Každá žena v domácnosti používá k vaření různé koření a bylinky. Několik obchodů se může pochlubit širokým výběrem takových koření a některé z nich jsou vůbec nedostatkové. Ale nezoufejte. Chcete-li mít bylinky vždy po ruce, můžete je zkusit pěstovat doma. Tento postup není příliš obtížný, pokud budete postupovat podle určitých pokynů. Tento článek se zaměří na rozmarýn a zejména na to, jak pěstovat tuto úžasnou rostlinu.
Co je rozmarýn?
Je to vždyzelený keř s tvrdými, jehlovitými listy, dosahující výšky 3 metrů. Esenciální oleje, které obsahuje, mu dodávají bohatou vůni. Kromě toho se díky nim rozmarýn používá v kosmetologii a medicíně.
Esenciální olej této rostliny obsahuje:
- alkaloidy;
- kyselina rozmarýnová;
- třísloviny;
- bornylacetát;
- pryskyřice;
- kafr;
- borneol;
- karyofylen.
Poprvé rozmarýnový olej byl získán ve 14. století a dosud je tento produkt velmi oblíbený, protože má mnoho užitečných vlastností. K získání 1 kg oleje je nutné zpracovat 50 kg kvetoucích listů.
Jak pěstovat rozmarýn doma ze semen?
Semena je nutné naklíčit doma na jaře, 7 až 9 týdnů před výsadbou. Některé z nich nemusí klíčit vůbec, protože tato rostlina je velmi náročná. Před jejich výsadbou jsou semena namočena po dobu 1 - 2 hodin ve sklenici vody při pokojové teplotě.
Také následuje vybrat ten správný kontejner pro pěstování rozmarýnu ze semen. Tohle by mohlo být:
- box na sazenice;
- malé hrnce, ale vždy s drenážními otvory pro vypouštění vody.
Rosemary dává přednost lehké půdě, proto byste měli zvolit univerzální rašelinový substrát pro nádobu nebo sbírat půdu z jehličnatého lesa sami. Můžete také použít listovou kompostovou půdu.
Poté se na dno nádoby položí malé kousky polystyrenu nebo expandované hlíny (drenáž) pro pěstování rozmarýnu ze semen. To by mělo zabírat asi 1/3 banku. Poté ji naplňte substrátem a půdu navlhčete. Mělo by být napojeno medovou vodou (1 lžička. Med na 0,5 l vody).
Po přípravě půdy začněte sázet semena rozmarýnu v určité vzdálenosti od sebe. Před tím musí být pokropeny vodou a po výsadbě jsou pokryty malou vrstvou půdy a mírně navlhčeny. Poté je nádoba pokryta fólií a umístěna do tepla místo s teplotou +28 stupňů.
Po několika týdnech se klíčky objeví na povrchu. V takovém případě lze fólii již odstranit. Nádoba na pěstování rozmarýnu je přemístěna na místo bez průvanů a při dobrém osvětlení. Může to být například okenní parapet umístěný na slunné straně bytu. Nezapomeňte na zalévání klíčků.
Pěstování rozmarýnu ze semen doma není tak obtížné, hlavní věcí je dodržovat určitá pravidla.
Transplantace rostlin
Když klíčky dosahuje výšky 8 - 10 cm, jsou přesazeny do půdy. Každá rostlina by měla mít svůj vlastní hrnec, který je připraven předem. Pro pěstování rozmarýnu se nejlépe hodí hliněné květináče s drenážními otvory.
Nejprve je nádoba naplněna půdou, ve které je vytvořeno vybrání, takže je o něco širší než výsadbová buňka s rozmarýnovým výhonkem. Potom opatrně vyjmou výhonek z krabice, ve které vyrostl, spolu se zemitou hrudou a přesadí jej do země. Půda je lehce utlačena a navlhčena.
Funkce péče
Pěstování rozmarýnu ze semen doma je choulostivý a zdlouhavý proces. Aby byla rostlina silná a zdravá, je nutné pro ni vytvořit pohodlné podmínky, které zahrnují:
- teplotní režim;
- osvětlení;
- zvlhčující.
Zvažme je podrobněji.
Teplota
Dospělá rostlina doma by měl růst při teplotách od +15 do +25 stupňů... Pokud je na parapetu, je nutné okno otevírat co nejméně. Jinak by prudké poklesy teploty vedly k pádu listů.
Osvětlení
Nejlepší je pěstovat rozmarýn doma na parapetu umístěném na jižní straně bytu. Pouze v tomto případě dostane dostatečné sluneční světlo. Speciální světelné filtry mohou být užitečné pouze v zimě, protože nedostatek ultrafialového záření nepříznivě ovlivňuje zdraví rostliny.
Hydratační
Rozmarýn by měl růst v podmínkách s nízkou vlhkostí, protože jeho suchost může negativně ovlivnit stav rostliny a budete ji muset stříkat vodou co nejčastěji.
Zalévejte rozmarýn každé tři dny, aby byla půda jen mírně vlhká. Pokud je však teplota v místnosti vyšší než +25 stupňů, mělo by se to dělat každý den.
Hlavní problémy
Nadměrná vlhkost v půdě vede k tomu, že na listech a stoncích rozmarýnu objeví se bílý květ... V takovém případě by mělo být množství zalévání drasticky sníženo a rostlina musí být zahřátá na slunci. Kromě toho může fungicid vyřešit problém, ale poté se rozmarýn stane nepoužitelným.
Může být také zasažen nemocí, jako je roztoč... K jeho vzhledu přispívá příliš suchý vzduch. S pomocí insekticidu se rozmarýn nastříká, poté se běžná voda po dobu jednoho týdne používá stejným způsobem. Aby se zabránilo výskytu škůdců, měla by být rostlina vyvedena na čerstvý vzduch.
Vzhledem k tomu, že velké keře jsou schopné přerůst s tvorbou velkého počtu výhonků, měly by být znovu vysazeny... V tomto případě je nutné změnit půdu zavedením malého množství hnojiva.
Pokud tedy existuje touha mít vždy rozmarýn, pěstování této rostliny doma je tou nejlepší volbou. K tomu můžete použít semínka. Jedná se o poměrně nepříjemnou věc, ale zcela oprávněnou, protože si můžete vždy vychutnat nádhernou chuť této rostliny.
