أحد هذه الأصناف هو Kishmish Century ، وهو نوع جديد لمزارعي الكروم الروس ، مع توت كبير جميل برائحة جوزة الطيب.

يتم تقسيم جميع أصناف العنب تقليديا إلى مائدة وتقنية. يتم استخدام التوت الأول بشكل أساسي طازجًا ، بينما يستخدم الثاني في معالجة مختلفة ، بما في ذلك صناعة النبيذ. ويرجع ذلك إلى التركيب الكيميائي للفاكهة: نسبة السكر ومحتوى الحمض ، والمكونات العطرية الإضافية ، وكمية العصير بشكل عام في التوت. يتم تضمين أفضل أنواع النبيذ في القائمة الفنية.

يعتبر العنب من المحاصيل التي يصعب نموها. يتطلب الرباط والتقليم والتغذية والمأوى لفصل الشتاء (في وسط روسيا والمناطق الشمالية). في جميع مناطق النمو ، يمكن أن يتأثر هذا النبات بالعديد من الأمراض ، لذلك ، في أوائل الربيع ، قبل استيقاظ البراعم ، يقومون بإجراء علاجات وقائية إلزامية.

يعتبر تجذير العقل الخشبي هو الطريقة الرئيسية لإكثار العنب ، وهو متاح حتى للبستاني المبتدئ. تختلف مبادئ زراعة الشتلات من القصاصات اختلافًا طفيفًا اعتمادًا على المنطقة ولديها العديد من الخيارات ، ولكن نجاح الحصول على شتلات عالية الجودة ، وفقًا لقواعد بسيطة ، مضمون. تحتاج فقط إلى الحصول على قصاصات متنوعة تحبها والتحلي بالصبر.

يعتبر العديد من الخبراء أن العنب في فترة النضج المبكرة جدًا Tason هو الأفضل في فئتهم. كممثل للأصناف التي تنضج في نهاية شهر يوليو ، تتمتع أيضًا بمقاومة عالية للصقيع ، مما يجعل من الممكن الحصول على محاصيل التوت الرائعة في الذوق حتى في منطقة لينينغراد. يزرعه كل من الهواة والمزارعين الذين يبيعون العنب.