El gerd és gairebé una part integral de qualsevol parcel·la enjardinada. A tot Rússia es conreen baies molt saludables i saboroses. Els criadors desenvolupen constantment noves varietats: més productives, de grans fruits, menys susceptibles als capricis del clima. Una categoria separada són els gerds remontants, que poden donar fruits dues vegades per temporada. Aquestes varietats inclouen Brusvyana, una cria relativament recent, que els jardiners ja han apreciat.
Contingut
Descripció dels gerds Brusvyana, els seus avantatges i desavantatges
La varietat de gerds Brusvyana es va criar a Ucraïna (específicament - a la regió de Zhytomyr), al viver del mateix nom, que ja ha presentat als jardiners varietats d’aquesta baia tan reeixides com Brusilovskaya, Yaroslavna, Primara. L’autor del desenvolupament és el seu propietari V.I.Dmitriev. El procés va trigar molt. Els treballs per a la creació d’una nova varietat van començar el 1993; les plantes amb trets resistents van aparèixer només 15 anys després. Es va prendre com a base la popular varietat polonesa Porana Rosa (Morning Dew), que es va creuar alternativament amb diverses varietats de gerds de selecció russa, principalment per Kazakov. Brusvyana va ser inclosa al registre estatal d'Ucraïna el 2008.
Va ser en honor del "lloc de naixement" de Brusvyan que va rebre el seu nom. En general, l'antiga paraula russa "fusta" significa "carmesí", "vermell fosc". El nom de nabiu prové de la mateixa arrel.
Aquest gerd és la primera varietat remontant criada a Ucraïna i que ha rebut un registre oficial. Però fins ara, en moltes característiques, continua sent insuperable. La reparabilitat és una propietat que permet que els arbustos fructifiquin dues vegades durant la temporada de cultiu activa. Els fruits es lliguen tant a brots hivernats com a branques que s’han format aquest any. En el clima ucraïnès suau, les dues onades de fruites tenen temps de madurar abans de les gelades, cosa que augmenta significativament el rendiment. Brusvyana arrela amb èxit i dóna fruits a Rússia, però en un clima temperat, els jardiners prefereixen no arriscar-se i collir només una vegada.
Vídeo: trets característics de les varietats de gerds remontants
Brusvyana sembla bastant inusual per als gerds. L’arbust s’assembla més aviat a un arbre petit i intensament ramificat. La seva alçada arriba als 2–2,5 m. Les espines són gairebé absents, cosa que facilita enormement la cura i la collita. Només la base de les branques està coberta d’espines petites i rares. Aquest "arbre de gerds" no només dóna fruits abundantment, sinó que també decora el lloc.
Els brots són molt potents, erectes, el seu gruix arriba a diversos centímetres. Poques vegades es doblegen i es trenquen sota el pes de la collita, les ratxes de vent. Malgrat tot, Brusvyana necessita una lliga. El sistema arrel està poc desenvolupat en comparació amb la part superior. Les fulles són grans, molt arrugades.
Brusvyana pertany a la categoria de varietats de maduració primerenca. La primera collita es cull a mitjan o el 20 de juny, la següent onada cau a la segona quinzena d'agost. El període de fructificació sovint s’estén fins a finals d’octubre.
Les baies tenen un aspecte inusualment presentable. Són grans (pesen 15 g o més a la primera ona, 7-8 g a la segona), simètrics, unidimensionals, en forma de con regulars, recollits en un "pinzell" de diverses peces. Color: vermell carmesí, mat. Les baies són fragants, molt carnoses, sucoses, les llavors són molt petites. Els fruits cobreixen densament els dos terços superiors del brot, fins i tot quan estan completament madurs, no s’esmicolen ni s’estoven durant molt de temps. Durant la temporada, s’eliminen 4-8 kg de gerds d’un arbust adult. Per descomptat, els indicadors de rendiment màxim només s’aconsegueixen amb tecnologia agrícola competent.
El gust també està a l’alçada. La Brusvyana es distingeix per un sabor dolç i agraïble que es reconeix, però no empalagós i poc insípid, amb una acidesa lleugera i agradablement refrescant. Aquest últim no agrada a tothom, però és molt apreciat pels tastadors i xefs professionals. El gust es va valorar entre 4,5 i 4,6 punts sobre cinc.
Els fruits no es desfan en drupes separades quan es recullen; no són dolents per als gerds, ja que mantenen la qualitat i la transportabilitat. Tot això (unit a la presència d’un certificat estatal) fa que la varietat sigui atractiva no només per als jardiners aficionats, sinó també per als agricultors professionals. Brusvyana conserva la seva forma i aroma característic fins i tot durant el tractament tèrmic. Les compotes i les conserves tenen un aspecte molt atractiu.
Tot i que la varietat es va criar a Ucraïna, la resistència a les gelades fins a -30 ° C permet cultivar-la a la majoria de Rússia i altres antigues repúbliques soviètiques. Es conrea activament, per exemple, a Bielorússia i Kazakhstan. La varietat també tolera bé la calor, les baies no es "couen". La immunitat genètica de Brusvyana contra les malalties típiques de la cultura també és bona, a nivell d’estàndards.
Per regla general, no apareixen dificultats amb la reproducció de Brusvyana. Durant la temporada, a partir dels 3-4 anys després de la sembra a terra, es formen fins a 6-8 brots de reemplaçament. Però el creixement de les arrels és extremadament petit. No us haureu de preocupar que els gerds es "colin" per tot el lloc.
La varietat té molt pocs desavantatges:
- si l’estiu és fred i plujós, la Brusvyana comença a agrejar-se més de l’habitual (però això s’aplica a qualsevol tipus de gerd);
- una característica olor picant emana del propi arbust, que no agrada a tothom;
- el reg correcte és fonamental: amb manca d’humitat, les fulles i els ovaris del fruit s’assequen i cauen, amb un excés d’humitat, les arrels comencen a podrir-se;
- la pell està coberta amb una fina capa de recobriment blanquinós, que sovint alarma els possibles compradors;
- els fruits de la primera onada de collita solen ser més sucosos i suaus (per això, no s’emmagatzemen durant molt de temps, però tenen el sabor més intens).
Entre altres varietats de gerds populars a Ucraïna (Polka, Hercules, Phenomenon), Brusvyana guanya en termes de rendiment, fruites de gran format i presentables. Algunes persones pensen que hi ha baies més saboroses, com Joan Jay i Shugana, però això és purament una qüestió de preferència personal. A més, el gust depèn en gran mesura de la qualitat del substrat, la tecnologia agrícola i el clima, de manera que aquesta comparació difícilment es pot considerar correcta.
Vídeo: característiques dels gerds de Brusvyana
Què cal saber sobre el procediment de desembarcament i la seva preparació?
A l’hora d’escollir un lloc per a les plàntules de Brusvyana, primer heu de guiar-vos per la il·luminació del sol del lloc. L’exposició prolongada al sol no perjudica les plantes ni les baies, que conserven el seu sabor i sucositat. Però amb escassetat de llum, els gerds es tornen molt àcids, pràcticament perden el seu aroma característic i el rendiment disminueix notablement. L’absència de corrents d’aire també és important per a aquesta varietat, ja que les plantes són força altes. A més, el vent interfereix en la pol·linització normal i pot danyar els brots joves. En desembarcar Brusvyana a la paret o la tanca, retireu-vos de "l'obstacle" almenys un metre.
El següent punt important és la qualitat del sòl. Les collites abundants requereixen un alt contingut en nutrients del substrat. Una opció ideal per a Brusvyana és un xernozem solt o un franc franc amb una acidesa neutra. No tolera categòricament l’augment de l’acidesa del sòl. Esbrineu aquesta qüestió amb antelació, si cal, afegiu farina de dolomita, closques d’ou triturades i calç apagada al sòl.
Als Brusvyans tampoc els agrada l’excés d’humitat i el seu estancament al sòl. Si a la zona seleccionada l'aigua subterrània s'aproxima a la superfície més d'un metre, busqueu una altra opció. O heu d’aixecar el llit, construint un terraplè d’uns 50 cm d’alçada: les terres baixes, on l’aigua fosa i l’aire humit es mantenen durant molt de temps, tampoc funcionaran.
Aquests gerds requereixen dosis més altes de fertilitzants. Quan preparen un llit de jardí, introdueixen no només matèria orgànica (5-7 litres d’humus o compost podrit per 1 m²), sinó també superfosfat simple, sulfat de potassi (50 g i 40 g per 1 m², respectivament). La profunditat del pou de plantació és d'almenys 50 cm i es prepara almenys tres setmanes abans del desembarcament.
Abans de plantar, les arrels de Brusvyana es submergeixen en una barreja d’argila en pols, fem de vaca i bioestimulant. Són força febles, necessitaran nutrició i protecció addicionals fins que la planta s’adapti a un nou lloc. Les puntes dels brots es tallen a una alçada de 15-20 cm de manera que totes les forces després de la sembra es dirigeixin específicament al desenvolupament de les arrels.
La data de plantació de Brusvyana és exclusivament una qüestió personal del jardiner, si es cultiva a casa. Hi ha dos períodes possibles: la primera quinzena d'abril o setembre. A les regions temperades on el fred pot arribar de sobte, es recomana plantar a la primavera. En qualsevol cas, la temperatura del sòl a una profunditat de 10-12 cm ha de ser com a mínim de 15 ° С.
Les plantes són prou grans i es ramifiquen intensament. Quan posa un gerd sencer entre els arbusts, Brusvyany deixa almenys 80-100 cm si es planten en trinxeres i 120-150 cm quan es planten en forats separats. L'espaiat entre files és d'aproximadament 2 m. Si la superfície de la parcel·la ho permet, podeu augmentar-la fins a 3 m. Si es cultiva a escala industrial, es col·loquen 95-115 plantes per cada 100 m².
Proporcioneu un lloc per a l'enreixat amb antelació. Els arbusts de Brusvyany només es poden treure del terra durant les fortes ratxes de vent. L'opció més senzilla són els pals amb diverses files de filferro fort estirat horitzontalment. L'alçada del enreixat és aproximadament un terç més que el propi arbust. També és adequat per a estructures en forma de V i Brusvyana. Els brots a l’enreixat s’uneixen amb guita o cinta de tela.
La brusvyana és una varietat popular entre els jardiners, de manera que les falsificacions solen estar a la venda. Per minimitzar el risc de comprar material de plantació de baixa qualitat, feu compres a vivers de confiança a agricultors de confiança. Les arrels de la plàntula s’han de mantenir en un entorn humit.En cas contrari, s’assequen molt ràpidament i les plantes s’arrelen malament.
Plantar una plàntula no té trets distintius en comparació amb altres varietats de gerds. El més important és controlar la posició del coll de l’arrel en el procés de manera que al final estigui a 4-5 cm sobre el nivell del terra i compacti bé el sòl, evitant la formació de bosses d’aire. Després de la sembra, es rega la plàntula, consumint 5-7 litres d’aigua.
Vídeo: plantar gerds remontants
Matisos importants per a la cura dels cultius
Brusvyana no té matisos especials en comparació amb altres varietats remontants de gerds en termes de tecnologia agrícola. Deixar-lo completament sense cura no funcionarà si compta amb una collita rica.
Un avantatge essencial de la varietat és el mínim de dificultats amb la poda. A la tardor, si es preveu una collita, simplement es tallen tots els brots disponibles, deixant el "cànem" de 2-3 cm d'alçada i cobrint les arrels amb una gruixuda capa de mulch. Si s’utilitza la propietat de la remontància, simplement no funcionarà per doblegar els brots cap a terra, com fan amb altres varietats de gerds. Brusvyanu es deixa hivernar com un arbre fruiter.
No es recomana cultivar aquesta varietat i pessigar la part superior dels brots. Això augmenta lleugerament el rendiment global, però afecta negativament la mida i el gust de les baies. A més, les dates de fructificació es desplacen aproximadament dues setmanes. En climes temperats, això pot ser fonamental.
El principal que Brusvyane requereix d’un jardiner és el reg regular i puntual. L’opció ideal és un sistema de reg per degoteig que permet mullar el substrat fins a la profunditat necessària (uns 40 cm). També podeu practicar el reg longitudinal de solcs entre files. Sota l'arrel no és la millor opció, ja que el sòl es treu de les arrels, s'assequen ràpidament.
Les plantes necessiten especialment regar durant la floració i la formació d’ovaris de fruits. Els intervals entre tractaments s’ajusten en funció de la freqüència amb què plou. En temps sec i no massa calorós, Brusvyana es rega cada 10-12 dies, gastant 20-30 litres d’aigua per planta adulta. Quan la temperatura augmenta a 27-30 ° C, els intervals es redueixen a 5-7 dies. Si ho exagereu amb reg, la floridura i altres fongs patògens es desenvolupen molt ràpidament a les bases dels brots.
Per retenir la humitat del sòl, es mulch periòdicament. El mulch té una propietat més útil, que permet al jardiner estalviar temps en desherbar. No és desitjable utilitzar agulles, serradures d’arbres de coníferes, que acidifiquen el sòl, al gerd.
Vídeo: consells per tenir cura dels gerds remontants
Aquesta varietat de gerds requereix una major dosi de fertilitzants, a partir del segon any en camp obert. Brusvyana reacciona igual de bé tant a la matèria orgànica natural com als suplements minerals. Es recomana prescindir de remeis populars, ja que, a diferència dels fertilitzants minerals complexos, no contenen macro i microelements en la concentració necessària per a les varietats remontants.
L’humus és una eina excel·lent per mantenir la fertilitat del sòl. Durant la temporada de creixement, s'aplica sota Brusvyanu 2-3 vegades. És imprescindible cobrir la terra del gerd durant els arbustos amb flor.
Per evitar el desenvolupament de malalties, la prevenció és suficient.Al començament i al final de la temporada de creixement, Brusvyanu i el sòl del gerdar es tracten amb una solució de qualsevol fungicida d’origen biològic. Aquests productes són segurs per als humans i el medi ambient. Alirin-B, Maxim, Bayleton, Baikal-EM són populars entre els jardiners. Durant l’estiu, la sembra de gerds cada 2-3 setmanes es ruixa amb una solució de mostassa en pols, bicarbonat de sodi o cendres de sosa, permanganat de potassi, kefir diluït amb aigua. Una olor desagradable propagada pels arbustos és una protecció bastant fiable contra els insectes.
Vídeo: Brusvyana fructífera d’estiu
Opinions sobre jardiners
Brusvyan és el tercer any. Fruits de fins a 7-8 g. Gruix del brot: 1,5 cm. Productivitat: no més de 4 kg.
Vaig prendre una varietat de gerds Brusvyana al viver del mateix nom, dos arbustos. Un, però, va arruïnar el desbordament. El supervivent va donar una petita collita. Per tant, encara no puc jutjar el rendiment. Però el sabor és excel·lent, encara no l’he tastat. Però es reprodueix molt estretament; pràcticament no hi ha excés de creixement.
L’inconvenient de la varietat Brusvyana és que no dóna fruits durant tota la longitud del brot, però de vegades creix fins a 2,5 m. Un avantatge significatiu respecte a moltes altres varietats és la poca pretensió i créixer sense lliga. A més, es pot formar un arbust pinçant el brot a l’alçada desitjada, i després les branques laterals creixen i donen fruits, com en un petit arbre. Formo varis alhora d'alçada. A partir d’un metre i més amunt. També es poden formar altres varietats d’aquesta manera, però no suportaran tota la massa i Brusvyana creix sense problemes. Només si pessigueu la part superior, no s’haurien de deixar més de dos brots al matoll. En comparació amb Joan Jay, Brusvyana perd definitivament el rendiment i el clàssic Regiment li donarà un avantatge en igualtat de condicions. Tot i que les seves baies són realment saboroses, no plantaria plantacions senceres per obtenir beneficis.
L’any passat no vaig mesurar el rendiment, no vaig pesar les baies, però per tallar els brots a la tardor vaig haver de comprar una podadora de dues mans. Alguns exemplars feien 45-50 mm a la base. En el meu clima, Brusvyana es mostra excel·lentment: l’estabilitat, la productivitat, la multiplicació, el gust i la mida de les baies són el seu millor moment. La temporada que ve tinc previst marxar a dues fructificacions: sento que hi ha potencial.
La baia de Brusvyana és força transportable. I el gust ... ni tan sols sé dir-ho ... L’any passat va ser més saborós, aleshores la maduració va caure sota el bon sol. En això, les pluges són freqüents amb nosaltres. Bé, el sabor, per tant, s’ha deteriorat. En comparació, Brusvyana és encara més dolç que el miracle de Bryansk, el collaret de Rubí o Euràsia, però àcid que el miracle taronja.
Aquesta primavera he plantat Brusvyanu. Durant la temporada, va mostrar un creixement potent i segur, que va generar un bon sistema d'arrels, gairebé a partir d'una peça d'arrel de 10 cm de llarg amb un cabdell. Fins a finals de tardor no vaig observar cap malaltia a Brusvyan, no es va realitzar cap tractament químic. Reg - degoteig + cobriment. La baia és densa, el gust m'ha agradat.
El gruix declarat del brot és sorprenent: el meu exemplar no supera els 2 cm, però els brots es van distingir per la seva potència i alçada. Les baies eren molt boniques, i això ja és al primer any de plantació. Aquestes baies de Brusvyana van causar una forta impressió no només en mi. I això passa amb la cura habitual sense apòsits estimulants. Es nota el gran potencial de la varietat.
Les baies immadures a fredes a l’arbust de Brusvyana es van mantenir bastant, aproximadament un 20%. El sabor no és dolent, no es va deteriorar molt durant les pluges i les pluges fredes perllongades. Molt bona resistència a la podridura.
Les varietats antigues de Kichinovski són molt susceptibles als virus. I la Brusvyana de fruits grans és una de les més delicioses. També vaig treure Tarusa després del primer tast. Tot i que generalment prefereixo les mores pel gust. Però, on és sense gerds?
El gerd de Brusvyan no es pot anomenar una varietat universal, adequada per créixer a gairebé qualsevol regió. Es manifesta millor en un clima càlid del sud. És l'experiència dels jardiners que testimonia: una tecnologia agrícola competent és capaç de compensar les condicions no del tot adequades i els capricis del temps. I pel que fa a la quantitat i qualitat de fruites, Brusvyana és definitivament la primera. Les baies tenen un aspecte molt presentable, són de grans dimensions, amb un sabor i aroma reconeguts.