Třešně se úspěšně pěstují v různých půdních a klimatických podmínkách v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku. Tato kultura se vyznačuje dobrou zimní odolností, ranou zralostí, ročním výnosem, časným zráním chutného a zdravého ovoce. Třešně jsou velmi dekorativní a jsou dobrými medonosnými rostlinami. Jednou z moderních a slibných odrůd je Shokoladnitsa.
Obsah
Historie původu odrůdy Shokoladnitsa
Třešňová odrůda Shokoladnitsa byla chována před více než 20 lety specialisty z pobočky Oryol All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops křížením dvou trpasličích odrůd: Lyubskaya cherry a Cherry-třešně Spotřební zboží černé. V roce 1996 byla odrůda zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Název odrůdy určovala tmavě vínová s nahnědlou barvou odstín ovocná barva a jejich vysoká chuť.
Shokoladnitsa byla pěstována v pásmech pro pěstování ve středních a středních černozemských oblastech Ruska (v regionech Moskva, Rjazaň, Smolensk, Tula, Brjansk, Vladimir, Ivanovo a Kaluga).
Jméno Shokoladnitsa dostalo své jméno podle tmavě vínové barvy ovoce.
Popis odrůd třešní Shokoladnitsa
Cherry Shokoladnitsa patří ke středně velkým odrůdám. Výška stromu obvykle nepřesahuje 1,8–2,5 m. Sazenice každý rok dorůstá do výšky 60–70 cm a maximální výšky dosáhne o 3–4 roky.
Nízký a kompaktní strom Shokoladnitsy zabírá na místě málo místa a je ozdobou zahrady
Systém třešní je velmi rozvinutý a skládá se z hlavních (vertikálních) kořenů a dalších (horizontálních) kořenů tvořených mladými výhonky. Hloubka vertikálních kořenů je od 2 do 4 m. Většina však leží blízko povrchu, v hloubce 0,5–0,75 m. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při kultivaci a zavlažování půdy.
Koruna stromu se rozprostírá ve tvaru blízko obrácené pyramidy. Liší se kompaktností a střední hustotou větví. Uspořádání větví je přímo vzhůru, takže nespadají na zem pod tíhou plodů. Kmen a větve třešně jsou nahnědlé, mladé výhonky jsou světle zelené. Listy jsou kuželovité, matné, tmavě zelené.
Na jaře dávají růžové a bílé třešňové květy zahradě zvláštní krásu
Shokoladnitsa kvete počátkem až polovinou května, v závislosti na rostoucí oblasti a povětrnostních podmínkách. Kvetení trvá 2-3 týdny. Deštníkové květenství je poměrně velké, každé se 3 až 4 bílo-růžovými květy.
Třešeň dozrává do poloviny července. První sklizeň ovoce lze získat do 4 let po výsadbě. Z jednoho dospělého stromu se sklízí 10–12 kg třešní.Plody jsou velké, tmavě vínové barvy, s hustou slupkou, průměrně 3,5–4 g. Buničina je středně hustá, šťavnatá a aromatická. Kosti jsou dobře odděleny od plodu. Třešeň této odrůdy má lepší chuť než mnoho podobných odrůd. Chuť ovoce je sladká s mírně znatelnou kyselostí (obsah cukru je 12%). Lehká hořkost v chuti připomíná, že Shokoladnitsa je čtvrtina třešně.
Čokoládová dívka je zdrojem látek užitečných pro tělo, včetně prvků, které zlepšují složení krve: měď, kobalt, železo. Třešňové ovoce je považováno za dietní produkt; doporučuje se i lidem s trávicími potížemi. A třešňový džus dokonale uhasí vaši žízeň a zvýší vaši chuť k jídlu.
První sklizeň Čokoládové dívky se objevuje ve 4. roce života
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody Cherry Shokoladnitsa:
- mrazuvzdornost (do -35 ° C);
- odolnost proti suchu;
- vysoký stabilní výnos;
- časná zralost a pravidelné plodení;
- chuť a dietní vlastnosti ovoce;
- sebeúrodnost.
Hlavní nevýhody:
- citlivost a slabá odolnost vůči houbovým infekcím (kokkomykóza a monilióza);
- krátkodobé produktivní plodení - 15-17 let.
Výsadba třešní
Než začnete vysazovat sazenice třešní, musíte si vybrat místo, kde budou stromy růst dalších 15-20 let. Prostor by měl být prostý strmých svahů a nížin, ve kterých se může hromadit voda a studený vlhký vzduch, dobře osvětlený, slunečný, otevřený, protože i lehký odstín má nepříznivý vliv na výnos a kvalitu ovoce. Pro výsadbu se doporučuje zvolit jižní nebo jihozápadní část lokality s ochranou mladých stromů před studenými větry (může to být plot nebo hospodářské budovy).
Hladina podzemní vody by neměla překročit 1,2–1,5 m.
U třešní musíte zvolit rovnoměrné a dobře osvětlené místo.
Půda
Všechny peckoviny, včetně třešní višně Shokoladnitsa, dobře rostou a vyvíjejí se na volných půdách (hlinitá a hlinitá) s dostatečným provzdušňováním. Pokud je půda na místě těžká, „ucpaná“, musí být zesvětlena přidáním rašeliny nebo písku. Před výsadbou byste měli také věnovat pozornost kyselosti půdy (pH). U pěstování třešní by to mělo být v rozmezí 6,5–8,5.
Pokud je půda kyselá, přidejte do ní před výsadbou popel ze dřeva (700–800 g / 1 m²).
Čas
Pro výsadbu sazenic Shokoladnitsa jsou vhodná jarní i podzimní období. V jižních oblastech je začátek podzimu považován za nejoptimálnější. V mírných oblastech se výsadba nejlépe provádí v polovině dubna. Sazenice připravené k výsadbě by měly být zdravé, s pružnými pružnými větvemi a vyvinutým kořenovým systémem. Optimální výška rostliny je asi 70 cm.
Sazenice třešní by měly být zdravé, s pevnými pružnými větvemi a hladkou kůrou
Vzdálenost mezi stromy by měla být nejméně 2,5 m a mezi řadami - nejméně 3,5 m. Po označení místa jsou připraveny jamy k výsadbě. Pro úrodnou půdu je velikost jámy 70x70 cm, hloubka 40-60 cm.
Pokud je půda špatná, nedostatečně úrodná, měla by se velikost díry zvýšit o 50%.
Postupný postup výsadby:
- Vykopejte otvor požadované velikosti. V tomto případě odvalte vrchní úrodnou vrstvu zeminy (asi 20 cm) k okraji jámy.
- Rovnoměrně smíchejte organická a minerální hnojiva ve složení: 2-3 vědra shnilého hnoje nebo kompostu, 1 kg popílku ze dřeva, 100 jednoduchého superfosfátu, 80 g síranu draselného na jamku.
- Uvolněte dno do hloubky 8-10 cm a navlhčete půdu 10 litry vody při pokojové teplotě.
- Po absorpci vody položte minerálně-organický substrát a půdu z orné vrstvy do jámy ve vrstvách. Vyplňte otvor maximálně 2/3. Poté důkladně promíchejte celou směs půdy a mírně ji zhutněte.
- Zajistěte budoucí podporu sazenice pevně do středu otvoru - kolík o průměru 5–7 cm a délce 130–150 cm.To musí být provedeno těsně před výsadbou sazenice, a ne naopak.
- Kolem podpěry vytvořte malý kopec půdy.
- Před zasazením sazenice musíte odříznout všechny zlomené, shnilé a plesnivé kořeny.
- Umístěte zábradlí přes jámu. Nakloňte sazenici o oporu tak, aby místo roubování, které se navenek odlišuje malým ohybem stonku, bylo 5–8 cm nad povrchem půdy.
Sazenice musí být umístěna do díry tak, aby místo roubování bylo 5–8 cm nad povrchem půdy
- Jemně roztáhněte a roztáhněte kořeny sazenice dolů po mohyle.
- Kořeny postupně přikryjte zbývající zeminou ze skládky a pravidelně ji zhutňujte.
- Když jsou kořeny asi 15 cm pokryté půdou, je nutné strom hojně zalévat vodou a díru naplnit zeminou až na vrchol.
- Mulčujte půdu kolem sazenice rašelinou nebo humusem s vrstvou asi 10 cm.
- Vysazený strom jemně přivázat k podpěře.
Opelovače
Shokoladnitsa patří k samoplodným (samoopylovaným) odrůdám, tj. ovocný vaječník se tvoří i při pěstování jednoho stromu. Zkušení zahradníci však dospěli k závěru, že třešně nebo jiné odrůdy třešní rostoucích vedle ní přispívají ke zvýšení výnosu. Nejúčinnější je použít třešně Turgenevskaya, Vladimirskaya, Lyubskaya, Sklyanka a třešně Griot, které kvete současně s Shokoladnitsa jako opylovače.
V oblastech Uralu a Sibiře se jako opylovač používá uralská rubínová třešeň.
Video: jak správně vysadit třešně
Vlastnosti pěstování a péče o odrůdy třešní Shokoladnitsa
Pro normální vývoj a udržitelné plodení potřebuje strom pravidelné zalévání, pravidelné krmení a udržování koruny ve správném stavu pomocí prořezávání.
Zalévání
Pro správné zavlažování jsou vytvořeny dvě mělké brázdy: jedna ve vzdálenosti 0,5 m od kmene, druhá ve vzdálenosti 0,5 m od první. Nalijte 30-40 litrů vody pod jeden strom.
Zalévání se provádí před východem slunce nebo po západu slunce. Když je veškerá vlhkost absorbována do půdy (asi po půl hodině), povrch země kolem stromu se uvolní a mulčuje rašelinou, pilinami nebo kompostem. Je pravidlem, že pouze v sezóně jsou zapotřebí čtyři hojné zálivky: v době nasazení plodů, na konci června, přibližně 2 týdny před úplným dozráním plodů a 1–1,5 měsíce před očekávaným mrazem (zimní zálivka) .
V případě deštivých a chladných let se zálivka upravuje podle počasí.
Voda by se neměla nalít pod kořen, ale do speciálně vytvořených drážek nebo vybrání
Top dressing
Pokud při výsadbě sazenic byly výsadbové jamy připraveny správně (se zavedením všech potřebných hnojiv), pak během příštích 2-3 let nelze hnojení aplikovat. V procesu krmení třešní se půda uvolňuje v kruhu kmene. To se děje tak, aby kořenový systém stromu mohl dostatek vzduchu. Pod mladými sazenicemi se půda uvolňuje alespoň jednou týdně. Je také nutné důkladně vyčistit prostor pod třešněmi od plevelů a zabránit jejich reprodukci.
Tabulka: minerální a organická hnojiva používaná ke krmení třešní
| Doba krmení | Krmení kořenů (v kruhu kmene) | Listový vrchní obvaz (stříkání) | ||||
| minerální hnojivo | organické hnojivo | minerální hnojivo | organický hnojivo | |||
| Množství hnojiva na strom | ||||||
| Březen- duben | močovina až 25 g na 1 m² | — | shnilý kompost (hnůj) 5–8 l | — | — | — |
| Start červen | — | — | — | — | močovina 15 g na 5 litrů vody | — |
| Střední červen | prostý superfosfát 250 g na 35 l vody | chlorid draselný 150 g ve 35 l vody | — | — | — | dřevěný popel 1 polévková lžíce. na 1 litr vody |
| září | jednoduchý superfosfát 75 g | chlorid draselný 30 g | shnilý kompost (hnůj) 3-4 kg / 1 m² | dřevěný popel 1 l / 1 m² | — | — |
Příprava třešní na zimu
Příprava na chladné počasí zahrnuje několik fází:
- na podzim, po pádu listů, musí být kruh kmene očištěn od plevelů, spadaného listí a zbytků rostlinných zbytků.Půda by měla být důkladně uvolněna a pokryta mulčováním s vrstvou 5–7 cm, kolem kmene by měla být nalita hromada humusu nebo drcené rašeliny;
- kmen je obílený vodným roztokem hašeného vápna do bodu, kde začíná větvení. To vystraší hlodavce, kteří rádi hodují na dřevě ovocných stromů. Pro zvýšení účinku se do směsi bílého prášku přidá papírenské lepidlo a síran měďnatý;
- poté je základna kufru zabalena do jakéhokoli prodyšného materiálu v několika vrstvách (pytlovina, krycí materiál pro postele);
- když padá sníh, je sbírán až ke stromu a tvoří závěj. Jak ustupuje, během zimy se několikrát obnovuje;
- mladé sazenice lze umístit na lepenkovou krabici vhodné velikosti a vyplnit prázdný prostor uvnitř dřevěnými štěpkami, slámou, zmačkaným papírem.
Kmeny třešní jsou bělené do bodu, kdy začnou růst kosterní větve
Nemoci a škůdci třešní
Se všemi vysokými vlastnostmi třešní Shokoladnitsa je predispozice stromů k houbovým infekcím s kokcykykózou a moniliózou spíše vážnou nevýhodou odrůdy.
Tabulka: Nemoci a škůdci třešní Shokoladnitsa
| Nemoc nebo škůdce | Vnější projevy | Jak řešit problém |
| Kokcomykóza | Shora je listová deska pokryta malými tečkami, zespodu - souvislou tenkou vrstvou růžového květu, podobnou pavučině. Poté postižené listy zožltnou, vyschnou a spadnou. |
|
| Monilióza | Větve a listy zčernají, jako by hořely. Pak jsou tyto oblasti pokryty malými hrbolky olivové barvy. Na plodech jsou podobné výrůstky, pouze šedočerné. Dotčené třešně rychle hnijí a rozpadají se. |
|
| Anthracnose | Světlejší oblasti se objevují na zelených třešních, které se po několika dnech přemění na hnědé skvrny pokryté růžovým květem. V suchém počasí takové třešně rychle schnou, v deštivém počasí hnijí. |
|
| Strup | Na listech a bobulích se objevují rychle rostoucí skvrny bažinaté nebo hnědé barvy, mírně drsné na dotek. Pak je jejich povrch pokryt prasklinami. |
|
| Sliznatý pilulka | Larvy podobné pijavicím „seškrábávají“ tkáň z horní strany listové desky. Listy suché a spadnout. Pak se pila přepne na bobule a poškodí pokožku. | V případě hromadné porážky (larvy poškodily jeden list z 10 nebo více) se používají insekticidy - Fufanon, Kemifos. V méně závažných případech se používá roztok chloridu sodného nebo jedlé sody (30 g na 1 litr vody). |
| Listová mšice | Na vrcholcích výhonků se usazuje drobný vápenný, světle zelený nebo černohnědý odstín, který vysává šťávy z mladých listů. Listy se stočí do trubičky, zhnědnou a spadnou. |
|
| Třešeň létat | Největší škodu způsobují larvy, které požírají maso třešní zevnitř. Plody zhnědnou, stávají se vodnatými a získávají nepříjemný zápach. |
|
Fotogalerie: nemoci a škůdci ohrožující třešně
-
- S antraknózou třešně rychle hnijí
-
- U moniliózy vypadají větve, jako by byly spálené ohněm.
-
- Slizký pilka poškozuje listy a plody
-
- U kokokomykózy je listová deska pokryta malými tečkami
-
- Mšice sají šťávu z mladých výhonků a listů
-
- Třešňová moucha klade larvy, které pohlcují ovoce
Tvorba třešňové koruny Shokoladnitsa
Pro plný rozvoj stromů a získání stabilních vysokých výnosů musí být třešňová koruna správně vytvořena. Třešňové prořezávání se dělí na formativní, řídnoucí, omlazující a sanitární.
Formativní a řídké prořezávání třešní se provádí brzy na jaře, v březnu až dubnu, před začátkem lámání pupenů a mízy. Při negativních teplotách vzduchu byste se však měli zdržet řezání. Účelem postupu je stimulovat strom k aktivnímu růstu nových výhonků. K tomu jsou boční větve oříznuty na třetinu délky. 3-4 z nejsilnějších větví jsou zkráceny na poslední dobře vyvinutou větev, která roste nahoru pod mírným úhlem střelby. Minimální délka větvených větví by měla být asi 55–60 cm, velmi krátkých větví se nedotknete.
Okamžitě po výsadbě se prořezává mladá sazenice třešní. Boční větve jsou zkráceny asi o třetinu. V tomto případě by hlavní výhonek měl být 10–15 cm nad růstovým bodem horní části postranních.
S optimálním ročním růstem asi 30-40 cm u odrůd keřů třešní se obvykle provádí pouze ředění s řezáním větví na prstenec. Nedoporučuje se zkrátit roční větve, protože tím ztratíte spoustu generativních pupenů.
Účelem sanitárního prořezávání třešní je odstranění starých, suchých, mrtvých, zlomených a nemocných větví, jakož i těch, které směřují dovnitř koruny nebo jsou vzájemně propleteny. Sanitární prořezávání lze provádět jak brzy na jaře, tak na podzim po sklizni. Zbytečné větve by měly být zastřiženy co nejblíže bodu růstu, aniž by zbyly „pařezy“.
Při sanitárním prořezávání jsou odstraněny staré poškozené větve rostoucí v koruně
Aby se zabránilo poškození větví a jejich následným chorobám, měly by být všechny prořezávací práce prováděny čistým a dobře naostřeným zahradním nářadím. Profily musí být pečlivě zpracovány zahradním lakem, rumělkou nebo olejovou barvou.
Vzhledem k tomu, že odrůda Shokoladnitsa poskytuje bohatý růst kořenů, musí být odstraněna odříznutím výhonků co nejblíže ke kořenům.
K prořezávání ovocného stromu je nutný čistý, ostrý nástroj.
Video: prořezávání třešní
Recenze
Cherry Shokoladnitsa má velmi ráda skutečnost, že je velmi vhodné připravovat třešňový džem z jeho tmavých, téměř černých bobulí. Kosti jsou dokonale oddělené od dřeně a bobule jsou čisté a nedeformované. A její chuť je příjemná, ne kyselá „vytrhni si oči“, ale bližší sladké. Je docela možné jíst i syrové. Strom snáší zimu docela pohodlně, nevyžaduje další přístřeší, ale je náchylný k některým chorobám. Kokokomykóza a monilióza na ni mají špatný vliv. Ale teď existuje velké množství hnojiv a léků pro rostliny, používám Horus a zapomněl jsem na třešňové choroby. Nejlepší ze všeho je, že Shokoladnitsa roste na ne příliš vlhkých půdách, na slunných, zvlášť nevětraných místech, takže dává smysl obyvatelům suchých a klidných oblastí věnovat této odrůdě zvláštní pozornost.Strom také vyžaduje pravidelné prořezávání a formování kmene a mladé výhonky v okolí musí být bezchybně odstraněny, jinak se může proměnit ve keř a divoký. Odrůda je samoplodná, ale třešeň odrůdy Vladimirsky, která roste poblíž, efektivně zvyšuje výnos, to znamená, že křížové opylování je pro Shokoladnitsu dobré.
Shokoladnitsa je částečně samoplodná odrůda. Ke zvýšení výnosů je nutný opylovač. Jako opylovače pro Shokoladnitsa můžete použít Turgenevka, Studencheskaya, Lyubskaya a další odrůdy, které se shodují s Shokoladnitsa, pokud jde o kvetení.
Malý strom do 2–2,5 m, samoplodný, středně zralý, zakořeněný. Bobule jsou asi 3,5 g, téměř černé. Skóre ochutnávky - asi 4 body. Kámen je poměrně velký. Výhody: zimní odolnost, produktivita, samoplodnost. Nevýhody: náchylnost ke kokcomykóze a monilióze. Z 5 semenáčků větviček zakoupených pod názvem Shokoladnitsa se dvě zakořenily.
Nejlepší míra přežití a vysoký výnos třešně Shokoladnitsa se projevuje doma - v centrální oblasti Ruska. Pokud však vyberete správné místo, připravíte půdu a řádně se postaráte o úrodu, můžete získat dobrou úrodu v jiných oblastech.
