Výsev zeleninových plodin v zimě je zemědělská technika, která vám umožní získat nejranější sklizeň. Navíc to není rozmar obyvatel jižního léta, ale dodržování přírodních přírodních procesů, které lze uplatnit i ve středním Rusku. Proto je důležité vědět, jaké plodiny se vysazují před zimou a jaká pravidla se dodržují.
Top 5 plodin pro podzimní plodiny
Zelení, zelenina a dokonce i květiny jsou vysazeny na konci podzimu. Během zimy prochází jejich semena přirozeným vytvrzováním a na jaře, při tání sněhu, dávají silné a zdravé výhonky. Sklizeň přezimovaných plodin dozrává o 2-3 týdny dříve, její plody budou kvalitnější než z jarních výsadb.
Ze zeleniny jsou vybrány ty odrůdy, které se vyznačují odolností proti chladu, časnou dospělostí a odolností proti střelbě.
Při kultivaci záhonů podwinter se dodržují následující pravidla:
- postele jsou připraveny na podzim před chladným počasím na dobře osvětlených místech, která nejsou zaplavena během tání sněhu;
- zasít suchá semena s nástupem mrazu, aby nedošlo k jejich předčasnému klíčení;
- počet semen se zdvojnásobí, s přihlédnutím k tomu, že některá z nich zemřou;
- setí se provádí ve zmrzlé zemi, postele jsou posypané suchou zemí a poté mulčovány.
V žádném případě byste neměli zalévat podzimní plodiny - na jaře to příroda udělá!
Zimní česnek
Česnek lze samozřejmě vysazovat na jaře jako na jaře, ale je to zima, která dává mocné hlavy plným, velkým hřebíčkem. Tato zelenina chutná kořeněně a velmi aromaticky. Jeho sklizeň má vynikající prezentaci a v létě se prodává za atraktivní cenu. Jedinou nevýhodou zimního česneku je jeho krátká trvanlivost.
Chcete-li určit čas vylodění, musíte se spolehnout na klimatické vlastnosti oblasti.
V zákulisí obyvatel léta panuje názor, že je nutné česnek vysadit nejdříve měsíc před nástupem prvního mrazu. Pak se hřebíček usadí na novém místě, ale ještě neměl čas na klíčení.
Zimní cibule
Můžete vysadit téměř jakýkoli druh cibule, ale obvykle se vysazuje na peří a na tuřín. Kromě přizpůsobených pásmových odrůd berou „Black Prince“, „Buran“, „Danilovsky“, „Lugansky“ a další. Před výsadbou se cibule zkalibrují na malé, ze kterých vyrostou velké šťavnaté cibule, a velké pro vynucení rané zeleniny. Malý sevok na jaře prakticky nestřílí.
Zimní cibule se vysévají přibližně ve stejnou dobu jako česnek, pak se první výhonky za příznivých podmínek objeví na konci března, což je o měsíc dříve než na jaře. Bude růst v období bez chorob a škůdců.
Ředkev
Ředkvička také patří k plodinám odolným vůči chladu. Jeho úroda dá první sklizeň do dubna a plody budou šťavnaté a sladké. Brzy ředkvička nestřílí, není náchylná k chorobám a keřovitá blecha, která v tuto dobu stále spí. Po sklizni můžete mít čas na výsev ultra raných odrůd. Ředkvičky se vysazují nejdříve na konci listopadu, je to možné i v lednu až únoru. Pro setí jsou vybrány odrůdy "Okhotsk", "Liman", "Zarya", "Sakharok".
Mrkev a řepa
Obvykle se obě plodiny vysazují přibližně ve stejnou dobu. Jarní výsev je však plný skutečnosti, že při nedostatku vlhkosti nemusí být sazenice přítomné - to je typické pro suché oblasti. Výsadba mrkve a řepy před zimou se proto může stát jakousi jistotou při získávání plodiny. Mezi oblíbené odrůdy mrkve patří „Nantes 4“, „Krasa Maiden“, „moskevská zima“. Z řepy vyberte „Cold -proof 19“ a „Podzimnyaya A474“. Plodiny se vysazují během nástupu přetrvávajícího chladného počasí při teplotě 0, -3 ° C.
Zelenina
V mírném podnebí můžete vysadit téměř jakoukoli zeleň - kopr, petržel, hlávkový salát, koriandr, šťovík, rukola atd. Potom, do konce března (a možná i dříve), se na stole objeví první čerstvé vitamíny. Zelení se vysévají s nástupem přetrvávajících mrazů, aby se semena nevylíhla předem.
Zimní výsadba je minimální investicí úsilí a práce, ale je tu jeden bod: musíte být připraveni instalovat skleníky v případě nestabilního počasí. To platí zejména pro ředkvičky, řepu a mrkev. Obecně platí, že setí před zimou nezpůsobuje velké potíže.