Normalment les baies de cirerer són de color vermell o bordeus fosc, però els criadors han criat varietats amb fruits grocs. Aquestes varietats són força fructíferes, s’adapten bé a les diferents condicions climàtiques, proporcionant als jardiners una collita brillant i sucosa.
Contingut
Tipus de cireres grogues: descripció i característiques
La cirera groga es diferencia del seu parent amb els fruits vermells no només pel color, sinó també per un excel·lent sabor agredolç i un rendiment més alt. Però l’avantatge més important és que és molt menys probable que les fruites grogues provoquin una reacció al·lèrgica. Els raïms de baies assolellades sobre un fons de fullatge de color verd brillant semblen molt atractius, cosa que fa de les cireres una meravellosa decoració per al jardí.
Els raïms de baies grogues sobre el fons del fullatge semblen molt atractius
L'arbre pot créixer fins a una mida gran - 5-7 m. La corona de les varietats de cirera de fruit groc sol ser esfèrica. Les branques esquelètiques són fortes i rugoses.
A causa de la seva mida important, es recomana frenar el creixement mitjançant una poda adequada i la formació de plantes.
Les fulles de cirerer groc són lleugerament allargades, més aviat grans i punxegudes. Els fruits tenen la pell groga de diferents tonalitats i carn clara. El sabor de les baies és dolç amb una acidesa agradable. L'os es separa fàcilment de la polpa.
Entre les varietats de cireres grogues hi ha:
- primerenca (groc domèstic);
- tardà (groc Drogana, Bryansk, Aelita, groc Leningrad);
- dolç (groc domèstic, ambre);
- resistent a l’hivern (Dachnitsa, groc de Leningrad).
Taula: els principals avantatges i desavantatges de les cireres dolces amb fruits grocs
| Avantatges | desavantatges |
| Alt rendiment estable. | Mala transportabilitat. |
| Excel·lent sabor a baia. | |
| Fruita gran (5-6 g). | Esquerdes de la pell de les baies amb excés d’humitat. |
| Resistència a la malaltia. |
Vídeo: cirerer groc jardí casolà
Varietats de cirera groga
Els criadors han desenvolupat varietats de cireres dolces amb baies grogues de diferents tons, des de crema clara fins a ambre daurat. Alguns d’ells tenen el color vermellós.
Groc de Leningrad
Les baies de la varietat Leningradskaya Yellow estan pintades amb una ombra ambre magnífica, cosa que fa que els arbres alts amb una corona esfèrica semblin molt decoratius durant el període de fructificació. La varietat és tardana, els fruits maduren a finals d’estiu, però després de madurar no perden la seva presentació. Els arbres tenen una resistència hivernal excel·lent i una resistència a la podridura dels fruits. L’avantatge indubtable del groc de Leningrad també és el fet que les cireres no es fan malbé per una mosca de la fruita.
Les baies de cirerer de la varietat Leningradskaya Yellow es pinten amb una magnífica ombra ambarina
Les fruites daurades tenen un sabor excel·lent amb polpa sucosa i tarta i una lleugera acidesa.La varietat requereix pol·linitzadors, que poden ser cireres:
- Alba;
- Negre de Leningrad;
- Rosa de Leningrad.
Resident d'estiu
Les grans cireres de la varietat Dachnitsa maduren a mitjans de juny. El seu pes mitjà és de 6-8 g. La forma té un cor arrodonit. La pell molt fina té un bell to groguenc, mentre que la carn té un to cremós i suc incolor.
Les grans baies de cirerer de la varietat Dachnitsa maduren a mitjans de juny
Pati groc
El color de la pell de la varietat de cirera dolça Priusadebnaya és de color groc - ambre amb un vermell clar. La polpa força densa té un agradable sabor agredolç. El jardí groc no necessita pol·linitzadors, cosa que suposa un avantatge indubtable d’aquesta varietat.
Les cireres grogues del jardí domèstic no necessiten pol·linitzadors
Drogana groc
Aquesta varietat de cirera groga, que és una de les més comunes a les parcel·les de jardí, té altres noms: groc tardà, Bigarro Drogana. Les fruites són de color crema sense rubor. Tot i que la polpa és ferma, la transportabilitat del fruit és baixa a causa de la pell fina. La mida de les baies és superior a la mitjana, el pes de les fruites individuals arriba als 8 g. Entre els avantatges del groc Drogana, es pot distingir un rendiment alt i estable i el desavantatge més greu és la seva susceptibilitat a danys per la podridura dels fruits grisos. A més, la varietat sovint és atacada per la mosca dels cirerers.
Durant el període de fructificació, les branques de la varietat cirera groga de Drogana estan esquitxades de fruits daurats
El groc de Drogan per obtenir una bona fructificació requereix pol·linitzadors, que poden ser varietats:
- Bagration;
- Cassini primerenca;
- Rosa de Napoleó;
- Denissena groc;
- Gaucher,
- cirera Griot Ostheim.
Ambre
El nom de la cirera dolça parla per si sola. Els fruits de l’ambre tenen un color groc daurat preciós. La polpa és densa, amb un excel·lent sabor dolç i una lleugera acidesa.
Els fruits de l’ambre tenen un color groc daurat preciós
La varietat és autofèrtil. Al costat de la plàntula de Yantarnaya, cal plantar altres arbres que pol·linitzin la planta. Aquesta funció es pot assignar a varietats com:
- Ovstuzhenka;
- Nord;
- Jo poso.
Franz Joseph
A la literatura, la varietat es pot trobar amb altres noms, també es diu Francis i Bigarro Franz Joseph. L’arbre d’aquesta varietat de cirerers té una bona resistència hivernal. La polpa és de color groc rosat, dolça i tendra. El fruit té un bonic to ambre i està cobert amb un color vermellós. Les següents varietats són adequades com a pol·linitzadors per a Franz Joseph:
- Zhabule;
- Drogana groc;
- Terraplè sud vermell.
Una característica de la varietat Franz Joseph és un bonic rubor a les baies grogues
Bigarro groc (Denissena groc)
L’arbre d’aquesta varietat de cirerer té una capçada ampla i branques caigudes. Les baies maduren tard i tenen una polpa molt delicada i una pell fina, de manera que sovint s’arruguen. A causa d’aquesta característica, s’han de manipular amb molta cura i no transportar-les a distàncies llargues. L’avantatge indubtable de la varietat és l’excel·lent sabor i aroma de la polpa.
L’avantatge indubtable de la varietat és l’excel·lent sabor de la fruita.
Per obtenir una bona collita, la planta necessita varietats pol·linitzadores:
- Gedelfingen;
- Terraplè sud;
- Cassini primerenca;
- Drogana és groc.
General
Els fruits cirerers d’aquesta varietat tenen la pell de color groc coberta d’un color vermell carmí. La polpa és densa i saborosa, de color cremós. Les baies són poc útils per al transport de llarga distància, però són molt saboroses i aromàtiques.
Les baies de Generalskaya són poc útils per al transport de llarga distància, però són molt saboroses i perfumades.
Generalskoy necessita pol·linitzadors, de manera que al costat d’aquesta varietat de cireres podeu plantar varietats:
- Ovstuzhenka;
- Jo poso;
- Tyutchevka.
Apetitós
Les baies de la cirera dolça amb fruits grocs són de mida mitjana i tenen forma de cor. La pell fina blanquinosa es cobreix amb un color vermell clar iridescent que fa que la fruita sembli elegant. La delicada polpa rosa té un excel·lent sabor de postres amb una lleugera acidesa. La varietat és capaç de produir alts rendiments anuals i és immune a la coccomicosi.
Les baies de cirerer dolç tenen un aspecte molt elegant
Aelita
El color dels fruits cirerers de la varietat Aelita és de color groc-rosat, de forma rodona, el pes és de 9 a 10 g. La polpa té un to groc clar i té un sabor dolç amb un agradable aroma a cirera.
El color dels cirerers de la varietat Aelita és de color groc-rosa, la pell és prima i la carn és molt sucosa.
L’arbre és de mida mitjana, per la qual cosa la corona no necessita una poda intensiva. L’elita requereix pol·linitzadors, que són varietats:
- Valery Chkalov;
- Ètica;
- Coloració rosa primerenca;
- Annushka;
- Drogana groc;
- Germana.
Plantem cireres grogues segons totes les normes
Per a les cireres grogues, és molt important triar el millor lloc per plantar. La cultura requereix una il·luminació excel·lent i no tolera els vents freds i forts. Per tant, val la pena recollir una parcel·la al costat sud del jardí. El sòl dels cirerers prefereix argilós i moderadament humit.
La cultura no tolera nivells subterranis elevats.
Per plantar, trieu plantules d’1–2 anys amb un sistema radicular desenvolupat i 3-4 branques. L’escorça ha de ser llisa, lliure de danys o acumulacions.
L’escorça d’una plàntula de cirerer ha de ser llisa, sense danys ni creixement
Es recomana disposar plàntules de cireres grogues a almenys 3 m les unes de les altres. Per plantar, excaven uns forats d’uns 60-70 cm de profunditat. La capa superior del sòl s’aboca al fons, barrejada amb dos cubells de fem podrit, 100 g de sulfat potàssic i 400 g de superfosfat. Després, cobreixen aquesta capa amb terra normal per evitar el contacte entre les arrels i els fertilitzants.
La plàntula de cirerer està coberta de terra i compactada, assegurant-se que el coll de l’arrel de l’arbre s’elevi 5 cm sobre el terra
Abans de plantar una plàntula al terra, les seves arrels es remullen amb aigua durant 12 hores i, a continuació, el sistema radicular es submergeix en un puré de fang, mullein i aigua. Es col·loca una clavilla al forat, es col·loca una plàntula, es cobreix de terra i es compacta, assegurant-se que el coll de l’arrel de l’arbre s’elevi 5 cm sobre la superfície del sòl. La planta es lliga a un suport i es rega.
Com cuidar les cireres grogues
Els principals mètodes agrotècnics per al cultiu són la desherba i l’afluixament del cercle proper a la tija, el reg i la fertilització.
Hidratant i alimentant
Les cireres grogues prefereixen un reg regular, que s’hauria de dur a terme durant tota la temporada de creixement. Normalment, n’hi ha prou amb abocar 2 cubells d’aigua sota l’arbre un cop al mes, però en absència de precipitacions durant molt de temps, es recomana augmentar la quantitat de reg a 1 vegada per setmana.
Els primers 2-3 anys de vida d’un cirerer jove no són necessaris per alimentar-se, ja que els fertilitzants que es van col·locar al forat de plantació durant la plantació són suficients per a això.
Les cireres adultes necessiten suplements orgànics i minerals
A mesura que creix l’arbre, es recomana dur a terme 3 apòsits per temporada.
- La primera se celebra a l’abril. Per fer-ho, es caven petites ranures d’uns 25 cm de profunditat al voltant del perímetre de la corona i s’hi aboca urea (200 g sota un arbre), coberta de terra i regada abundantment.
- El segon vestit és a finals de juliol o principis d’agost. Durant aquest període, el sulfat de potassi (100 g) i el superfosfat (300 g) s’aboquen a les ranures excavades al llarg del perímetre de la corona.
- A la tardor, abans d’excavar el cercle del tronc, es recomana abocar 2 cubells d’humus sota cada cirera. Després es barreja amb el terra i es rega abundantment el substrat nutritiu.
Podar i donar forma a la corona d'un arbre
Moltes varietats de cireres grogues són grans, per tant, es recomana restringir el seu creixement mitjançant la poda. Els jardiners experimentats recomanen podar l'arbre a la primavera, donant a la corona la forma desitjada. Els brots s’escurcen aproximadament un terç. Aquesta tècnica estimula la posta de nous cabdells fruiters.
Ressenyes de jardiners que cultiven cireres grogues
Teníem una broma directa, dues cireres / cireres creixien una al costat de l’altra, una de groga i l’altra vermella. Així, els ocells només menjaven el vermell i el groc sempre estava enter.
El groc de Drogana és autofecund, tardà; a la nostra zona comença a donar fruits a finals de juny - principis de juliol. Per a la pol·linització, es necessita una altra varietat amb el mateix temps de floració, per exemple, Franz Joseph. Tot i això, no us heu de preocupar del període de floració: totes les cireres, primerenques, mitjanes i tardanes, floreixen gairebé al mateix temps, i fins i tot els primers Valery Chkalov i Aprilka poden ser pol·linitzadors de Drogana.
Tinc una dacha als afores, fa 15 anys vaig plantar un cirerer groc de Malysh i 2 cireres més per a la pol·linització. No n’hi ha d’autofèrtils, n’hi ha parcialment, però molt poques. Així, el meu fill va créixer fins a convertir-se en un enorme arbre amb tres troncs gruixuts, que donava fruits cada any i, en els darrers anys, els ocells van començar a recollir totes les baies: reconeixien el color groc i era impossible tapar un mató així, vaig haver de tallar això. Ara formo totes les noves cireres del "matoll espanyol" (resulten baixes, esponjoses). Les podeu cobrir amb una xarxa o un tul vell.
Al lloc antic, tenim un cirerer groc, polonès, no recordo la varietat, va resistir millor les gelades que les cireres i les prunes, el més important és protegir-se del sol al febrer-març, els seus troncs rebenten fortament de la temperatura. canvis.
Drogana Yellow és la meva varietat preferida, tant fresca com per a compota i licor. Però esborrat. Cada cirera conté un cuc de mosca de cirera.
Pel que fa a l’estabilitat anual del rendiment, Drogan Yellow és el titular del rècord. Si treballeu correctament sobre la moniliosi i sobre la marxa, les baies maduraran fins a completar-les i deixaran de tenir un sabor amarg. Drogana completa la temporada de cireres amb un sabor i aroma indescriptibles de baies.
Les cireres grogues són una autèntica troballa per a un resident d’estiu. A diferència de les clàssiques baies vermelles que els ocells els agrada celebrar, els fruits grocs no atrauen els ocells. A més, aquestes varietats tenen un rendiment excel·lent i són capaces de decorar el lloc, ja que les baies de color ambre brillants tenen un aspecte molt decoratiu.
