Gairebé tots els jardineros intenten cultivar carbassó. En qualsevol lloc sempre hi ha un lloc per a un parell d’arbustos d’aquesta planta. La cultura sense pretensions es caracteritza pels enormes beneficis de la fruita, tant en la cuina com en diverses dietes. Les millors varietats de carbassó per a sòl obert es presenten en una gran varietat de formes, que difereixen en color, temps de maduració, forma i gust de fruita.
Contingut
Condicions de cultiu
La planta necessita créixer terra negra, terra lleugera i fecundada... Cal recordar que una medul·la vegetal no creixerà en un terreny molt pantanós amb una aparició propera d’aigües subterrànies.
La preparació del sòl per plantar es realitza a la tardor. S’ha de desenterrar fins a una profunditat de 30 cm, rascat i fertilitzar... S’ha d’aplicar fertilitzant orgànic podrit per 1 m2 en volum: una galleda. A més, es necessiten 20 g de suplements de potassi i 30 g de superfosfat.
A la primavera, s’hauria d’excavar la terra fins a la meitat de la profunditat i després omplir-la amb nitrat d’amoni. Al final, assegureu-vos d’afluixar amb un rasclet. L’amplada del vegetal és d’1,2 metres.
Es consideren els millors predecessors al jardí per a aquest cultiu de carbassa patates, tomàquets, col... Es creu que no es recomana plantar aquesta cultura després de cogombres, carbassa i carbassa.
El rang de temperatura comença des de + 22 ° C. Aquest indicador és el més adequat per a la formació de fullatge, el desenvolupament de pestanyes, floració ràpida i abundant, ovari massiu i maduració.
La humitat elevada per al cultiu és destructiva i, per tant, és millor deixar el sòl sec que omplir-lo d’aigua. Donat aquest indicador, la cultura no es cultiva sota una pel·lícula.
Principis de cura
Per obtenir una bona collita de carbassó (carbassó), heu d’entendre les subtileses bàsiques de la cura. Per exemple, les llavors sembrades en terra oberta brollen ràpidament, cosa que els ocells encanten picotejar. Per això s’hauran de protegir.
Reg: es recomana un reg rar i abundant. L’aigua ha de ser tèbia. Uns 10 dies abans de la collita, es deté el reg de la planta.- L'afluixament és un procediment obligatori després de cada pluja i reg. La planta és destruïda per un sòl estancat. A més, és necessari abraçar l’arbust addicionalment per formar una massa d’arrels adventícies.
- L'aprimament és un procés necessari en una situació en què les llavors es sembren a l'exterior. Cal mantenir una distància de 70 cm entre els arbustos en creixement, per tant, totes les plàntules es treuen del forat comú, quedant l’únic fort. Una planta feble només s’ha de pessigar a prop del sòl.
- L’alimentació primària es realitza després de la formació de la 7a fulla. S'ha d'afegir una barreja d'aigua, nitrat d'amoni, component de potassi i superfosfat. L’alimentació secundària és necessària després de començar la formació de l’ovari amb una solució de mulleina 1:10 o excrements de pollastre 1:15.
- La pol·linització és un procediment molt important per fructificar. Es considera que el millor mitjà per a la pol·linització és ruixar amb una solució al 2% de mel.
La recollida del carbassó s’ha de fer a temps, fins que hagin perdut els components útils i la carn amb la pell no està endurida... La mida ideal del fruit per a la seva recol·lecció és de 15 cm i el gruix de 6 cm. En general, durant la temporada de creixement es poden recollir fins a 25 fruits de l’arbust.
Preparació de la llavor per a la sembra
Durant un temps abans de sembrar, les llavors s’han de desinfectar. La forma més senzilla és mantenir-los al sol durant un parell de dies. Després del procés d’escalfament, es mantenen en una solució feble de permanganat de potassi i es renten amb aigua freda.
Per obtenir brots forts, el tractament es realitza amb una solució de cendra de fusta. Una cullerada de fertilitzant es dissol en un litre d’aigua. Per descomptat, les plàntules creixeran més de pressa si prèviament són germinades.
Un parell de dies abans de sembrar en terra oberta, es pot remullar qualsevol varietat de carbassó i plegar-la en un drap de cotó, tal com es mostra a la foto. En aterrar els brots es poden danyar fàcilmentja que són molt fràgils. És per això que els brots no s’han d’emmagatzemar: es planten immediatament.
Normes de sembra de carbassó
Si es sembren llavors per a plàntules, cal recordar que la planta reacciona extremadament dolorosament als trasplantaments. És millor cultivar plàntules en una olla de torba independent perquè el recipient sigui prou profund.
Sovint es veu afectat per una malaltia fúngica: la podridura negra i, per tant, cal regar el sòl amb una solució calenta de permanganat de potassi o congelar-lo abans de plantar-lo. La planta es planta en un sòl ben escalfat i afluixat, i les llavors haurien d’estar a una profunditat màxima de 4 cm. Des de dalt s’han d’humitejar perquè les plantules no es debilitin en el futur.
Criteris de selecció de bones varietats
Per saber què és millor plantar al lloc, heu d’entendre-ho com a mínim criteris principals per a la selecció de varietats.
Forma arbustiva o enfiladissa: moltes varietats de carbassó són arbustives i, per tant, són més fàcils de cultivar en una àrea extensa. El fruit es talla petit quan la pell és prima i la carn és tendra.- Varietats i híbrids: aquests últims donen una collita estable, però només la primera generació.
- Possibilitat de pol·linització: les varietats es pol·linitzen tradicionalment o partenocarpicament. En el segon cas, les llavors són incapaces de viure quan es planten. Les bones varietats autopolinitzades són: Cigne blanc, Belogor, Apollo.
- Varietats: carbassó i carbassó comú amb fruits blancs, grocs i groc-verdosos. Els carbassons es caracteritzen per una elevada sucositat i rendiment.
- Productors: maduració precoç, hibriditat, bonic aspecte, però l’escassetat de composició mineral es considera una característica de les varietats importades. La carbassa domèstica dura més i té un gust millor. A més, són més resistents a les gelades i contenen una àmplia gamma de vitamines.
Separació de varietats per període de maduració
Tota la varietat de carbassó està condicionada es divideixen en tres categories:
- Maduració precoç: fins a dos mesos i maduració anterior en gairebé un mes. De vegades, les fruites en miniatura es poden treure la tercera setmana. Aquestes varietats es consideren una bona opció per a les regions del nord del país. A les regions del sud, aquestes varietats solen plantar-se "segona entrada".
- El període mitjà de maduració és de 50 a 60 dies.
- Període de maduració tardana: a partir dels 60 dies. Es roden a la tardor.
Les varietats més agradables
És bastant difícil anomenar definitivament les millors varietats de carbassó perquè alguns reconeixen la maduració primerenca, d'altres només a mitja temporada i alguns només estimen el carbassó. Cada jardiner distingeix la seva varietat preferida i, per tant, nosaltres indiquem una prova de temps i cultures d’alta demanda.
- Gribovskiy 37 és una varietat d’alta producció a mitja temporada amb un gust excel·lent. La primera collita es pot collir ja el dia 10, quan el carbassó tindrà uns 12 cm de longitud i s’observa una maduresa tècnica a partir d’1,5 mesos. Els fruits s’emmagatzemen durant molt de temps.
- Belogor F1 és una varietat de maduració primerenca que es pot menjar entre 34 i 57 dies després dels primers brots. Els fruits són de color verd clar i tenen una tija central escurçada. Pes de carbassó 0,5 - 1 kg.Produeix una collita rica i es recomana per al cultiu a camp obert.
- Zebra és una varietat de carbassó adequada per al cultiu d’hivernacle i de camp obert. Els fruits són molt bonics, arrodonits-allargats amb ratlles verdes, com es mostra a la foto. La sucosa polpa és deliciosa. Aquest tipus de planta no té por de les baixes temperatures.
- Zolotinka és un carbassó groc que pot arribar a pesar un quilo. Les fruites petites, que pesen fins a 400 g, es distingeixen per les bones característiques gustatives i als nens els agrada molt la polpa dolça. Podeu guardar les fruites durant uns dos mesos.
- El faraó és una varietat d’amanides de carbassó que madura bé en 40 dies. El pes de les fruites cilíndriques arriba a un màxim d’un quilogram. La polpa groguenca és dolça i sucosa. Es recomana plantar-lo al sòl, prèviament alimentat amb fertilitzants. La varietat no és susceptible a la podridura grisa i a una excel·lent transportabilitat.
- El Kuand és una varietat de carbassó, els fruits de la qual es cullen entre 52 i 61 dies. La longitud màxima del fruit és de 28 cm i el pes d’1,5 kg. Una deliciosa polpa s’amaga darrere d’una pell fina. Es poden collir fins a 20 kg de carbassons per metre quadrat. Kuand poques vegades es veu afectat per la podridura grisa i el míldiu.
Varietats populars de carbassó
Avui, un tot llista de representants culturalsen demanda estable:
El taronja és una bona varietat de maduració primerenca amb un arbust compacte (la foto es troba a Internet). Els fruits són de forma rodona, el diàmetre dels quals no supera els 15 centímetres i són de color taronja. El carbassó madur passarà 40 dies després de la sembra. El rendiment és alt.- L’astrònom és una varietat de medul·la arbustiva. La pell és suau i de color verd pàl·lid i la carn és blanca. Per regió i tipus de cultiu, la varietat és universal. Un bon cultiu no requereix control de plagues. Després d’aparèixer les flors i els fruits, és important regar la planta.
- De fruita blanca: varietat de carbassó que es menja el 44è dia de cultiu. La forma cilíndrica del fruit s’estreny cap al peduncle. L’escorça és bastant espessa i cremosa.
- Diamond F1 és un carbassó cilíndric amb una base de costelles. El seu color és de color verd fosc. Sota una pell fina, hi ha una polpa dolça d’un to lletós. Per utilitzar-lo en plats, és millor arrencar carbassons de fins a 20 cm de longitud. Aquest tipus de cultura s’emmagatzema durant molt de temps.
- L’orella de la llebre és un carbassó cilíndric amb una polpa densa i sucosa. Un arbust poderós comença a donar fruits 50 dies després de la sembra. En forma, els fruits s’assemblen a les espigues de llebre i el seu color és inusual: verd clar en un punt. Es treu una rica collita dels matolls.
- Casanova F1: bon carbassó de maduració primerenca, llest per utilitzar en plats durant 45 dies. L’arbust és resistent a la sequera, semicreixement, no tolera l’embassament. Els fruits llargs són de color verd clar amb punts blancs. El seu pes pot arribar als 1,5 kg.
Això la verdura és molt útil, i independentment de la seva varietat. El moment de la recollida no és fonamentalment diferent i, per tant, cal comprendre els tipus per experimentar amb els plats.
