L’arç blanc és una de les baies més saludables que es coneixen. Aquesta cultura sense pretensions creix tant a la natura com als jardins dels residents d’estiu de tot el nostre país. Molts aficionats intenten instal·lar-lo al seu lloc, ja que l’arç blanc no requereix cures súper complicades. Una de les varietats més populars és Altai.
Contingut
Característiques de la varietat de buckthorn marí d'Altai
Es coneixen més de cinquanta varietats d’arç cerval, conreades a diverses regions del nostre país, però no se’n coneixen tantes. L’arç cerval d’Altai és una de les varietats que coneix qualsevol jardiner interessat en aquesta cultura de la baia.
Història creixent
L’Altai és una varietat relativament jove. És cert que va néixer el 1981, però va passar proves estatals durant molt de temps i només va ser inscrit al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa el 2006. La varietat es va crear al Centre d’Investigacions Científiques que porta el seu nom M.A. Lisavenko (Altai) basat en l’arç cerval Shcherbinka-1. Es recomana per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental, tot i que les regions de l’Ural, de Sibèria Oriental i de l’Extrem Orient també es classifiquen com a regions d’admissió.
Durant els darrers anys, han intentat plantar l'aladern de l'Altai en moltes regions climàtiques, ara es pot trobar a la part europea del nostre país.
Característica vegetal
L’arç cerval d’Altai creix en forma d’arbust d’espina baixa d’altura mitjana: l’alçada d’una planta adulta és de 3 a 4 metres. Els brots joves són de color gris platejat, més tard es tornen marrons, l’escorça és llisa. La corona és compacta però densa. Les fulles lanceolades de color gris verd són sobre pecíols curts, estrets, de fins a 6 cm de longitud.
Tolera qualsevol poda sense dolor, de manera que es pot donar la forma desitjada a l’arbust. La plasticitat permet utilitzar la planta tant per obtenir baies com per al disseny de paisatges. La varietat es caracteritza per una major resistència a les malalties, pràcticament no susceptible als atacs de plagues. Resisteix les gelades fins a -45 SobreDE.
Flors petites blanquinoses amb una olor feble floreixen abans de les fulles, disposades individualment o en petits grups. Al carril central, això passa a mitjans de maig, en climes més freds, una mica més tard. La floració dura aproximadament 2 setmanes. La varietat de maduració pertany a finals d'estiu: les baies estan preparades per a la collita a finals d'agost o principis de setembre. Es pot esperar la primera collita el quart any després de la sembra, després de 2 anys més, el buckthorn marí arriba a l’època de la fructificació normal.
El nombre de baies a Altai i la naturalesa de la seva ubicació corresponen plenament a la paraula "arç cerval marí"
El rendiment de la varietat en presència de pol·linitzadors és elevat. Les millors varietats en aquest sentit són Alei, Benvolgut amic, Ural, Adam. D'un arbust adult d'Altai
es cullen fins a 16 kg de baies, amb un cultiu industrial de 70 c / ha de mitjana. Els pol·linitzadors es planten des del costat del vent dominant al lloc.
Descripció de baies
Els fruits de l’arç cerval d’Altai tenen una forma i un color clàssics, estan ben premsats entre ells i amb les branques. Són ovals, de color taronja brillant, de mida mitjana, pesen aproximadament 0,7-0,8 g i es desprenen fàcilment de les tiges. El contingut de suc és alt, el sabor és excel·lent. Puntuació de tast: 5 punts. El sucre del suc conté fins a un 10%, àcids una mica més de l’1%. Els fruits s’adhereixen fermament als arbustos, no s’esmicolen fins al molt fred.
El propòsit de les baies és universal. Molt sovint, es procedeix al cultiu excedentari. El suc d’arç cerval té una gran importància en medicina, i aquesta varietat té baies especialment sucoses.
Les baies madures d'Altai tenen un clàssic color taronja brillant i una mida gran
En triar una varietat d’arç cerval, no s’ha de confondre l’Altai amb l’Altai dolç. En molts aspectes, aquestes varietats són similars, però Altai Sweet madura a la segona quinzena de setembre i té gairebé la meitat del rendiment.
Característiques de la plantació i el cultiu de varietats d’arç cerval marí Altai
Tant la plantació d’arç marí d’Altai com la cura d’ell no són difícils i estan disponibles fins i tot per a un jardiner novell.
Aterratge
L’arç cerval es planta tant a la primavera com a la tardor. I si hi ha la possibilitat de plantar-se a la primavera, intenten plantar-lo a la primavera: amb la versió de tardor, els arbusts joves no tenen temps d’arrelar correctament fins a les gelades, han de quedar coberts durant l’hivern. Els arbustos plantats a la primavera solen començar a donar fruits un any abans. Si parlem del carril mitjà i de les regions amb un clima similar, les dates òptimes de plantació són de mitjan abril a mitjans de maig. La tècnica de plantació d’Altai no difereix de la d’altres varietats d’arç cerval.
La varietat és exigent pel que fa a la llum solar i a la humitat: els arbustos creixeran a qualsevol lloc, però cal una il·luminació suficient i un reg adequat per a una fructificació d’alta qualitat. Els aiguamolls i aquells on s’acumula aigua fosa durant molt de temps no són desitjables per a la sembra, però la ubicació propera de les aigües subterrànies, fins a 1 metre, no és un obstacle.
Quan planifiqueu, també heu de tenir en compte que al cap d’uns anys les arrels de l’arbust creixeran fortament en totes les direccions. Sovint, aquesta propietat s’utilitza per enfortir el sòl i plantar l’arç cerval als vessants.
El sòl per a l’arç cerval d’Altai pot ser qualsevol, però el franc o el franc és arenós. És important que el sòl sigui transpirable per humitat. Pel que fa a l’acidesa, els sòls neutres són els més adequats, per tant, els sòlids fortament àcids són de calç per endavant. Si la plàntula es compra a la tardor i la plantació està prevista per a la primavera, podeu excavar-la al jardí, col·locar-la en una rasa i escampar-la amb terra fins a la meitat de l’altura.
Recentment també s’han venut plantules amb un sistema d’arrels tancat, que es poden plantar quasi sempre
Les arrels de l’arç cerval solen tenir nòduls que semblen creixements dolorosos. Aquesta és una situació normal, no cal que les elimineu.
Per a la plantació de plàntules a la primavera, es recomana preparar fosses a la tardor. Per a les varietats d’arç cerval, Altai Yama hauria de tenir unes dimensions d’aproximadament mig metre en totes les dimensions. És probable que la capa més baixa de sòl sigui argila densa o una capa infèrtil que es llenci. I la resta del sòl es barreja amb fertilitzants i es retorna. Com a fertilitzants, agafeu 2 cubells d’humus o compost, 200-300 g de superfosfat i 30-40 g de sulfat de potassi. Quan es planten diverses plantes, es mantenen distàncies de 2,5 a 3 m entre elles i entre files, amb plantació massiva, de 4 a 5 m.
Durant l’hivern, els fertilitzants es distribuiran bé a la fossa sota la influència de la neu i l’aigua, i els microorganismes crearan unes condicions confortables per a les arrels. A l'arribar a la primavera amb una plàntula al lloc, procediu de la següent manera.
- Les arrels es remullen amb aigua durant diverses hores i, abans de col·locar-les al pou, es submergeixen en un xerracó d’argila.
El xerramec d’argila facilita l’arrelament de les plàntules
- La quantitat de terra necessària es treu del forat i la plàntula es col·loca al forat de manera que el coll d'arrel estigui a 8-10 cm per sota del nivell del terra.
El diagrama mostra l'aprofundiment obligatori del coll d'arrel; si la plàntula és gran, la podeu lligar a una clavilla
- Estenen les arrels i les cobreixen gradualment amb terra, compactant-les uniformement.
- Regar la plàntula amb 3-4 galledes d'aigua.
Si la dosi d’aigua recomanada s’absorbeix ràpidament, s’hauria d’augmentar
- Mulch el sòl al voltant de la mata amb qualsevol material solt amb una capa de 3-5 cm.
Si heu comprat una plàntula en una olla, el més important és treure-la amb cura amb un terròs. En plantar, aquestes plàntules també s’aprofundeixen, però una mica menys. La primera vegada després de plantar qualsevol planter, cal controlar la humitat del sòl: les arrels arrelaran bé només al cap de dos mesos, per tant, es requereix un reg freqüent fins a mitjan estiu.
Vídeo: recomanacions per plantar l’arç cerval
Cura
L’arç cerval d’Altai és molt sense pretensions, però per obtenir bons rendiments requereix un reg sistemàtic, ja que és més amant de la humitat que moltes altres varietats. Durant la temporada de creixement, la planta es rega abundantment menys de 5 vegades: si són suficients 3-4 cubells d’aigua per a un arbust jove, la taxa augmenta a 8-10 per a un adult. La humitat del sòl és especialment important durant el creixement intensiu de les baies.
L’Altai és una varietat d’alt rendiment, però per mostrar totes les seves capacitats necessita un sòl fèrtil. Malgrat la introducció de dosis sòlides de superfosfat a la fossa de plantació, es continua afegint en afluixar anualment el cercle del tronc en una quantitat de 15-20 g / m2: és fòsfor que necessita l'arç cerval per a la plena floració i fruita. Els processos de creixement s’activen a principis de primavera escampant 100-150 g d’urea per la planta, i el potassi, que és necessari per a la salut de les plantes, es dóna més convenientment en forma de cendra de fusta. Les cendres s’escampen al cercle del tronc tant al maig com a la tardor (uns 100 g / m2). L’humus es dispersa com a cobert amb poca freqüència: un cop cada 3-4 anys.
Tots els fertilitzants secs estan incrustats poc profundament al sòl, seguits de reg, però cal tenir en compte que el sistema radicular d’Aladí de l’Altai es troba a la capa superficial i no supera els 50 cm. Per tant, està prohibit excavar en profunditat una distància 2,5 vegades superior al radi de la corona: les arrels s’estenen fins ara. Hauríeu de ser conscients d’això quan planifiqueu les plantacions: no s’haurien de plantar verdures ni flors a prop de l’aladern. Fins i tot sota la gespa, intenten no mantenir l’Altai: al llarg de la seva vida, l’arç cerval al seu voltant s’apaga.
Una característica de la varietat és una corona massa densa, que requereix un aprimament sistemàtic. I si la poda sanitària (eliminació de branques seques i danyades) no és difícil, per tal de mantenir rendiments elevats, cal tenir en compte les peculiaritats de la fructificació. Cada any a la tardor, els brots anuals s’escurcen entre 20 i 25 cm i, després d’arribar als 8 anys, es retalla una part dels brots de 3-4 anys, que alleugera la corona i rejoveneix la planta. La poda formativa es pot traslladar a principis de primavera.
En principi, des del punt de vista estètic, es pot fer qualsevol cosa amb la corona d’arç cerval d’Altai: els experiments en aquesta zona poden perjudicar el rendiment, però no la viabilitat de la planta.
Intenten recollir baies d'Altai a finals de tardor, després de les primeres petites gelades, tot i que maduren molt abans. La qüestió és que la recollida tardana és molt més fàcil de dur a terme i les baies madures no es veuen amenaçades amb el vessament. Els coneixedors també diuen que les gelades donen a les baies d’Altai un aroma de pinya lleugerament notable.
Hi ha diversos dispositius per recollir baies, inclosos els casolans.
L’arç cerval d’Altai no requereix cap preparació per a l’hivern, només en cas de tardor seca es recomana dur a terme el reg a l’hivern. La majoria dels jardiners tampoc realitzen polvoritzacions preventives, ja que rarament aquest arç cerval marí està malalt. En cas d’invasió de pugons d’arç cerval, podeu fer front als remeis populars (solució de cendra i sabó, infusió de pells de ceba, etc.) i només en casos extrems utilitzeu insecticides, per exemple, Karbofos.
Vídeo: poda d’arç marí
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb similars
L’arç cerval d’Altai és una varietat molt popular pels seus avantatges, els principals dels quals són:
- sense pretensions en créixer;
- fidel a qualsevol poda;
- absència quasi completa d’espines;
- la major resistència a les gelades;
- augment de la resistència a les malalties;
- gran gust de baies;
- rendiment molt alt;
- no vessament i transportabilitat del cultiu.
Entre els desavantatges relatius, però només les propietats que causen dificultats addicionals per al jardiner, hi ha:
- la necessitat de plantar pol·linitzadors;
- la necessitat de regar freqüentment;
- la possibilitat de danys com a conseqüència d'un fort brot de gelades després d'un llarg escalfament hivernal.
En realitat, aquests desavantatges són típics de moltes varietats d’arç cerval. Per tant, una varietat amb un nom similar Altaechka no necessita pol·linitzadors, però també té baies més petites i el rendiment és la meitat i, el que és més important, la nota de sabor de les baies és només de 4,0. Baies una mica més grans, per exemple, en varietats joves Augustine i Essel. Els tasters els valoren entre el 4,7 i el 4,8 i, potser, competiran aviat amb l’Altai (al cap i a la fi, van ser acceptats al registre estatal fa només 2-3 anys!).
De les varietats relativament antigues, la varietat Lyubimaya té la qualificació més alta, com la d'Altai. És cert que les seves baies són una mica més petites, el contingut de sucre és menor i també es necessiten pol·linitzadors. La varietat d’arç cerval Velikan també té un gran fruit, l’avantatge principal de la qual és la completa absència d’espines. Però el seu rendiment total és aproximadament la meitat que l’Altai.
Per tant, s’ha de reconèixer que, malgrat l’aparició de noves varietats d’arç cerval, Altai continua sent un dels líders, cosa que es confirma per la seva gran popularitat i demanda entre els jardiners.
Ressenyes
És molt important que la varietat es reprodueixi a la vostra zona. Per exemple, l’arç cerval d’Altai, que creix bé en un clima fortament continental, és poc adequat per a Sant Petersburg amb desglaços continus, alternant gelades a 40 graus.
Conec varietats de selecció d'Altai. Elizaveta és la més gran, fins a 1 g de baies, Excel·lent, Tenga, Altai, tenen baies de 0,6-0,8 g. Totes les varietats amb un petit nombre d’espines ...
Trieu una varietat de fruits grans i perquè les baies estiguin sobre una cama; és convenient recollir-les, en cas contrari seran torturats amb la recollida de les baies (molts de nosaltres recol·lectem aquest arç cerval només després de gelades estables, en forma congelada). Tinc l’arç cerval d’Altai, un tipus de Chuiskaya o Dar Katun, no ho sé exactament, una parcel·la amb pendent. L’aladern creix a la part superior des del costat nord. la terra també és franc.
L’arç cerval d’Altai té molts avantatges que el van fer desitjable als jardins d’aficionats. Els més importants són l’excel·lent sabor de les baies i la poca pretensió, cosa que permet recomanar la varietat fins i tot als jardiners sense experiència.
