Až donedávna byla pěstování hrušek v Rusku k dispozici pouze zahradníkům žijícím v teplých jižních oblastech. Ale díky práci chovatelů se neustále objevují nové odrůdy se zlepšenými vlastnostmi - mrazuvzdornější, nenáročné v péči, velkoplodé. Chuťově zároveň takové ovoce úspěšně konkuruje jižním. Existují odrůdy různých dob zrání, takže hrušky lze jíst od poloviny léta do zimy. Je jich dost na to, abyste si vybrali rozumně, musíte se seznámit s výhodami a nevýhodami každého z nich.
Obsah
Nejlepší samooplodné odrůdy hrušek
Šlechtitelské práce na vývoji nových hrušek probíhají již dlouhou dobu. Nyní zahradníci pěstují jak zcela nové odrůdy, tak staré odzkoušené odrůdy, které jsou známé již více než jedno století.
Drtivá většina odrůd hrušek je samoplodná. To znamená, že k vytvoření ovocných vaječníků je potřebný pyl z jiného blízkého hrušně. Existují však i výjimky. Samoplodné odrůdy jsou obzvláště žádané zahradníky žijícími v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami - hmyz zpravidla není v chladném deštivém počasí nijak zvlášť aktivní. Je to také dobrá volba pro majitele standardních „šesti akrů“.
Čižovskaja
Odrůdu doporučuje Státní registr pro pěstování v evropské části Ruska. Patří do kategorie pozdního léta, dozrává v srpnu až září. Je ceněn pro svoji mrazuvzdornost, odolnost vůči chrastavitosti, pravidelnost plodení, časnou zralost.
Strom je vysoký 1,8–2,5 m. Koruna mladých jedinců je oválná, nijak zvlášť zesílená. S věkem se to mění v něco, co vypadá jako pyramida nebo kužel.
Hruška Chizhovskaya je přírodní trpaslík, velmi usnadňuje péči o rostliny a sklizeň
Plody jsou podlouhlé, váží 100–120 g, s růstem stromu se zmenšují na 80–90 g. Šupka je hladká, matná, spíše tenká, na dotek suchá. Zralé hrušky jsou zelenožluté barvy s jasnějšími podkožními tečkami. Červenatost zcela chybí nebo je velmi slabá. Buničina je světle žlutá, něžná, mastná, s jemnou vůní. Chuť je sladká s kyselostí, odhaduje se na 4,1-4,2 bodu z pěti. Průměrný výnos je asi 50 kg. Doba použitelnosti je 2–4 měsíce. Zralé hrušky zůstávají na větvích dlouho ai když spadnou na zem, nezhorší se ani týden.
Video: vlastnosti odrůdy Chizhovskaya hrušek
Něha
Odrůda byla původně vyšlechtěna pro pěstování ve středním Rusku, ale poté se dobře projevila v oblastech s drsnějším podnebím. Strom je silný, koruna je řídká, v podobě širokého oválu. Dosahuje výšky 4–5 m. Hruška přináší svoji první sklizeň ve 4.– 5. roce po zasazení do země. V průměru můžete počítat s 45–60 kg na strom.
Hruška něhy byla vyšlechtěna pro pěstování ve středním Rusku, ale úspěšně se zakořenila v regionech s drsnějším podnebím.
Průměrná hmotnost zaoblených hrušek je 150–200 g. Barva slupky se s dozráváním mění od jasně zelené po slunečně žlutou. Tam, kde slunce dopadá na ovoce, se objeví světle růžová ruměnec. Kůže je hustá, drsná, se zelenohnědými podkožními vpichy. Buničina je mastná, krémová, homogenní, velmi něžná a aromatická. Chuť je sladká, s lehkou kyselostí a výraznou svíravostí.
Hostina
Odrůda patří k pozdnímu podzimu. Ovoce dosahuje technické zralosti v září, plné - v říjnu až listopadu. Doporučeno pro pěstování v oblasti Volhy. Je ceněn pro svou ranou zralost (první sklizeň ve 3. až 4. roce po výsadbě), pravidelné plodení, dobrou odolnost vůči mrazu a suchu. Nemoci a škůdci jsou mírně ovlivněni.
Strom není nijak zvlášť silný, koruna je zesílená, hustě listnatá, v podobě široké pyramidy. Plody dlouho neopadávají, ale neliší se ve velmi dobré přepravitelnosti.
Plody hodovní hrušky se vyznačují dobrou udržovací kvalitou, ale ne přenositelností
Hrušky jsou poměrně velké (260 g), jednorozměrný, symetrický kulatý tvar. Kůže je na dotek hladká a suchá, tvrdá (až drsná), matná. Hlavní barva je žlutozelená, charakterizovaná přítomností nejasného ruměnec různých odstínů, od karmínově karmínové až matně červené. Podkožní body jsou četné, béžově šedé.
Buničina je bílá nebo se žlutavým podtónem, velmi něžná, máslová. Chuť je vyvážená, sladkokyselá, odhaduje se na 4,5 bodu. Odrůda patří do kategorie dezertů. Sklizeň lze skladovat v chladničce až do nového roku.
Na památku Jakovlev
Odrůda, která se nejlépe projevuje v oblasti Volhy, oblasti Černého moře a obecně ve středním Rusku. Nepochybné výhody - velmi vysoká zimní odolnost, dobrá a stabilní produktivita, přítomnost „vrozené“ odolnosti proti chrastavitosti, časná zralost, přepravitelnost. Chovatelé to velmi žádají.
Jakovlevova hruška paměti je prakticky bez nedostatků, proto je šlechtiteli široce využívána při chovu nových odrůd
Výška stromu není větší než 2,5 m. Koruna je kompaktní, až do průměru 2 m, silně zesílená. Liší se tempem růstu a maximální velikosti dosahuje ve věku 6-7 let. První hrušky dozrávají koncem srpna, sklizeň se sklízí v průběhu září. Doba použitelnosti je maximálně 3-4 týdny.
Plody jsou zarovnané, kulaté, hruškovité, váží asi 125 g. Někdy jsou slabá žebra. Kůže je hladká, lesklá, bledě žlutá a růžovo-oranžová. Buničina je krémová, poloolejová, sladká, s jemnou kyselostí, absolutně bez svíravosti, velmi šťavnatá a aromatická. Někdy obsahuje „kamenné“ skvrny. Průměrný výnos je asi 25 kg.
Video: popis odrůdy hrušek v Paměti Jakovlev
Rognedo
Odrůdu doporučuje státní registr pro pěstování ve střední oblasti. Obzvláště oblíbené u zahradníků v Moskevské oblasti a Kalugské oblasti. Patří do kategorie pozdního léta. Ale zimní odolnost je vynikající - hrušky nezmrznou ani na Sibiři.
Strom je středně silný, koruna je ve formě široké pyramidy, poměrně hustá, ale kompaktní. Střílí větev příliš ochotně. Sklizeň (50–70 kg) dozrává v poslední dekádě srpna nebo začátkem září. Zralé plody se rychle zhoršují a rozpadají. Plodování není každoroční, přerušované.
Hruška Rogned, která není sklizena včas, se rychle zhoršuje a hnije přímo na stromě
Hrušky váží asi 125–140 ga mají téměř kulovitý tvar. Některé vzorky jsou mírně zploštělé nebo široce kosočtverečné.Kůže je hladká, lesklá, světle žlutá barva s matně červeným rozmazaným ruměnem. Buničina je béžově krémová, nijak zvlášť hustá, šťavnatá, mastná, velmi sladká. Charakteristická je lehká pižmová chuť a stejné aroma. Chuť se odhaduje na 4,1-4,2 bodu.
Odrůda je tvůrci umístěna jako samoplodná, ale to silně závisí na výšce tyčinek. Pro bezpečnostní síť je proto vhodné přistát poblíž Milady, Vidnaye a Čižovské.
Léto (brzy)
Některé odrůdy letních hrušek dozrávají v polovině nebo na konci července, jiné ve druhé polovině srpna. Ve srovnání s jinými odrůdami jsou náročnější na péči, zejména pokud potřebují správné zalévání. Jejich odolnost vůči suchu je zpravidla nízká.
Victoria
Odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině. Doporučeno pro pěstování na severním Kavkaze ruským státním registrem. Zimní otužilost při -20 ° C Odrůda je částečně samoplodná, je imunní vůči chrastavitosti a dobře snáší teplo a sucho. První sklizeň dozrává 6–7 let po výsadbě. To je natočeno v posledním srpnovém desetiletí. Plodování je pravidelné. Dospělý strom přináší ročně až 200 kg hrušek.
Výška stromu je 3–4 m. Koruna je kulatá nebo široko-pyramidová, poměrně kompaktní, ne příliš silná. Nejlepší opylovači jsou Williams red, Vienne's Triumph.
Hruška Victoria má téměř rekordní výnos
Hmotnost plodů se pohybuje od 150 g do 250 g, některé vzorky získávají hmotnost přibližně 300 g. Hrušky jsou široké, symetrické. Kůže je hladká, tenká, ale pevná, jasně zelená s nejasným růžovo-červeným červenáním pokrývajícím většinu povrchu a mírnou rezavostí. Podkožní body jsou malé, šedozelené barvy.
Buničina je sněhově bílá, mastná, velmi šťavnatá a aromatická. Chuť je sladká, s osvěžující kyselostí. Odhaduje se na 4,5 bodu, ale pokud nemáte v létě štěstí na počasí, znatelně se zhoršuje. Hrušky jsou dobře skladovány. Při pokojové teplotě - asi tři týdny, za optimálních podmínek - 2-3,5 měsíce.
Hruška Victoria se vyznačuje poměrně velkým počtem plodů bez semen. Parthenocarp pro odrůdu je normou a není příznakem nějaké exotické nemoci.
Letní vévodkyně
Odrůda je známá od konce 19. století. Často se nachází pod názvem „Williams Summer“. Nenáročný na kvalitu půdy. Odolné proti strupům. Kvetoucí později, pupeny zřídka spadají pod opakující se mrazy. První sklizeň dozrává 4–5 let po výsadbě. Trvanlivost ovoce je asi dva týdny doma a 4-6 týdnů v chladničce. Produktivita - až 80 kg na strom, v optimálních podmínkách - 100 kg nebo více.
Strom je vysoký 3–3,5 m. Vysokým tempem růstu se neliší. Koruna je široká, nepravidelná, hustě listnatá. Zimní odolnost do -10 ° С.
Nízká zimní odolnost brání širokému rozšíření hrušky letní vévodkyně v Rusku
Z nějakého důvodu mšice a měď hlavice mají velmi rádi hrušky odrůdy Duchesse.
Hrušky jsou podlouhlé, lehce hrudkovité, asymetrické, váží v průměru asi 200 g. Jsou sladce sladké, s muškátovou příchutí a vůní vína. Buničina se doslova roztaví v ústech. Chuť je hodnocena na 4,8 bodu. U nezralých plodů je pokožkou salát, u zralých plodů zlatožlutá s narůžovělou ruměnou. Jako opylovače se doporučují odrůdy Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Krasavitsa, Bere Bosk.
Severyanka
Odrůda doporučená státním registrem pro pěstování v oblasti Volhy a na východě. Zimní odolnost do -35–40 ° С to umožňuje. To je nejpopulárnější na Urale. Oceňuje se díky své odolnosti proti chrastavitosti, předčasné splatnosti a trvale vysokému výnosu. Netrpí žlučníky ani můrami. Je náchylný k napadení patogenními bakteriemi.
Hlavním nebezpečím pro hrušku Severyanka jsou bakteriální nemoci
Strom je vysoký 2–3 m. Koruna je téměř kulatá, silně zahuštěná. Sklizeň dozrává 10. – 15. Srpna. Zralé hrušky, a to i za optimálních podmínek, nejsou skladovány déle než dva týdny, sklízeny 5-7 dní před tím - asi dva měsíce.První plod je 20 kg nebo o něco více, v budoucnu můžete počítat s 100–110 kg.
Hrušky jsou malé (v průměru 80–85 g, maximálně 120 g), tupě kuželovité. S deficitem vlhkosti se ještě zmenšují. Kůže je jasně žlutá se zelenkavými skvrnami, hustá, dokonce silná, ale není drsná. Červenat je slabá, světle růžová. Přezrálé plody se rychle rozpadají. Buničina je krémově béžová, hustá, dokonce křupavá, s lehkou vůní vína. Chuť je sladká, ale nevýrazná, bez svíravosti.
Video: jak vypadá hruška Severyanka
Katedrála
Odrůda je považována za vhodnou pro pěstování ve střední oblasti. Má ale dobrou zimní odolnost až do -30 ° C. Vyznačuje se také předčasnou splatností, trvale vysokým výnosem, ročním plodením, přítomností vrozené imunity proti chrastavitosti. Odrůda je samoplodná, nejlepší opylovači jsou Chizhovskaya, Lada, Detskaya.
Strom střední síly. Maximální výška je 3-4 m, koruna je široko pyramidová. Sklizeň dozrává ve druhé srpnové dekádě. Trvanlivost ovoce není delší než 10-12 dní. Tyto hrušky se také neliší v přepravitelnosti. Je lepší je odstranit 3-5 dní před úplným zráním, zralé plody rychle hnijí. Produktivita - 35-40 kg.
Hrušková katedrála nutně potřebuje k oplodnění opylovače
Průměrná hmotnost hrušky je 110 g. Kůže je zelenožlutá, hrbolatá, lesklá, měkká, jako by byla na dotek vosková. Šedavé podkožní body jsou téměř neviditelné. Červenat je slabá, matně červená. Buničina je poloolejová, jemnozrnná, velmi šťavnatá, sladké a kyselé chuti. Odhaduje se na 4 body. Vůně téměř není cítit.
Oblíbený
Tato hruška je často zaměňována s Clappovým oblíbeným (nebo oblíbeným), ale jedná se o různé odrůdy. Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro Ural, ale také se zamilovala do zahradníků žijících v evropské části Ruska. Liší se vysokou (až -45 ° C) mrazuvzdorností a celkovou nenáročností v péči. I na Uralu může zimovat bez přístřeší. Hruška není ovlivněna strupem a bakteriální rakovinou.
Hruška Favorite díky své vysoké mrazuvzdornosti může zimovat bez přístřeší, a to i v „rizikových zemědělských zónách“
Strom dosahuje výšky 3–3,5 m. Rychlost růstu se neliší. Koruna není nijak zvlášť zesílená, výhonky visí. Sklizeň dozrává na konci léta. Doba použitelnosti hrušek je až jeden a půl měsíce.
Plody jsou tupo-kuželovité, poměrně velké (180–250 g). Buničina je bílá, velmi šťavnatá. Hrušky jsou sladké, chuť se odhaduje na 4,5 bodu. Produktivita - 35-40 kg z dospělého stromu. Odrůda je samoplodná; jako opylovače jsou vhodné Krasulia, Severyanka a další současně kvetoucí odrůdy.
Podzim
Tyto hrušky obvykle dozrávají koncem září nebo začátkem října. Plodení u některých odrůd je prodlouženo, trvá měsíc. Pěstují se zpravidla ve středním Rusku, aby přesně zvládli sklizeň plodiny před prvním mrazem.
Prostě Maria
Relativně nová odrůda, vyšlechtěná v Bělorusku. V Ruské federaci se doporučuje pěstovat ve střední oblasti. Odolnost proti mrazu až do -38 ° С. Odrůda se vyznačuje časnou zralostí, pravidelností plodení a vysokou odolností vůči většině chorob typických pro kulturu (strupovitost, septorie, bakteriální rakovina).
Pear Just Maria by neměla být zaměňována s téměř stejnojmennou ruskou odrůdou Maria, chovanou na Krymu. K dispozici je také zcela nová odrůda z Itálie - Santa Maria.
Pear Just Maria nemá nic společného s kdysi velmi populárním televizním seriálem, odrůda byla pojmenována po její tvůrkyni Maria Myalik.
Výška stromu dosahuje 3 m. Koruna je kuželovitá, střední hustoty, kompaktní (do průměru 2,5 m). Hruška je tolerantní ke stínu, ale není milující stín. Plody dozrávají koncem října nebo začátkem listopadu a jsou skladovány až do Nového roku. Průměrný výnos je asi 40 kg.
Plody jsou pravidelného tvaru, váží asi 180 g, jednotlivé vzorky - 200–230 g. Kůže je hladká, lesklá, světle žlutá a růžově červená. Buničina není nijak zvlášť hustá, máslově zbarvená, máslová, velmi něžná a šťavnatá, téměř bez vůně.Chuť je vyvážená, sladká, s lehkou kyselostí. Hodnotitelé jej hodnotí velmi dobře - 4,8 bodu. Procento neobchodovatelného ovoce je nízké - až 10%.
Video: Běloruská hruška Prosto Maria
Veles
Také známý jako vynikající dcera. Státní registr doporučuje pěstovat odrůdu ve Středočeském kraji. První sklizeň hrušky přináší za 5-7 let, poté každoročně přináší ovoce. Dobře snáší vrtochy počasí a je nenáročný na péči.
Strom je vysoký (4–5 m), koruna je pyramidální. Výhonky jsou tenké, visící. Květy a pupeny tolerují krátkodobý pokles teploty na -2 ° C bez poškození. Celková odolnost proti mrazu je také dobrá - až do -30–35 ° С.
Mrazuvzdornost hrušky Veles se vztahuje nejen na dřevo a kořeny, ale také na květiny a pupeny
Plody jsou pravidelné, symetrické. Kůže je světle zelená a jasně oranžově červená. Průměrná hmotnost - 120 g, s bohatou sklizní, hrušky jsou o něco menší. Buničina je béžově krémová, poloolejová, velmi něžná a šťavnatá. Chuť se odhaduje na 4,6 bodu. Sklizeň podle počasí v létě dozrává na konci srpna a ve druhé dekádě září. Můžete počítat s 60–90 kg ovoce. Hrušky jsou přepravitelné.
Bere Moskovskaja
Pěstuje se hlavně ve střední oblasti. Brzy podzimní odrůda, dozrává začátkem září. Je ceněn pro svou časnou zralost, mrazuvzdornost až do -30 ° C, vysoká odolnost proti chrastavitosti, hnilobě, hnědé skvrně.
Strom je vysoký až 3–3,5 m. Rychlost růstu se neliší. Koruna je téměř kulatá, ne příliš silná.
Pear Bere Moskovskaya netoleruje dobře sucho - nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje chuť ovoce
Plody jsou tupo-kuželovité, váží asi 120 g. Kůže je žlutozelená, s rozmazaným malinovým červenáním. Buničina je sněhově bílá, homogenní, velmi něžná a šťavnatá. Sladkokyselá chuť je hodnocena na 4,2 bodu. Ale s nedostatkem vlhkosti v horku se špatně zhoršuje - plody jsou kyselé a kyselé. Je lepší hrušky odstranit před úplnou dospělostí, jinak začnou hnít přímo na stromě. V chladničce jsou takové plody skladovány po dobu 2-3 týdnů.
Mramor
Doporučeno pro pěstování ve střední oblasti a oblasti Volhy. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti chrastavitosti, padlí, hnilobě ovoce. Je ceněn pro svůj vysoký výnos (až 200 kg z dospělé hrušky). Odolnost proti mrazu je nízká (až -10-15 ° С), hruška netoleruje vrtochy počasí. V suchu se plody masivně rozpadají. A strom, který spadl pod zpáteční jarní mrazy, může nejen ztratit květiny, ale také zemřít.
Výška stromu je až 4 m. Koruna není nijak zvlášť zesílená, široko pyramidální. Plodení začíná na konci srpna a trvá až do druhé dekády září. První sklizeň bude muset počkat 6-7 let. Trvanlivost ovoce je dva měsíce nebo o něco více.
Hruškový mramor se nevyznačuje časnou zralostí, ale vynikající chuť ovoce se vyplatí čekat
Hrušky dosahují hmotnosti 120 - 160 g, některé vzorky - 220 g. Tvar je správný, kulatý. Kůže je zelenavě zlatá, rezavá, pevná, ale ne drsná. Blush je cihlově zbarvený nebo červenohnědý ve formě samostatných tahů. Buničina je krémově bílá, hrubozrnná, velmi něžná a šťavnatá, tající, s výraznou vůní. Chuť je sladká, ale ne nevýrazná a je hodnocena na 4,8 bodu. Odrůda z kategorie dezertů.
Talgarská kráska
Odrůda byla chována v Kazachstánu, v Rusku se pěstuje hlavně na severním Kavkaze. Odolnost proti mrazu do -30 ° С. První sklizeň musí počkat 4–5 let. Odrůda je nenáročná, přenosná a dobře snáší sucho.
Výška stromu dosahuje 3 m. Koruna je široce pyramidální, zesílená. Sklizeň dozrává koncem září nebo začátkem října. Trvanlivost mírně nezralých plodů je dva měsíce.
Krása hrušky Talgar potřebuje pravidelné prořezávání, její koruna rychle zhoustne
Hrušky váží asi 160 g, jednotlivé vzorky - každá po 250 g. Kůže je hladká, hustá, světle zlatá, s červeno-růžovým ruměnem.Buničina je jemnozrnná, křupavá, dokonce drsná. Chuť není špatná, během skladování se dokonce zlepšuje. Nejlepší opylovači jsou Conference, Hoverla.
Video: odrůda hrušek Talgar krása
Zima (pozdě)
Zimní hrušky se odstraňují, dokud ovoce není zcela zralé. Jejich chuť v tuto chvíli prakticky chybí, maso je tvrdé. Ale poté, co leží několik měsíců v chladničce nebo ve sklepě, se kvalita ovoce výrazně zlepší.
Lyra
Rané zimní odrůdy, nejvhodnější pro střední region. Pěstování hrušek v celém Rusku brzdí nízká (až -20 ° C) mrazuvzdornost. Plodina se odstraňuje každoročně, bez sezón „odpočinku“. Plodování se prodlužuje, trvá od první dekády října do začátku prosince. Hruška netrpí strupem.
Hruška Lira přináší ovoce každoročně, aniž by chyběla roční období pro „odpočinek“
Strom je mohutný, vysoký 5–6 m. Koruna je pyramidální, šířící se, ne příliš silná. První ovoce je vyzkoušeno ve druhém roce po výsadbě. Doba použitelnosti ovoce při pokojové teplotě je 2-3 týdny, za optimálních podmínek - 3-3,5 měsíce.
Hrušky jsou jednorozměrné, váží v průměru 140 g, některé vzorky - 200 g nebo více. Tvar sahá od typicky hruškovitého až po protáhlý a tupý kónický tvar. Kůže je žlutozelená, matná, malá část ovoce je pokryta pastelově růžovým ruměnem. Buničina je bílá nebo nažloutlá, jemnozrnná, velmi šťavnatá. Chuť je sladká se znatelnou osvěžující kyselostí. Vůně téměř chybí.
Video: Lira hrušky
listopad
Známý také pod názvy „Moldavsko“ a „Zima“. Vytvořeno speciálně pro pěstování na Dálném východě. Je ceněn pro svůj vysoký roční výnos a přítomnost „vrozené“ imunity proti chrastavitosti. Charakteristická je extrémně vysoká mrazuvzdornost - až do -50 ° C.
Strom je vysoký (4–5 m), koruna je široká, oválná. Výhonky se aktivně větví. Téměř nikdy netrpí bakteriemi a spálením sluncem. První plodina dozrává tři roky po výsadbě. Můžete počítat s 40-60 kg. Ovoce lze bez problémů skladovat až do začátku února. Nejlepší opylovači - Williams, Clappov oblíbený, konference.
Hruška Noyabrskaya vyniká extrémně vysokou mrazuvzdorností
Plody jsou malé (60–65 g), s výraznými žebry, nepravidelně vejčitého tvaru. Kůže je nazelenalá, ruměnec (pokud existuje) je matně červený nebo narůžovělý. Během skladování ovoce zbarví žlutě. Zrání trvá nejméně měsíc. Buničina je bílá, mírně mastná, šťavnatá, sladkokyselá. Chuť je velmi dobrá. Charakteristická je výrazná vůně. Zralé hrušky jsou pevně spojené s větvemi, nerozpadají se.
Při pěstování v teplých jižních oblastech hmotnost odrůdy hrušky Noyabrskaya prudce stoupá na 300–350 g.
Video: plody listopadové hrušky
Lék
Stará francouzská odrůda, spontánní přirozená mutace. Často se vyskytuje pod jmény „Plebanovka“, „Pastorskaya“ a „Williams Winter“. V Rusku se pěstuje hlavně v oblasti Černého moře a na severním Kavkaze. Snáší sucho, dobře se zahřívá, dobře odolává strupům. Odolnost proti mrazu na úrovni -25 ° C
Strom je mohutný, dosahuje výšky 4 m. Koruna je široce pyramidová, šířící se. Větve pod tíhou ovoce mírně kývnou. První plodina dozrává 4–5 let po výsadbě. Hruška nese ovoce hojně (80-100 kg), ale s přerušením, jehož četnost není vidět. Sklizeň počátkem října, zrání hrušek trvá nejméně 20 dní. Pokud s tím nemáte čas, ovoce se rychle zhoršuje.
Hrušku Kure poprvé objevil v klášterní zahradě kněz, odtud název
Plody různých velikostí, nerovnoměrné, váží 160–250 g. Mírně protáhlý tvar. Kůže je silná, matná, zelenožlutá, rezavá. Blush skvrny hrušky docela zřídka. Buničina je žlutavě krémová, šťavnatá, ne příliš hustá, s četnými "kamennými" skvrnami. To ovlivnilo hodnocení chuti - pouze 3,5 bodu. Mimochodem, velmi se liší v závislosti na rostoucí oblasti.Zahradníci také poznamenávají, že čím hojnější je sklizeň, tím menší jsou samotné hrušky. Nejlepšími opylovači jsou Deccan, Clappov oblíbenec, Saint-Germain.
Video: charakteristika hrušky Curé
Olivier de Serre
Francouzská odrůda pěstovaná více než sto a půl roku. V Ruské federaci se pěstuje na severním Kavkaze. Je považována za jednu z nejlepších hrušek pozdní zimy. První sklizeň bude muset počkat 6-7 let. Odrůda je přenosná, částečně samoplodná. Dobré opylovače - oblíbený Clapp, Decanka, Williams. Nevýhodou je termofilita a náročnost na kvalitu půdy.
Hrušku Olivier de Serre lze skladovat v optimálních podmínkách až do března příštího roku
Strom je středně velký, dosahuje výšky 4–4,5 m. U mladých jedinců je koruna pyramidální, s věkem se zdá, že „dřepí“. Sklizeň začíná v první dekádě října, k použití je připravena v prosinci. Hrušky jsou skladovány až do časného jara.
Plody mají různé velikosti, průměrná hmotnost je asi 150 g. Ve tvaru jsou mírně zploštělé, na základně hlíznaté. Kůže je šedozelená (v procesu zrání mění barvu na tmavě žlutou), drsná, velmi hustá. Charakteristická je silná rezavost. Buničina je pevná, homogenní, tající, velmi šťavnatá a aromatická, s jemnou mandlovou příchutí. Chuť je vysoce hodnocena - 4,5 bodu.
Smaragd
Jedna z novinek výběru. Odrůda pozdní zimy, doporučená Státním registrem Ruské federace pro pěstování na severním Kavkaze. Hruška je nenáročná na kvalitu podkladu, ale špatně reaguje na nedostatek světla a tepla. Odrůda je ceněna pro svou ranou zralost, roční plodnost, imunitu vůči chrastavitosti a ohni a přenositelnost.
Pear Emerald je nedávno vyšlechtěná, ale velmi nadějná odrůda
Strom dosahuje výšky 3,5–4 m. Koruna má podobu téměř pravidelné koule, která není nijak zvlášť zesílená. Plodina se sklízí koncem října, dozrává do 10-15 dnů. Odrůda je částečně samoplodná, má dobré opylovače - Vassa, Dekanka, Maria, Bere Bosk.
Hrušky jsou velmi velké (240 g nebo více) ve tvaru sudu. Zelenožlutá kůže je pod silnou vrstvou karmínově malinového ruměnu téměř neviditelná. Buničina je krémová, jemnozrnná, hustá, ale velmi něžná a šťavnatá. Chuť je sladká a kořeněná, vůně téměř chybí. Odrůda z kategorie dezertů. Chuť je hodnocena na 4,8 bodu.
Pro moskevský region
Podnebí v moskevské oblasti je poměrně mírné. Silné zimy se slabým sněhem nejsou pro region obecně typické. Léta jsou obvykle docela teplá. Proto zde mohou být vysazeny hrušky jakéhokoli období zrání. Zahradníci nejčastěji preferují letní a podzimní odrůdy.
Elegantní Efimova
Odrůda z kategorie časný podzim nebo pozdní léto. Doporučeno pro pěstování v regionech Volha a Central. Mrazuvzdornost do -20 ° C. Je extrémně zřídka ovlivněn strupem. Nevěnuje velkou pozornost rozmarům počasí, snáší nedostatek světla a tepla. Ale potřebuje každoroční prořezávání. Nejlepšími opylovači jsou Jakovlevova oblíbená, Moskvichka, Marble, Bessemyanka.
Hruška Smart Efimova plně odůvodňuje jméno - plody vypadají velmi reprezentativně
Strom je vysoký 4–5 m, rychle roste. Koruna ve formě pyramidy, střední zahušťování. První sklizeň bude muset počkat nejméně 7–8 let. Pak můžete počítat s 40 kg na strom. Plody je vhodné sbírat nezralé. Dozrávají do 15–20 dnů. Na stromě se plody rychle zhoršují - dužina se stává viskózní, vodnatá a ztrácí chuť.
Hrušky jsou jednorozměrné, symetrické, váží 110–135 g (jednotlivé vzorky do 185 g), podlouhlé. Kůže je hladká, zlatozelená. Je téměř úplně pokryt růžově červenou barvou. Buničina je krémově bílá (na pokožce narůžovělá), sladká a kyselá, mírně koláčová, velmi jemná a šťavnatá. Chuť je vyvážená, odhaduje se na 4,5 bodu.
Lada
Doporučeno pro pěstování nejen v evropské části Ruska, ale také na východní Sibiři. Odrůda je počátkem léta, s velmi dobrou (do -30 ° C) zimní odolností. Je ceněn pro svou časnou zralost, trvale vysoký výnos, odolnost vůči chrastavitosti a ohni. Nevýhodou je nízká přepravitelnost a zachování kvality (ne více než 6-8 týdnů).
Hruška Lada není vhodná pro přepravu a dlouhodobé skladování
Strom dosahuje výšky 2,5–3 m. Koruna je kuželovitá, hustá. Úroda dozrává počátkem srpna. Ovoce bude muset počkat tři roky. Produktivita - asi 50 kg. Odrůda je samoplodná, ale stále se doporučuje mít poblíž Severyanka, Rogneda, Chizhovskaya.
Hrušky o hmotnosti 100–120 g, jako by byly zploštělé, s výraznými žebry. Kůže je tenká, lesklá, světle žlutá, podkožní body jsou téměř neviditelné. Blush rozmazaný, světle červený. Buničina je máslově zbarvená, jemnozrnná, velmi aromatická, nijak zvlášť šťavnatá. Chuť je osvěžující, sladká a kyselá.
Video: charakteristika hrušky Lada
Srpnová rosa
Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblasti Černého moře, ale velmi dobře se projevuje i v oblasti Moskvy. Mrazuvzdornost až do -36 ° C umožňuje kultivaci v náročnějších podmínkách. Hruška má „vrozenou“ imunitu proti chrastavitosti a septorii, dobře snáší sucho.
Výška stromu není větší než 3 m. Koruna je zesílená, výhonky visí. Plodit každoročně od 4. roku po výsadbě. Produktivita - 50–70 kg. Plody dozrávají ve druhé polovině srpna nebo začátkem září. Skladují se na krátkou dobu - 12-15 dní, v chladničce - až tři měsíce.
Rosa hrušek v srpnu se velmi liší, pokud je hojná sklizeň zralá
Hrušky o hmotnosti asi 130 g (jednotlivé vzorky do 200 g), tupo-kuželovité. Při hojné sklizni jsou zaznamenány nerovné plody. Kůže je matně zelená, není červená. Buničina je světle žlutá, jemnozrnná, velmi šťavnatá. Chuť je sladká a kyselá, odhaduje se na 4,5 bodu. Nejlepším opylovačem je jakakovlevská hruška.
Video: hruška odrůdy Augustow rosa
Recenze zahradníků
V našem venkovském domě jsme v roce 1998 zasadili Chizhovskou hrušku jako roční stromek. Strom rostl bez problémů. Přestože je areál na kopci a je silně foukán větry, nikdy neztuhl. Každý rok jsme se těšili, až ochutná alespoň jedno ovoce. Několikrát tam bylo několik druhů ovoce, ale nedostali jsme je. Když jsme znovu přišli, ptáci je již dokázali klovat a padli. Ale naše trpělivost byla odměněna! Loni jsme získali nádhernou sklizeň! Naše kráska vypadala s ovocem tak luxusně, že nám bylo líto ji připravit o takový outfit! Manžel byl šťastný jako dítě. Chuť této odrůdy je úžasná. Buničina je šťavnatá, sladká. A jaká vůně !!! Tuto odrůdu můžete bezpečně pěstovat.
Plody hrušky v Paměti Jakovlev obsahují maximální množství nejcennějších látek pro člověka - arbutin a kyselinu chlorogenovou v jedné odrůdě (která je u hrušek vzácná). Dalšími výhodami Jakovlevovy paměti jsou její nízký vzrůst, vláknité kořeny (mohou být zasazeny s vysokou hladinou podzemní vody), horizontální uspořádání kosterních větví, samoplodnost, imunita proti chrastavitosti, časný nástup plodu a mnohem užitečnější. To je pro mě ta nejlepší hruška.
Můj Williams roste od roku 2004, což je jediná letní odrůda, kterou jsem na webu nechal. Velmi šťavnatý, krásný (pokud je na trhu), každý rok bez průchodu přináší hojné ovoce, neochorí.
Rostou mi tři hrušky. Severyanka je nejstarším obyvatelem lokality, Chizhovskaya je sedmiletý strom a Brusnichnaya (tři roky). Severyanka je velmi nenáročný a vynikající opylovač pro všechny ostatní odrůdy. Sklizeň je obrovská, šťávy stočíme bez přidání cukru. V prvních letech se prostě házeli na hrušky. Sladké, jednoduché, šťavnaté, granulované. Nyní nikdo nejí, jsou zaseknutí.
Hruška Just Maria je něco !!! Máme první sklizeň, jsme v šoku !!! Vždy jsme jen snili o hruškách a mysleli jsme si, že to není s naším podnebím ... Před třemi lety, na jaře, vysázeli Just Maria, Kudesnitsa, Belorusskaya Late a Veles. Letos to byla první sklizeň. Jen Maria předvedla nejlepší výkon.Bylo tam asi třicet hrušek, z nichž deset jsme trhali předem, protože jsme neměli trpělivost čekat. Před pár dny odstranili zbytek. Teď jsou tady ve sklepě, dozrávají pár kusů denně. Chutnají jako lahodné hrušky.
Někteří odborníci se domnívají, že pro hrušky našeho pásku je Veles standardem chuti. Hruška je dobrá, jinak bych ji nezasadil. Proč ji kritizovat? Ale Moskvichka je jediná odrůda, která je geneticky odolná proti bakteriálním popáleninám, infekci na Veles, s níž jsem letos bojoval. Pak jsem někde četl, že kvůli těmto vlastnostem budou Moskvané za její účasti jistě chovat nové odrůdy.
Na podzim odstraním mramorový strom. Moc se mi na ní nelíbilo. Za prvé, sladká chuť. Ano, je v něm hodně cukru, ale bez harmonické kyselosti nepřijímám chuť hrušky. Zadruhé, podle mých zkušeností jsou jemnost a aroma jeho plodů značně přehnané. Kromě toho je strom neustále nemocný a není jasné, proč. Buď je na listech nějaký druh chlorózy, pak najednou nedojde k žádnému mladému růstu, potom plody bezdůvodně přestanou růst, ztuhnou a takto visí až do pozdního podzimu a zůstávají nepoživatelné. Kromě toho další odrůdy v okolí dobře rostou, vyvíjejí se a přinášejí ovoce.
Krása hrušky Talgar je bezproblémová, velmi plodná. Během svého života (a je jí více než 30 let) nebyla sklizeň pouze po dobu jednoho roku. Už si nepamatuji důvod, ale toho roku nebylo na všech stromech ovoce. Na konci srpna je to již včas. Trh je na prodej. Obrovské, krásné rostou na vrcholcích hrušky. Nebyly zaznamenány žádné boláky. Teprve na začátku sezóny se na mladých vrcholcích objevují mšice. To je ale rychle napraveno postřikem. Neřekl bych, že má dobrou kvalitu chovu. Pokud sbíráte zralé, pak se během skladování změní na „brambor“. Ale na stromě to zůstane dobře. Může viset až do samého mrazu. Obvykle sbírám a dovážím domů, aby to trvalo týden, pak další. Už nereaguje na krmení. Zdá se, že v tom věku je už nepotřebuje. I když jednou za sezónu, když jsou plody usazeny, hnojím a zalévám. U mých sousedů byla Talgar Beauty vysazena současně se mnou, roste bez péče - nikdo ji nezalévá, hnojí a objem sklizně a velikost hrušek se neliší od mého.
Můj názor: listopadová hruška je plodná, krásná, velmi velkého ovoce, ale chuť jakosi není moc dobrá. Buničina není jemná a neroztaje se, i když byla na stromě udržována až do mrazu.
Hruška Curé je dokonale zachována i v relativně izolované garáži. Někdy musíte během skladování prozkoumat plody a vybrat zkažené, ale je jich zpravidla velmi málo. Do této doby je Curéova chuť prostě úžasná!
Z hlediska průmyslového zahradnictví podle mého názoru není Olivier de Serre pro Charkov tou nejlepší odrůdou, protože je náročná na teplo, ale z hlediska sportovního zájmu si myslím, že stojí za to alespoň vyzkoušet, roubování, protože sám Simirenko popisuje tuto odrůdu jako jednu z nejlepších.
Hruška Lada chutná dobře, ale pokud ji několik dní přeexponujete na stromě, chutná jako brambory.
Srpen rosa je jednou z nejoblíbenějších hrušek v naší rodině. Malý, elegantní strom. Bez problémů, pokud jde o zimní odolnost, odolnost proti suchu, odolnost vůči chorobám a škůdcům. Stačí mu standardní péče. Lemované hrušky - 130–150 g. Velmi harmonická kombinace kyselosti a sladkosti (není nijak sladká, což se mi na hruškách nelíbí). Velmi šťavnatá, s jemnou tající buničinou. Obzvláště dobré, pokud je odstraněno včas a dáno do suterénu alespoň na týden. Pak se aroma objeví silněji, koření se objeví v chuti. Dozrává v našich podmínkách ve druhé polovině srpna. Skvělá odrůda s jednou, ale vážnou nevýhodou - vždy je toho málo. Chtěl bych jíst a jíst, ale rychle to končí! Chci zasadit ještě jeden strom.
Je snadné se ztratit mezi širokým sortimentem odrůd hrušek prezentovaným ve specializovaných prodejnách a školkách. Liší se zralím, rozměry stromů, chutí a dalšími vlastnostmi ovoce. Téměř každý má nepopiratelné zásluhy. S nimi, stejně jako s nedostatky, se musíte předem seznámit, abyste mohli určit hlavní kritéria a vybrat si odrůdu, která vám nejlépe vyhovuje.
