Odrůda Gala se dokázala proslavit po celém světě a teprve později, již slavná, přišla do Ruska. Ale tato jabloň přináší ovoce jen na jihu naší země, protože nemá vysokou zimní odolnost. I při pěstování v teplých oblastech však musíte znát a brát v úvahu vlastnosti odrůdy.
Obsah
Galavečer historie jabloní
Slavnost byla poprvé vysazena ve 30. letech na Novém Zélandu. Je pravda, že jabloň byla tehdy ještě semenáčkem a jednoduše se jí říkalo D8. Jeho tvůrce, Angličan James Kidd, věnoval spoustu času hledání metod prevence chorob ovocných plodin, ale proslavil se svými odrůdami jablek. Hitton se snažil spojit vizuální přitažlivost amerických odrůd s nejlepší chutí anglických odrůd. První velký úspěch čekal chovatele v roce 1912 po překročení Delicious and Cox's Orange Pippin. Výsledná Kidd's Orange Red se na trhu dobře prodávala.
Kidd's Orange Red je první odrůdou, která přinesla obchodní úspěch Kiddu, jednomu ze dvou rodičů Gala
Později se objevily jabloně Golden Delicious, Telstar, Freyberg, ale hlavní úspěch šlechtitele byl uznán posmrtně. Před svou smrtí v roce 1945 se Hittonovi podařilo přenést sazenice jeho jabloní do novozélandské Appleby Research Garden. V 50. letech už všechny stromy přinášely ovoce. Klon D8 (Kidd’s Orange Red x Golden Delicious) ukázal komerční potenciál a byl odeslán k dalším zkouškám odrůd. Z 900 odrůd sklizených z celého světa byla prohlášena za nejvýznamnější a pojmenovanou Gala.
Dalším mistrovským dílem společnosti Kidd je Golden Delicious, který se stal druhým rodičem Gala
V 60. letech se na trhu objevila jablka Gala. Odrůda se stala jednou z nejznámějších na světě. V roce 1974 bylo zaregistrováno ve Spojených státech a v 80. letech bylo ovoce již komerčně prodáváno v domovině jeho autora - ve Velké Británii.... V roce 2006 se Gala po Red Delicious umístila na 2. místě popularity.
Gala jablka jsou jednou z nejoblíbenějších komerčních odrůd na světě
Odrůda se do ruského registru chovatelských úspěchů dostala v roce 2014 díky dvěma ukrajinským výzkumným ústavům pro zahrádkářství a společnosti Crimean Fruit Company. Tyto organizace požádaly o registraci v Rusku a jsou původci odrůdy.
Popis odrůdy Gala
Odrůda, která se objevila na Novém Zélandu, dobře zimuje v Rusku a přináší plody pouze na jihu, v oblasti severního Kavkazu... Gala se týká podzimních jabloní, plody dosáhnou odstranitelné zralosti do poloviny září a spotřebitelské zralosti do listopadu. Při běžném skladování si zachovávají své kvality po dobu 2-3 měsíců, v chladničce - až 6 měsíců. Při skladování plody dozrávají. Jablka nejsou příliš velká, průměrně 130 g. Jejich tvar je kulatý nebo kuželovitý, mírně se zužující směrem k vrcholu a na tomto místě s mírným žebrováním.
Hlavní barva kůže je zlatá, někdy se zeleným odstínem, téměř celý povrch je pokryt červenáním, sestávajícím z rozmazaných červeno-oranžových pruhů. Buničina je šťavnatá, křupavá, zrnitá, krémová. Chuť dezertu s karamelovými tóny, sladkokyselá, hodnocená degustátory na 4,6 bodu.
Gala jablka mají dezertní chuť s karamelovými tóny
Gala strom je středně velký.Kosterní větve tvoří tenkou korunu ve formě širokého oválu, odcházejícího z kmene pod úhlem 45-75o... Vrcholy větví směřují nahoru. Jabloň je jen částečně plodná. Jako opylovači nabízejí profesionálové odrůdy:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya a další kvetoucí současně.
Gala začíná přinášet ovoce v 6. - 7. roce a na trpasličí podnoži - ve 3. - 4. roce. Účel jablek je univerzální. Jí se čerstvé, zpracované na sušené ovoce, kompoty, marmelády, džemy, džusy. Odrůda je ceněna pro svůj stabilní roční výnos, uniformitu a krásu plodů, jejich dezertní chuť, zachování kvality, přenosnosti a odolnosti proti nárazu. Gala má střední odolnost proti chrastavitosti a není ovlivněna padlí. Jeho hlavní nevýhodou je drobení již středně velkých plodů při přetížení plodiny. Proto je třeba v obzvláště produktivních letech přidělit jabloň na příděl.
Moderním spotřebitelům se jablka Gala nezdají dostatečně jasná a velká, proto na základě odrůdy moderní chovatelé vyšlechtili mnoho klonů: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala atd.
Výsadba jabloně
Nejprve určete místo pro jabloně ve vaší zahradě, protože budete muset zasadit nejméně dva stromy: Gala a opylovače. Pozemek by měl být slunný, nejlépe u budovy nebo plotu (4–5 m od něj), na jižní straně. Pokud zasadíte jabloň do středu zahradního pozemku, dospělý strom vrhne stín na jeho významnou část. Schéma výsadby jabloní na energickém podnoží - 4x5 m, na trpaslíku - 4x2,5 m. Připravte si výsadbu předem:
- na výsadbu na jaře - od podzimu;
- pro podzimní výsadbu - nejméně 2-3 týdny.
Rozměry jámy závisí na struktuře půdy. Pokud je to hlína nebo kámen, pak jsou nutné rozměry: hloubka - 60 cm, průměr - do 1 m. Čím větší je jáma, tím úrodnější půdu je třeba přidat. Standardní velikosti jsou 50-60 cm na šířku a hloubku. Jáma je naplněna půdní směsí:
- 1 část zahrady nebo trávníku;
- 1 díl humusu nebo kompostu;
- 150-200 g superfosfátu;
- 100-150 g draselné soli.
Smíchejte všechny komponenty a vyplňte jimi malý otvor až na samý vrchol. Jelikož se to provádí předem, v době výsadby by se měla půdní směs v deštích dobře potopit. Abyste toto místo neztratili, označte jej kolíkem.
V den nástupu na palubu:
- Do díry vytvořte otvor velikosti kořene.
- Pokud je půda suchá, vyplňte díru vodou a počkejte, až se vstřebá.
- Vložte podpěrný kolík.
- Umístěte jabloň na místo výsadby tak, aby byl kořenový límec na úrovni půdy.
- Zakryjte kořeny zemí, vodou.
- Pokud po zalévání zem poklesla, přidejte další.
- Už není nutné zalévat. Lehce zhutněte zem.
- Mulčujte kruh kmene slámou a suchou trávou.
Po výsadbě připevněte sazenici k podpěrnému kolíku
Péče o mladé jabloně
Před zahájením plodů bude hlavním úkolem v péči o Gala formace koruny. Vyvarujte se větvení praku kmenem. Během bohatého plodení právě na tomto místě často dochází k zlomení, které vede ke smrti celého stromu.
Aby se zabránilo zlomeninám, je nutné zformovat jabloň do jednoho kmene nebo zvolit korunku s kalichem
Jabloň by měla mít jeden kmen a 4-5 kosterních větví rostoucích pod úhlem více než 45o do kufru. Pokud je úhel výtoku ostrý, pak na jaře ohněte mladé výhonky pomocí vzpěr nebo je připevněte na kolíky. Na podzim budou samotné větve držet ve správné poloze. Krevní větve odcházející pod ostrým úhlem odlomí kmen během plodení.
Použijte rozpěrky nebo vzpěry, abyste větvím poskytly požadovaný úhel.
Jinak je péče o stále mladou jabloň nejjednodušší:
- Zalévejte v suchém počasí pomocí 3 kbelíků vody na metr2 kmen kmene. V ideálním případě by měla být půda vždy vlhká a pokrytá mulčováním.
- Krmte, pokud strom roste pomalu:
- na jaře - dusíkaté hnojivo (močovina, dusičnan amonný, infuze hnoje, kopřivy, divizny);
- na podzim - fosforečnato-draselným hnojivem nebo dřevním popelem.
Jak se starat o plodící jabloň
Dospělý strom potřebuje hodně vlhkosti a výživy. Největší stres zažívá na začátku vegetačního období, během kvetení a plnění plodů. Do těchto období by mělo být zavlažování a krmení načasováno:
- Voda (30 l / m2 kmen kmene);
- na jaře během aktivního růstu mladých listů a výhonků;
- během pučení a kvetení;
- během plnění vaječníků, v suchém počasí 2-3krát s intervalem 2 týdny.
- Krmit:
- než se objeví pupeny - dusíkatými hnojivy;
- v počáteční fázi - s komplexními směsmi pro ovocné plodiny obsahující fosfor, draslík a stopové prvky;
- po sklizni - fosforečnato-draselnými hnojivy nebo směsmi pro zahradu označenou jako „podzim“.
Pokud Gala svázal hodně ovoce, proveďte příděl plodiny tak, aby nedocházelo k přetížení a povrchnosti. Nechte 1-2 jablka ve štětci. Kromě toho by plody měly být rovnoměrně rozmístěny po délce větve v intervalech 10 cm.
Video: normalizace jabloně
Na jaře a na podzim proveďte preventivní postřik proti chrastavitosti - fungicidy, od můry a jiných škůdců - insekticidy a akaricidy. Opakujte ošetření, pokud je to požadováno v pokynech k lékům.
V době odpočinku, před zlomením pupenu nebo po pádu listů, proveďte sanitární a ztenčující prořezávání. Odstraňte všechny větve rostoucí svisle nahoru, uvnitř koruny, dolů. Kromě toho by strom neměl mít překrývající se a stínující výhonky. Každé podzim vyčistěte kýl dřevěnou špachtlí od mrtvé kůry, mechů, lišejníků a bělidla.
Recenze zahradníků
Minulý rok byl prvním plodem štěpů Gala Mast. Před tím jsem jej koupil na trhu, jednoduše se jmenoval Gala, ale není fakt, že se nejednalo o některé z klonů. Sladká tvrdá křupavá dužina, mám ráda tato jablka. Velikost ovoce není velká.
Dnes jsme shromáždili Gala, strom je šest let starý, 8 kbelíků průměrné hmotnosti 150 gr. Velmi chutné jablko, šťavnaté sladké ATB, které se již na trhu prodávají se silou a hlavní. Budeme to jíst sami.
Gala je jabloň s ctnostmi, které jí umožnily dobýt celý svět. V Rusku však může růst pouze v jižních oblastech. Výsadba a péče jsou klasické. Pouze ve zvláště plodných letech, aby plody neztratily prodejnost, bude nutné provést přidělování.
