يعرف البستانيون الذين كانوا يتعاملون مع العنب منذ عدة سنوات عن مربي هواة مشهور مثل فيكتور نيكولايفيتش كرينوف. إنهم يعرفون ويزرعون الأشكال الهجينة التي أنشأها. استقرت العديد من الأصناف من ما يسمى بثلاثة Krainov على المؤامرات: Victor ، ذكرى Novocherkassk و Preobrazhenie. في وقت من الأوقات ، أصبحت NiZina أسطورة. تم إنشاء عنب بوجاتيانوفسكي أيضًا بواسطة هذا المبدع الموهوب. وتحتاج حقًا إلى أن تكون مزارع عنب متطور جدًا للعثور على العيوب في هذا الشكل الهجين. تافهة للغاية ، لكنها لا تزال موجودة ، ومع ذلك ، فمن السهل تعديلها عند النمو.
محتوى
تاريخ زراعة العنب بوجاتيانوفسكي
تم تقديم طلب تسجيل هذا النموذج الهجين إلى لجنة الدولة للاتحاد الروسي لاختبار وحماية إنجازات التربية في عام 2013. مقدم الطلب والمنشئ هو معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة الكروم وصناعة النبيذ الذي يحمل اسم V. Potapenko ، وتقع في نوفوتشركاسك. تم إدخال التنوع في سجل الدولة بعد ذلك بعامين ، في عام 2015. ومع ذلك ، تم إنشاء Bogatyanovsky وانتشر في حدائق الهواة قبل ذلك بكثير. في المنتديات ، يمكنك العثور على مراجعات وخلافات حول هذا العنب ، بتاريخ 2007. التاريخ الدقيق لظهور الصنف غير معروف. لكن هناك مقابلة مع مؤلفها ، في.إن كرينوف ، يقول فيها إنه تلقى أول نماذج هجينة له في الفترة 1998-2004 ، وبحلول عام 2009 كان هناك 45 بالفعل.
المربيون Krainov V.N. ، Voronyuk I.N. ، Nevzorov V.V. في المعرض السنوي لإنجازات مزارعي النبيذ في نوفوتشركاسك
Krainov هو مزارع عنب هاوٍ بدون أي ألقاب أكاديمية. طور أصنافًا جديدة في قطعة أرض حديقته في نوفوتشركاسك ، على ضفاف نهر توزلوف. في نفس المكان ، نتيجة التلقيح المتبادل للعنب Kishmish المشع و Talisman ، تم الحصول على الشتلات ، والتي عزل المربي الوطني منها شكل Bogotyanovsky الهجين.
في سجل الدولة وفي بعض المواقع المخصصة لزراعة الكروم ، بما في ذلك أعمال كرينوف ، تمت كتابة الصنف من خلال الحرف "o" ، أي Bogotyanovsky. ومع ذلك ، في معظم مساحة الإنترنت ، بما في ذلك العديد من منتديات مزارعي النبيذ ، تم إصلاح التهجئة بالحرف "a".
السمة الرئيسية لعنب بوجاتيانوفسكي هي التوت الكبير جدًا
اليوم يستخدم المربون الحديثون هذا التنوع بنشاط لإنشاء أشكال جديدة. في فبراير 2010 ، توفي مبتكرها. في منتديات مزارعي النبيذ ، ظهرت مواضيع "VN Krainov مات" ، والتي تم فيها التعبير عن التعازي ، وكذلك الامتنان لعمله. تزرع أصناف كرينوف في البساتين وكروم العنب في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا وكازاخستان. لذلك بقي النموذج الهجين Bogatyanovsky معنا وسيسعد مالكيها لسنوات عديدة ويسبب خلافات لا تهدأ حول مزاياها وعيوبها.
الخصائص الرئيسية للصنف
تحتوي توت بوجاتيانوفسكي على عظام كبيرة ، وهناك فراغات صغيرة حولها
فيديو: حول ميزات عنب بوجاتيانوفسكي
بوغاتيانوفسكي هو عنب مائدة أبيض كبير الثمار. توتها بيضاوية الشكل ويبلغ قطرها 4 سم ووزنها 12-18 جم. يمكن أن تنمو العناقيد حتى 2.2 كجم. ومع ذلك ، في سجل الدولة ، يشار إلى أحجام أكثر تواضعًا ، وغالبًا ما يتم ملاحظتها في الممارسة العملية: التوت حتى 12 جم ، وزن المجموعة - 400-800 جم. يعتمد الكثير على طريقة التكوين ، وحمل الأدغال ، والظروف الجوية ، وجود الأسمدة وعوامل أخرى. تشير الزيادة الكبيرة بين الحد الأدنى والأقصى من المؤشرات إلى أن هناك الكثير من الإمكانات المخبأة في بوغاتيانوفسكي ، ومن الجدير البحث عن نهج لهذا التنوع.
يمكن أن تنمو حفنة واحدة من عنب بوجاتيانوفسكي حتى 2 كجم
العناقيد جاهزة للحصاد بعد 125-135 يومًا من كسر البراعم. في ظروف موطن الصنف ، نوفوتشركاسك ، حيث يتميز المناخ بالحرارة الزائدة وقلة الرطوبة ، ينضج بوغاتيانوفسكي في نهاية شهر أغسطس ، وفي ظروف لوهانسك (شرق أوكرانيا) ، مع بداية الربيع نسبيًا ومتكررة عودة الصقيع ، في منتصف سبتمبر.
التوت الناضج يكتسب لونًا أصفر ، وفي الشمس - تان بني. اللب خشن ، خالي من المذاقات والروائح. لا تفقد المجموعات عرضها لفترة طويلة ، فهي تتحمل النقل جيدًا. تزرع Bogatyanovsky لأنفسهم وللبيع. ينجذب المشترون ويفاجئون بالحجم الكبير للتوت ، لذلك لا توجد مشاكل في التنفيذ.
يتحول توت بوجاتيانوفسكي إلى اللون البني في الشمس
شجيرة قوية ذاتية الجذور ، تشغل مساحة 6 أمتار مربعة على قطعة الأرض. كل لقطة مثمرة ، بعضها مربوط بعناقيد. الإنتاجية في أيدي ماهرة وفي مناخ مناسب - 35 كجم. مقاومة الأمراض متوسطة ، فبدون العلاجات الوقائية يمكن أن تمرض بالعفن الفطري والدقيقي. يخاف بوغاتيانوفسكي من الصقيع تحت -23 درجة مئوية ، لذلك فهو لا ينمو في شرفات المراقبة بشكل مكشوف ، حتى في الجنوب.
كل لقطة من بوجاتيانوفسكي مثمرة
زراعة الشتلات
الصنف متواضع في الرعاية ، كل التقنيات الكلاسيكية للعنب تنطبق عليه ، بما في ذلك الزراعة. يمكن تسمية ترتيب الشتلات فقط بشكل فردي: 2 متر على التوالي و 3 متر بين الصفوف. يعتمد حجم حفرة الزراعة على بنية التربة. بالنسبة للفقراء ، الطين والرمل ، يجب أن تكون كبيرة - 80x80 سم إلى 1 متر ، على التربة السوداء أقل - 50x50 سم. يتم وضع الصرف في القاع فقط على التربة الطينية التي لا تمتص الماء جيدًا ، على جميع الأنواع الأخرى ، خاصةً في التربة الرملية ، فهي لا تبقى في الجذور على أي حال.
فيديو: زراعة العنب
املأ الحفرة بمقدار الثلث بالمواد العضوية (الدبال ، السماد ، السماد ، نفايات المطبخ ، العشب ، إلخ) ، أضف 40 جم من السوبر فوسفات و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل شجيرة. ضع طبقة من التربة من الموقع (5-7 سم) فوق هذه الوسادة حتى لا تلمس الجذور الأسمدة. يمكنك زرع العنب في الحفرة المعدة.
تم وضع Bogatyanovsky على الأرض في الخريف ، لذلك قم بتعميق الشتلات إلى الفرع الأول على الجذع. ثم سيكون من الأسهل ثني الكروم. يمكنك إمالة الجانب الذي تخطط لوضعها فيه. في عام الزراعة ، يمكن ربط البراعم النامية بمخاطر عالية ، ولكن بحلول الموسم التالي ، قم ببناء تعريشة قوية.
دفن شتلات بوجاتيانوفسكي في الجانب الأخضر ، سيكون من السهل وضع الكرمة التي نمت منها خلال الصيف
رعاية العنب Bogatyanovsky
يعتبر الري لهذا الصنف قياسيًا - مرة واحدة في الشهر ، ولكنه وفير - 5-6 دلاء لشجيرة مثمرة. لكن هذا معدل تقريبي ، مع مراعاة الطقس ورطوبة التربة. عند الري ، يجب أن تبلل التربة حتى عمق 80-90 سم لجزء كبير من الجذور. سيتم تسهيل رعاية مزارع الكروم بشكل كبير: الري بالتنقيط والنشارة بطبقة لا تقل عن 6-7 سم.
نظام الري بالتنقيط متصل بالعنب ، الأرض مغطاة بالمهاد
توقف عن الري عندما يصل التوت إلى حجمه. خلال فترة النضج ، يمكنك بناء حماية من المطر ، على سبيل المثال ، تثبيت مظلة أو تغطية الأرض تحت الأدغال بشعر الأسقف أو الأردواز بمنحدر من الأدغال. الرطوبة الزائدة خلال هذه الفترة يمكن أن تؤدي إلى الماء في الفاكهة ، وسوف ينخفض تركيز السكريات فيها.
في الخريف ، قبل وضع الكروم على الأرض ، قم بشحن المياه. في الربيع ، ستمنح الكروم القوة لتبرعم وتنمو الأوراق. إذا كانت الأرض في الخريف رطبة بالفعل من الأمطار ، فليس هناك حاجة إلى الماء بالطبع.
مظلة البولي كربونات تحمي العنب من المطر والبرد
مثل أي عنب ، سيكون بوجاتيانوفسكي أكثر سخاء في الحصاد إذا تلقى تغذية إضافية. في التربة الطينية والرملية ، متوسطة الخصوبة ، يكفي إطعام ثلاث مرات:
- في أوائل الربيع ، استخدم الأسمدة النيتروجينية: اليوريا ، نترات الأمونيوم (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) أو المواد العضوية (ضخ مولين ، روث ، أعشاب).
- قبل الإزهار ، تحتاج إلى تسميد يحتوي على العناصر النزرة. هذه تباع في المتاجر. اختر أنواعًا خاصة من العنب أو محاصيل الفاكهة والتوت تحت علامات تجارية مشهورة: Fertika ، Clean Sheet ، Agricola ، إلخ.
- في الخريف ، بعد الحصاد ، قم بعمل أخاديد بعمق 15 سم حول أو على طول الشجيرات ، وزع 1.5 ملعقة كبيرة فوقها بالتساوي. ل. سوبر فوسفات ونفس كمية كبريتات البوتاسيوم لكل نبات. سقي الأخاديد والمستوى. نثر 1-2 دلاء من الدبال تحت كل شجيرة واخلطها مع التربة السطحية.
في التربة الطينية والرملية الرديئة في الربيع ، اصنع سمادين من النيتروجين على فترات من أسبوعين. وعلى chernozems ، يجب تطبيق الدبال ليس كل خريف ، ولكن مرة واحدة كل 3-4 سنوات.
فيديو: أسمدة العنب
يستحق تكوين المحصول وتقنينه اهتمامًا خاصًا. يهتم مزارعو النبيذ دائمًا بكيفية تفاعل الأدغال مع عدد معين من البراعم والباقات عليهم. التوصيات العامة لـ Bogatyanovsky هي كما يلي:
- عدد العيون على الأدغال - 30-35 ؛
- ترك براعم - 20-22 ؛
- قطع الكرمات إلى 8-10 براعم.
الظاهر هو أحد أكمام العنب (رابط الفاكهة) ؛ البراعم الخضراء التي تنمو عموديًا إلى أعلى تكون مثمرة ، وسيكون لها مجموعات
ومع ذلك ، فإن المناطق المختلفة وكل منطقة مناخية لها الفروق الدقيقة الخاصة بها. إذا كان الصيف مناسبًا ، يمكنك تحميل الأدغال بقوة أكبر ، وترك مجموعتين للتصوير. ومع ذلك ، كلما قل عدد العناقيد ، كلما كانت أكبر وأسرع تنضج. ضع في اعتبارك تحذيرات المزارعين من أن توت بوغاتيانوفسكي يُخبز في الحرارة ، والعناقيد التالفة لا تنمو أو تنضج. أي أنك ستفقد ذلك الجزء من المحصول الذي سقط تحت أشعة الشمس الحارقة. لذلك ، ظلل الفرشاة غير المغطاة بأوراق الشجر ، على سبيل المثال ، بتعليق قطع من الشاش عليها.
فيديو: مجموعات بوجاتيانوفسكي مغطاة بخرق من القماش الأبيض
للوقاية من الأمراض ، تأكد من إجراء علاجين بمبيدات الفطريات في بداية الموسم. لقد أثبتوا أنفسهم بشكل جيد: HOM ، توباز ، سائل بوردو ، سكور ، ريدوميل ، أرسيريد. قم بتغيير المستحضرات ، على سبيل المثال ، رش أول مرة باستخدام Skor ، بعد 10-14 يومًا باستخدام Ridomil. أما طريقة المأوى فهي ، مثلها مثل الكثير من الرعاية ، تعتمد على المناخ في منطقتك ، أي: نوع الشتاء:
- متجمد ومثلج - فقط ضع الكروم على الأرض ، سيكون الثلج بمثابة مأوى ؛
- ثلج متجمد وقليل - قم بتغطية حصائر القصب ، والخيش ، والقش ، وفروع التنوب ، ورشها بالأرض ؛
- يتناوب الصقيع مع ذوبان الجليد والأمطار - قم بتغطية الكروم ، كما في الإصدار السابق ، وقم ببناء ما يشبه السقف المصنوع من مادة مقاومة للماء في الأعلى.
المأوى الأكثر موثوقية ، سوف يحمي من الصقيع والمطر وذوبان الجليد
جمع وتعيين عنب بوجاتيانوفسكي
لا ينصح بالإفراط في تعريض التوت من هذا الصنف على الكروم. يمكن أن تتلف الدبابير المحصول جزئيًا. احصد العنب للتسويق أو التخزين في الصباح ، عندما يجف الندى ، لكن التوت لم يسخن بعد في الشمس. قطع عناقيد ، التمسك بالسيقان ، حاول عدم لمس سطح الفاكهة مرة أخرى ، حتى لا تتلف طلاء الشمع. يحمي الجلد من نمو الفطريات والعفن. للاستهلاك المحلي ، اقطع العنب متى وكيف تريد.
قطع عناقيد مع المقص
Bogatyanovskiy - مجموعة متنوعة لاستخدام المائدة ، تحتوي على: سكريات - 20٪ ، أحماض عضوية - 7-8٪. يستهلك بشكل رئيسي طازج. للحفاظ على العناقيد حتى حلول العام الجديد ، يتم وضعها في صناديق مبطنة بالورق ويتم نقلها إلى غرفة حيث يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في حدود 0 ... +4 درجة مئوية. يمكن تخزينها معلقة ، في حين يجب ألا تلمس المجموعات بعضها البعض.
مزايا وعيوب الصنف (الجدول)
| مزايا | سلبيات |
| توت كبير جدا | متوسط فترة النضج ، في بعض المناطق تنضج في الخريف |
| إنتاجية لائقة | يفتقر التوت إلى الحلاوة والروائح |
| ينمو جيدًا مع الرعاية القياسية | يجب أن تكون العناقيد مظللة |
| الزهرة ثنائية الجنس ، ولا حاجة إلى أنواع أخرى من التلقيح | عظام وفراغات كبيرة حولهم |
| ليس عرضة للبازلاء | لا يمكن أن تنمو مكشوفة |
| التوت لا يتشقق بعد هطول الأمطار | يتطلب الرش الوقائي للأمراض |
| تؤتي ثمارها بشكل مطرد ، سنويًا | |
| في كل عملية إطلاق ، يتم وضع 1-2 عناقيد ، ولا توجد مشاكل في حمل الأدغال |
استعراض مزارعي النبيذ
في رأيي ، بوجاتيانوفسكي من المنطقة "السجن قوي ، لكن الشيطان سعيد به". في ظروفنا ، يحدث هذا على النحو التالي: التوت كبير جدًا ، مثل تلك التي لا تُروى في التعويذة ، مستوية إلى حد ما ، لكن اللحم سائل جدًا ، بسبب انتفاخ الجلد ، خصائص الطعم متواضعة للغاية ينضج بعد أسبوع على الأقل من التعويذة ، يتأثر الأوديوم أيضًا ، وتكون قسوة الشتاء أسوأ مما كانت عليه في التعويذة. يحتوي التوت أحيانًا على مثل هذا السمرة الصدئة ، مثل Rapture. نعم ، حوالي 12 جرامًا أو أكثر من التوت. تحت الحمل الطبيعي الكامل (ليس الثمار الأول ، ولكن الحاضر) ، يبلغ متوسط وزن التوت 10.9 جم ، والعناقيد ليست كبيرة جدًا - 480-550 جم ، بينما لم تكن أكبر ، ولكن بسبب التوت الكبير جدًا يبدو جميل. لكن المذاق يترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، أفضل بكثير ، رأيي شخصي.
يتم خبز التوت الخاص بي "Bogatyanovsky" في الشمس قبل أن تنضج ، والظل. حفنة من الشمس الناضجة لا تخاف ، يظهر تان فاتح. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى سقي مستمر ، وإلا فإن التوت لا يكتسب حجمًا ، وقد يلتصق أثناء النضج. هذا التنوع له ميزة مميزة - مشط طويل نوعًا ما.
لدي شجرتان من Bogatyanovsky gf ، نمت من شتلات نباتية خاصة بي. لاحظت على الفور أن قوة نمو الشجيرات ذات الجذور الخاصة بي متوسطة. من المحتمل أن يتم تطوير هذا النبات بشكل أفضل على جذر قوي (من لديه مثل هذه الخبرة ، شارك ) في موسم 2012. كان هناك أول حصاد صغير ، تم تقنين الحمل ، لكن التوت نضج أواخر سبتمبر بالتزامن مع GF Luchezarny (Krainova) التوت لذيذ ، رغم أنه ليس حلوًا جدًا.لم يكن هناك عناقيد كبيرة - كان هناك ما يصل إلى 400-600 جم (يصل وزنها إلى 2.5 كجم) ، كما أن التوت متوسط الحجم - ربما أول ثمار. لم يكن هناك سمك القد من التوت ، والدبابير تسببت في إتلاف التوت الفردي بنهاية النضج.الأمراض الفطرية (ثلاث علاجات) لم تكن كذلك. تأثرت الأوراق بشكل طفيف بالسوس اللباد (حكة). نضجت الكرمة إلى 6-8 براعم ، ربما كان هناك حمل زائد طفيف. أنا راض عن نتائج الأول أثمر ، وسوف ننظر إلى أبعد من ذلك.
مجموعة متنوعة من العنب Bogatyanovskiy! مثمر للغاية ، لذيذ ، يمكن للمرء أن يقول ، مستقر ، سوق متنوع مع توت كبير.
يزرع عنب بوجاتيانوفسكي وفقًا للتكنولوجيا القياسية ، ولا توجد فروق دقيقة تعقد الرعاية. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، تنمو التوت بشكل كبير جدًا ، ولا تتكسر ، وتتذوق بدون زخرفة ، لكن الكثير من الناس يحبونها. يمكن أن يصبح هذا التنوع أحد الأصناف الرئيسية في مزارع الكروم المهنية. يمكن للمبتدئين أن يجدوا مقاربة لها بسهولة.
