Raspberry Balm: un clàssic atemporal. Descripció i avantatges de la varietat

La varietat de varietats de gerds al mercat modern creix constantment. Apareixen varietats d’aquesta estimada baia, que destaquen pel color, la forma o la mida dels fruits, el rendiment, etc. No obstant això, molts jardiners trien cada any varietats provades pel temps. La varietat de gerds Balsam té molts adherents, cosa que s’explica per les seves qualitats positives.

Sobre la creació d’una varietat de balsam de gerds

Les arrels dels gerds balsàmics es troben literalment i figurativament a la terra de Bryansk. Va ser criat a la base Kokinsky de l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia per a Horticultura i Viver (VSTISP), que es troba al districte de Vygonichsky de la regió de Bryansk. Un excel·lent criador, doctor en Ciències Agràries, el professor Ivan Kazakov va treballar aquí durant molts anys. Des de 1968 fins a mitjans dels anys vuitanta, va crear unes 20 varietats de gerds tradicionals i, a continuació, gairebé 30 varietats de gerds remontants adequades per a la collita automàtica, 19 de les quals van ingressar al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa, en col·laboració amb els treballadors de la base.

Ivan Kazakov: el creador de moltes varietats de gerds

A finals de desembre de 1981, la fortalesa de Kokinsky va presentar una sol·licitud a la Comissió Estatal de Proves i Protecció dels Assoliments de Reproducció per realitzar una prova de varietats de gerds Balsam, per a la creació de la qual Rubin Bulgarian i Newburgh van servir com a varietats inicials.

Galeria fotogràfica: bàlsam de gerds i varietats utilitzades en la seva creació

Després de proves exhaustives el 1993, es va incloure una nova varietat d’arbusts de baies a la llista de varietats de gerds recomanades per al cultiu a Sibèria oriental i occidental, al nord del Caucas i al nord-oest de Rússia, al Volga mitjà, a la Terra Negra Central. Regió, Volga-Vyatka i regions centrals ...

El 2006, la Comissió Estatal de Varietats va emetre una patent per a la varietat de gerds Balsam a l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura i Viver.

Què és el gerd Balm?

Al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa, es descriu que els arbusts de bàlsam de gerds s’estenen erectes, que creixen fins a 180 cm d’alçada. Tenen un nombre mitjà de brots, de 15 a 20 peces per 1 m²... Tenen espines dures, curtes i marrons cobertes amb un revestiment cerós, que tenen una mida i densitat mitjana al llarg de la superfície de l’escorça.

Baies força grans de bàlsam, que arriben als 2,8 g de pes, maduren en termes mitjans. Creixen fruits d'aproximadament la mateixa mida. Són densos, ben separats del fruiter, de color porpra fosc, de forma sòlida, amb un con ample i la punta contundent.Cada arbust pot produir 2,2 kg de fruites, que oscil·laran entre els 60 i els 80 centenars per hectàrea. El gust de les baies és determinat pels tastadors com a mitjà. Es poden menjar frescos o transformats en diverses preparacions.

Els gerds balsàmics arriben a un pes de 2,8 g

En el procés de proves de varietats, es va observar que els arbusts de balsam de gerds toleren bé el fred hivernal, sense assecar-se i vomitar. Durant la temporada de creixement, la planta es veu lleugerament afectada pels àcars i la taca porpra.

A la informació dels jardiners sobre la varietat Balsam, podeu trobar diverses diferències respecte a les característiques oficials, cosa que, pel que sembla, s’explica per les diferències climàtiques, les condicions meteorològiques de la zona de cultiu de la baia i, per descomptat, la qualitat de la cura de les plantes:

• el gust es caracteritza per ser ric i més aviat dolç;
• les baies són molt grans;
• la fructificació és constant i estable; les noves baies maduren ràpidament a l’arbust després de la collita.

Vídeo: varietat de gerds Balm

Punts importants de cultiu

Plantació i cura de gerds El bàlsam en general no difereix de la tecnologia agrícola d'altres varietats d'aquestes baies.

El bàlsam de gerds és fàcil de cultivar, però hauríeu de complir les regles comunes a totes les varietats d’aquests arbusts de baies.

Només cal tenir en compte alguns punts significatius de partida:

• Els arbusts de bàlsam de gerds són bastant grans, de manera que les plantacions no s’han d’engruixir, en cas contrari, compliqueu el processament dels gerds, empitjorareu la il·luminació de les baies i, per tant, augmentareu el període de maduració:
  • en plantar arbusts seguits, es deixa una distància de 70 cm a 1 m entre ells i entre files: de 2 a 3 m;
  • els arbusts individuals es planten a una distància d'almenys 1,5 m l'un de l'altre;
• per a la comoditat de manipular l’arbre del gerd, és millor utilitzar suports (estacs o enreixats). Lligar les tiges d’una planta a una estaca picada al centre de l’arbust o al costat és convenient, però priva part del cultiu de la llum solar suficient i retarda la seva maduració. La solució òptima, si es planten 3 o més arbustos amb gerds, és utilitzar enreixats, als quals es lliguen els brots a mesura que creixen de manera que no s’ombriguin;
  

  Enreixat és la millor solució de suport per als gerds

• no s’ha d’oblidar de les regles per alimentar els gerds, tot i que són habituals per a totes les varietats d’aquesta planta: en aplicar fertilitzants minerals, cal seguir estrictament les instruccions que indiquen el procediment per preparar l’alimentació, el volum o el pes de la seva aplicació per a cada planta, la freqüència de l'operació:
  • els fertilitzants nitrogenats s’han d’aplicar per última vegada com a màxim a principis de juny;
  • en el futur, fins a final de temporada, només es podrà utilitzar potassa i fòsfor;
• després de regar o ploure, quan l'aigua s'absorbeix al sòl, s'ha de deixar anar per proporcionar a les arrels un accés suficient a l'aire i evitar la seva possible putrefacció en un entorn humit.

El cobert és un bon substitut per afluixar específicament per als gerds, ja que la planta és molt sensible a la manca d’humitat: el rendiment disminueix, el sabor de les baies es deteriora.

La capa òptima de cobert per a un cultiu és de 5-10 cm, menys no retindrà la humitat

La poda correcta és molt important per a la varietat Balsam. Aquest concepte inclou:

• eliminació de branques fructíferes a la tardor;
• racionament de la plantació quan creixen arbustos, plantats seguits, eliminant els brots febles, de manera que hi hagi 8-10 brots bons per arbust;
• fins a mitjans de maig, pinçant les cims en tiges joves que han assolit una alçada de 0,7-0,9 m, de manera que es ramifiquin millor.
  

  Pessigar les tapes de gerds al maig proporcionarà una rica collita per al proper any

Cal prestar molta atenció a l’organització de l’hivernada dels arbustos. Tot i que la varietat bàlsam es declara resistent al fred, la seva preparació per a l’hivern depèn en gran mesura del clima de la zona on creixen els gerds. A les regions amb hiverns nevats greus, els brots estan lligats en raïms i doblegats al terra. Abans que caigui la neu, es cobreixen amb branques d’avet, palla, agrofibra: qualsevol material que permeti el pas de l’aire.Si els gerds creixen en una zona on hi ha poca neu o és expulsat per forts vents, és millor deixar oberta la mata, aïllant només el cercle del tronc amb una capa addicional de coberta.

A les zones amb hiverns nevats, els brots de gerds es doblegen cap a terra

Per què Raspberry Balm és millor que altres varietats

Comparem el bàlsam de gerds amb varietats de Scromnitsa i Kirzhach similars en termes de maduració.

Galeria fotogràfica: varietats de gerds a mitja temporada

Les varietats de gerds seleccionades sobre la base de la maduresa mitjana, incloses gairebé simultàniament al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació de Rússia i que creixen a molts jardins, tenen moltes característiques similars, però també hi ha certes diferències.

Taula: Comparació de les varietats mitjanes de maduració de gerds

Els avantatges evidents del bàlsam respecte al Modest i Kirzhach són:

• resistència a malalties i plagues;
• fàcil separació de les baies del llit de fruites, per la qual cosa els gerds no s’arruguen durant la collita;
• baixa capacitat de formació de brots, com a conseqüència de la qual els arbustos no es fan ombra, no s’espesseixen, cosa que contribueix a la seva salut i a una millor maduració del cultiu.

Ressenyes de jardiners sobre bàlsam de gerds

Les meves varietats preferides de gerds són Meteor, Oksana, Balsam. Cada any tinc una gran collita. A la primavera, quan planto nous arbusts de gerds, faig un forat per a cada planta d’almenys 30 cm d’amplada i profunditat, hi afegeix purins i cendres podrides. No faig servir fertilitzants minerals i altres productes químics.

Fa sis anys que creixo. Considero que l’estabilitat del cultiu és el principal avantatge. No vòmit, és resistent a l’hivern (definitivament l’inclino cap a l’hivern, al cap i a la fi, Sibèria Occidental), la calor estiuenca tampoc no suposa cap obstacle. Madura de forma amistosa i el sabor és excel·lent, agredolç, no dolç, és clar, però també em convé al congelador. La baia pesa uns 3 grams. El creixement excessiu no dóna molt. Durant tot el temps no he fet mal a res, aquest any he tallat diverses tiges: hi havia una taca porpra, gairebé totes les varietats eren ...

La gent no en va diu: "És millor un vell amic que dos de nous". Després d’haver plantat gerds de bàlsam a la seva parcel·la, el jardiner pot estar segur que rebrà una bona collita de fruits deliciosos i saborosos a l’estiu i preparats molt necessaris additius útils al menú d’hivern.

Entrades relacionades:

Un assortiment modern de varietats de gerds: com triar el millor, característiques, fotos

Com plantar i cultivar gerds a la seva casa d'estiu

Raspberry Brilliant: una varietat per a un clima dur, avantatges i desavantatges.