La cirera es considera tradicionalment un habitant de les regions del sud. Però les varietats modernes fructifiquen abundantment al centre de Rússia. Aquests inclouen la cirera Iput. A causa del seu excel·lent sabor i alt rendiment, aquest cultiu està molt estès a les organitzacions de jardineria industrial i a les cases d’estiu.
Contingut
La història de l’origen de la varietat cirera Iput
Iput és una cirera dolça madura primerenca, criada per un equip de criadors sota el lideratge de M.V. Kanshina a l’Institut d’Investigació Rus-Llupin. Pertany a varietats resistents a l’hivern molt productives, adequades per al cultiu a la regió de la terra no negra i als urals del sud. Iput es va inscriure al registre estatal el 1993.
Descripció de la varietat
Les regions d’admissió de cireres dolces de la varietat Iput són Txernozem central i central. Els arbres madurs són alts, amb una capçada ampla, piramidal i de fulles bones. El tronc i els brots són potents, llisos, rectes, grisencs. Les fulles de color verd fosc són grans, llargues i esmolades a la punta. El brot vegetatiu té la forma d’un con allargat, mentre que el brot generatiu té una base arrodonida i forma ovoide.
La corol·la de la flor és blanca. Els estams i el pistil es troben al mateix nivell, però la varietat és autofèrtil. Les inflorescències tipus paraigües solen estar formades per 3-4 flors.
Els fruits madurs tenen un color vermell fosc, gairebé negre. La base de les baies és àmplia, amb un punt blanc visible a la part superior arrodonida. Els fruits es separen fàcilment dels pecíols. El pes mitjà de les baies és lleugerament superior als 5 g. Els fruits són generalment parells en mida i pes, però també n’hi ha de grans, de fins a 10 g. La polpa és de color vermell, de densitat mitjana, tendra i dolça. El suc és vermell. La pedra és petita, fàcilment separable de la polpa.
El contingut de sucre de les cireres Iput és només de l'11%, però a causa del baix contingut en àcid (0,5-0,7%), el sabor és dolç.
Cherry Iput floreix d'hora i dóna una collita regularment d'hora. Després de la sembra, les plàntules solen començar a donar fruits al 4t o 5è any. El rendiment dels arbres madurs és superior als 100 kg / ha, però això requereix pol·linitzadors. Es seleccionen tenint en compte que Iput és una varietat primerenca de cirera dolça. Els millors arbres pol·linitzadors són:
- Raditsa;
- Gelós;
- Rosa de Briansk;
- Ovstuzhenka;
- Tyutchevka.
El gust i el rendiment de les cireres estan influenciats favorablement per les cireres que creixen a prop.
L'Iput de cireres dolces té una bona resistència a les gelades. Segons les observacions d’experts, menys d’un quart dels brots generatius es congelen durant un dur hivern. La varietat es veu lleugerament afectada per malalties i plagues.
Aterratge
Per aterrar, trieu un lloc il·luminat elevat, protegit dels vents freds. La composició del sòl ha de ser fèrtil, drenable: arenós o franc franc. La cirera dolça no tolera l'aigua estancada, per tant, cal eliminar almenys 1,5-2 m de les aigües subterrànies subjacents. L’ambient òptim del sòl per a les cireres és lleugerament àcid, gairebé neutre.
Per a una fructificació abundant, la varietat de cirerer Iput necessita pol·linitzadors, per tant, quan es planten, es proporcionen forats per a diversos arbres. La distància entre ells ha de ser d'almenys 3-4 m, ja que la corona de la cirera és àmplia.
Per a la plantació, és millor comprar planters en contenidors a vivers fiables. Les plantes amb un sistema arrel tancat es poden plantar tant a la primavera com a la tardor, a diferència dels arbres amb arrels obertes (es recomana plantar-les només a la primavera).
Per aterrar:
- Cavar un forat de 80x80x70 cm de mida amb vores transparents.
- La capa superior fèrtil es separa i es barreja amb compost i humus, es pot afegir 1 litre de cendra.
- Al fons de la fossa, s’aboca el drenatge aproximadament una quarta part de la profunditat. La grava és adequada per a aquest propòsit.
- Després d’omplir el forat a una alçada de la meitat, comproveu el nivell del coll de l’arrel de la plàntula (hauria d’elevar-se 5-6 cm per sobre del sòl), fixeu la clavilla de plantació, col·loqueu la plàntula al costat nord, forat, intentant no deixar buits.
- El cercle del tronc es comprimeix acuradament formant un forat de reg.
- Lligueu la plàntula a una clavilla.
- Escampar abundantment amb aigua.
- El cercle del tronc es mulch amb fems podrits o torba seca.
Durant l’estiu, podeu cobrir el cercle proper al tronc amb herba acabada de tallar, que actuarà com a cobertura, evitant el creixement de males herbes. En descomposició gradual, els verds proporcionaran a la plantula humitat i matèria orgànica.
Es recomana podar la tija immediatament després de plantar-la a una alçada de 60-65 cm. Com a resultat, la plàntula començarà a formar branques a un nivell inferior.
Vídeo: podar les cireres després de plantar-les
Característiques del cultiu i la cura
El cultiu de cireres Iput no difereix fonamentalment de la cura d'altres varietats.
Formació de la corona
El primer estiu després de la sembra, apareixen brots joves a la plàntula. L’any següent s’escullen les branques més fortes que es distancien les unes de les altres, s’eliminen la resta. Els restants s’escurcen 1/3 per al ronyó extern.
Les branques esquelètiques haurien de tenir aproximadament la mateixa longitud i el conductor hauria de ser 20-30 cm més alt.
En el futur, intentaran dotar la corona del cirerer dolç d’una estructura de 3-4 nivells. Després del quart any, la poda es redueix a mantenir la forma de la corona, eliminant les branques malaltes, febles, engrossides i danyades. La poda regular millora la il·luminació de la corona, proporciona una millor nutrició a les branques restants, cosa que afecta favorablement el sabor de les baies i la quantitat de collita.
La poda es fa a principis de primavera. El dia hauria de ser assolellat perquè les llesques curessin millor. Per a més fiabilitat, es lubriquen amb un pas de jardí.
La lesió de l’escorça provoca la filtració de la geniva. Per evitar-ho, és millor esclatar brots joves a l’estiu sense esperar la lignificació. Alguns jardiners realitzen podes a l’estiu, combinant-les amb la collita de cireres.
Reg
Cal dotar els arbres de reg durant períodes importants de la vida: durant la floració i la formació d’ovaris. En regar, afegiu fins a 3-4 galledes d’aigua sota de cada arbre. Cal recordar que l'excés d'humitat pot provocar esquerdes de les baies i això empitjorarà significativament la qualitat del cultiu i la seva presentació.
El següent moment de reg important és just després de la collita. L'Iput de cirera és una varietat primerenca, de manera que si l'estiu no és plujós, val la pena deixar de manera abundant els arbres a la tardor aproximadament un mes abans de les gelades esperades. Després de regar, el cercle del tronc s’ha d’adobar i assegurar-se que el sòl sota l’abric no s’assequi.
Prevenció de malalties i protecció de les cireres contra les plagues
Les malalties i les plagues de la varietat cirerer Iput es veuen lleugerament afectades, però és millor tenir cura de la protecció de la plantació per endavant.
- En processar amb una solució de l’1% de sulfat de coure o líquid bordeus a principis de primavera, durant la floració i immediatament després de la collita, les cireres s’alliberen del perill de moniliosi. Amb aquesta malaltia, fulles i branquetes joves de sobte comencen a assecar-se a la primavera. Les branques malaltes s’han de tallar i cremar immediatament.
- Un altre flagell de les fruites de pinyol és la coccomicosi, l’agent causant de la qual pot suportar les temperatures més baixes i, durant un estiu càlid i humit, afecta les plantacions de cireres dolces, cireres, prunes de cirera i altres fruits de pinyol. Al mateix temps, les fulles es tornen grogues abans del temps, es cobreixen de taques fosques i cauen. Als primers signes de coccomicosi, els arbres es ruixen amb una solució de sosa a una velocitat de 50 g per cub d’aigua, afegint-hi 50 g de sabó per a roba. Tots els tractaments es realitzen després de la collita.
Les preparacions de coure, el sulfat de coure i el líquid de Bordeus també ajuden a lluitar contra la coccomicosi.
- Per evitar les cremades solars i la formació de congelacions, es realitza el blanqueig a la tardor dels troncs i les branques esquelètiques.
- Per evitar la propagació de pugons negres, es destrueixen formiguers al voltant de les plantacions de cireres dolces.
- Per protegir l’arbre dels ocells, els jardiners estiren una xarxa sobre el cirerer. Aquesta és la forma més eficaç de salvar la collita dels ocells.
Galeria de fotos: malalties i plagues de cirerer dolç
Ressenyes
... Tinc Iput: el més deliciós. Són excel·lents, dolços, grans, s’esquerden, però succeeix i l’os no està ben separat, però pel gust es pot aguantar.
Vaig anar al mercat i vaig provar una baia del venedor, em va agradar i vaig preguntar de quin tipus era, a la qual em va respondre que era Iput. Bàsicament, no em va importar i el vaig comprar. Com va resultar més tard, Iput és un cirerer dolç de maduració primerenca que creix en arbres vigorosos. La cirera era saborosa i sucosa.
El rosa de Bryansk i l’Iput floreixen gairebé al mateix temps, la diferència de floració va ser de 3-4 dies l’any passat, Iput va florir una mica més tard. Però el període se solapa, a més del pol·len de les abelles roman actiu durant una setmana o fins i tot més. El més important és protegir-se del sol al febrer-març, ja que els seus troncs esclaten fortament contra els canvis de temperatura.
Gràcies a l’esforç dels científics-agrònoms, les cireres han superat molt la seva àrea de cultiu natural. Els jardiners aficionats de moltes regions de Rússia tenen l’oportunitat de cultivar les seves pròpies baies i gaudir d’una collita primerenca. Gràcies a la cirera per la cura que té amb fruites saludables i saboroses.