التوت الأسود الشائك: أفضل أنواع وخصائص زراعته

التوت الأسود نادر جدًا في قطع الأراضي المنزلية. هذا ليس مفاجئا. قلة من البستانيين يقررون زراعة شجيرة مغطاة بأشواك حادة وتحمل توتًا صغيرًا حامضًا ، خاليًا من الرائحة تقريبًا. ولكن بفضل جهود المربين في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من الأصناف الحديثة التي غيرت فكرة هذه الثقافة. براعمها خالية من الأشواك ، والتوت حجمه مثير للإعجاب وله طعم حلو لطيف. من حيث العائد ، غالبًا ما تتفوق الأصناف الشائكة على نظيراتها الشائكة.

أصناف بلاك بيري الشعبية

التوت الأسود هو ثقافة من صنع الإنسان غير موجودة في الطبيعة. في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الأصناف التي تختلف عن بعضها البعض من حيث النضج ، ووجود أو عدم وجود علامات على قابلية التكاثر ، والمحصول ، وطعم الفاكهة بالطبع.

مبكرا

تصل أصناف العليق الشائك المبكرة إلى مرحلة النضج في النصف الأول من الصيف. في المناطق الجنوبية ، تقع هذه الفترة عادة في منتصف يونيو أو أواخره ، وفي المناطق الشمالية في يوليو. تكمن ميزتهم الرئيسية في حقيقة أن لديهم الوقت لتؤتي ثمارها بالكامل حتى في الصيف القصير.

بحيرة لوخ تاي

مجموعة متنوعة غير شائكة في وقت مبكر ، ولدت في اسكتلندا في معظم أراضي بلدنا ، تنضج ثمار التوت في النصف الأول من شهر يوليو ، لكن في المناطق الواقعة في أقصى الجنوب تبدأ في الحصاد في نهاية شهر يونيو. مدة الإثمار 3-4 أسابيع.

تتميز بحيرة لوخ تيا ببراعم شبه منتشرة يصل طولها إلى 5 أمتار ، وتشكل براعم جذر فقط في حالات استثنائية ، على سبيل المثال ، عند تلف نظام الجذر أثناء الحفر. توت بحيرة لوخ تيا كبيرة ، ممدودة ، عندما تنضج تكتسب لونًا أسود لامعًا. الطعم حلو ، حامض منعش. إنتاجية الصنف عالية. كل نبات يزيد عمره عن 3-4 سنوات ، في ظل ظروف مواتية ، ينتج ما يصل إلى 20 كجم من التوت الذي يمكن تحمله جيدًا في التخزين والنقل. يمكنك جمعها يدويًا وباستخدام مجموعات.

قائمة الأصناف والهجينة الناجحة من العليق والرعاية وميزات الزراعة:https://flowers.bigbadmole.com/ar/yagody/ezhevika-sorta-opisanie-foto.html

متوسط ​​وزن توت بحيرة لوخ تيا - 4.5-5 جم

بحيرة Loch Tei ممتازة في الطقس الحار والجاف. كما أنه محصن ضد معظم الأمراض الفيروسية والفطرية ، بما في ذلك أنثراكنوز الجذر.من بين أوجه القصور في الصنف ، يلاحظ البستانيون فقط الصلابة الشتوية غير الكافية لمعظم مناطق روسيا والمقاومة المتوسطة للصدأ.

فيديو: شجيرات الاثمار Loch Tey

بحيرة لوخ ماري

نوع آخر مبكر ، ولد بفضل المربين الاسكتلنديين. يبدأ النضج بعد حوالي أسبوع من بحيرة Loch Teya ويختلف عن الأصناف الأخرى في أزهاره المزخرفة للغاية ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة إلى التوت الأسود باللون الوردي.

شجيرات بحيرة لوخ ماري شبه منتصبة ، مع براعم طويلة. التوت مستدير ، أسود ، لامع ، مع بذور صغيرة ، يكاد يكون غير مرئي عند تناوله. يتراوح متوسط ​​وزنهم من 5 إلى 8 جم ، والحد الأقصى 10 جم ، واللب حلو ، مع قليل من الحموضة في الذوق ورائحة التوت.

لا يمكن أن تفتخر بحيرة Loch Mary بأحجام التوت الرائعة ، ولكن هذا النقص يتم تعويضه أكثر من خلال طعمه الممتاز.

لا تتحمل بحيرة لوخ ماري درجات الحرارة المنخفضة ، وغالبًا ما تؤدي الرطوبة العالية إلى إصابة التوت بالعفن الرمادي. نادرًا ما يعاني الصنف من أمراض أخرى. كما أنه مقاوم للآفات.

أوركان

مجموعة متنوعة من التحديدات البولندية تم اختبارها بمرور الوقت وبدون ترصيع مع فترة نضج مبكرة. من الناحية العملية لا يعطي مصاصي الجذور ، لكنه يتكاثر جيدًا عن طريق تجذير القمم.

يشكل الأوركان شجيرات منتصبة لا يزيد ارتفاعها عن 3 أمتار ، التوت بيضاوي الشكل ، أسود ، وزنه 4-8 غرام ، اللحم حلو حامض ، برائحة التوت الأسود. تتلف ثمار الأوركان الناضجة بسرعة ، لذلك من أجل التخزين والنقل ، يتم إزالتها غير ناضجة قليلاً.

تم تربية صنف Orcan من قبل المربين البولنديين في عام 1983

نادرا ما يعاني الصنف من الالتهابات والآفات. في ظروف بولندا ، تتسامح بسهولة مع فصل الشتاء ، لكنها تحتاج في روسيا وأوكرانيا إلى مأوى إضافي. كما أنه يتفاعل بشكل سيء مع أمطار الصيف العالقة. مع وجود رطوبة زائدة ، يمكن أن تفقد توت Orkan محتوى السكر وكثافته ، مما يضعف بشكل كبير مذاقه.

حديقة بلاك بيري كاراكا الفريدة ذات الثمار الكبيرة:https://flowers.bigbadmole.com/ar/yagody/ezhevika-karaka-blek.html

متأخر

تنضج الأصناف المتأخرة من التوت الأسود الشائك في أواخر الصيف وأوائل الخريف. يتيح لك ذلك الحصول على التوت اللذيذ والعطري في وقت تكون فيه معظم المحاصيل نائمة بالفعل. لكن في المناطق ذات الصيف القصير ، لا تستطيع مثل هذه الأصناف في كثير من الأحيان الكشف عن إمكاناتها الكاملة ، حيث لا يتوفر لها الوقت لإعطاء الحصاد قبل بدء الصقيع.

بحيرة لوخ نيس

مجموعة متنوعة متأخرة متوسطة من التحديد الاسكتلندي. في جنوب الاتحاد الروسي وأوكرانيا ، يصل نضج الحصاد في نهاية يوليو ، وفي الممر الأوسط - في النصف الأول من أغسطس. عادة لا تتجاوز فترة الثمار لهذا الصنف 4-6 أسابيع ، مما يجعل من الممكن جمع كل التوت تقريبًا قبل درجات حرارة دون الصفر.

Loch Ness هي شجيرة قوية شبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، والتي تشكل عددًا كبيرًا من براعم الجذر. التوت بيضاوي الشكل ، أسود ، كبير. في الحصاد الأول ، يبلغ متوسط ​​وزنهم 10 جم ، وفي الحصاد التالي ينخفض ​​إلى 4-5 جم ، واللب كثير العصارة. في مرحلة النضج التقني ، يكون حامضًا ، ولكن بعد النضج الكامل يكتسب طعمًا حلوًا برائحة مميزة.

بحيرة لوخ نيس هي مجموعة تجارية مثمرة مع توت كبير ولذيذ

تتمتع بحيرة لوخ نيس بعائد مرتفع جدًا. يمكن لكل شجيرة أن تجلب 5-25 ، مع الزراعة المكثفة و 30 كجم من التوت. تشمل مزاياها أيضًا:

• جودة حفظ جيدة للفواكه ؛
• ملاءمة الحصاد الآلي ؛
• مقاومة الأمراض والآفات.
• القدرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -17-20 درجة مئوية.

Ruczaj

صنف بولندي مع نضج متأخر متوسط. في المنزل ، يبدأ قطف التوت في العقد الثاني من شهر أغسطس ، لكن في روسيا وأوكرانيا ينضج بعد ذلك بقليل.

Rushai عبارة عن شجيرة شبه منتشرة بها العديد من البراعم شديدة التشعب. التوت ممدود ، متكتل قليلاً ، بنفسجي أسود. يتراوح متوسط ​​وزنها من 3 إلى 5. غم ، واللب حلو وحامض قليلاً وعطري جداً. العائد مرتفع.يمكن أن تجلب شجيرة واحدة ما يصل إلى 20 كجم من التوت ، والتي ، بسبب تناسقها الدقيق ، لا تتسامح مع التخزين والنقل.

يتم استخدام التوت Rushai للاستهلاك الطازج والمعالجة

نادرًا ما تتأثر روشي بالأمراض والآفات. قساوة الشتاء منخفضة للغاية. بالفعل في درجات حرارة أقل من -6 درجة مئوية ، يحتاج إلى مأوى إضافي.

تم الاصلاح

الأصناف التي تم إصلاحها قادرة على إنتاج المحاصيل مرتين في الموسم. في بداية الصيف ، يتم تكوين التوت على براعم عمرها عامين ، منتهية في الشتاء ، وفي النهاية - في الحولية. لكن زراعة الأصناف الباقية في المناطق ذات الصيف القصير محفوفة بالمخاطر. غالبًا ما تعاني البراعم المبكرة المزهرة التي يبلغ عمرها عامين من الصقيع المتكرر ، وقد لا يتوفر الوقت للحولية قبل تساقط الثلوج.

يزرع معظم البستانيين بقايا العليق الشائك في دورة مدتها عام واحد ، ويقصون براعم الفاكهة بعد الحصاد مباشرة. يتيح لك ذلك الحصول على محصول مبكر وفير من التوت على سيقان السنة الأولى من العمر. يُمارس ترك البراعم للسنة الثانية فقط في المناطق الجنوبية أو في البيوت البلاستيكية.

يتم تقديم الأصناف التالية التي لا معنى لها في السوق الروسية:

• رئيس ارك الحرية. يحدث الثمر الأول في أوائل يونيو ، والثاني - في منتصف أو أواخر أغسطس. التوت كبير ، يصل وزنه إلى 9-10 جم ، في الحصاد الثاني - يصل إلى 16 جم ، ويتحمل التخزين والنقل بشكل جيد. اللب كثير العصير ، حلو ، حامض لطيف. يصل محصول الصنف إلى 7 كجم لكل نبات. شجيرات بلاك بيري Prime-Arc Freedom أقيمت. أنها تشكل عددًا كافيًا من براعم الجذر وتتكاثر جيدًا. قساوة الشتاء منخفضة للغاية. يمكن أن تموت براعم Freedom's Prime Arc في درجات حرارة أقل من -14 درجة مئوية.
  

  Prime Arc Freedom هي البقايا الأولى بين أصناف بلاك بيري

• رئيس ارك ترافيلر. أحدث عضو في عائلة Prime Ark ، حاصل على براءة اختراع في عام 2016. يجلب التوت القابل للنقل والحجم والمطول مع لب صلب ولكن كثير العصير. الطعم حلو برائحة واضحة. الصنف مقاوم لمعظم الالتهابات ، بما في ذلك أنثراكنوز والصدأ. يمكن أن تسبب درجات الحرارة المرتفعة ضررًا كبيرًا لمحصول Prime Arc Travel ، مما يؤدي غالبًا إلى انخفاض كثافة الإزهار وسحق التوت. لا يتسامح مع الصقيع الشديد. الإنتاجية - 3-4 كجم لكل شجيرة.
  

  التوت من الصنف المتبقي Prime-Ark Travel يتمتع بفترة صلاحية ممتازة ومناسب لجميع أنواع المعالجة ، بما في ذلك التجميد

• العمارة (العمارة). صنف مصلح وخالي من الأشواك يحتوي على توت كثيف يصل وزنه إلى 15 غرامًا ، اللب صلب وحلو وخالي من المذاق المر. يستغرق الأمر حوالي 75 يومًا من الإزهار إلى الإثمار. قساوة الشتاء المنخفضة.
  

  العيب الرئيسي في مجموعة بقايا Amara غير المتساقطة هو قساوة الشتاء المنخفضة للغاية.

فيديو: تجربة شخصية لزراعة التوت الأسود Prime-Arc Freedom

الشتاء هاردي

بلاك بيري هو ثقافة محبة للحرارة. معظم أصنافها لا تتحمل درجات حرارة أقل من -10-15 درجة مئوية لكن بعضها قادر على تحمل الصقيع من 20-30 درجة مئوية.

قطبي

صنف بولندي ذو براعم منتصبة لا يزيد ارتفاعها عن 2.7 متر ، ويتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -25-30 درجة مئوية ، لكن الشتاء في الظروف القاسية غالبًا ما يؤدي إلى انخفاض في المحصول بسبب تلف براعم الزهور.

التوت القطبي الأسود اللامع بيضاوي الشكل وله طعم حلو وحامض لطيف مع رائحة بلاك بيري زاهية. يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 10-12 جرام ، والحفاظ على الجودة جيد.

Polar هي واحدة من أصناف البلاك بيري الشائكة شديدة التحمل في الشتاء

في المناطق الجنوبية ، ينضج التوت القطبي الأول في بداية شهر يوليو ، في روسيا الوسطى ، يتم تغيير مواعيد الإثمار قبل شهر واحد. غالبًا ما يتجاوز إنتاج الصنف 8 كجم لكل نبات.

شاب

الرجل هو نوع من أنواع الشتاء القاسية التي لا ترصع من قبل المربي البولندي الشهير جان دينك. تظل براعمها المنتصبة قابلة للحياة في درجات حرارة الهواء التي تصل إلى -30 درجة مئوية ، ولكن براعم الزهور ليست مقاومة لذلك ، غالبًا ما يتسبب البرد القارس في انخفاض عدد الثمار.

توت الرجل أسود ، مستدير الشكل ، مع لب كثيف ولكنه كثير العصير. الطعم حلو ، مع حموضة غير مزعجة ورائحة ناعمة كالحرير. الصفات التجارية للصنف عالية جدا. تتحمل ثمارها النقل والتخزين بشكل جيد ، كما أنها مناسبة للمعالجة.

ظهرت مجموعة Guy في السوق الحرة في عام 2006

الرجل هو صنف منتصف مبكر. في الجنوب ، ينضج في أوائل يوليو ، وفي روسيا الوسطى بعد 20-25 يومًا. الإنتاجية - ما يصل إلى 15 كجم لكل شجيرة.

فيديو: أثمار أصناف غي

كاكانسكا بيسترنا

مجموعة متنوعة من الصربية منتشرة على نطاق واسع في هذا البلد. توصي الشركة المصنعة به للزراعة في الحدائق الصغيرة وللزراعة الصناعية.

تشكل Chachanska Bestrna شجيرات شبه منتصبة مع رموش يصل طولها إلى 3.5 متر.توت هذا النوع من التوت الأسود ، بيضاوي الشكل ، ذو طعم حلو وحامض. يبلغ متوسط ​​وزنها 9.4 جرام ، ويمكن أن يصل الوزن الأقصى إلى 14.5-15.5 جرام ، ويصل الصنف إلى مرحلة النضج في الحصاد في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. عادة ، يستمر المحصول النشط من 4-5 أسابيع ، حتى الأيام الأولى من شهر سبتمبر.

تحقق مجموعة Chachanska Bestrna أقصى إنتاجية في 4-5 سنوات من الزراعة

التوت الأسود من هذا الصنف قادر على تحمل الصقيع حتى -26 درجة مئوية. إنه مقاوم للحرارة والجفاف ، ونادرًا ما تهاجمه الأمراض والآفات.

كان Thornfrey أحد أصناف البلاك بيري المزروعة ، وسرعان ما اكتسب شعبية بسبب محصوله العالي ، والغياب التام للأشواك ، وسهولة الصيانة:https://flowers.bigbadmole.com/ar/yagody/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

اختيار أمريكي

بدأ المربون في الولايات المتحدة الأمريكية العمل على تطوير أشكال شائكة من التوت الأسود في منتصف القرن الماضي. في عام 1966 ، حصلوا على أول صنف بالصفات المطلوبة. حصل على اسم Thornfrey ، والذي ترجم من الإنجليزية يعني خالية من الأشواك.

يحتفظ المربون الأمريكيون بقيادتهم في هذه الصناعة حتى يومنا هذا. لأكثر من 60 عامًا من العمل ، حصلوا على العديد من أصناف العليق غير الشائكة ، والتي يزداد الطلب عليها بين البستانيين في مختلف البلدان ، بما في ذلك روسيا.

الجدول: أصناف بلاك بيري الشعبية من الولايات المتحدة الأمريكية

معرض الصور: أصناف شعبية من الاختيار الأمريكي

ملامح زراعة التوت الأسود الشائك

التقنيات الزراعية من أصناف العليق الشائك لها خواصها الخاصة. إنهم يطلبون الحرارة أكثر من الممثلين الأشواك لهذه الثقافة ، ويحتاجون إلى المزيد من العناصر الغذائية والرطوبة.

الهبوط

يعتمد اختيار مكان زراعة العليق الشائك على المنطقة. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، من الأفضل اختيار المناطق المشمسة المحمية جيدًا من المسودات. في الجنوب ، يعتبر الظل الجزئي أكثر ملاءمة لهذه الثقافة ، حيث يحمي التوت الرقيق من الخبز في الشمس الحارقة.

الوقت الأمثل لزراعة التوت الأسود هو الربيع. لكن من الأفضل البدء في إعداد مكان لها في الخريف. يتم حفر الأرض بإضافة الدبال أو السماد ، واختيار جذور الحشائش. إذا كانت التربة حمضية للغاية ، يضاف إليها طحين الدولوميت أو الجير.

بالنسبة لشتلات العليق الخالي من الشوك ، يكفي حفر ثقوب بعمق 50 سم ، ويتم حفرها قبل أسبوعين من الزراعة وتمتلئ بالسماد أو الدبال مع إضافة رماد الخشب. بعد استقرار التربة ، توضع الشتلات في وسط الحفرة وتُغطى جذورها بعناية بالأرض. ثم يتم ري النبات الصغير جيدًا ويتم تغطية دائرته القريبة من الجذع بالدبال أو نشارة الخشب أو أي مادة عضوية أخرى. لتحسين معدل البقاء على قيد الحياة ، يتم تقصير اللقطة المركزية إلى ارتفاع 25-30 سم.

مخطط الزراعة يعتمد على الصنف. يتم الحفاظ على مسافة 1.5 متر بين الشجيرات المنتصبة ، ولزحف الأصناف عالية النمو ، يجب أن تكون الفجوة بين النباتات أكبر قليلاً ، حوالي 1.8 متر ، ويمكن أن تختلف تباعد الصفوف من 2 إلى 3 أمتار ، وفي المزارع الصناعية ، غالبًا ما يتم تقليلها إلى 0.7-1 م.

فيديو: التفاصيل الدقيقة لزراعة بلاك بيري بلا شوكة

التكاثر

نشر بلاك بيري على موقعك سهل جدًا.في أغلب الأحيان ، يستخدم البستانيون الطرق التالية:

• التكاثر عن طريق مصاصي الجذور. لمدة 3 سنوات من الزراعة ، يبدأ مصاصو الجذور في الظهور في العديد من أصناف العليق الشائكة. لديهم بالفعل نظام جذر متشكل ، لذلك يتم حفرهم ببساطة وزرعهم في مكان جديد.
  

  لا يتطلب تكاثر التوت الأسود الشائك من قبل مصاصي الجذور الكثير من الجهد

• قمم التجذير. من أجل الحصول على نبتة جديدة بهذه الطريقة ، في نهاية الصيف ، يتم اختيار لقطة متطورة وصحية لمدة عام واحد على الشجيرة الأم وإضافتها إلى قمتها. يتم تغطية الخندق وترطيبه بانتظام. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فبعد شهرين من الحفر ، يمكنك رؤية الجذور الصغيرة. في الربيع ، يتم فصل النباتات الجديدة عن الشجيرة الأم وتزرع في مكان دائم.
  

  عن طريق تجذير القمم ، يتم نشر الأصناف التي لا تعطي نموًا جذريًا

• قصاصات. لحصاد العقل ، يتم استخدام البراعم السنوية. في أوائل الخريف ، يتم تحريرها من الأوراق وتقطيعها إلى عدة قطع لا يزيد طولها عن 15 سم ، كل منها يجب أن يحتوي على 2-3 براعم. يتم وضع القطع الناتج في وعاء به ماء بحيث يكون البرعم القمي فقط في السائل. بعد فترة ، ينمو نبات جديد له جذوره وأوراقه من البراعم. يتم فصلها بعناية وزرعها في أكواب ذات تربة خصبة. يمكن استخدام بقية القصاصات مرة أخرى لزراعة المواد حتى تنفد البراعم.
  

  عادة ما يتم اللجوء إلى قصاصات العليق الشائكة عندما تحتاج إلى الحصول على عدد كبير من النباتات الجديدة

رعاية بلاك بيري

في السنة الأولى من الزراعة ، يجب سقي التوت الأسود بكثرة وبشكل منتظم. في المستقبل ، يتم الري أثناء الجفاف ، وكذلك خلال فترة الإثمار. عند زراعة أصناف محبة للرطوبة عالية الإنتاجية في المناطق ذات المناخ الحار والجاف ، يستخدم العديد من البستانيين الري بالتنقيط. هذا يقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة ويساهم في رطوبة التربة الموحدة تحت مزارع بلاك بيري.

بدءًا من 2-3 سنوات من العمر ، يتم إطعام شجيرات التوت الأسود الشائك بانتظام. عادة ما يتم استخدام الأسمدة وفقًا للمخطط التالي:

1. في أوائل الربيع. مباشرة بعد ذوبان الثلج ، تنتشر الأسمدة المعدنية تحت الأدغال. لإطعام نبات واحد ، ستحتاج إلى 30 جم من البوتاسيوم و 50-90 جم من السوبر فوسفات و 20-25 جم من نترات الأمونيوم أو 10-15 جم من اليوريا.
2. في شهر مايو ، قبل تكوين المبايض ، يتم تسقي العليق الشائك بمحلول مولين (1: 5) أو فضلات الطيور (1:10).
3. مرة كل 2-3 سنوات ، يتم تغطية دائرة الجذع بالدبال.

لتسهيل حصاد العليق والعناية به ، يستخدم البستانيون التعريشات ، وهي أعمدة بها عدة صفوف من الأسلاك ممتدة بينها. هناك طريقتان أكثر شيوعًا لربط البراعم بها:

• على شكل مروحة. باستخدام طريقة التشكيل هذه ، يجب تخفيف البراعم وربطها بأدلة في شكل مروحة ، ويتم ربط الفروع الصغيرة بالصف الأخير من السلك. الميزة الرئيسية لهذه الطريقة هي الإضاءة المنتظمة لجميع الرموش ، مما يؤدي إلى تقليل وقت انتظار نضج التوت بشكل كبير.
• طريقة النسيج. يكمن في حقيقة أن براعم بلاك بيري متشابكة بين طبقات التعريشة. يتم إحضار الفروع التي تنمو بعد التكوين إلى يمين ويسار مركز الجذع ثم يتم إخراجها إلى الصف العلوي من الدعامة.

فيديو: كيفية ربط بلاك بيري بدون ترصيع بتعريشة

أصناف العليق الشائكة ذات البراعم الطويلة المنتصبة يصعب للغاية تغطيتها لفصل الشتاء. لذلك ، في المناطق الباردة ، غالبًا ما يتم زراعتها على أنها زاحفة. للقيام بذلك ، يتم تثبيت البراعم الخضراء السنوية في عدة أماكن على الأرض وإجبارها على النمو أفقيًا. في السنة الثانية من العمر ، يتم تربيتهم على تعريشات ، بالإضافة إلى رموش الأصناف الزاحفة.

في المناطق ذات الصيف الحار ، تحتاج بعض أنواع التوت الأسود الشائك إلى التظليل. خلاف ذلك ، يتم خبز التوت في الشمس الساطعة ويفقد طعمه وقابليته للتسويق. يحل البستانيون هذه المشكلة بطرق مختلفة.يقوم شخص ما بزراعة الذرة أو غيرها من النباتات السنوية الطويلة بجوار الشجيرات ، بينما يقوم البعض الآخر ببساطة بتغطية سياط الثمار بمواد رقيقة غير منسوجة.

التحضير لفصل الشتاء

مباشرة بعد قطف التوت ، يتم تقليم الأدغال. خلال ذلك ، يقومون بإزالة جميع البراعم المنبثقة وغير الناضجة التي تضررت من الآفات والبراعم السنوية الزائدة. في الأصناف المستقيمة ، تبقى 5-8 رموش ، وفي الأصناف الزاحفة - لا تزيد عن 5. البراعم المحفوظة تقطع بمقدار الثلث.

في جميع مناطق روسيا تقريبًا ، تحتاج أصناف العليق الشائك إلى مأوى لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، تتم إزالة رموشهم من التعريشات ، وربطها بحبل ناعم وتثبيتها على الأرض بسلك. ثم يتم تغطية شجيراتهم بقماش غير منسوج أو خيش أو أي وسيلة أخرى متاحة. يفضل العديد من البستانيين استخدام فروع شجرة التنوب. يُعتقد أنه لا يحمي النباتات من الصقيع فحسب ، بل يمنع أيضًا ظهور الفئران التي تحب تناول براعم التوت الأسود.

تحت الغطاء ، فإن العليق الأسود يقاوم بسهولة حتى الصقيع الشديد

أصناف بلاك بيري التي لا تكل للنمو في مناطق مختلفة

عند اختيار مجموعة متنوعة من التوت الأسود للزراعة ، من المهم جدًا مراعاة قدرتها على التكيف مع الخصائص المناخية للمنطقة. في ظل ظروف مختلفة ، قد يختلف الصنف نفسه اختلافًا كبيرًا في مؤشرات مهمة مثل وقت النضج والمحصول وحجم وطعم التوت.

لأوكرانيا وجنوب روسيا

المناخ في أوكرانيا وجنوب روسيا مريح للغاية لبلاك بيري الشائك. يمكن هنا زراعة أنواع شتوية شديدة التحمل بدون مأوى اصطناعي. الغطاء الثلجي يحميهم تمامًا من الصقيع القصير. ولكن إذا كان هناك خطر حدوث انخفاض كبير في درجة الحرارة ، فمن الأفضل لفها بالخيش أو مادة غير منسوجة.

عادةً ما يختار البستانيون في أوكرانيا وجنوب روسيا أصنافًا مقاومة للجفاف وعالية الغلة من التوت الأسود الشائك ، والتي لا تميل إلى خبز التوت في الشمس الساطعة. على سبيل المثال:

• نجمة كولومبيا
• ثورنفري.
• أوساج.
• بحيرة لوخ نيس؛
• معجب؛
• برايم آرك فريدوم.

بالنسبة لمنطقة موسكو والممر الأوسط

في الممر الأوسط ومنطقة موسكو ، تُزرع أصناف مبكرة من التوت الأسود الشائك ، والتي لديها وقت لتنضج في صيف قصير نسبيًا. تلعب مقاومة الصقيع دورًا مهمًا في اختيارهم. ولكن حتى أصعب الأصناف في المنطقة تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. خلاف ذلك ، حتى إذا نجا النبات ، سينخفض ​​محصوله بشكل كبير.

في أغلب الأحيان ، في حدائق المنطقة الوسطى ومنطقة موسكو ، توجد الأنواع التالية من التوت الأسود بدون أشواك:

• شاب؛
• شاشانسكا بيسترنا ؛
• بحيرة لوخ تي
• أوركان.
• بحيرة لوخ ماري
• قطبي.

لسيبيريا

من الأفضل لسكان سيبيريا اختيار أصناف شتوية شديدة التحمل ومبكرة جدًا من التوت الأسود الشائك. بعد كل شيء ، الصيف هنا أقصر حتى مما هو عليه في وسط البلاد ، والصقيع الأربعين ، وهو أمر شائع في هذه المنطقة ، لا يمكن لجميع ممثلي هذه الثقافة الصمود حتى تحت الغطاء. أفضل من غيرها في سيبيريا ، تنمو أصناف العليق الشائكة وتؤتي ثمارها مثل:

• شاب؛
• شاشانسكا بيسترنا ؛
• قطبي.
• أوركان.

آراء البستانيين من مناطق مختلفة حول أصناف العليق الشائك

لا أتوقف أبدًا عن الابتهاج والإعجاب بهذا التنوع: بالنسبة لمنطقتنا ، فإن Loch Tei هي أكثر الأنواع الخالية من المشاكل حتى الآن: المحصول بأكمله لديه وقت لينضج ، وتظهر PZ (البراعم البديلة) في الوقت المحدد - لديهم الوقت لكليهما تنضج وتتجذر. وتمتد البراعم - واو! بحلول نهاية الموسم ، تحتل شجيرة بحيرة لوخ تيا ، المزروعة في منتصف تعريشة طولها 10 أمتار ، طول التعريشات بالكامل (أعني طول المنطقة الحرة) ؛ وفي نهاية التعريشة ، يكون لديهم إما يتم قطعها أو ثنيها بحيث لا تزحف على المسار.

Loch Mary - طويل القامة ، العائد على مستوى بحيرة Loch Tei ، يزهر بشكل جميل ، سيكون التوت أصغر ، وهناك المزيد من التوت في العناقيد ، التوت حلو ، أحب ذلك.

تلخيص نتائج عام 2017. لمجموعة متنوعة من بلاك بيري Loch Ness ، من Yakimov V.V. لم تتجمد ، مغطاة بأغصان التنوب والقمامة الصنوبرية ، ولم تنحني لفصل الشتاء ، كانت مقيدة على دعامة ، مغطاة بسياج من الشمال ، لم تتداخل الصقيع المرتجع مع مجموعة الألوان.ليس مريضًا ، متواضعًا ، لم يتضرر من الآفات ، لم يمرض التوت ، ولم ينهار ، ولم يخبز. في السنة الأولى ، أعطى PZ 3 أمتار وحصاد التوت. أخذت عيّنتي الأولى اليوم. الطعم منعش ، ليس لطيفًا ، مع حموضة - حلاوة - مرارة ، تسود الحموضة (لكن ذلك الصيف كان غير طبيعي!). التوت أسود ، لامع ، كثير العصير ، مرن ، لكنه ليس قاسياً ، ذو قوام لطيف ، مستوٍ ، ناضج يسهل فصله ، غير ناضج فقط لا يمكن قطعه. يحتوي التوت على 1-2 بذرة صلبة وكبيرة ، والباقي طري. يزن التوت 5 غرامات وكل هذا يحدث في مناخنا ، الذي "ينتقل من مناخ بحري معتدل إلى مناخ قاري معتدل مع فصول شتاء معتدلة ومتغيرة وصيف بارد نسبيًا."

أعجبت Polar أكثر هذا العام. التوت أصغر قليلاً من ناتشيز ، حلو ، لا ينكمش. لا تتدفق حتى مفرطة النضج وسقوط على الأرض. الصنف مثمر.

تم الطلب بتاريخ 07/22/2018 مع لتر من بحيرة لوخ تاي. يبلغ وزن 10 حبات 56 جم ولست قلقًا بشأن الرحيل. أزور الحديقة يومين في الأسبوع. 28 أكتوبر / تشرين الأول 2017. تمت إزالة المأوى في 22/4/18 ، ثم هرب المطر والرياح. 05/07/2018 انتهى الرباط. لقد حصلت على أول شجيرات لي منذ عام 2013 ، لكن هذا الشتاء كان الأقل أهمية. قضى LT في فصل الشتاء بشكل مثالي ، ولم ينج سوى القمم المدفونة. في الأصناف الأخرى ، تجمد ما هو حي في الأرض 20-30 سم من الأرض. لذلك ، انفصلت القمم عن الأم وماتت. تم تجميد قمم الرجل ، لكن كل الكلى على قيد الحياة. هناك العديد من التوت عليه. سيكون هذا أول حصاد (مزروع ربيع 2016). سيكون متأخرًا قليلاً عن LT. أعتقد أنه يمكن تزكية جاي لمنطقة موسكو.

ازدهر تشيستر ، في رأيي ، التنوع مثالي تقريبًا - ليس مقاومًا للصقيع الشائك (لقد تحملت الشتاء دون أي ضرر - لم أختبئ) ، مثمر ليس كثيرًا بسبب حجم الأدغال ، ولكن بسبب التعدد -فرشاة التوت. التوت كبير ولذيذ ، لا يزعجني ، لا يمرض ، إنه يعطي براعم وردية جميلة. لقد وجدت عيبين حتى الآن: عدد قليل من البراعم البديلة والنمو البطيء للأدغال والتوت المتزايد تدريجياً

هذا العام أوسيدج في كل مجدها. ذكاء ، مثمر ، لذيذ طعم التوت الحلوى. التوت قابل للتسويق وقابل للنقل بدون دروب حمراء وبيضاء.

شمال غرب بيلاروسيا ، واحدة من أبرد المناطق. ناتشيز متنوعة ، فصل الشتاء لمدة 2 شتاء ، أول حصاد ، لأنه في الشتاء الأول كان يفسد بشدة بواسطة الشامات. لذلك ، كانت البراعم البديلة ضعيفة. قام بتغطيتها وفقًا لتوصيات ياكيموف - قام بثنيها على الأرض ووضع العزل في الأعلى. ارتفعت براعم الاستبدال هذا العام في يوليو ، لكنها قوية. أكلوا التوت وقالوا إنهم مستعدون لتناول المزيد من الطعام. إنه عبق ولذيذ ، خاصة إذا لم يتم قطفه مسبقًا. بدأ النضوج مباشرة بعد التوت.

ظهرت أشكال التوت الأسود الشائكة في بلدنا مؤخرًا نسبيًا. لكن العديد من البستانيين حققوا بالفعل نجاحًا كبيرًا في زراعتهم ، وذلك بفضل الاختيار الكفء للأصناف والالتزام بالقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية.

إدخالات ذات صلة:

بلاك بيري: قائمة أصناف وهجينة بلاك بيري الناجحة

زراعة وغرس العليق: القواعد والفروق الدقيقة والتعليمات خطوة بخطوة

فضية بحيرة لوخ في تصميم الحديقة: الصورة والوصف والغرس والرعاية