Cherry Ovstuzhenka és extremadament resistent i resistent a les gelades, cosa que el fa adequat per al cultiu en condicions meteorològiques severes a la zona mitjana. La varietat es considera jove, per tant, no és molt freqüent, però cada any es planten més arbres al sud i al centre de Rússia.
Contingut
Història de l'origen
A l’Institut d’Investigació Rus-Llupin de Bryansk, gràcies a les activitats del biòleg M.V. Kanshina va obtenir una varietat de cireres anomenada Ovstuzhenka. La cultura va ser el resultat de combinar dues varietats de cireres: el Venyaminov compacte i el negre de Leningrad. El 2001, Ovstuzhenka va ser inscrita al Registre estatal d’assoliments reproductius de la regió central. La varietat és adequada per al cultiu a les regions de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Tula.
La cirera dolça Ovstuzhenka és adequada per al cultiu a la part central de la Federació Russa
Descripció de la varietat
L’arbre creix ràpidament, però arriba a una mida petita. Les fulles formen una densa corona, que puja lleugerament i adopta una forma esfèrica. Branques rectes glabres, sense pubescència, marró marró. Les fulles grans i ovoides són rodones a la base i apuntades a la part superior. La vora de la xapa amb doble dentadura dentada. La superfície de les fulles de les fulles és plana, llisa, amb un brillantor mat.
Les fulles d’Ovstuzhenka tenen forma d’ou i tenen la punta afilada
Floració
Els cirerers floreixen a principis de la segona dècada de maig. Les inflorescències consten de tres grans flors blanques com la neu, que es recullen de pètals que van darrere l’altre. La vora té forma de plat. L’estigma del pistil es troba al mateix nivell que els estams llargs o lleugerament superior. Els sèpals estan lleugerament pigmentats. Al voltant del 60% dels ovaris de fruita apareixen a les branques del ram.
Les flors toleren bé les gelades.
Ostuzhenka floreix a la segona dècada de maig
Fructificant
A les regions amb un clima càlid, els fruits maduren a mitjans de juny i als Transurals, 30 dies després. Les plantes joves comencen a collir del 4t al 5è any de vida. Fins i tot podeu triar una cistella de baies dolces d’un arbre de 40 anys.
La cirera dolça Ovstuzhenka es considera un cultiu d’alt rendiment, tot i que les plantes joves són poc productives i produeixen una mitjana de 15 kg per arbre. El màxim rendiment és de 30 kg.
Es poden collir fins a 30 kg de baies d’un arbre Ovstuzhenka adult
Les baies són grans, ovalades o arrodonides, caracteritzades per un color vermell fosc intens que sembla gairebé negre. Pes mitjà: 4 g. Els fruits particularment grans pesen entre 6 i 7 g.
Els fruits Ovstuzhenka més grans poden pesar 7 g
Els ossos es calcinen fàcilment a partir de la polpa. Les pluges abundants i les estacions humides no fan que la fruita s’esquerdi. La densa polpa i el suc tenen un color vermell fosc i ric. La fruita té un sabor molt delicat i dolç. La puntuació de tast oscil·la entre 4,5 i 4,7 punts sobre 5.La varietat és universal, és a dir, les cireres es consumeixen fresques i s’utilitzen per fer compotes, melmelades i altres preparats casolans.
Recollida i emmagatzematge de baies
Els fruits es cullen quan estan madurs. És millor arrencar-los juntament amb la tija, de manera que toleraran el transport sense dolor i es conservaran bé. Aquesta tècnica segella el suc a l’interior de la baia i evita que s’alliberi prematurament. Els fruits, fins i tot en estat madur, conserven la seva rigidesa, de manera que el contenidor de recollida es pot omplir fins a la part superior sense por que els exemplars superiors aixafin els inferiors.
Si trobeu fruites lesionades al contenidor, aïlleu-les urgentment perquè no espatllin les sanes. Podeu guardar les baies durant 5-6 dies en un lloc amb una humitat i una temperatura no superiors a 4SobreDE.
Atès que les baies d’aquesta varietat apareixen entre les primeres, es consideren una font excel·lent per reposar la manca de micronutrients útils després de la deficiència de vitamina a la primavera. La cirera dolça és popular entre els seguidors de la medicina tradicional. S’utilitza per tractar els ronyons, les fruites tonifiquen el cos, ajuden a la pèrdua de pes i milloren els indicadors de salut.
El suc de cirera redueix la concentració de colesterol en sang
Avantatges i inconvenients
Els desavantatges de la varietat són un baix percentatge d’autopol·linització. Els avantatges són molt més nombrosos:
- fruites sucoses grans i de sabor dolç;
- arbres baixos (és convenient cuidar la planta i collir baies);
- preservació d'una presentació després del transport;
- resistència a les gelades (fins a -45SobreFROM);
- els fruits no s’esquerden fins i tot després de fortes pluges;
- llarga vida útil;
- fructificació estable alta;
- excel·lent índex de supervivència de la plàntula;
- resistència a malalties (per exemple, a coccomicosi i monilosi).
Característiques creixents
La collita i la dolçor del fruit depenen de les condicions de cultiu i de la cura diligent. Ovstuzhenka es converteix en un gran arbre fructífer, subjecte a certs matisos.
Escollir el lloc i l’hora d’embarcament
A les regions amb temps fresc, Ovstuzhenka es planta a la primavera, fins que els cabdells s’inflen. Al sud i al carril central, podeu fer-ho a l’octubre. A la primavera, comencen a plantar-se immediatament després del desglaç del sòl. Tot i que la varietat és resistent a l'hivern, necessita una zona que no sigui bufada pels vents del nord. Un lloc és adequat entre dependències (casa, bany, paller, tanca).
Les cireres es planten en un lloc assolellat i sense corrents d’aire
El lloc del jardí destinat a Ovstuzhenka hauria d’estar ben il·luminat pels rajos del sol. El lloc ideal és un pendent al sud o sud-oest. A l’ombra, les cireres donaran menys fruits. L’arbre es planta en un lloc amb un turó.
Si no és possible trobar un lloc així al país, es crea artificialment un turó que augmenta el nivell del sòl en 0,5 m.
Ostuzhenka creix bé sobre terrenys argilosos i argilosos amb acidesa neutra. Les aigües subterrànies no s’han d’apropar a la superfície a menys d’1,5 m. No es pot triar un lloc inundat i que retingui l’aigua durant molt de temps. Les cireres dolces creixeran lentament en sòls sorrencs, argilosos i torbosos. No obstant això, es pot plantar en aquest sòl, seguint certes regles: quan es planten en sòls sorrencs, s’afegeixen 2 cubells d’argila al forat i s’afegeix la mateixa quantitat de sorra al sòl argilós.
Selecció de plàntules
Per comprar un cultiu, heu de triar un viver amb bones crítiques. A la venda es troben principalment plantules d’1 a 2 anys amb un sistema d’arrels obertes.
A l’hora d’escollir, s’examina acuradament la planta, avaluant l’estat dels cabdells, de l’escorça i de les arrels. La plàntula ha de tenir un tronc central i moltes branques. És un arbre que desenvoluparà una exuberant corona amb una bona ramificació en el futur. Sense un conductor principal fort, les cireres poden trencar-se per sota del pes de les baies en el futur. Presteu atenció al lloc de vacunació: ha de ser clarament visible. Aquest és el primer signe d’un cultiu varietal. Abans de comprar, pregunteu sobre el tipus de portaempelts.Tingueu en compte que són preferibles les poblacions de llavors, ja que aquestes plantules conreen arbres forts i resistents.
Si heu comprat una plàntula a la tardor i plantareu a terra oberta a la primavera, caveu-la en un forat de poca profunditat amb un angle de 45Sobre... Col·loqueu l’arbre amb la part superior apuntant cap al sud. Escampeu les arrels amb terra i les branques amb sorra. Amb l’inici de l’hivern, l’arbre es cobreix de neu.
La plàntula ha de tenir un sistema radicular ben desenvolupat, un tronc llis i cap zona seca.
Procés de plantació
Si l'arbre es planta a la primavera, el sòl es prepara a la tardor i, si es fa als mesos de tardor, 2 setmanes abans de plantar-lo. Feu un forat de 80 cm d’amplada i 1 m de profunditat. Al fons es col·loca una barreja de nutrients d’1 kg de sulfat potàssic, 3 kg de superfosfat, 1 kg de cendra, 2 cubells de terra i 30 kg de compost o fem. Aquesta barreja hauria d’ocupar un terç del forat.
Les arrels seques de les plàntules es deixen en aigua a temperatura ambient durant 10 hores abans de plantar-les.
Seqüència d'accions per a l'aterratge:
- Es posa una clavilla de fusta al forat, que és necessària com a suport per a una planter jove.
- Es construeix un túmul des del terra situat al forat, sobre el qual s’instal·la la planta.
- El sistema radicular es redreça acuradament, el coll de l'arrel es col·loca a 5-6 cm per sobre de la superfície.
- Les arrels es cobreixen de terra, sacsejant periòdicament l’arbre perquè s’omplin tots els buits.
- El sòl es comprimeix.
- Es retiren 0,5 m de la plàntula i es construeix un forat per regar, on s’aboquen 20 litres d’aigua.
- El cercle del tronc està cobert de palla o torba.
- La plàntula està lligada a una clavilla.
Quan es completa la plantació, la planta es poda per primera vegada. Escullen 3-4 de les branques més fortes i sanes i es desfan d’altres sense formar socs. El tronc s’escurça de manera que sigui 20 cm més alt que la resta de branques.
Pol·linitzadors
La varietat és semifèrtil. Tot i això, no té sentit esperar una autopol·linització de la varietat, ja que és molt baixa, aproximadament un 5%. Per aquest motiu, la plantació de pol·linitzadors augmenta la quantitat de cultiu. Els millors en aquest cas són:
- Jo poso;
- Gelós;
- Tyutchevka;
- Perles roses;
- Raditsa;
- Rosa de Briansk.
Si hi ha poc espai al jardí i no hi ha manera de plantar una altra planta pol·linitzadora de cirerers, els jardiners recorren al truc i empelten una branca d'una de les varietats recomanades per a la pol·linització a l'arbre Ovstuzhenka.
La varietat de cireres Tyutchevka és un excel·lent pol·linitzador per a Ovstuzhenka
Cura
El sòl al voltant del tronc ha d’estar sempre net, és a dir, no hi hauria de créixer cap altre cultiu, incloses les males herbes. El cercle situat a la zona del tronc no s’ha d’abocar amb formigó ni cobrir-lo amb una xapa de metall. En el primer any de creixement, es recomana eliminar totes les flors de l'arbre. Aquest procediment ajudarà a l'adaptació precoç de la planta. En les temporades següents, el cultiu també es controla tallant la meitat dels verds. Això ajuda a obtenir grans baies dolces en el futur.
Les males herbes no haurien de créixer al lloc escollit per plantar Ovstuzhenka
Reg
Humitegeu el sòl sota les cireres un cop per setmana. El reg és especialment important al maig i al juny, quan s’aboquen els fruits. Si en aquest moment l’arbre no té prou aigua, això afectarà no només la collita d’aquest any, sinó també els fruits de la propera temporada. El reg finalitza al juliol, quan les baies estan completament madures, en cas contrari, el desenvolupament i el creixement de les branques poden continuar i les cireres en patiran a l'hivern.
Per un reg, es consumeixen 15-20 litres d’aigua per arbre. Un dia després d’humitejar el sòl, s’afluixa fins a una profunditat de 8-10 cm, i s’hauria de fer el mateix després de la pluja. 2 setmanes abans de les gelades, es realitza un reg de càrrega d'aigua, que requerirà 60-70 litres d'aigua. El reg a la tardor és fonamental per tenir un hivernatge reeixit.
Per regar les cireres, necessiteu 20 litres d’aigua
Poda
Cada any, és imprescindible que la poda es faci de manera que la corona tingui la forma correcta i rebi la llum del sol de manera uniforme. El procediment permet ajustar el nivell de rendiment, la mida de les baies i el seu sabor. A la primera plantació, la plàntula es talla a 1 m d’alçada perquè la corona es formi i es desenvolupi més ràpidament.
La longitud del brot s'ajusta a principis de primavera, fins que es col·loquen els cabdells. Si l'arbre creix massa, es permet la poda de branques joves a l'agost. Abans que arribi l’hivern, els brots restants poden créixer més gruixuts i adaptar-se. Les branques que arriben a terra s’escurcen.
L'aprimament es realitza cada any, eliminant branques torçades, febles i danyades. Només queden brots rectes i forts a l'arbre. Els llocs de tall i danys a l'escorça es lubriquen amb un pas de jardí.
Garden var es prepara a partir de 250 g d’oli sòlid, 200 g de cera i 50 g de resina. Tots els components primer es fonen i després es barregen.
La frondosa corona de l'arbre es forma gradualment
Vestit superior
L’arbre s’alimenta a partir del segon any de vida. La urea actua com la primera alimentació. A principis de primavera, 100 g de fons s’escampen pel tronc, després dels quals es cobreixen de terra i es reguen. A la primavera, les cireres es subministren amb fertilitzants amb nitrogen i, a la tardor, amb superfosfat i sulfat de potassi. A més, durant tota la temporada de creixement, s’alimenten regularment amb fertilitzants orgànics. Si l’arbre creix en sòls nutritius, és important no afegir-ne un excés. El sòl pobre s’enriqueix cada any.
La primera vegada que la plàntula s’alimenta d’urea
Preparació per a l’hivern
Malgrat la seva resistència a les gelades, Ovstuzhenka ha d'estar preparat per a l'hivern. En primer lloc, el tronc és emblanquinat per espantar els paràsits i protegir la planta dels efectes de les baixes temperatures. Per a una millor resistència a les gelades, el sòl al voltant de l’arbre es mantega (amb serradures o torba) amb una capa de 20 cm, i el tronc s’embolica amb un material de recobriment que permet passar l’aigua i l’aire (arpillera, paper). Això protegirà l’arbre de ratolins i llebres.
Abans de l’inici de l’hivern, el tronc és emblanquinat per protegir-lo de les gelades i dels paràsits
Vídeo: cuidar les cireres
Malalties i plagues
Ovstuzhenka és bastant resistent a diverses malalties, però el jardiner pot tenir problemes. Si la cirera es veu afectada per la crosta, les fulles es tornen fosques i s’arrissen i les baies deixen de créixer i s’assequen. Per evitar el desenvolupament de crosta durant la col.locació de cabdells, la planta es tracta amb oxiclorur de coure. A la tardor, s’eliminen les fulles i s’excava el sòl.
La crosta provoca deformacions de les fulles
En alguns casos, es desenvolupa una taca marró a l’arbre. A les fulles apareixen taques fosques que es transformen en forats. Tracten un arbre de jardí tractant-lo amb una barreja de Bordeus. Les mesures preventives inclouen la poda oportuna de l’arbre i l’eliminació de branques velles i malaltes. El lloc tallat es tracta amb sulfat de coure. Al començament de la primavera, el sòl al voltant del tronc s’escampa amb el mateix agent.
La malaltia del mosaic es caracteritza per l’aparició de ratlles groguenques a les fulles de les fulles. Fulles enrotllades i seques. Si la cirera és colpejada per aquesta malaltia, l'arbre queda desenterrat.
La cirera no es pot curar de la malaltia del mosaic
De vegades, les cireres emmalalteixen de flux de genives. La geniva s’allibera al maleter. Es desfan de la malaltia eliminant aquesta substància i tractant les zones afectades amb sulfat de coure.
Als ocells els agrada menjar amb cireres. No és difícil salvar-ne la collita, només cal amagar la corona de l’arbre sota una xarxa o un altre material lleuger.
L'arbre es pot amagar sota una xarxa per evitar que els ocells hi arribin
Ressenyes de varietats
Personalment tinc 3 cireres que creixen al lloc. Per alguna raó, compto amb Ovstuzhenka més. Sembla més una cirera "septentrional", no creix tan ràpidament, cosa que significa que tindrà temps per preparar les branques del creixement estival per a l'hivern, és a dir, les branques es lignificaran amb el temps, es formaran els brots i hivernaran normalment .
Aquest any tinc una de les cireres (Ovstuzhenka) molt lligada, ara no està viva ni morta, oprimida, amb petites fruites insípides ... No tira, empeltada sobre un portaempelts de cirera, el portaempelts és 1,5 vegades més prim que el descendent, s’haurà d’ajustar amb la corona la primavera vinent.
Les millors varietats per a la regió de Moscou són Iput, Bryanskaya rozovaya i Ovstuzhenka. Iput és un pol·linitzador per a Bryansk Rose i Ovstuzhenka, i aquests dos són per a Iput. Si plantes els tres, la collita serà horrible.
De les baies de la varietat Ovstuzhenka s’obtenen compotes i melmelades sorprenents. Podeu menjar fruites de cirera fresques. Contenen una gran quantitat de nutrients que el nostre cos necessita. Planteu una meravellosa Ovstuzhenka al vostre jardí; el resultat complirà les expectatives.
