Gairebé totes les parcel·les domèstiques tenen matolls de diverses baies. El més freqüent és que els jardiners conreen groselles negres i vermelles, groselles i gerds. Els criadors moderns han aconseguit conrear altres tipus de baies creuant els coneguts cultius de baies a tots nosaltres. És així com apareixen cada cop més nous híbrids, que tenen unes peculiars qualitats gustatives. Molts d’ells són resistents a malalties i plagues.
Segur que molts de nosaltres hem sentit a parlar d’una baia com la yoshta, però no tothom sap sobre les seves característiques i sobre com cultivar-la. Serà interessant conèixer-lo per a molts jardiners novells.
Què és yoshta? Foto de baies
Totes les baies són bones a la seva manera, tenen el seu propi gust i aroma. La grosella negra és molt apreciada pel seu gust i les seves propietats medicinals. El seu únic inconvenient és la poca resistència a les malalties i les plagues. Amb aquesta finalitat, els criadors han desenvolupat un nou híbrid, groselles negres creuades i groselles... El resultat és una baia inusual anomenada yoshta. Aquesta baia ha obtingut les millors qualitats de groselles i groselles negres, però no es pot anomenar ideal en tots els aspectes.
Al llarg dels anys, hi ha hagut intents de crear aquest híbrid, però els resultats no han tingut èxit. L’arbust de yoshta no produïa baies, la planta era estèril. Només amb l’aparició de les noves tecnologies, els científics van aconseguir l’èxit als anys 70. Van intentar fer créixer l’híbrid en diferents països, de manera que les baies dels arbusts fructífers diferien en aspecte i gust.
A més del seu agradable sabor, la planta també té un aspecte igualment agradable, pel qual molts jardiners van començar a utilitzar-la com a element de disseny de paisatges. Les fulles d’un arbust perenne són molt atractives. Ells gran i delicat, i les branques no tenen espines, a diferència de la grosella espinosa. Un arbust adult pot arribar a una alçada de 2 metres o més. Té 15-20 grans branques de diferents edats. El sistema radicular entra al sòl aproximadament 30-40 cm per sota de la superfície del sòl.
A la primavera, l’arbust està cobert de flors daurades, que es converteixen molt ràpidament en baies verdes. La baia té un sabor a groselles i groselles negres alhora, dolces i agredolces. Com podeu veure a la foto, la mida de les baies és gran, gairebé com una cirera. Són de color negre amb un to violeta.
Creixent Yoshta
Una plantació i una cura adequades asseguraran un rendiment yoshta en el futur. Aquesta baia arrela molt bé en sòls fèrtils i francs. Els arbusts es planten millor en zones assolellades sense fort vent. S’aconsella plantar arbustos molt poc propers, per tant els rendiments seran més alts. El pou d'aterratge ha de tenir aproximadament 50x50x50 cm.
La cura de Yoshta és senzilla, es pot cultivar fins i tot per jardiners sense experiència. La planta necessita reg regular i freqüent. Els dies calorosos i assolellats s’ha de regar abundantment. Reacciona bé a l'alimentació, per tant, és necessari aplicar fertilitzants minerals sota els arbustos de yoshta 2-3 vegades a l'any. És molt bo a la primavera abocar diversos gots de cendra de fusta sota cada arbust.
Els arbusts no necessiten poda tradicional. Traieu les branques seques i danyades segons sigui necessari. La planta pràcticament no es posa malalta, yoshta no té por de les plagues i és resistent a les malalties.A causa del fet que sovint es planta una planta de yoshtu sense pretensions en lloc d'una bardissa, els arbustos creixen ràpidament i sense problemes, i també donen fruits saborosos i sans. Yoshta es considera un cultiu jove, de manera que encara no s’han desenvolupat altres varietats.
Plantació i sortida
El Yoshta se sol plantar a finals de primavera o principis de tardor. Per obtenir una bona collita, cal plantar arbustos a certa distància a uns 2 metres de distància... Creixeran amb el pas del temps, de manera que hi hauria d’haver prou espai perquè els arbustos es desenvolupin amb normalitat. Si utilitzeu yoshta com a bardissa, es poden plantar arbustos a intervals de mig metre.
Abans de començar a plantar, heu de preparar el lloc. S’ha de desenterrar i fertilitzar amb components amb un alt contingut de potassi. Yoshta reacciona bé als fertilitzants de potassa. El lloc hauria d’estar ben il·luminat amb terra solta. La cura de les collites és la mateixa que per a la grosella negra. Les diferències entre elles són les següents:
- yoshta necessita una àrea d'aterratge gran:
- requereix fertilitzants més diferents;
- es recomana cobrir el sòl sota els arbustos.
El mulch contribueix a un bon ambient de nutrients i aigua al sòl. També té un efecte positiu en el control de males herbes. Amb el cobert, no cal afluixar sovint el sòl on creixen els arbustos. La majoria dels productors de compost utilitzen:
- humus,
- compost preparat del vostre lloc;
- petites plantes herbàcies;
- petits brots i fillastres del raïm.
Sobretot, el yoshta necessita alimentar-se en els primers tres anys, com a mínim 6 kg. Després, és convenient duplicar la quantitat de fertilitzants minerals.
Un híbrid es pot reproduir de dues maneres:
- llavors;
- esqueixos.
El primer mètode és força complicat, ja que és necessari seleccionar llavors i estratificar-les en un termini de 200 dies. La temperatura d’emmagatzematge ha de ser de +5SobreC. Després d'això, es retira la polpa i a la temporada de tardor es poden plantar les llavors al lloc.
Propagació per esqueixos És el mètode de reproducció més comú per a la majoria dels jardiners. Fa temps que l'utilitzen amb èxit per a la propagació de molts conreus de baies.
La gran composició de vitamines i altres nutrients del yoshta ajuda a enfortir el sistema immunitari. Aquestes baies contenen encara més vitamines que les groselles o les groselles. Són ideals per al consum fresc i per a la collita d’hivern. El Yoshta també s’utilitza per fer deliciosos melmelades, vi, perquè les baies tenen notes de nou moscada i el vi és molt aromàtic.
Aquesta cultura de la baia es pot cultivar en qualsevol parcel·la personal, perquè no té pretensions en la cura. Un arbust útil i bonic es pot utilitzar amb dos propòsits alhora: per obtenir una collita de baies i per al disseny de paisatges.
