El nom de la cirera, de grans fruits, parla per si sol. Els seus fruits, en comparació amb les baies d'altres varietats, són autèntics gegants. De mitjana, la massa de les cireres dolces i sucoses és de 10 a 12 g, però sovint arriben a un pes rècord de 18 g. Els jardiners que somien aconseguir baies grans i una gran collita haurien de parar atenció a la varietat de grans fruits i cultivar-la al seu jardí.
Contingut
Com va sorgir la varietat de cireres dolces Krupnoplodnaya
Cirera Els fruits grans es diferencien d'altres varietats de cultiu per la gran mida dels fruits. La varietat de mitja temporada l’han obtingut els criadors de l’Institut d’Investigació d’Horticultura de Reg de Ucraïna, MT Oratovsky i NI Turovtsev, com a resultat de la pol·linització del pol·len blanc de Napoleó per part d’Elton Zhabule i Valery Chkalov. El nou híbrid ha adoptat tot el millor dels seus pares: gran mida, sucositat i dolçor de la fruita.
El pes mitjà de la baia és de 10-12 g
La varietat Krupnoplodnaya ha estat en proves de varietats des de 1973; va ser inclosa al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa el 1986.
La cirera de grans fruits no es cultiva només al sud: al territori de Krasnodar i Crimea, sinó que també es cultiva amb èxit a la regió central de Rússia.
Descripció de la varietat
Les cireres adultes arriben als 4-5 m d’alçada, per la qual cosa es recomana frenar el creixement mitjançant una poda adequada i la formació d’arbres. Les branques esquelètiques són rugoses i fortes, la corona és esfèrica, moderadament espessa.
Els fruits de grans dimensions comencen a donar fruits el quart any després de plantar una plàntula. Les baies són molt grans, el seu pes mitjà és de 10-12 g, el pes màxim dels exemplars individuals arriba als 18 g. La pell és prima però densa. Els fruits són de color vermell fosc i la carn és de color marró fosc. El sabor de les baies és dolç, dolç, la puntuació de sabor és alta i és de 4,6 punts sobre 5. La pedra és gran i es separa fàcilment de la polpa.
Les fulles són grans, allargades i lleugerament punxegudes, de color verd brillant. Les flors són força grans, amb pètals blancs com la neu.
Cirerer primaveral Fruitat gran cobert de grans flors blanques com la neu
El rendiment de les cireres dolces és elevat, mentre que dóna fruits sense descansos. D’un arbre s’obtenen fins a 60 kg de baies universals, que són bones tant per al consum fresc com per a la conservació. Fan melmelades, conserves, gelatines molt saboroses i aromàtiques.
Els principals avantatges i inconvenients del cultiu de cireres dolces Taula de grans fruits
| Avantatges | desavantatges |
| Excel·lent transportabilitat de les fruites | Cracking baies amb excés d'humitat |
| Rendiment estable | |
| Grandes baies | La necessitat de varietats pol·linitzadores |
| Resistència al càncer bacterià |
Plantar un arbre
A la cirera dolça no li agrada que l'aigua s'aproximi a la superfície del sòl. Tampoc no tolera els vents freds. A l’hora d’escollir un lloc per plantar un cultiu, cal tenir en compte aquests dos factors molt importants. La millor opció per col·locar fruits de grans dimensions al jardí seria el lloc més assolellat del costat sud del lloc.
Es recomana plantar cireres només a la primavera, quan ha passat l’amenaça de tornar les gelades. En cas contrari, la fràgil plàntula simplement es congelarà. Si heu comprat una cirera a la tardor, caveu-hi i posposeu la plantació fins als càlids dies de primavera.
Els fruits de grans dimensions no són exigents quant a la composició del sòl, però per obtenir una collita excel·lent, heu d’adobar el lloc abans de plantar-lo i omplir bé el pou de plantació amb una composició de nutrients. A la tardor, desenterrem el sòl i hi afegim humus, sal potàssica i superfosfat. El fabricant indica la dosi d’adobs minerals a l’envàs.
Com plantar una plàntula: instruccions
- Excavem un forat per plantar cireres, l’amplada i la profunditat haurien de ser aproximadament dues vegades superior al sistema arrel de la plàntula.
La mida del forat de plantació ha de ser, com a mínim, dues vegades superior al sistema radicular de la plàntula
- Barregeu el fem podrit (2 galledes) amb una capa fèrtil de terra, afegiu 100 g de sulfat de potassi i 400 g de superfosfat al substrat i aboqueu la barreja de nutrients a la fossa.
- Posem una capa de terra normal per sobre per evitar el contacte entre les arrels i el fertilitzant.
- Remullem les plàntules amb aigua durant 12 hores.
- Fem argila amb fang, mullein i aigua. Enfonsem les arrels a la massa.
Clay talker ajudarà a evitar que les arrels de la plàntula s’assequin
- Al fons del pou de plantació, fem un petit tubercle i conduïm en una clavilla, a la qual lligarem posteriorment la plàntula.
- Rectifiquem les arrels i posem la plàntula al tubercle.
- Espolvoreu amb terra, apunteu i lligueu la bola a la clavilla.
Les arrels de la plàntula al pou de plantació s’escampen amb terra i s’aprimen
- Fem un corró al voltant de la plàntula, formant un forat, i hi aboquem 2 galledes d’aigua.
- Cobrim la terra amb torba, serradures o terra seca.
El coll de l’arrel s’ha d’aixecar per sobre del nivell del terra. En cas contrari, l’arbre no creixerà bé i no donarà fruits durant molt de temps.
Plantació de cireres de la A a la Z - vídeo
Varietats pol·linitzadores per a la varietat de grans fruits
En plantar Aronia, tingueu en compte que la planta necessita pol·linitzadors per donar fruits. Els veïns dels cirerers poden ser arbres de varietats:
- Francis (Francis),
- Bigarro,
- Sorpresa.
Les millors plantes pol·linitzadores per a cireres: galeria de fotos
-
- Francis és un dels millors pol·linitzadors de Fruita gran
-
- Per tal que el cultiu de fruits grans sigui constantment alt, cal plantar diversos pol·linitzadors de cirera, per exemple, Sorpresa
-
- La varietat Bigarro no només és un excel·lent pol·linitzador per a fruits grans, sinó que també és bona per a fruites sucoses i dolces.
Els matisos de les varietats de tecnologia agrícola De gran fruit
Cherry Large-fruited s'ha consolidat com una planta sense pretensions. Les principals tècniques agrotècniques per al cultiu són la desherba i l’afluixament del cercle proper al tronc, el reg i la fertilització.
Reg i alimentació
Es requereixen cireres hidratants addicionals només en períodes secs i dies massa calorosos. En aquest moment, s’aboquen 2 cubells d’aigua al cercle del tronc. Però alimentar cireres adultes necessita regularment. Sense ells, les fruites es tornen més petites i es tornen menys sucoses i dolces.
En dies calorosos, és necessari regar abundants cireres
En total, es recomana dur a terme 3 apòsits per temporada. La primera se celebra a l’abril. Per fer-ho, es caven petites ranures amb una profunditat d’uns 25 cm al llarg del perímetre de la corona i s’hi introdueix urea (200 g sota un arbre), coberta de terra i regada abundantment.
El segon vestit es fa a finals de juliol o principis d’agost.Durant aquest període, s'aboca el següent a les ranures excavades al llarg del perímetre de la corona:
- sulfat de potassi (100 g);
- superfosfat (300 g).
Els fertilitzants per alimentar les cireres s’apliquen sota excavació
A la tardor, abans d’excavar el cercle del tronc, s’aboca 2 cubells d’humus sota cada cirera. Després ho barregen amb el terra i reguen la plantació abundantment.
Podar i donar forma a la corona d'un arbre
Els jardiners experimentats aconsellen podar les cireres a la primavera, donant a la corona la forma desitjada. Els brots (branques subordinades) s’escurcen aproximadament un terç. Aquesta tècnica estimula la posta de nous cabdells fruiters.
La poda afavoreix l'establiment de nous cabdells
Per a les plàntules cultivades en un viver especialitzat de plantes de jardí, la corona ja està formada segons totes les regles i, en els primers anys després de la sembra, el jardiner no necessita fer res. El tercer any s’hauria de dur a terme una poda formativa, conservant de 6 a 9 branques esquelètiques, mentre que també s’escurcen, deixant 60 cm del creixement de l’any passat. Per reforçar el tronc, el quart any després de la sembra s’eliminen tots els brots situats per sota dels esquelètics.
Els exemplars adults requereixen una poda sanitària anual. S'eliminen tots els brots nous que s'estenen amb un angle agut de la tija o creixen verticalment.
Quan es podin branques amb un diàmetre superior a 1 cm, és imprescindible cobrir els talls amb un to de jardí.
Protecció contra les gelades per a les cireres
A la tardor, després d’acabar la caiguda de les fulles, s’ha de regar abundantment els arbres, blanquejar els troncs i les forquilles i embolicar els exemplars joves amb branques d’avet per protegir-los de les gelades.
Blanquejar el tronc a la tardor estalviarà l’escorça de la congelació
A l’hivern, cal trepitjar la neu al voltant de la cirera, després d’haver fet una deriva a prop del tronc. Aquesta tècnica agrotècnica protegirà l’arbre de la congelació i dels ratolins. La forta escorça de gel que es forma al voltant de les cireres evitarà que els rosegadors facin forats a la neu i, per tant, protegiran de manera fiable el sistema radicular dels danys.
Altres varietats de cireres amb grans baies
Els fruits grans no són l’únic tipus de cirera dolça amb grans baies, n’hi ha d’altres:
- Dyber és negre. Les grans cireres d’aquesta varietat tenen la pell de color vermell fosc, gairebé negre i polpa sucosa amb un aroma molt agradable. El pes de la fruita arriba als 6 g.
- Yulia. La varietat és una de les més resistents a l'hivern, a més l'arbre té un aspecte molt atractiu. Els fruits són de color groc cremós amb un color rosat.
- Cor de bou. Les baies pesen entre 7 i 8 g i el seu sabor és excel·lent. No obstant això, la transportabilitat dels fruits és baixa, per tant, es recomana que les cireres dolces només es cultiven en parcel·les domèstiques privades.
- Melitopol de gran fruit. Una varietat de maduració tardana amb sabors grans baies amb un aroma embriagador. L’arbre no creix més de 3 m d’alçada, cosa que facilita molt la collita.
- Regina. La varietat, creada per criadors alemanys, amb fruits grans que pesen entre 10 i 11 g, resistent a plagues i malalties.
Julia, Regina i altres varietats de fruits grans: galeria de fotos
-
- Les fruites de Julia són molt boniques, estan pintades en un to cremós i tenen un color vermell brillant
-
- El pes mitjà dels fruits de Regina és de 10-11 g
-
- Les baies negres de Dybera tenen un color vermell fosc
-
- Les grans baies de Melitopol de grans fruits tenen un aroma excel·lent i un aspecte atractiu
-
- El pes de les cireres dolces de la varietat Bull Heart és de 7-8 g
Malalties i plagues de cirerer dolç
El fruit gran té una bona immunitat contra diverses malalties, especialment el càncer bacterià. Però en condicions meteorològiques adverses, poden sorgir problemes.
Malalties de la varietat de gran fruit: taula
| Malaltia | Rètols | Maneres de lluitar |
| Taca de la fulla perforada (malaltia del clasterospori) | A les fulles joves apareixen taques vermelles amb una vora carmesí. El teixit afectat s’asseca i s’esmicola. Les baies deixen de créixer i es deformen. | Tracteu la fusta amb una solució de coure al 5% vitriol a la primavera abans que apareguin les fulles i a la tardor després de la tardor. |
| Teràpia de les genives | A l’escorça apareix resina, que posteriorment s’endureix.En aquestes formacions, s’instal·len bacteris patògens que condueixen a l’assecat dels brots. |
|
| Crosta | Apareixen taques grogues brillants a les fulles de les fulles. Posteriorment, es tornen més foscos i esquerdats. |
|
| Monilial cremada (moniliosi) | Les fulles, els ovaris i les branques joves s’assequen inesperadament. |
|
Signes de malalties dels cirerers: galeria de fotos
-
- La cremada monilial es manifesta per un assecat inesperat dels brots
-
- Durant el flux de les genives, apareix resina a l’escorça, que posteriorment s’endureix
-
- Amb la malaltia del clasterospori, el teixit afectat de la fulla de la fulla s’asseca i les fulles s’esfondren
-
- Apareixen taques grogues brillants a les fulles de les fulles, que posteriorment es fan més fosques i s’esquerden
Plagues d'insectes de la varietat de grans fruits: taula
| Plaga | Rètols | Maneres de lluitar |
| Mosca de cirera | L’insecte fa malbé les baies, es tornen toves, fosques, es podreixen i s’esfondren. |
|
| Àfid | A les fulles i brots joves apareixen grans grups d’insectes negres petits. | Ruixeu l'arbre amb una solució d'Inta-Vir o Decis immediatament després que aparegui la plaga. |
| Picuda | L’insecte menja brots, cabdells i ovaris, i les larves dipositades a les llavors fan malbé les baies. | Després de la floració, ruixeu la cirera amb Actellic, diluint la preparació en aigua segons les instruccions. |
Les principals plagues de cirerer dolç - galeria de fotos
-
- Les larves de mosca cirerer mengen carn sucosa de cirerer
-
- El corcó menja cabdells, cabdells i ovaris
-
- Els pugons són un petit insecte, que apareix en grups de fulles i brots joves
Opinions sobre jardiners
La meva cirera és de gran fruit, a la primavera passaran tres anys des de la sembra i mai no va donar fruits. Creix molt intensament.
El meu fruit gran no és amarg. I només s’esquerda quan no hi ha pluja a l’abril-maig, però sí al juny.
Una varietat molt fresca, però en el moment de madurar a les pluges esclata molt. Però, tot i així, la mida de les baies, la transportabilitat i la presentació és una bomba. Fa 20 anys que creix.
Tinc un fruit gran en una dacha prop de Kanev, ja han tret tota la collita. Per descomptat, podeu esperar fins que maduri completament, quan es converteixi en negre-vermell i massa dolç, però experimentalment es va determinar que el millor sabor agredolç s’obté aproximadament una setmana abans de la maduració completa. Llavors, la transportabilitat és excel·lent i la polpa és densa i sucosa. Creix a ple sol. No em va alegrar molt l’elecció de Fruita gran, perquè és difícil trobar-hi un pol·linitzador, és molt i sovint malalt, i els fruits s’esquerden, cosa que observo. Però la forma de l’arbre és bonica i vaig decidir deixar-lo.
Avui he examinat la meva fruita gran: ha hivernat bé! Sembla que no hi ha glaçades, els cabdells estan vius, espero provar les baies aquesta temporada.
Com plantar cireres i tenir-ne cura adequadament - vídeo
Des de fa més de 30 anys, la cirera dolça de grans fruits és una demanda constant entre els jardiners aficionats i professionals. La varietat no té pretensions, es distingeix no només per un pes rècord de baies, que arriba als 18 g, sinó també per un alt nivell de resistència a les gelades.
