Straseni - نوع عنب أسود غير لامع مع لب دقيق

يتم تقديم الريف الريفي في شكل مجموعات دقيقة من العنب تتدلى من مظلة كثيفة نفضية. علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون العناقيد من مجموعة متنوعة من الظلال. على سبيل المثال ، ينتمي عنب Strashensky إلى أصناف من التوت الأسود تقريبًا ، كما لو كان باهتًا من طلاء الشمع.

تاريخ التربية ووصف وخصائص صنف عنب ستراسيني

صنف عنب Straseni صغير نسبيًا ، تم إنشاؤه بواسطة مزارعي النبيذ في مولدوفا في السبعينيات من القرن الماضي. مدرج في سجل الدولة عام 1989 ويوصى بزراعته في منطقة شمال القوقاز. كما تزرع في شبه جزيرة القرم.

الصنف متوسط ​​النضج. عادة ما تمتلئ التوت بالكامل بالعصير الحلو بحلول منتصف سبتمبر. الصنف متوسط ​​الحجم. ينضج الكرمة جيدًا. البراعم قوية ، يمكن لكل منها تحمل وزن يصل إلى 1.2 كجم من المحصول ، بفضل زراعة هذا التنوع بجمالها.

براعم العنب قوية

الأوراق كبيرة ومتوسطة التشريح. القاع مغطى بغطاء كثيف. الزهرة كبيرة الحجم ، مع أزهار ثنائية الجنس ، يصل طولها إلى 30 سم. يتميز الصنف بالإزهار الطويل ونضج الباقة ، وبالتالي ، لتسريع نضج المحصول ، ينصح بعض الخبراء بتقصير الفرشاة بمقدار الثلث.

يتميز عنب ستراسيني بالنضوج الطويل

مجموعات ضخمة أسطوانية مخروطية الشكل معلقة على جذع طويل. يتراوح وزنها من 600-900 جم ، وهناك أيضًا مجموعات عملاقة تزن 1.5 كجم.

عناقيد ستراسيني أسطوانية مخروطية الشكل

التوت كبير ومسطّح وموجود بشكل غير محكم على الفرشاة. وزن فاكهة واحدة 7-10 جم ، أكبرها يصل إلى 12 جم. الجلد ذو كثافة متوسطة ، لونه أرجواني غامق ، مع إزهار شمعي واضح. يلاحظ بعض البستانيين أن التوت يتصدع عند هطول الأمطار أو هطول الأمطار لفترة طويلة. باقات لا تتسامح مع النقل والتخزين بشكل جيد.

اللب مقرمش وعصير وعديم اللون ، لكن العصير والنبيذ من نوع عنب Straseni له لون نبيل غني. إذا قمت بسحق التوت ، فسرعان ما ستلون صبغات الجلد العصير. كل فاكهة تحتوي على 2-3 بذور.

متنوعة الجدول. يصف الخبراء مذاق عنب ستراشنسكي بأنه بسيط ولكنه متناغم ، ويعطي التوت الطازج 8 نقاط من أصل 10. تستهلك الثمار طازجة ، وتستخدم أيضًا لتحضير العصائر والكومبوت والنبيذ وخل النبيذ الطبيعي منها.

يتم استخدام براعم القطع للتطعيم أو كأخشاب. تُخلل الأوراق الخضراء الصغيرة وتستخدم في تحضير دولما القوقاز التقليدية.

عند وصف الصنف ، لوحظ مقاومة متزايدة للعفن. عنب Straseni مقاوم بشكل معتدل للأمراض الأخرى ، وكذلك للآفات: سوس العنكبوت و phylloxera. لاحظ البستانيون أن الطيور والدبابير هم من المعجبين الكبار بالتوت العصير الداكن ويزيدون من سوء عرض العناقيد.

العائد مرتفع. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المختصة ، يتم حصاد ما يقرب من 30 كجم من التوت من شجيرة واحدة ، أو 197.3 ج / هكتار. إذا تأخرت في حصاد محصول ناضج ، يمكن أن تتأثر العناقيد بالعفن الرمادي.

مقاومة الجفاف والصلابة الشتوية للكرمة متوسطة. يحتاج مأوى لفصل الشتاء.

فيديو: مجموعة متنوعة من العنب Strashensky

ملامح زراعة وزراعة العنب Straseni

تتميز أكثر المناطق المشمسة والهادئة تحت الأدغال. توفير الضوء الكافي ، سوف تنضج العناقيد بالتساوي وتصب العصير الحلو. كما تمنع أشعة الشمس والحرارة تطور الأمراض الفطرية في العنب.

من المهم الانتباه إلى مستوى وجود المياه الجوفية ، حيث أن جذور العنب لا تتسامح مع الماء الراكد وتتعفن في ظروف الرطوبة الزائدة. تقع ثقوب الزراعة على مسافة 2.5 - 3 متر من بعضها البعض ، حيث أن النبات لديه قوة نمو قوية. تم ترك نفس المسافة بين الصفوف. يتم توجيه شجيرات لتحسين الإضاءة من الشمال إلى الجنوب.

عادة ما تكون تربة منطقة شمال القوقاز خفيفة ولا تحتاج إلى تصريف ، ولكن إذا لزم الأمر ، يجب توفير طبقة تصريف في أسفل حفرة الزراعة. الحجر الجيري المكسر أو الطوب المكسور مناسب لذلك.

يزرع العنب في الربيع والخريف. تحتاج إلى الانتباه إلى استعداد التربة. عند الزراعة في الربيع ، يجب أن تكون التربة دافئة بدرجة كافية لتتمكن من زرع القطع. إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض حتى +10^حولج ، الشروع في الزراعة. يمكن أن تكون أزهار الكرز في الموقع بمثابة إشارة لاستعداد التربة.

للهبوط:

1. يقومون بحفر حفرة بعمق 45-50 سم ، وتصريفها إذا لزم الأمر.
2. إنها مليئة بالأسمدة العضوية: السماد العضوي ، الدبال ، الحصان المتعفن أو روث البقر بنسبة 1: 1 إلى التربة. يساهم التسميد العضوي في تكوين مناعة النبات ويزيد من مقاومته ويجعل من الممكن زراعة محصول صحي. عند تزويد الشجيرات بالتغذية الكافية في حفرة الزراعة خلال السنوات القليلة القادمة ، لا يمكنك التفكير في الأسمدة. لإثراء التربة بالبوتاسيوم ، يضاف 500 مل من الرماد إلى كل بئر.
3. يتم وضع القطع في منتصف الحفرة ، ونشر الجذور ، وتغطيتها بخليط من التربة بحيث لا يرتفع أكثر من ربع ارتفاع القطع فوق الأرض.
4. يتم تدك التربة ، وتشكيل حفرة ري ، ويتم تسقيها بكثرة بالماء الدافئ.
5. دائرة الجذع مغطاة.
   

   يتم وضع ساق العنب في وسط حفرة الزراعة.

في الطقس الجاف والحار ، تحتاج إلى التأكد من أن التربة لا تجف. تتمتع الكرمة بقوة نمو قوية وتحتاج إلى بناء تعريشات للتطور الطبيعي.

نظرًا لتشكيل مجموعات ضخمة ، يحتاج التنوع إلى بناء تعريشات

يحتاج البستانيون المبتدئون والمقيمون في الصيف الذين يعملون في قطعة أرض في عطلات نهاية الأسبوع إلى إيلاء اهتمام خاص لوصف الأصناف. لا تنمو العديد من المحاصيل المثيرة للاهتمام في وسط روسيا بسبب خصوصيات التربة والمناخ في منطقتنا. في تجربتي في مجال البستنة ، غالبًا ما ارتبطت النتيجة السلبية للجهود بضعف المعرفة بالتكنولوجيا الزراعية. هناك مفاهيم أساسية في الزراعة. إذا لم يتجذر أحد أنواع العنب في الموقع ، فقد كان مريضًا ولم يعط محصولًا ، فلا يجب عليك ، بعد حفر شجيرة ، التسرع في زرع واحدة جديدة في نفس المكان. ستكون النتيجة السلبية في الحالة الثانية بسبب إجهاد التربة. وبشكل عام ، لا تحتاج إلى زراعة نفس المحاصيل في مكان أسلافك من عائلتك. مشكلة أخرى هي أن العثور على مكان جيد الإضاءة ومحمي من الرياح ليس بالأمر السهل على ستة أفدنة من منطقة موسكو. لذلك ، عليك أن تدرس بدقة وصف الأصناف والمراجعات. من الأفضل القيام بذلك قبل إنفاق المال على شراء الشتلات والوقت المستغرق في العناية.

عند زراعة عنب Strashensky ، يوصى بتقصير مجموعة الزهرة حتى تنضج العناقيد في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إزالة النورات الكاملة ، وتشكيل محصول مستقبلي ، بحيث توفر الأدغال المجموعات المتبقية بالمغذيات بالكمية المناسبة.

عند إزالة أطفال الزوج وقطع البراعم ، من الضروري ترك القنب ، لذلك فإن التئام الجروح يمر دون مشاكل.

4-براعم التقليم مناسبة للعنب

الحل الأمثل بحيث لا يصبح التوت أصغر في المستقبل هو التقليم إلى 4 براعم.

سيتم توفير الوقاية الجيدة من أضرار العفن الفطري من خلال المعالجة ثلاث مرات للعنب بسائل بوردو: في أوائل الربيع ، في بداية الإزهار وقبل شهر من الحصاد.

للوقاية من الأوديوم ، يتم رش العنب بسائل بوردو

لمنع التلف بالتعفن ، يوصى بجمع العناقيد الناضجة في الوقت المناسب وعدم تركها للتخزين طويل المدى. يمكن أن يؤدي تركيب شارب الطيور وشبكات الأمان إلى تقليل خسائر المحاصيل بسبب الحشرات.

يساعد حصاد العنب في الوقت المناسب على مقاومة العفن الرمادي

مزايا وعيوب الصنف

كل صنف من العنب له خصائصه المميزة. بالنسبة إلى Strashensky فهي:

• قوة كبيرة للنمو
• إنتاجية عالية؛
• مجموعات كبيرة والتوت.
• تزيين الشجيرات بعناقيد ناضجة ؛
• مقاومة العفن والآفات: سوس العنكبوت و phylloxera.

لإجراء تقييم موضوعي لخصائص الصنف ، تجدر الإشارة إلى أن القوة الكبيرة للكرمة تؤدي إلى بعض الإزعاج المرتبط بالحاجة إلى بناء تعريشات أو هياكل داعمة أخرى.

كما أن الغلة العالية إلى جانب ضعف النقل وقصر مدة الصلاحية ليست هي الأفضل أيضًا. يستغرق الأمر وقتًا وجهدًا إضافيًا لحفظ الثمار ومعالجتها.

يمكن اعتبار ميزة الصنف مقاومة متوسطة للجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة. تشير بعض المصادر إلى أن كرمة العنب Straseni يمكنها تحمل الصقيع حتى -24^حولمن.

عيوب ملحوظة للتنوع:

• النضج الطويل للفرش
• تكسير التوت
• ضعف النقل
• طعم غير معلن
• التعرض للتعفن الرمادي.

من أصناف عنب المائدة المدرجة في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز ، من حيث النضج ، فهي قريبة من أصناف عنب Straseni:

• الكرامول هو نوع عالي الغلة. مقاومة المرض متوسطة ، تختفي لفصل الشتاء. تزن العبوة 300 جرام الحبة كبيرة ، تزن 5.2 جرام ، مغطاة بجلد كهرماني كثيف.
• Lyana هو نوع عالي الغلة مع صلابة شتوية أعلى من المتوسط. مقاومة نسبيا للأمراض. وزن الحزمة 200-250 جرام ، ووزن التوت 4-5 جرام ، والجلد رقيق ، أصفر مخضر.
• دربنت مسقط هي صنف عالي الغلة ذو مقاومة متوسطة للأمراض والآفات. متوسط ​​قساوة الشتاء. تزن الحزمة 180 جرامًا ، والتوت كبير ، ويزن 5 جرامًا ، ومغطى بقشرة سميكة صفراء مخضرة مع لون وردي. الطعم لطيف ، مع رائحة جوزة الطيب واضحة.
• التعويذة هي مجموعة متنوعة قوية. مقاومة عالية للصقيع والعفن. الإنتاجية 69.7 كجم / هكتار. كتلة الحزمة 450 غرام ، التوت كبير ، أبيض. تقييم تذوق الفاكهة الطازجة - 8.2 نقطة.

مع كل مجموعة متنوعة من الأصناف المعينة ، لا يتفوق أي منها على Straseni من حيث حجم المجموعة والعائد الإجمالي. وتوتها الداكن يعطي عصير لون النبيذ النبيل. يعتقد العديد من البستانيين أن عنب Strashensky ، على الرغم من جميع أوجه القصور فيه ، ينتمي إلى الأصناف الأساسية وعند زراعة هذا المحصول من الضروري وجود العديد من الشجيرات في الموقع.

معرض الصور: أصناف العنب قريبة من حيث النضج لستراشنسكي

مراجعات متنوعة

لقد كتب الكثير عن Strashensky على الموقع. نادرًا ما أترك البراعم ، بعد 20-25 سم ، لأن الورقة كبيرة. قبل الإزهار ، أترك إزهارًا واحدًا للتصوير ، وأقرصه بمقدار الثلث. بمجرد سقوط القبعات الأولى ، أضغط على التصوير. أنا لا أحسب العقد ، فقط قم بإزالة الجزء العلوي. أقوم باستمرار بقرص أولاد زوجي على ورقة واحدة. قبل النضج ، في 10 أغسطس ، قمت بسك البراعم. الري بالتنقيط والتغذية العلوية ، بما في ذلك على الورقة.

أوافق على أن Strashensky ليس فظيعًا جدًا. لا تكثفه ، واختصره بمقدار الثلث أثناء الإزهار ، واتركه يركض في براعمتين (من ربيب) فوق الفرشاة ، وهو ما فعلته هذا العام. نضجت في أوائل سبتمبر وبدأت في تناول الطعام. تسديدة كاملة في الوسط. من الجيد أنه لم يكن هناك مطر ، وإلا حاولت العام الماضي فرقعة. طعمه لذيذ.حسنًا ، الرأي بدون انتقادات كبيرة. سوف نستمر في النمو.

لدي Strashensky "ينجح" في حوالي عام. يُسكب التوت ، ويصبح قاسيًا ، ويتكسر القشر بسهولة والطعم ، على ما يبدو ، هو نفس العشبية ، ولكنه لطيف جدًا (بالنسبة لي). وفي سنوات أخرى ، لم يحدث هذا - العشب هو العشب. بإخلاص.

في الوصف يكتبون أن Strashensky له طعم بسيط. وأنا حقا أحب مذاقه. من المهم جدًا تركه يعود إلى وضعه الطبيعي ، ثم يصبح حلوًا جدًا مثل العسل. هنا مجرد مجموعات ، كما في الصورة أعلاه ، لم تكن بعد. صحيح أن الأدغال لا تزال شابة.

بالنسبة لي ، طعمه ليس سهلاً ... هذا هو الحال على الأرجح عندما يمكن للمرء أن يطلق عليه VARIETY. على أي حال ، لم يعد لدي عنب بنفس الطعم.

يعتبر عنب Strashensky صعب الإرضاء فيما يتعلق بظروف النمو ، ولكنه قادر على تقديم الشكر للعناية مع حصاد سخي من عناقيد العصير. في الخريف ، يجذب التوت الداكن على الفرش ، والذي يتناقض مع اللون الأخضر الزمردي لأوراق الشجر ، النظرة الراضية للضيوف والمضيفين.

إدخالات ذات صلة:

لورا أو فلورا: عنب مائدة شهير ، الفروق الدقيقة في رعاية المحاصيل

ملامح تكنولوجيا زراعة العنب في سيبيريا للمبتدئين

العنب كشمش 342 (الكشمش المجري) - فخر بستاني برائحة جوزة الطيب