Les excursions a la història de l’aparició de groselles solen ser divertides i informatives. Però no és menys interessant considerar cada varietat per separat, identificar-ne els avantatges i desavantatges per plantar i créixer al jardí.
Contingut
Coneix la grosella
Així, la grosella espina és un arbust de fins a dos metres d’alçada. Durant una vida activa (fins a 40 anys), es renova constantment formant brots basals. Per tant, cuidar l’arbust inclou un aprimament periòdic, en cas contrari, les branques decauran, les baies es trituraran i la varietat degenerarà. Els primers 7-10 anys es consideren el període més productiu. L’avantatge del cultiu és la fructificació anual amb un rendiment mitjà de 5-12 kg per arbust.
Des de l'època de la Rus de Kíev, les baies d'ultramar "kryzhbersen", "agryz" o simplement groselles són conegudes, estimades i cultivades activament a les granges privades. Si no es té en compte la vulnerabilitat a l’esferoteka (floridura americana), l’arbust fruiter es distingeix per la seva envejable modèstia. Com una espina de camell, el progenitor de grosella va créixer en condicions extremes. Potser per això tolera fàcilment petites sequeres, estima el sol, brisa, no gela en hiverns intensos i floreix primer al jardí.
Per origen, les groselles es divideixen en 2 tipus: europeu i americà. Les varietats d’Europa són famoses per les fruites grans amb bon gust, però sovint es posen malalts, és difícil de reproduir. El groselló americà, en canvi, es propaga fàcilment per capes i esqueixos verds i és resistent a les malalties. Però és molt espinós, les baies són petites, amb un gust suau.
El treball de cria va donar lloc a l’aparició del tercer grup, el nord-americà-europeu, que incorporava les millors qualitats dels dos primers:
- resistència mitjana a alta a la malaltia;
- resistència hivernal;
- bon rendiment;
- grans baies saboroses.
Quina diferència hi ha entre les groselles nacionals i les estrangeres
Els criadors europeus es basaven principalment en la grosella espinosa de fruits grans. No és cap secret que gairebé es creen condicions de laboratori per als arbustos amb un èxit enorme. El titular del rècord era una varietat de selecció anglesa de Londres amb baies que pesaven 54 g. Però les varietats de grans fruits són capritxoses:
- Londres és molt vulnerable a les gelades recurrents;
- Monstroaza sense aprimament oportú redueix dràsticament el rendiment;
- La impressora Jolie necessita 3-4 aerosols contra plagues per temporada.
La posició geogràfica de Rússia és tal que la taxa de supervivència de grosella espinosa en condicions climàtiques difícils (des del sufocant sud fins a la Siberia gèlida) es posa en primer lloc. A més, moltes varietats tenen baies grans i bones produccions. Per exemple, als jardins siberians, el Lada domèstic produeix fins a 5 kg de fruita per arbust, i a Rose-2, el pes mitjà de les baies és de fins a 10 g.
A més, les varietats de fruits grans inclouen:
- Data de fruita;
- Beril;
- El triomf blanc i altres.
Galeria fotogràfica: varietats de grosella espinosa amb fruits grans
Classificació de grosella espinosa
Un jardiner mira les baies, mentre que un altre és més important que una branca sense espines: cada varietat té la seva pròpia ratlla que mereix la pena atenció. Oferim una classificació basada en característiques clau que determinen la “idoneïtat professional” d’un arbust per al vostre jardí.
Espines
La collita de grosella és potser el moment més inoblidable, la complexitat i la durada del qual són directament proporcionals al grau de rodonesa de les branques. Les espines difereixen en longitud, gruix, el color pot ser apuntat cap amunt, cap avall o perpendicularment a la branca. I pel que fa a la ubicació de les espines, s’observa una anarquia completa, per exemple, al Cooperador, Kubants, Nekrasovsky, només s’anella la meitat inferior dels brots, al vermell de Moscou, al vellut negre, les espines només creixen brots anuals i després desapareixen completament. A Captivator i a l’Àfrica, les branques s’anellen més a prop de la base i llancen espines a la tardor, però els brots joves de Smena i Dates poden estar sense espines a la part superior.
Fortament punxegut
Les espines punxegudes no són un problema per als amants de les baies grans i dolces. Al cap i a la fi, gairebé totes les varietats fortament espinoses (negus negres, Yubileiny, Zashchitnik, Donetsk Krupnoplodny, etc.) es distingeixen per un rendiment excel·lent i un gust fort i ric. Per no fer-se mal per espines punxegudes, els jardiners experimentats recomanen collir a primera hora del matí, abans que es fon la rosada. En aquest moment, les espines es tornen suaus, no perjudicaran les mans.
“... Mentre provava baies d'altres varietats sense espines, no he notat un gust MOLT BON en cap d'elles: grosella espinosa normal, de vegades només mediocre. No eren una celebració del gust! Pel que sembla, al cap i a la fi, els "gens espinosos" tenen efectes múltiples i afecten el sabor de les baies de grosella ".
Graus sense vaixell
Potser l’avantatge principal i indiscutible d’aquest gros gros és la seva seguretat per als nens. La superioritat del gust o del rendiment de les espines sobre totes les altres és una qüestió no resolta i només depèn del grau d’adherència a aquestes varietats:
- Gulliver: sobreviu fàcilment als atacs de floridura i gelades. La mida petita de les baies es compensa amb un delicat sabor agredolç.
- Cònsol: les baies no només són saboroses, sinó que també tenen un alt contingut de vitamina C. La collita es processa in situ, perquè la pell és fina i les fruites delicades no poden suportar el transport.
- Matveevsky: els arbusts de propagació mitjana requereixen una àrea determinada en detriment d'altres plantacions, però les grans baies (fins a 4,5 g) són molt saboroses i no s'esfondren durant molt de temps.
- Eaglet: té un rendiment excel·lent, fins a 6,6 kg de baies per arbust, tolera bé les gelades.
- Redball és una combinació de maduresa primerenca, amb una forta immunitat a diverses malalties.
Vídeo: grosella espina sense espines
Termes de maduració
Els períodes de maduració del groselló es divideixen en tres períodes: primerenc, mitjà, tardà, amb dos períodes intermedis: mitjan-primerenc i mitjà tardà (el temps sol fer els seus propis ajustaments). Les flors de grosella espessa maduren a principis d'abril i poden patir gelades recurrents. La maduració tardana floreix a principis de maig, de manera que l’oportunitat de mantenir l’ovari és més gran. Només 2-3 arbustos de maduresa diferent us ajudaran a proporcionar baies fresques durant tot l’estiu.
La maduració primerenca (període de maduració I - II dècada de juny) inclou:
- Primavera: amb totes les qualitats positives que li permeten obtenir una bona collita, la varietat té una característica poc agradable: les baies madures no s’esfondren, no s’esquerden, però es tornen fresques gradualment, per tant, la primavera s’ha de collir a temps.
- Grand - té grans baies sucoses de color vermell fosc, la massa de les quals arriba als 15 g, és fàcil recollir-les, perquè la varietat és lleugerament espinosa.
- Afectuós: és un arbust compacte amb graciosos brots sense espines, que permet recollir sense esforç baies de fins a 7 g, fructíferes.
- Suau: en molts aspectes similar a Laskov, lleugerament punxegut, cal tallar-lo regularment.
- Pax (selecció anglesa): famós per les baies que pesen entre 6 i 10 g, els brots joves gairebé no tenen espines i els que sí cauen amb el pas del temps;
- Favorit: resisteix molt bé l’esferoteca i els insectes, esquitxats de triple espina, les baies són grans, fins a 4,3 grams, de color groguenc.
Galeria de fotos: varietats de grosella espinosa primerenca
Varietats mitjanes primerenques (dates de fructificació: III dècada de juny - I dècada de juliol):
- Sadko: comença a donar fruits a partir del 20 de juny aproximadament, el rendiment és de 6 kg per arbust, les baies són grans, boniques, saboroses, en una paraula, una cançó.
- La minx és agradable en tots els aspectes: no hi ha espines, és resistent a les gelades i a les malalties, les baies són petites, però el contingut de vitamina C és elevat: 47,5 mg per cada 100 g.
Varietats de maduració mitjana (fructifica a la dècada II-III de juliol):
- Nekrasovsky: arbusts de propagació mitjana, baies d’ús universal, però frescos, són especialment bons a causa del sabor únic de la pruna.
- Garkate (selecció letona): el conjunt estàndard de qualitats es complementa amb grans baies de color porpra fosc (3,5-4,1 g).
- Nova: a mitjan temporada, resistent a les malalties, sense espines a la zona de fructificació. La baia pesa 6,5 g, dolça, de color vermell intens, d’ús universal.
- Purman és de mida mitjana, resistent a l’esferoteca, els ronyons es congelen en hiverns severos. Fruits amb acidesa, perfumats, de color cirera amb pubescència, amb un pes de 3,4-4,6 g.
- El record és una varietat completament "independent": no es posa malalt, no es congela, creix bé substituint els brots, les baies arriben als 9 g, el rendiment és estable.
Mitjana tardana (dates de fructificació: III dècada de juliol):
- Aristòcrata: bona resistència i massa de baies (fins a 4,2 g), i gairebé no hi ha espines, però el volum de la collita depèn molt de les condicions meteorològiques.
- Captivator és una excel·lent varietat sense espines persistent i resistent amb baies que pesen fins a 6 g (incomparable a la congelació), aquestes qualitats es manifesten plenament si la grosella espessa creix en un lloc a prova de vent.
- Romanç: arbust lleugerament estès, la part inferior dels brots és de columna mitjana. Resistent a l’hivern i a les malalties. Baies d'un pes de 3,4-4,8 g, de color vermell fosc, amb un revestiment cerós, amb gust de postres.
- Raig de sol: les seves baies de color verd groguenc realment semblen taques de llum solar. La varietat és resistent, lleugerament espinosa, l’arbust s’espessa ràpidament, necessita una poda regular.
Galeria de fotos: varietats de grosella espanya mitjanes primerenques, mitjanes i mitjanes tardanes
Grosella tardana (dates de maduració: dècada III de juliol - I agost):
- La Korshudin és una varietat amateur, no té signes pronunciats, a excepció de les espines fines, com les agulles, en brots joves, les baies són petites, dolces i àcides.
- El defensor és espinós, la capacitat de suportar temperatures baixes i resistir a les infeccions per fongs es troba a un nivell mitjà, el rendiment és excel·lent.
- Mukurines: proporciona grans rendiments de baies amb un calibre superior a 7 g, de columna mitjana.
- Pokrovsky: resistència a tots els factors desfavorables a l’altitud, grans baies.
- Plàntula Smena: té arbustos de fins a 1,8 m i boniques baies: rosades amb carn verda, petites espines.
Galeria de fotos: varietats de grosella tardana
Autofecunditat
Segons la capacitat de plantar un cultiu de forma independent, la grosella es divideix en autofèrtil (autopol·linitzant) i autofertil, que requereix una varietat de pol·linitzadors. Les varietats autofecundes inclouen:
- Sucre bielorús;
- Rus;
- Masheka;
- Pruna;
- Canvi;
- Aniversari;
- Vermell rus;
- Poda;
- Chelyabinsk verd;
- Chernomor;
- Gota negra;
- Registre.
Tenen un rendiment excel·lent i són baies de mida mitjana. La pruna seca, amb un delicat aroma a prunes, és un excel·lent material vitivinícola. La reduïda autofecunditat és inherent al verd de Chelyabinsk, Chernomor, Gota negra. El registre és una varietat auto-infèrtil. Si només hi ha arbusts autofèrtils al jardí, el jardiner corre el risc de quedar-se sense cultiu. Es recomana plantar diferents varietats de groselles, ja que la pol·linització creuada té un efecte positiu sobre l’aparició de baies, augmenta la seva mida i té una forma uniforme.
Resistència a la malaltia
Fins ara, només hi ha 2 varietats 100% resistents a l’esferoteca:
- Whitesmith no té pretensions per al sòl (excepte els àcids i pantanosos), té baies d’un sabor màgic, amb un rendiment de fins a 7 kg.
- Lliure de columna vertebral és de maduració tardana, sense espines.
Hinnomaki, Souvenir, Smena i Pokrovsky tenen una alta resistència a l'esferotek. Però Varshavsky i Pushkinsky, tot i la seva bona resistència hivernal, estan completament desemparats davant aquesta "plaga".
Color baia
Les baies de grosella espinosa multicolors fan les delícies tant dels nens com de les mestresses de casa, perquè és interessant que les melmelades, les salses i les compotes resultin colorides. Per simplicitat, les groselles es classifiquen segons un color específic sense entrar en tons.
Baies vermelles:
- El ballet és extremadament resistent a l'hivern, les baies són grans i transportables.
- Victoria (selecció anglesa) és una varietat d'alt rendiment, les baies toleren fàcilment el transport.
- Caramels: arbusts súper compactes, moderadament resistents a les malalties, fruits molt dolços.
- Xenia (selecció suïssa): arbust estàndard d’uns 1,20 m d’alçada, pes de baies de fins a 14 g, dolç.
- L’encant és un arbust estàndard, les baies són grans, un desavantatge: forma poques capes.
- Masheka: les baies són petites, però la collita és generalment abundant, augmentant la immunitat a l'esferotek.
- Red Triumph: fruit de mida mitjana, fragant, la varietat dóna fruits durant uns 40 anys.
- Redball: les baies són rodones, sucoses, pesen fins a 5 g, brots sense espines.
- Shershnevsky: té baies unidimensionals de mida mitjana, resistents a les malalties.
Baies verdes:
- Bàltic: baies mitjanes espinoses, agredolces per a ús universal.
- Veterà: bo amb rendiments estables de grans baies fortes.
- Grossular: tolera fàcilment la sequera, les grans baies, ideals per al vi.
- Donetsk de fruits grans: arbust vigorós, pes de baies de fins a 5 g.
- Esmeralda: resistent a l'hivern, no es posa malalta, amb un pes de baia de fins a 6 g, té un sabor delicat.
- Verd fèrtil (Rússia): resistència mitjana a les malalties, baies de fins a 12 g.
- Melnikov: les baies són petites, però fortes, de gran rendiment, malaltes d’esferoteka.
- Els raïms Ural són baies petites i espinoses, però amb un alt contingut de vitamina C, resistents a les malalties.
- Esmeralda Ural: els seus arbusts de dimensions reduïdes estan ben coberts de neu, la puntuació de la degustació de les baies és de 4,9 punts.
- Verd de Chelyabinsk: resistència mitjana a la malaltia, resistent a l'hivern, baies petites, dolces.
- Memory Komarov: les baies són de gust mig, agredolç i amb aroma a mel.
Groselles amb baies grogues:
- Matrícula d'Altai: baies grans amb una galta vermella.
- Corall: no emmalalteix de floridura, els fruits són sucosos, de mida mitjana, transportables.
- Groc anglès: el pes mínim de la baia és de 4 g, la collita es forma anualment, sense temporades de descans.
- Llum daurada: es multiplica fàcilment de qualsevol manera; amb un bon reg, les baies es fan més grans.
- Curšu Dzintars: les baies són petites (màxim 2,5 g), però fragants.
- Mel - requereix una atenció especial, però les baies valen la pena - són transparents a la llum, tenen un sabor similar a la mel de les flors.
Coloració porpra:
- Aquil·les: no li importa la calamarsa i les ràfegues de vent, amb temperatures de fins a -45 oC, però no tolera gens les ombres i les gelades primaverals, baies de gust lleugerament picant.
- Polonesa: de mida mitjana, de columna mitjana, resistent als fongs. El color de les baies és profund a negre.
- Data: tolera els hiverns greus, però és susceptible a la infecció per fongs, la capacitat de regeneració de brots dels arbustos és feble. Aquests desavantatges es paguen amb la mida i el rendiment de les baies per sobre de la mitjana.
- Generosa, anomenada així per les seves generoses collites, l’acidesa domina el gust de les baies.
Galeria de fotos: varietats de grosella espinosa multicolors
Forma de baia
No només el color pot sorprendre les groselles, sinó també la forma de les baies:
- oval: matrícula Altai, Arlequí, Grand, Krasny Vostok, Masheka, Sadko, Sunny bunny, Ural esmeralda, Ural rosa, Data;
- esfèric - Candy, Kazachok;
- en forma de pera: Varsòvia, postres, defensor, mel, cooperador, verd fèrtil, Pokrovsky, comandant;
- ovoide: Garkate, Golden Light, Leningrad, Negus negre;
- en forma de barril - Malaquita.
Resistència a danys mecànics
La pell forta protegeix les groselles madures contra els danys causats per la pressió, els cops i les gotes. Aquest factor també és important per collir baies completament madures, que quedaran boniques en compotes i melmelades, i per al transport de productes. Les més fortes van ser les baies de les varietats russa, serenada, Yubileiny. Entre els més suaus hi havia Chernomor, Kazachok, Yubilyar, Krasnoslavyansky, Shalun.
Galeria fotogràfica: varietats comuns de grosella espinosa
Varietats per al cultiu en diverses regions
Els territoris on és possible conrear groselles es troben en diferents zones climàtiques: des del continent temperat (Rússia europea) fins al fort (continental de Sibèria). En conseqüència, la zonificació d'una varietat o la seva capacitat per suportar les peculiaritats del clima local és de suma importància. També s’obtenen bons resultats mitjançant l’ús de varietats de cria estrangera, que creixen en condicions similars.
Varietats per al nord-oest de Rússia
El cultiu de groselles és aquí com un esport extrem, les condicions naturals locals són tan difícils. A la part nord-oest de la regió, els hiverns són relativament càlids i els estius frescos.La punta nord, en canvi, té un hivern dur i un passatger estiu càlid. En aquestes condicions, en primer lloc, al costat de la resistència a les gelades, es posa l’elevada resistència (resistència) de la grosella a les infeccions per fongs. Les baies de les varietats locals solen ser de mida mitjana: 2,5-2,8 g.
- Pioner: mitjà precoç, columna vertebral mitjana, resistent a les malalties. Baies petites, de bon gust.
- Plàntula Lefort: collita anual relativament resistent a l'esferos.
- Canvi: els arbusts requereixen un aprimament constant. Productivitat 5-6 kg per arbust, les baies pengen molt de temps sense perdre la presentació.
- Focs artificials: no es posa malalt, no es congela, es picen la part inferior dels brots, les baies són grans i s’eliminen fins a 10 kg de baies de l’arbust.
Algunes varietats fineses que són neutres fins a floridura se senten com a casa aquí:
- Finès a mitja temporada: arbustos baixos i espinosos, baies, de mida anivellada;
- El vermell finès és una varietat autofèrtil tardana mitjana amb baies de cirerer fosc;
- Hinnonmainen Keltainen: les baies són mitjanes, tot i la pell fina, són força fortes i versàtils.
Varietats per al sud rus
A la regió del sud, arrelen principalment les groselles resistents a la sequera:
- Kubanets: arbust autofèrtil, extens i resistent, baies per a ús universal.
- Rus: les baies són unidimensionals, populars per a la producció de deliciosos vins lleugers, amb un rendiment de 4-10 kg per arbust. Els arbusts joves s’estenen.
- Kuibyshevsky: la corona creix ràpidament amb brots joves, per tant requereix un aprimament regular.
Varietats per a Rússia central
En general, les condicions de la zona mitjana són favorables per al cultiu de grosella espina, però ningú ha cancel·lat les famoses gelades russes, les gelades recurrents o les fonts fresques perllongades. La calor estival o les dutxes anormals també s’estan convertint en una cosa habitual, de manera que no s’han cancel·lat els requisits per a la resistència de les varietats de grosella espinosa.
Les varietats de maduració mitjana a la zona central de la Terra Negra es caracteritzen per una elevada resistència hivernal, immunitat a les malalties i tenen baies grans (fins a 6 g). Matolls espinosos.
- La pruna és molt espinosa, les espines són gruixudes, dirigides cap avall, és a dir, és fàcil arribar a la baia, però és difícil recuperar-la. La varietat es compara favorablement amb la fructificació anual de fins a 12 kg per arbust i la unidimensionalitat de les baies (5 g).
- Yubileiny (Institut d’Investigació que porta el nom d’IV Michurin): tolera les descongelacions, les baies tenen un sabor sucós, agredolç, però sense aroma amb un augment (37,7%) del contingut de vitamina C.
- Krasnoslavyansky (selecció de Leningrad): la fructificació comença el segon any, però només arriba als 4-5 anys. Productivitat 6-7 kg per arbust, baies unidimensionals, gust de postres.
Les varietats mitjanes tardanes són arbusts vigorosos amb alta resistència a les malalties i hiverns greus. La massa de les baies oscil·la entre 2,9 i 3,5-4 g.
- Cosac: mitjà punxegut, els desavantatges inclouen la propagació de l’arbust i la mòlta de baies en anys desfavorables.
- Chernomor: els arbusts s’estenen lleugerament, la part superior dels brots cau. Fàcilment espinós, es propaga fàcilment per brots. Les baies són tendres però fortes.
- Sirius (Gulliver) és un arbust compacte amb un rendiment de 4-7 kg. Sense espines. Les fruites no són unidimensionals, de color vermell fosc. La pell és de gruix mitjà.
- La serenata és una varietat de maduració tardana. Les baies tenen un sabor agredolç delicat, transportable.
Varietats primerenques i mitjanes primerenques per a la regió de Moscou:
- Nits blanques: la varietat es caracteritza per una fructificació estable i resistència a l’esferoteca. L’arbust sota el pes de la collita s’estén des del compacte, la part superior dels brots són de color mora. L’autofecunditat supera el 55%.
- Vermell de Moscou: val la pena tenir cura de les mesures de protecció contra l’esferoteca per poder gaudir de grans baies dolces.
- Invicta (selecció anglesa) és un arbust espinós potent que s’estén.Tolera bé l’hivern, resisteix les malalties fúngiques. Baies que pesen de 6 a 8 g, universals, transportables.
- Raïm (rus): per una banda, en el moment de la fructificació estable, l'arbust entra només a baies petites de 6-7 anys. En canvi, el rendiment es manté constantment elevat.
- Data - sense por de l'hivern ni de la malaltia, les baies són dolces, fortes, el rendiment és de fins a 8 kg per arbust.
Varietats mitjanes i mitjanes tardanes:
- Beril: arbusts de mitjana altura, no es posen malalts, hivernen bé, gairebé sense espines. Les baies són petites, però dolces, per a ús universal, amb un rendiment excel·lent (fins a 10 kg).
- Hinnomaki (selecció finlandesa): no afectat per fongs, resistent a les gelades. Les baies són grans (4 g), de bon gust, però es desfan ràpidament.
- Sucre bielorús: resistència mitjana als fongs, s’observa una fructificació anual abundant durant 10-12 anys. Els arbustos són alts, espinosos. Pes màxim de baies 8,5 g, sabor a postres.
- Capità del Nord: resisteix amb èxit tant les malalties com les plagues. Els arbusts s’estenen de forma mitjana amb una alçada mitjana d’1,5 m, la part inferior dels brots és espinosa, però és possible que no hi hagi espines. Les baies poden penjar-se al matoll durant molt de temps sense perdre les seves qualitats.
Varietats primerenques de les regions del Volga Mitjà i del Baix Volga:
- El raïm Ural és un vigorós arbust semi-estès cobert de grans baies de color verd maragda, però madura ràpidament, de manera que la collita és necessària en un sol pas, la polpa és rica en vitamina C.
- Africà (estació experimental Saratov): mitjà precoç, estable en tots els aspectes. Alçada mitjana, gairebé sense espines. Les baies (2,9-4 g) són de color pruna fosca amb un lleuger sabor pluvial de grosella negra.
- El nostre sucre és una varietat cosmopolita, distribuïda per la majoria del món. Creix bé tant a les regions del nord del país com a les regions del centre o del sud (aquí es recomana plantar-lo a ombra parcial).
Galeria fotogràfica: varietats de grosella per al centre de Rússia
Galeria fotogràfica: formes d’arbusts de grosella espinosa
Varietats per als Urals
Glaçades severes d’hivern i primavera als Ural fins a -10 oC sovint condueix a la congelació dels cabdells, una disminució del gust i la mida de les baies. Una mena de protecció contra la congelació és el mètode de plantar groselles, el coll de l’arrel està envoltat d’un corró de terra. A l’hivern, les branques s’inclinen i es fixen a terra, l’arbust està cobert de neu.
Varietats adaptades a les condicions dels Urals:
- Cooperador: tolera perfectament els desastres naturals, però no sempre pot suportar els "atacs" del fong. Mata lleugerament estesa. Les baies de pell fina són grans i de bon gust.
- Intel·ligent: lleugerament punxegut, resistent a les malalties. El pes mitjà de la baia és d’uns 5 g, la dolçor preval al sabor.
- Stanichny: un arbust de propagació mitjana, no pateix de floridura americana, de vegades es congela. Les baies són petites i tendres.
- Aniversari: suporta les gelades, però és vulnerable als fongs. Les baies són força grans amb una pell densa. La baia pesa 5,5–6,5 g, el color és groc brillant amb venes vermelles, amb una pell densa. De l’arbust s’obtenen fins a 4,2 kg de rendiment.
Varietats per a Sibèria
El clima siberià és generalment dur per a les plantes; a la part occidental la temperatura és tolerable per a les groselles de -15 a -30 oC es redueix significativament pels vents d’hivern.L’hivern a la zona est és tranquil, però la temperatura baixa de -40 oC. Per tant, el principal requisit per a les groselles es manté inalterat: la resistència a les gelades. A més, els arbustos estan necessàriament coberts de neu.
A Sibèria Occidental, la varietat ha estat provada amb èxit durant molt de temps:
- Grossular és un arbust de propagació mitjana, gairebé sense espines, que suporta les sequeres curtes. Les baies són grans i fan un vi excel·lent.
- Verd de Chelyabinsk (selecció Ural): autofèrtil, mitjà precoç, vulnerable a la sequera, fongs. Les baies petites tenen un sabor dolç clar. Es prenen fins a 3,5 kg de baies de l’arbust.
- Arlequí: maduració tardana, no malalt, collita abundant.
- Krasny Vostok és immune a malalties, lleugerament espinós. Baies de gust normal, grans.
- Comandant (Vladil): les gelades de primavera no afecten la floració, de manera que la varietat té un alt rendiment: 7-8 kg de baies per arbust.
- Leningrader: maduració tardana, es pot sorprendre amb spherotek. És famós pel seu alt rendiment (més de 7 kg) i les grans baies de 10 grams.
- Senator és un arbust vigorós, de baia mitjana, caracteritzat per un sabor i aroma delicats.
- Rosa Ural: té indicadors estàndard d’estabilitat i resistència. La mida de les baies és lleugerament superior a la mitjana, el sabor ha rebut la nota de sabor més alta.
Especialment per a Sibèria Oriental, es va crear l’esmeralda Ural, una varietat madura primerenca amb matolls baixos, ben coberts de neu i que sobreviuen a les gelades.
Varietats per a Ucraïna
Les regions occidentals d'Ucraïna es caracteritzen per estius frescos i hiverns humits, mentre que el sud-est esmorteix per la calor de l'estiu i les gelades d'hivern arriben a -25 oC. En conseqüència, si en una zona les groselles són susceptibles a la floridura, en una altra pateixen sequera. Es considera una varietat popular a Ucraïna:
- El vermell és una varietat mitjana primerenca amb arbustos poderosos característics, la part superior dels brots és de color porpra - decorativa. Molt resistent a condicions meteorològiques adverses i malalties. Piquet feble. El pes mitjà de les baies és de 6,5 g.
- Neslukhovsky (selecció de Lviv): primerenca, fortament espinosa, resistent a l'hivern, poc afectada per l'esferoteka. Les baies són unidimensionals, grans, no es fan malbé durant molt de temps a l’arbust.
- Quirats (selecció de Lviv): no es posa malalt, hivern bé, baies interessants: cirera fosca a l'exterior i marró verdós a l'interior.
- Postres: la targeta de visita de la varietat és de color vermell fosc, com les cireres i les grans baies.
- Snezhana: relativament vulnerable a la floridura, hivernant bé, amb baies amb gust de taula.
- Vellut negre: valorat per a grans baies sucoses que pesen fins a 10 g.
Varietats per a Bielorússia
El clima continental moderat de Bielorússia provoca una elevada humitat a l’hivern i a l’estiu, creant les condicions ideals per a les nafres del jardí. Per tant, la resistència a l'oïdi es converteix en una prioritat.
Una varietat típica bielorussa s'ha convertit en:
- Masheka: el sabor de les baies provoca molta controvèrsia, algunes persones ho troben interessant, d’altres el troben suau. Sigui com sigui, Masheka no té anys de collita dolents.
- Vermell bielorús (selecció local): fructífer, resistent a l'hivern. Les baies són mitjanes, no destaquen amb un gust especial;
- Mashenka (varietat local): un arbust petit amb brots forts, de gran rendiment;
- Ravolt és autofèrtil, amb prou feines sorprès per l'esferoteka (i segons alguns jardiners, no es posa gaire malalt). Les baies són grans, aromàtiques.
- Pluja verda: arbustos compactes amb brots lleugerament espinosos, la varietat és resistent als desastres meteorològics. Les baies són petites, però el rendiment és impressionant, fins a 5 kg per arbust.
- L’Olavi és resistent. Baia petita: 3 g, de color rosa fosc, saborosa, versàtil.
Vídeo: exposició-seminari sobre prometedores varietats de grosella espinosa
La grosella espinosa és un cultiu únic de fruites i baies que es recompensarà cent vegades fins i tot per una cura mínima. La tenacitat d’aquest arbust, les collites anuals, poden inspirar respecte i gratitud sincera.