Existuje mnoho odrůd třešní. Při výběru kultury pro zahradu se amatéři snaží ve svém výběru kombinovat jak praktické vlastnosti, tak chuť a vnější atraktivitu bobulí. Můžete najít perfektní odrůdu počínaje barvou ovoce? Jak si vybrat nejchutnější a nejplodnější třešničku?
Obsah
Odrůdy černé třešně
Podle barvy ovoce se třešně dělí na morel a amorel. Morel (nebo griot) je rod černých třešní s tmavým ovocem a pestrobarevným džusem.
Slovo „morel“ k nám přišlo z italského jazyka a znamená tmavě hnědou barvu.
Tyto třešně mají výraznou sladkokyselou chuť. Zralé plody prasknou, pokud nejsou sklizeny včas. Lze je sbírat předem a po sklizni dozrají. Z černých odrůd jsou nejběžnější:
- Vladimirskaya;
- Volochaevka;
- Griot Rossoshansky;
- Zhukovskaya;
- Rossosh černá;
- Černá velká;
- Morel Bryanskaya;
- Čokoládová holka;
- Spotřební zboží Černá;
- Na památku Vorončikhiny;
- Antracit.
Cherry Vladimirskaya
Nejstarší, dokonce nejstarší odrůda. Je oblíbený pro svou tradiční chuť. Strom je vysoký, až 5 metrů. Poskytuje první sklizně 3 roky po výsadbě. Je důležité si uvědomit, že Vladimirskaya je samo neplodná odrůda. To znamená, že pro tvorbu plodů v sousedství musíte zasadit třešně kvetoucí současně s Vladimirskou. Pro roli opylovačů jsou vhodné odrůdy Turgenevka, Griot Moskovsky, Rastunya, Lyubskaya, spotřební zboží Chornaya, Shubinskaya, Lotovaya. Cherry Vladimirskaya je přizpůsobena podmínkám mnoha regionů:
- Severozápad;
- Střední Volha;
- Centrální;
- Střední černá země;
- Volgo-Vyatsky.
Odrůda je mrazuvzdorná, ale chlad je destruktivní pro poupata, proto musí být stromy chráněny před mrazem v polovině května. Bobule se sklízejí ve druhé polovině července. V příznivých letech dosahuje výnos 20-25 kg na strom. Zralé plody jsou zbarveny temně černo-červeně se šedými tečkami. Buničina je hustá, vínová s jasně třešňovou vůní. Kost je malá, snadno oddělitelná. Z ovoce se vyrábí džemy, džemy, likéry, sušené ovoce a jsou také vhodné k rychlému zmrazení. Bobule se během přepravy nezkazí a jsou dlouho skladovány. Při dobré péči strom přináší ovoce po dobu 15 let. Stejně jako mnoho starých odrůd není Vladimirskaya imunní vůči houbovým chorobám, proto je nutná preventivní léčba fungicidy.
Griot Rossoshansky
Odrůda se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a vysokou zimní odolností. Je odolný vůči hnilobě ovoce, vyžaduje ochranu před kokokomykózou. Griot Rossoshanskiy odpovídá podmínkám regionů Severního Kavkazu a Dolní Volhy. Vzhledem k samoplodnosti je výnos odrůdy roční a stabilní, zvyšuje se v blízkosti třešní Rossoshanskaya Black, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Bobule jsou připraveny ke sklizni na konci června.Strom je vysoký, až 6 m a dává 16 kg ovoce. Třešně jsou atraktivní, středně velké, velmi šťavnaté, s tmavou slupkou a jemnou dužinou. Ovoce má příjemnou sladkokyselou chuť s výraznou třešňovou chutí a vůní. Odrůda není přenosná, a proto se obvykle používá ke zpracování.
Cherry Zhukovskaya
Přitahuje vysokou úrodou, dlouhověkostí a vynikající chutí ovoce. Odrůda byla rozdělena do pásem v roce 1947 v regionech Střední, Střední Volha, Dolní Volha a Střední Černá Země. Plody vypadají velmi atraktivně: velké, až 7 g, s jasně zbarvenou černou dužinou a vynikající chutí. Vnější vlastnosti a chuť třešní Zhukovskaya jsou hodnoceny pět z pěti. Plody dozrávají společně, zralé se nerozpadají. Stromy jsou středně velké. Zhukovskaya přináší ovoce od čtyř let a při správné péči žije a dává bohatou úrodu po dobu 20 let, asi 12 kg na strom, může dosáhnout 30 kg. K výhodám této odrůdy se přidává odolnost vůči kokcomykóze. Plody jsou vysoce přenosné. Mezi slabé stránky odrůdy patří nedostatečná mrazuvzdornost poupat.
Je důležité si uvědomit, že se jedná o neplodnou odrůdu. Třešně odrůd Lyubskaya a Vladimirskaya se vysazují jako opylovače pro Žukovskou.
Rossoshanskaya Black
Strom vysoký až 4 metry. Odrůda je mrazuvzdorná a mrazuvzdorná, s nízkou citlivostí poupat. Ve státním rejstříku od roku 1986. Upraveno pro oblast severního Kavkazu, dolní Volhy a střední Černozem, ale vykazuje své nejlepší kvality i v obtížných klimatických podmínkách Uralu a západní Sibiře. Začíná přinášet ovoce ve třech letech. Po dalších 3-4 letech vstupuje do plné síly a dává 15 kg na strom. Za příznivých podmínek roste výnos až 25 kg na strom. Rossoshanskaya Black je samoplodná odrůda. Při křížovém opylování Žukovskaja nebo Vladimirskaja se výnos zvyšuje. Rossoshanskaya Black kvete pozdě a dozrává do konce června. Zrání plodů je přátelské a zralé bobule se nerozpadají. Třešně jsou velmi atraktivní: velké, po stranách mírně zploštělé, krásné tmavé barvy. Dužnina ovoce je masitá, tmavě třešňová, se sladkou a kyselou příjemnou chutí a dlouhou dochutí. Nejchutnější kompoty jsou vyrobeny z Rossoshanskaya Black. Plody jsou dobře snášeny pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Slabý bod odrůdy: vyžaduje další ochranu před chorobami.
Černá velká
Tato odrůda má mnoho vynikajících vlastností, včetně mrazuvzdornosti, zimní odolnosti, vysokého výnosu, raných plodů. Plody jsou navíc velké, 6–7 g, vynikající chuti.
Důležité: jedná se o samo neplodnou odrůdu; v blízkosti by se určitě měly pěstovat opylovači jako Rossoshanskaya Black, Turgenevka, Griot Ostgeimsky. Nevýhody Large Black zahrnují nestabilitu vůči chorobám. Při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách může trpět moniliózou. Vyžaduje ochranu před kokokomykózou.
Morel Bryanskaya
Morel Bryanskaya má mnoho užitečných vlastností, díky nimž je velmi populární. Odrůda je poddimenzovaná, takže třešně jsou snadno ošetřovatelné a snadno se vyzvedávají. Výnos je vysoký, protože odrůda je zimovzdorná a má imunitu proti běžným chorobám. Kvete pozdě, proto se v květnu vyhýbá mrazům. Dozrává pozdě. Další velkou výhodou odrůdy je její samoplodnost. Plody jsou chutné, sladké a kyselé, tmavě červené, malé velikosti. Buničina je šťavnatá, střední hustoty, jasně červené. Morel Bryansk byl pásmový pro střední region.
Spotřební zboží Černá
Odrůda spotřebního zboží Black byla vyšlechtěna samotným Michurinem. Tato krátká třešeň láká svým neobvyklým ovocným vzhledem a vynikající chutí.Postupně je však nahrazován slibnějšími moderními odrůdami. Pokud mluvíme o výhodách, mělo by se začít s časnou dospělostí: černé spotřební zboží dává první sklizeň rok po výsadbě. Dozrává začátkem července. Toto je dezertní odrůda. Plody jsou černé, lesklé, jakoby nalakované, ve tvaru srdce, ze stran mírně zploštělé. Buničina je jemná, s osvěžující příjemnou kyselostí. Bohatá barevná šťáva. Hmotnost plodu 4,2 g. Bobule na tenké dlouhé stopce, která je chrání před ptáky.
Spotřební zboží Černá je samoobslužná odrůda. Chcete-li jej opylovat, měli byste zasadit řadu třešní odrůd Zhukovskaya, Lyubskaya, Rastunya nebo Vladimirskaya. Spotřební zboží Černá navíc nepatří k zimovzdorným odrůdám, proto je třeba vyvinout úsilí k ochraně stromu před mrazem v zimě a náhlými mrazy v květnu. Výtěžek je mírný.
Paměť Vorončikhina
Odrůda je zahrnuta ve státním rejstříku a doporučuje se pro pěstování v centrální oblasti černé Země. Zimní odolnost a mrazuvzdornost jsou velmi dobré. Středně velký strom, vysoký až 4 m. Kvete velmi brzy. Je to samoplodná odrůda. Dozrává na konci června. Průměrný výnos je 15 kg na strom, v obzvláště příznivých letech strom dává až 30 kg. Plody jsou obzvláště velké a mají úžasnou tmavě fialovou barvu. Třešeň chutná sladce, s lehkou kyselostí. Buničina je téměř černá, hustá, šťáva tmavě červená. Slabé stránky této odrůdy: mokré oddělování plodů, a proto nízká přepravitelnost. Vyžaduje další ochranu proti kokokomykóze.
Čokoládová holka
Skvělá slibná odrůda: kombinuje kompaktnost, produktivitu a vynikající kvalitu ovoce. K dalším výhodám patří zimní odolnost a odolnost proti suchu. Strom není vyšší než 2,5 m. Průměrný výnos je 11 kg. Sklizeň od druhé poloviny července. Zralé plody Shokoladnitsa jsou podobné třešním, tmavě vínové barvě, která přechází do bohaté černé. Hmotnost třešní do 4 g. Kámen je snadno oddělitelný. Znalci třešní milují Shokoladnitsu pro své lahodné sladké a kyselé plody s lehkou hořkostí a třešňovou příchutí. Jedná se o samoplodnou odrůdu, ale pro vyšší výnos se doporučuje vysadit poblíž třešně odrůd Vladimirskaya, Sklyanka, Turgenevka nebo třešní. Odrůda je pásmová pro střední region.
Antracit
Odrůda Anthracite je zahrnuta do státního rejstříku a doporučuje se pro pěstování v zahradách regionu Central. Antracit přitahuje nádhernou kombinací výnosu, nízkého růstu stromu a jeho zimní odolnosti. Antracit je navíc odolný vůči suchu. Plody jsou ve tvaru srdce a mají krásnou kaštanovou slupku. Buničina ovoce je šťavnatá, tmavě červená, velmi příjemná na chuť. Plody jsou přenosné. Antracit je částečně samoplodný; pro zvýšení výnosů se doporučuje pěstovat vedle třešní odrůd Lyubskaya, Shubinka nebo Griot Moskovsky.
Jak zasadit černé třešně
V oblastech s mrazivými zimami by třešně měly být vysazeny na jaře. Musíte se postarat o nákup sazenic na podzim, jsou okamžitě přidány. Výsadba otvorů pro třešně by měla být připravena také na podzim. Je důležité si uvědomit, že třešně nejsou vysazovány jednotlivě. Dokonce i samoplodné odrůdy poskytují větší výnos, pokud opylovači rostou poblíž, takže musíte vysadit 4 až 5 různých odrůd vhodných pro dobu kvetení.
Jak si vybrat sazenice
Je lepší koupit sadbový materiál ve školkách nebo v zahradním centru.
Vyberte pouze zonální odrůdy. Pro výsadbu byste si měli vybrat jednoletou nebo dvouletou sazenici. Délka - 70-80 cm pro jednoroční a 100-110 cm pro dvouleté sazenice. Kůra by měla být hladká, bez skvrn, poškození, známek toku dásní. Nemůžete koupit sazenice se šedými a hnědými tuberkulózy. Mohou tam být škůdci.Věnujte pozornost stavu kořenového systému: zdravý strom by měl mít několik kořenů kohoutku ne menších než 30 cm, obklopených zdravými vláknitými kořeny.
Kde zasadit
Sazenice potřebuje volný prostor. V nížinách nelze třešně vysadit: stagnuje tam destruktivní studený vzduch. Na bažinatých, písčitých nebo kyselých půdách je nepravděpodobné, že by se strom zakořenil. Přípustná hladina podzemní vody je dva metry, ne vyšší. Záleží také na sousedství. Je lepší zasadit třešně od ostatních stromů. Zvláště se jí nelíbí těsná blízkost jablka, hrušky, maliny, černého rybízu.
Můžete vysazovat na kopci výběrem osvětlené a foukané oblasti... Schéma výsadby třešní na místě závisí na velikosti vybraných odrůd. Zajistěte, aby vysoké odrůdy nezastínily podměrečné. Vladimirskaya je zasazena podle schématu 4 x 4, to znamená 4 metry mezi třešněmi v řadě a nejméně 4 metry mezi řadami. Nízko rostoucí odrůdy mohou být vysazeny ve vzoru 2 x 3, tj. 2 m mezi třešněmi v řadě a 3 m mezi řádky. Pokud je půda těžká, hlinitá, připravte jamku o hloubce 80 cm a průměru až metr. Pokud je země úrodná, černá země, pak stačí malá díra: půl metru hluboká a 60 cm v průměru.
Jak správně zasadit sazenici
Pro normální vývoj třešní je nutné zvolit správný čas výsadby. Musíte zasadit brzy na jaře, dokud se pupeny neotevřou. Sazenice jsou vyjmuty z příkopu, prozkoumány a poškozené kořeny jsou odříznuty. Umístěte strom na 6-10 hodin do vody s Kornevinem. Pak musíte jednat takto:
- Do středu díry zatlačte jeden a půl metrového kolíku.
- Na dně rovnoměrně promíchejte půdu a humus, přidejte půllitrovou plechovku popela.
- Udělejte malý hliněný kopec.
- Umístěte na ni sazenici a jemně narovnejte kořeny. Je důležité, aby se kořeny neohýbaly nahoru. Umístěte sazenici tak, aby kořenový límec stoupal 5–7 cm nad zemí.
- Kořeny zakryjte vrstvou úrodné půdy.
- Voda. Bude stačit půl kbelíku s vodou.
- Vázejte třešeň na kolík provázkem.
- Naplňte díru nahoře úrodnou půdou.
- Jemně utlačte půdu kolem kmene.
- Udělejte díru v zemi kolem třešně.
- Voda sazenice dobře.
- Půdu kolem sazenice pokryjte humusem nebo kompostem o tloušťce 7–10 cm.
Péče o černé třešně
Je pozorován následující vzorec: čím chutnější jsou plody, tím větší péče vyžaduje třešeň. Základní péče o černé třešně je stejná jako u všech druhů ovoce:
- zalévání;
- kypření půdy;
- hnojivo;
- ochrana před chorobami a škůdci;
- prořezávání.
První 4 roky třešní vyžadují zvláštní pozornost, protože v této době se tvoří kořenový systém a koruna roste. Půda kolem stromu by měla být vždy kyprá. Plevel by zde neměl být povolen. Je důležité, aby byl kořenový límec vždy otevřený.
Když třešeň roste, můžete kolem ní zasadit hrášek nebo jetel bílý. Obohacují půdu potřebným dusíkem.
Prořezávání
Pokud třešeň není řezaná, její korunka se zahušťuje, plody se zmenšují, což ovlivňuje sklizeň. Správné prořezávání pomůže předcházet nemocem, omlazuje strom a zvyšuje výnosy. Není to však snadné a odpovědné podnikání, které vyžaduje hluboké znalosti. Základní pravidla prořezávání:
- Řezání se provádí brzy na jaře, měsíc před přestávkou.
- Prořezávání se neprovádí pomocí nůžek, ale pomocí ostrého zahradního nože.
- Nejprve jsou odříznuty větve, které rostou uvnitř koruny a zastiňují ostatní větve.
Video: jak ořezávat třešně
Zalévání
Třešně jsou docela odolné vůči suchu, ale zalévání je pro třešně v určitých obdobích zásadní. Třešně jsou hojně napojeny (nejméně 4 vědra na dospělý strom):
- během tvorby vaječníků (přibližně koncem května - začátkem června);
- když jsou položeny pupeny následného kvetení (v polovině července);
- před nástupem chladného počasí (začátkem října k přípravě třešní na zimování).
Je třeba mít na paměti, že z nadměrné vlhkosti se třešňové plody zhoršují. Nezalévejte třešně příliš často. A je nutné zajistit, aby voda neklesla na kořenový krček.
Top dressing
Třešně se začnou krmit, když vstoupí do plodů. U hnojiv je důležité dodržovat opatření, protože překrývající se třešně snášejí mrazivé zimy horší. Minerální hnojiva se dávají vzrostlým stromům za rok. Jednou za 3 roky na podzim se při kopání zavede 20 kg kompostu nebo hnoje. A několikrát ročně se zavádějí další kořenové obvazy.
Tabulka: kořenové obvazy pro černé třešně
Nejlepší doba oblékání | Vrchní složení obvazu (pro 1 strom) |
Poté, co se sníh roztaje | Popel listnatých stromů - 200-300 g na kopání kmenového kruhu |
Před kvetením | Půl kbelíku infuze divizny (1 kbelík divizny na 5 kbelíků vody a 1 litr popela. Nechte ho vařit po dobu jednoho týdne). |
Během období plnění a zrání bobulí | |
Po sklizni | Kostní jídlo - 200-300 g. Popel listnatých stromů - 200-300 g. |
Při kopání na podzim |
Ochrana před chorobami a škůdci
Pokud se rozhodnete zasadit třešně, buďte připraveni na to, že prevenci a kontrole nemocí bude vyžadovat značné úsilí. Nejběžnější jsou monilióza a kokcomykóza. I když jste si vybrali odrůdy odolné vůči chorobám, je nutné provést preventivní postřik fungicidy. První ošetření se provádí 3% roztokem kapaliny Bordeaux na mladých listech. Když květiny spadnou, nastříká se třešeň přípravkem Speed. Po sklizni se opět nastříká kapalina Bordeaux.
Škůdci přinášejí spoustu problémů: mšice, nosatce, pilníky a můry. Abyste s nimi bojovali, musíte dvakrát ročně vykopat kruhy stromů a udržovat je bez plevele. Na jaře, před tokem mízy, se doporučuje ošetřit kmeny přípravkem Aktellik nebo Nitrafen.
Chcete-li v zimě chránit kůru před hlodavci, můžete zabalit stoly třešní s kapronem do několika vrstev. Někteří zahradníci pokrývají strom smrkovými nebo jalovcovými větvemi.
Video: jak se starat o třešně
Recenze
Například se mi opravdu líbí třešňová odrůda jako Volochaevka, protože má poměrně velké třešně, hodně dužiny a je mrazuvzdorná.
Samotné spotřební zboží je považováno za velmi chutné, ale jeho sazenice nenajdete, kromě starých zahrad ...
Čokoláda je třešeň a je zde také „krev“ třešní. Dobrá odrůda, ne-li pro náchylnost ke kokcomykóze a monilióze. Ale to je metla téměř všech odrůd. Shokoladnitsa je samoplodná, ale stále je lepší, když zasadíte opylovače - jakoukoli současně kvetoucí odrůdu.
Ale Vladimirskaya je samozřejmě nejchutnější odrůda třešní. Nyní je posetá bobulemi, již tmavě červenými, téměř černými. A v neděli byl silný vítr a rozrušil třešně. Padlo několik bobulí, vybral jsem takové bobule - byly jako cukr a velmi šťavnaté. Skóre ochutnávky ovoce - 5 v referenčních knihách!
Černé třešně jsou krásné, chutné a plodné. Vyberte si odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování ve vaší oblasti, a pamatujte na pravidla péče o tyto krásy. Dobré sklizně pro vás!