A qui no li encanten els cogombres cruixents per a la taula? Aquesta verdura ha pres el seu lloc amb fermesa a la nostra carta. Però els cogombres adquirits no sempre compleixen els nostres requisits. Per tenir cogombres sans i saborosos a la taula, és millor cultivar-los vosaltres mateixos. Però en aquest cas, és molt important triar les varietats adequades.
El cogombre és una planta força termòfila i, en algunes regions del nostre país, no creix molt de bon grat. Per exemple, al nord-oest, el nombre de dies assolellats i càlids és molt menor que a les regions del sud. Per tant, és tediós abordar l’elecció d’una varietat amb especial cura. Quins cogombres són els millors per al nord-oest? Esbrinem-ho.
Característiques del cultiu de cogombres
Els cogombres es poden cultivar amb plàntules o sembrant llavors directament al sòl. La primera opció s’utilitza quan es necessita una collita primerenca. Quan es conreen plantules, cal tenir en compte que en els primers estadis de creixement dels cogombres necessito un dia curt... Per tal que la planta creixi activament, se li ha de proporcionar llum durant 10-12 hores al dia.
Si les llavors es plantaran directament al terra, cal esperar un clima càlid i estable. La sembra es realitza després que la terra s’hagi escalfat fins a temperatures de 10-12 graus sobre zero. En aquest cas, podeu obtenir brots garantits. Al mateix temps, les temperatures de l’aire nocturn no haurien de ser inferiors a 10 graus. Després de sembrar les llavors a terra, es cobreix amb una pel·lícula per crear el microclima desitjat.
Perquè els cogombres creixin millor, és convenient eliminar la influència dels esborranys... Per tant, les anomenades escenes en directe es planten al barri. Planteu plantes altes com el blat de moro, el gira-sol i el Sudan als llits adjacents. A més, podeu utilitzar plantes compactadores, que es planten al mateix lloc que els mateixos cogombres. Sembreu remolatxa, pastanaga o mongetes alhora.
Varietats a l'aire lliure per al nord-oest
Els criadors reprodueixen varietats de cogombre durant molt de temps. Per a cada regió i zona climàtica van crear les seves pròpies varietats de plantesdonant una bona i saborosa collita. Al nord-oest del nostre país, els experts recomanen utilitzar les següents varietats per a terreny obert:
"Petersburg Express F 1" és un híbrid amb una mida mitjana de fruita (fins a 75 grams). S’utilitza exclusivament en fresc i en amanides. La plantació es realitza a finals de maig i es pot collir el cultiu el dia 40;- "Vir 505": mitjà precoç, els fruits del qual es poden utilitzar per a la salaó i per al consum fresc. Cogombres de fins a 11 centímetres de llarg amb un rendiment de 4 quilograms per metre quadrat. La fructificació comença el dia 50 després de la sembra. Aquesta varietat es considera la més popular del nord-oest;
- "Sovkhozny" és una altra varietat mitjana de cogombres amb fruites de 120 a 160 grams. Els cogombres són densos i adequats per al decapatge. Emmagatzemat bé;
- "Vyaznikovsky 37": cogombres primerencs, la fructificació comença 40 dies després de la sembra (i sovint fins i tot abans). Els fruits són de mida petita, de color verd clar amb tubercles petits. Perfecte tant per al consum fresc com per al decapatge o decapatge.
Varietats llistades són considerats els més populars entre els residents d’estiu i els pagesos, però n’hi ha molts d’altres. Cada jardiner selecciona cogombres segons el seu gust i preferències.El més important és recordar que les varietats amb maduració primerenca o mitjana del fruit són adequades per al nord-oest.
Varietats d’hivernacle
Al nord-oest del nostre país, els cogombres es conreen molt sovint als hivernacles. El microclima necessari es crea als hivernacles, cosa que permet obtenir una collita primerenca, a més de la fructificació en si mateixa. Per tant, per a terrenys tancats, heu de triar varietats especialment creades per a això.
El més popular per al cultiu en hivernacles, utilitzeu:
"Goosebump F 1" és una varietat de cogombres autopol·linitzants que madura primerenca. Té fruits curts en forma de barril. El rendiment arriba als 7 quilograms per metre quadrat. Aquesta varietat es considera la més freqüent quan es cultiva en hivernacles al nord-oest del nostre país;- "Graceful" és una altra varietat de maduració primerenca. Els cogombres no s’utilitzen en decapatge i decapatge, sinó que només s’utilitzen frescos;
- "Kuzya" és una altra varietat per al consum fresc. Els cogombres són de mida petita i poques vegades superen els 8 centímetres de longitud, però tenen un sabor excel·lent i un aspecte preciós;
- "Masha F 1" és una varietat amb fruites que presenten una lleugera amargor al gust. Els cogombres rarament s’utilitzen frescos, però són molt saborosos en escabetx i sal.
És molt important triar varietats per cultivar en hivernacles.que s’autopolinitzen... Al mateix temps, no es pot prestar molta atenció al moment de la maduració de la fruita, ja que en un microclima especialment creat es pot collir més temps que en terreny obert.
Conclusió
Els cogombres són molt populars al nostre país des de fa molts segles. Aquestes verdures es consumeixen tant fresques com marinades o salades. Però per a cada regió que necessiteu tria les teves varietats... Els cogombres són una planta força capritxosa que requereix certes condicions per a un bon creixement. Pel nord-oest, els criadors han desenvolupat moltes varietats tant per al cultiu a l’aire lliure com per als hivernacles. Les varietats més populars i provades s’han esmentat anteriorment, però no us hi heu de fixar només. Feu experiments i, sens dubte, trobareu exactament la vostra varietat de cogombres favorita i fructífera.
