Kdo nemá rád křupavé okurky k večeři? Tato zelenina si v našem jídelníčku pevně našla své místo. Nakoupené okurky ale ne vždy splňují naše požadavky. Chcete-li mít na stole zdravé a chutné okurky, je lepší si je vypěstovat sami. V tomto případě je však velmi důležité zvolit správné odrůdy.
Okurka je poměrně teplomilná rostlina a v některých oblastech naší země neroste příliš ochotně. Například na severozápadě je počet slunečných a teplých dní mnohem menší než v jižních oblastech. Proto je zdlouhavé přistupovat k výběru odrůdy obzvláště opatrně. Které okurky jsou nejlepší pro severozápad? Pojďme na to přijít.
Vlastnosti pěstování okurek
Okurky lze pěstovat pomocí sazenic nebo setím semen přímo do půdy. První možnost se používá, když potřebujete získat časnou sklizeň. Při pěstování sazenic je třeba mít na paměti, že v raných fázích růstu okurky potřebuji krátký den... Aby rostlina rostla aktivně, musí jí být dodáváno světlo po dobu 10-12 hodin denně.
Pokud budou semena zasazena přímo do země, musíte počkat na stabilní teplé počasí. Výsev se provádí poté, co se Země zahřeje na teploty 10-12 stupňů nad nulou. V tomto případě můžete získat zaručené výhonky. Současně by teplota vzduchu v noci neměla být nižší než 10 stupňů. Po zasetí semen do země je pokryto filmem, aby se vytvořilo požadované mikroklima.
Pro lepší růst okurek je žádoucí eliminovat vliv průvanu... Proto jsou v sousedství zasazeny tzv. Živé scény. Vysaďte vysoké rostliny, jako je kukuřice, slunečnice a Súdán, do sousedních záhonů. Kromě toho můžete použít zhutňovače rostlin, které jsou zasazeny na stejném místě jako samotné okurky. Vysejte řepu, mrkev nebo fazole současně.
Venkovní odrůdy pro severozápad
Chovatelé šlechtili odrůdy okurek již dlouhou dobu. Pro každý region a klimatické pásmo vytvořili své vlastní odrůdy rostlindávat dobrou a chutnou sklizeň. Na severozápadě naší země odborníci doporučují používat na otevřeném terénu následující odrůdy:
„Petersburg Express F 1“ je hybrid s průměrnou velikostí plodů (až 75 gramů). Používá se výhradně čerstvé a do salátů. Výsadba se provádí na konci května a úroda může být sklizena 40. den;- „Vir 505“ - středně rané, jehož plody lze použít k solení i ke konzumaci v čerstvém stavu. Okurky dlouhé až 11 centimetrů s výnosem 4 kilogramy na metr čtvereční. Plodení začíná 50. den po setí. Tato odrůda je považována za nejoblíbenější na severozápadě;
- "Sovkhozny" je další středně raná odrůda okurek s plody 120 - 160 gramů. Okurky jsou husté a vhodné pro moření. Dobře uloženo;
- "Vyaznikovsky 37" - rané okurky, rodit začíná 40 dní po výsadbě (a často i dříve). Plody jsou malé velikosti, světle zelené barvy s malými nádory. Perfektní jak pro čerstvou spotřebu, tak pro moření nebo moření.
Uvedené odrůdy jsou považovány za nejoblíbenější mezi letními obyvateli a zemědělci, ale existuje mnoho dalších. Každý zahradník si vybírá okurky podle svého vkusu a preferencí.Hlavní věc je pamatovat si, že odrůdy s časným nebo středně časným zráním ovoce jsou vhodné pro severozápad.
Skleníkové odrůdy
Na severozápadě naší země se okurky velmi často pěstují ve sklenících. Ve sklenících se vytváří nezbytné mikroklima, které umožňuje získat časnou sklizeň a samotné plodení trvá déle. Proto pro uzavřenou půdu musíte zvolit speciálně vytvořené odrůdy.
Nejoblíbenější pro pěstování ve sklenících použijte:
„Goosebump F 1“ je časně zralá samoopelivá odrůda okurek. Má krátké plody ve tvaru sudu. Výnos dosahuje 7 kilogramů na metr čtvereční. Tato odrůda je považována za nejběžnější při pěstování ve sklenících na severozápadě naší země;- „Půvabná“ je další odrůda raného dozrávání. Okurky se nepoužívají k moření a moření, ale používají se pouze čerstvé;
- "Kuzya" je další odrůda pro čerstvou spotřebu. Okurky jsou malé velikosti a zřídka přesahují délku 8 centimetrů, ale mají vynikající chuť a krásný vzhled;
- "Masha F 1" je odrůda s plody, které mají jemnou hořkost v chuti. Okurky se zřídka používají čerstvé, ale jsou velmi chutné při nakládání a solení.
Je velmi důležité vybrat odrůdy pro pěstování ve sklenících.které se samy opylují... Současně nemůžete věnovat velkou pozornost načasování zrání ovoce, protože ve speciálně vytvořeném mikroklimatu můžete sklízet déle než na otevřeném terénu.
Závěr
Okurky jsou u nás velmi populární po mnoho staletí. Tato zelenina se konzumuje čerstvá, marinovaná nebo solená. Ale pro každý region potřebujete vyberte si své odrůdy... Okurky jsou docela náladová rostlina, která vyžaduje určité podmínky pro dobrý růst. Na severozápad vyvinuli chovatelé mnoho odrůd jak pro venkovní pěstování, tak pro skleníky. Nejoblíbenější a osvědčené odrůdy byly uvedeny výše, ale neměli byste se jimi zabývat sami. Provádějte experimenty a určitě najdete přesně svou oblíbenou a plodnou paletu okurek.
