Nabius alts: varietats populars i característiques de cultiu

El nabiu alt és una vista fascinant. Els arbustos més alts que el creixement humà, blaus amb baies a l’estiu i ardents amb tots els tons vermells a la tardor causen autèntica admiració. Al territori dels països de l'antiga CEI, aquests nabius ja no es consideren "estrangers", hi ha moltes varietats adaptades a les condicions locals.

Criteris de selecció de varietats

Hi ha dos tipus principals de nabius a la natura:

• pantà. Part integral dels boscos de coníferes. Alçada: aproximadament 1 m. Floreix al maig-juny, comença a donar fruits l'any 11-18, les baies maduren a la segona quinzena de juliol-agost. Els fruits són oblongs. La polpa és aquosa, el sabor és lleugerament àcid. La baia pesa una mitjana de 0,8 g, un arbust dóna uns 200 g de baies. El nabiu de pantà és resistent a les gelades, viu fins a 100 anys. És difícil propagar-se per llavors, perquè es requereixen condicions específiques: llum solar difusa, humitat elevada. Germinació de llavors - 45%
• alt (o americà). Originària d'Amèrica del Nord, la baia és molt popular allà i el pastís de nabius s'ha convertit en gairebé un símbol nacional. L'alçada d'un arbust de l'espècie americana pot superar els 3 m (en les nostres condicions, fins a 2 m), el diàmetre de la baia és de 10 a 25 mm. Els nabius alts són més termòfils i menys resistents a les gelades, però a la seva terra natal el seu rendiment és fantàstic, fins a 10 kg per arbust. És gràcies als grans rendiments que es demanen varietats elevades a tots els racons del món, on les condicions naturals permeten cultivar-la.

Els nabius de vegades s’anomenen nabius, però són dues baies diferents amb algunes similituds de color i forma. La forma més senzilla de diferenciar-los és saber que els nabius tenen suc a les mans, però els nabius no.

Els nabius i els nabius són similars en forma i color

En triar una varietat de nabius, heu de parar atenció a:

• Període de maduració. Als espais oberts de l’antiga CEI, només les varietats primerenques i mitjanes temporades donaran una collita completa. Però gràcies a l’escalfament del clima a camp obert, les varietats tardanes també maduren al voltant d’un 30%. Per tant, és més probable que els nabius de maduració tardana es destinin al destí de la decoració decorativa del lloc.
• Resistència hivernal. Les varietats altes són vulnerables a les gelades en comparació amb els nabius de marjal, que poden suportar temperatures de fins a -42^SobreC... No obstant això, hi ha varietats (Bluetta, Weymouth, Jersey) que poden suportar gelades fins a -35,5^SobreC. Però, a l’hivern, els arbustos es cobren a més amb escombraries o serradures, organitzen refugis de les tiges de blat de moro, branques d’avet, filat, s’enfonsen amb neu de manera que després de descongelar-se l’hivern, la part superior dels brots i brots ho facin. no congelar. Als Urals i Sibèria, els nabius es doblegen a terra i després es tapen.
• Compacitat. Un moment de gran importància per a zones petites. No funcionarà "esprémer" nabius alts entre arbres ni plantar-los més a prop, trencant l'esquema de plantació, perquè la llum del sol és vital per a això. A l’ombra, les baies es tornen àcides, es col·loquen menys cabdells florals, dels quals depèn el volum de la collita de nabius l’any vinent.

Tinc 6 matolls que creixen en una línia. Els dos primers arbusts estan a ple sol durant 2 hores més que els dos últims. La diferència de desenvolupament és molt notable. Els primers van donar un bon creixement i els brots florals són visualment més grans que els dels segons. Trasplantaré aquests malalts extrems després de la caiguda de les fulles.

Varietats de nabius per a diferents regions

El meu coneixement dels nabius va tenir lloc a l’oest d’Ucraïna, on em van portar poc per millorar la salut. En el solemne i solemne silenci del bosc en un prat assolellat, vaig veure matolls embolicats en una boira blava. Aquesta impressió es va crear gràcies a les fulles verdes pastel i a l’abundància de baies. I que fantàstic recollir nabius! Les baies no creixen d’un en un, sinó en raïms i sembla que no cal tallar-les; n’hi ha prou amb tocar-les lleugerament, i elles mateixes cauen al palmell. La següent sorpresa va ser l’alçada dels arbusts: aproximadament 1 m, és a dir, no cal que doblegueu l’esquena (qui hagi recollit nabius m’entendrà). La galleda gran es va omplir de gom a gom en mitja hora i no calia caminar perquè els arbustos creixien en grups. Pel que fa al gust ... un miracle! Refinat, al principi amb una acidesa que aviat deixes de notar, amanit amb un aroma únic de bosc. Els habitants locals anomenen els nabius "butsakhi", per alguna raó que posa un cert menyspreu en aquesta paraula. Em va encantar: recollir ràpidament, menjar deliciós, no em taquen les mans, sinó impressions durant molts anys.

La polpa dels nabius és tendra i les llavors són petites

Un dels avantatges del cultiu de nabius és que l’arbust no creix, sinó que s’amplia lleugerament a causa dels brots laterals, però això es controla mitjançant la poda. Però, per exemple, els nabius o les móres són difícils de mantenir al seu lloc; s’estenen ràpidament per tot el territori.

Per a una millor pol·linització, es recomana plantar diverses varietats de nabius i preferiblement en diferents èpoques de maduració. Moltes varietats són adequades per al cultiu a totes les regions del país, però és millor tenir en compte el clima local. Per exemple, per als Urals i Sibèria, les varietats creades a base de nabius de marjal són perfectes:

• Bellesa Taiga. Les baies són lleugerament facetades, amb un sabor agradable, però sense aroma; resistència a l'hivern: gairebé -43^SobreDE;
• Xegarskaya. La varietat requereix un pol·linitzador; les baies són agredolces, la pell fina, el rendiment és de fins a 1,5 kg per arbust; la varietat és resistent a les malalties i a les gelades;
• Draper. Les baies són similars als nabius - de color porpra a negre, saborós i aromàtic; però el límit de vitalitat de la varietat és només de -20^SobreC, per tant, hibernarà sota coberta.

Galeria fotogràfica: nabius per als Urals i Sibèria

Al carril central, Bielorússia, Ucraïna i les regions del sud de Rússia, les varietats primerenques són populars:

• Duc: brots de fins a 1,8 m de llargada que mantenen fermament la seva posició vertical, flexionant-se amb gràcia només a partir del pes d’un gran nombre de baies; el rendiment per arbust és de 6-8 kg, la mida de la baia és d’1,7-2 cm, la pell és densa a lleugera i cruixent, la carn sembla una melmelada dolça delicada, lleugerament tarta, que deixa un regust de vi; Entre la floració massiva i el començament de la collita passen 42-56 dies; forma dèbilment brots nous; el grau és transportable; aguanta les gelades fins a -28^SobreC, necessita refugi;
• Erliblu - arriba a una alçada d’1,8 m i dóna una mitjana de 4-7 kg de baies per arbust; el desavantatge és la freqüència de fructificació; a les branques, les baies persisteixen fins a una setmana, però no toleren absolutament el transport; gust àcid; la fructificació es realitza en dues passades: la primera - des de principis de juliol, la segona - a principis d'agost;
• Blau: varietat amb brots situats verticalment; té grans baies de fins a 4 g, amb un agradable sabor a vi;
• Spartan és una varietat amb una capacitat de formació de brots feble, l'alçada màxima de l'arbust és de fins a 2,1 m; la maduració té lloc en onades, amb una reducció gradual de baies; els fruits es conserven malament a les branques; baies blaves amb una floració cerosa intensa, sabor dolç amb poca astringència;
• Riu: l’alçada màxima de l’arbust arriba als 2 m; a partir del quart any confia amb seguretat 4-5 kg ​​per arbust, el sabor de les baies perfumades amb notes de fruita i nabius; la maduració és incòmoda; la varietat és sense pretensions, però requereix refugi per a l'hivern.

Galeria de fotos: primeres varietats de nabius per al carril mitjà, Ucraïna, Bielorússia

El riu és, potser, la varietat més lliure de problemes, en les meves condicions, a causa de la fructificació primerenca, sempre té temps per preparar-se per a l’hivern. No és la més gran, però hi ha altres varietats per a això.

La majoria de les varietats comencen a fructificar amb confiança al quart any, però al tercer any, ja poden aparèixer les primeres baies senyalitzadores.

Característiques del cultiu de nabius alts de jardí

No hi ha diferències en el cultiu de cap mena o tipus de nabiu, malgrat les garanties d’alguns jardiners en contra. L’acidesa del sòl per a qualsevol nabiu ha d’estar entre 3,5 i 4,5 Ph. Aquest és l’indicador més important: la garantia que aquest cultiu creixerà i donarà fruits. Atès que l’acidesa del sòl normal del jardí és de 6-7 Ph, s’utilitza un substrat específic de torba alta per als nabius (és més àcid que la torba baixa). Per afluixar-se, se li afegeixen escorces i estelles de qualsevol espècie d'arbre que s'hagi podrit durant 3-4 anys.

Per al cobert, s’utilitza brossa de coníferes (agulles d’avet i pi), que conté partícules de fongs micorrizats, a causa de les quals existeixen nabius. Les seves arrels no poden treure nutrients del sòl i esdevenir indefenses sense que es produeixi micoriza a la punta de les arrels de nabius. Subministra l’arbust amb el nitrogen, fòsfor, potassi i àcids necessaris.

Vídeo: plantar nabius

Els fertilitzants que contenen nitrogen estan contraindicats per als nabius: fem de vaca, excrements d’ocells. A partir dels 2 anys s’utilitzen fertilitzants minerals per a plantes de la família del bruc, que inclouen nabius - Azofosku, Fertiku-universal, etc.

En regar els nabius, observen la mitjana daurada, evitant les inundacions o assecant el coma terrestre. Els nivells excessius d’humitat desplacen l’oxigen, cosa que provoca l’acidificació del sòl. Els microorganismes moren, les arrels del nabiu es podreixen. Si el reg no és suficient, la collita serà adequada: pobra. Els nabius es reguen sovint, però a poc a poc, de manera uniforme per tots els costats.

Per determinar si cal regar, agafeu un grapat de terra sota el cobert i espremeu-lo amb un puny. Si goteja aigua, cal esperar una pausa.

Als nabius els encanta escampar

Les fulles de nabiu evaporen fortament la humitat, és a dir, els porus (estomes) de la fulla no es tanquen quan fa calor, de manera que, per la calor, es reguen els arbusts 2-3 vegades al dia, especialment durant el període de fructificació. Es reconeix que la millor tècnica de reg és la polvorització fina o la polvorització fina. Es presta especial atenció a la qualitat de l’aigua: no ha de ser alcalina. Podeu acidificar l'aigua amb una eina especial o amb l'ajut de mitjans improvisats:

• torba de gran amarratge: basada en una galleda d’aigua, pren 100 g per infusió en aigua de pluja i 150 g per a l’aigua de l’aixeta; insistiu 2-3 dies, remenant de tant en tant;
• concentració de vinagre al 9%: 200 ml per galleda d’aigua;
• àcid cítric - 2 culleradetes. per a 3 litres d’aigua.

Poda

Els arbustos de nabius alts necessiten podar, especialment per a varietats amb una forta capacitat de formació de brots. En qualsevol cas, els febles, danyats pels rosegadors i els brots malalts poden ser eliminats. Es distingeixen fàcilment per la massa de branques: anormalment primes, amb taques sospitoses o escorça esclatada. Es tallen branques de creixement incorrecte: dins de l’arbust o paral·leles al terra, així com “parelles” que són eliminades de la corona.

Traieu els brots vells de 6-7 anys, perquè s’hi formen molt menys baies... L’edat de les branques ve determinada per:

• a l'escorça: en els joves és suau i ric en color i, a partir del segon o tercer any, l'escorça comença a lignificar-se; als 6-7 anys, les branques es tornen completament "de fusta" i tenen un color apagat;
• a les branquetes fruiteres: branques laterals que apareixen als 2-3 anys; les branques velles estan literalment esquitxades de branquetes curtes de fruita.

En una parcel·la personal, poques persones persegueixen baies rècord; és més important obtenir una gran collita aquí. Per tant, quan es poden arbusts adults, queden una mitjana de 10 o més brots fructífers... La poda ajuda a formar la corona de l’arbust, especialment per a les varietats amb molta difusió, de les quals s’eliminen els brots exteriors. En els arbusts verticals, es tallen branques des del centre, cosa que millora la ventilació i la il·luminació de la mata.

Amb la poda sanitària, cal eliminar les branques estirades a terra, així com espessir la mata

Per als nabius alts, haureu d’assignar un lloc amb una bona il·luminació, tenint cura de l’acidesa del sòl. Però en comparació amb les varietats poc grans, dóna un rendiment enorme.

Entrades relacionades:

Plantació, cura i cultiu de diverses varietats de nabius de jardí, ressenyes

Blueberry Patriot no és només una de les famílies més altes, sinó el millor d'entre ells

Varietats creixents de nabius de jardí per a la regió de Moscou