Holandské technologie pěstování brambor: základy, pravidla, výhody

Pěstováním brambor na našich pozemcích se snažíme dosáhnout vysokého výnosu. K tomu aplikujeme hnojiva, staráme se o výsadby, ale výsledek je často zklamáním. Mnoho zahradníků proto dává přednost pěstování brambor podle nějaké populární metody, která se v průběhu let osvědčila. Například známá holandská technologie, která nevyžaduje zvláštní náklady, ale vykazuje vynikající výsledky. Abyste je však mohli dosáhnout, musíte dodržovat pravidla a znát vlastnosti této metody.

Základy holandské technologie pěstování brambor

Jak víte, Nizozemsko je malá země s malou ornou půdou. Nizozemcům se však podařilo zavést pěstování brambor takovým způsobem, že si tato technologie rychle získala popularitu v celé Evropě.

Zvláštností uvažované technologie je, že hlízy osiva nejsou zasazeny do otvorů, ale jsou nad nimi vytvořeny hřebeny. Pokud jsou brambory vysazeny hlouběji než 10 cm, nemusí následně dostávat požadované množství kyslíku a tepla. Kromě toho existuje riziko stagnace vody v uličkách, která způsobí hnilobu kořenových plodin. Při provádění nizozemské metody se brambory položí do mělké brázdy a na vrch se posype dobře uvolněnou půdou nebo kompostem. Zatímco keř roste, na hřeben je přidána země. Díky tomu neexistují žádné překážky pro cirkulaci vzduchu v zemi a nadměrná vlhkost nestagnuje.

Vysoké výnosy pomohou dosáhnout přísného dodržování pravidel zemědělské technologie v jakékoli fázi vegetačního období. Tato technologie je založena na zásobení půdy dostatečným množstvím kyslíku (provzdušňování), správném střídání plodin a určitém uspořádání keřů. Výsledkem je, že z každé rostliny můžete získat 2–3 kg hlíz. Sled akcí při implementaci metody je následující:

1. Volba sadby.
2. Příprava půdy s ohledem na střídání plodin.
3. Výsadba hlíz podle určitého schématu.
4. Péče o rostliny: hnojení, hilling, zalévání.
5. Sklizeň.

Na první pohled se může zdát, že nizozemskou techniku ​​lze použít pouze v průmyslovém měřítku. V zásadě na tom něco je: systém byl vyvinut pro velké zemědělské podniky a byl původně implementován pomocí automatizovaného obdělávání půdy.Zkušenosti však ukazují, že tato technologie může být použita na malých plochách - zeleninové zahrady, letní chaty.

Nizozemská technologie byla původně vyvinuta pro průmyslové pěstování brambor

Výhody a nevýhody holandské technologie

Doporučené odrůdy brambor

Vzhledem k tomu, že holandská metoda byla vyvinuta pro konkrétní region, je pro její použití velmi důležité dodržovat doporučení pro výběr odrůd brambor. V Nizozemsku byly vyšlechtěny odrůdy odolné vůči chorobám a nepříznivým vlivům prostředí, které jsou nejvhodnější pro použití jako osivo. Z nich se v Rusku staly populární:

1. Impala je časně zralá odrůda, která sklízí 50 dní po výsadbě. Roste dobře jak ve středním pruhu, tak na Sibiři. V jižních oblastech, s ohledem na mírné teplé podnebí, můžete v letní sezóně získat dvě plodiny.
2. Red Scarlett je raná odrůda. Charakteristickým rysem je červená barva slupky a bílé dužiny, které při poškození nebo zahřátí neztmavnou.
3. Prior je časně zralá odrůda. Liší se odolností proti virům, plísni a hlístice.
4. Kleopatra je raná odrůda. Prakticky nenáročné na složení půdy (dobře roste v písčité a jílovité půdě). Náchylné k napadení strupem.
5. Jarla je raná odrůda. Nenáročná natolik, že může růst i v ochuzené půdě.
6. Mona Lisa je středně raná odrůda. Vysoký výnos, odolnost vůči různým chorobám.
7. Frisia je odrůda v polovině sezóny. Není ovlivněna virovými chorobami.
8. Eba je středně pozdní odrůda. Hlízy jsou žluté. Odolnost proti virovým chorobám.
9. Asterix je středně pozdní odrůda, hlízy jsou dokonale skladovány až do příští sezóny.
   

   Použití holandské technologie s přihlédnutím ke správnému výběru odrůdy vám pomůže výrazně zvýšit výnosy

Domácí chov také nabízí několik odrůd vhodných pro pěstování podle holandské technologie.

1. Něvský je středně raná odrůda s velmi vysokým výnosem, odolná vůči většině chorob. Doporučuje se skladovat hlízy při teplotě asi 0 ° C, protože při vystavení teplu začnou brzy klíčit.
2. Žukovskij brzy - odrůda brzy zrání. Hlízy jsou velmi chutné, ale kvůli nízkému obsahu škrobu se nerozvaří. Vysoce výnosný a odolný vůči chorobám.
3. Štěstí je časně zralá odrůda. Maso je bílé, kůra žlutá. Odolává nejen všem chorobám, ale také mechanickému poškození.
4. Peter's Riddle je středně raná odrůda. Maso hlíz je krémové, kůže růžová. Skladuje dobře až do příští sezóny. Výnos je vysoký. Odrůda je velmi populární v severozápadní oblasti.
5. Zdabytak je pozdní odrůda. Liší se odolností vůči různým chorobám a vysokým obsahem škrobu v hlízách.

Každý zahradník si samozřejmě vybere odrůdu sám, na základě svých vlastních zkušeností.Pokud ale chcete na svém webu začít používat holandský rostoucí systém, abyste nebyli zklamáni výsledkem, zvažte tuto radu: vyberte si odrůdu s ohledem na region, ve kterém žijete. Odrůdy chované Nizozemci jsou skvělé pro jižní oblasti, ale na severu lze jejich výnos a imunitu vůči chorobám výrazně snížit.... Pro regiony na severu je lepší zvolit domácí odrůdy, které jsou chovány s přihlédnutím k zvláštnostem nestabilního podnebí. Také bych doporučil pěstovat časné a pozdní brambory současně.

Nakupujte osivo pouze ve speciálních obchodech a chovných farmách, které vám mohou poskytnout certifikát kvality. V opačném případě možná nedosáhnete očekávané sklizně ani při plném dodržování pravidel zemědělské technologie.

Poznámka! Nezapomeňte zkontrolovat šlechtitelské vlastnosti sadbových brambor. Některé odrůdy jsou vhodné pouze pro pěstování ve velkém v průmyslovém měřítku. Potřebujete univerzální, které jsou použitelné pro malé postele.

Fotogalerie odrůd brambor doporučených pro pěstování podle holandské technologie v našich zeměpisných šířkách

Pravidla a funkce přistání

Poté, co se rozhodnete pro výběr odrůdy, pokračujte studiem zemědělské technologie. V této záležitosti nejsou žádné zbytečné body: musíte přísně dodržovat každý krok.

Požadavky na web, jeho příprava

Výběr vhodného místa přistání je jednou z nejdůležitějších podmínek holandské technologie. Řádky brambor musí být umístěny na rovném povrchu bez svahu, jinak by došlo k porušení vodního režimu... To zase způsobí, že se hřebeny, které jste vytvořili, posouvají a vylučují.

Chcete-li pěstovat brambory pomocí holandské technologie, musíte vybrat rovnou plochu bez znatelných svahů

Druh půdy je stejně důležitý. Jeho horní vrstva by měla obsahovat nejméně 2–2,5% humusu. Pokud je půda chudá nebo vyčerpaná, měla by se zlepšit přidáním organických hnojiv: humus, kravský trus, bylinný nálev.

Zvažte potřebu střídání plodin. Brambory pěstované několik let po sobě na stejném pozemku vyčerpávají půdu, což vede ke zvýšenému riziku kontaminace hlíz různými chorobami. Aby se to vyloučilo, doporučuje se změna plodiny: brambory lze do této oblasti vrátit nejméně 3 roky po předchozí kultivaci. Před tím musí být země oseta obilovinami, jako je žito, pšenice nebo oves.

Zpracování půdy na podzim

Obdělávejte plochu tak, aby hloubka orby byla asi 25 cm, nebo ji vykopejte ručně do výšky bajonetu lopaty. Odstraňte všechny plevele najednou. K tomu můžete použít herbicidy, například Roundup, ze kterých plevel zemře a rozloží se za 3-4 týdny.

Roundup vám pomůže rychle se vypořádat s plevelem v této oblasti s bramborami

Aplikujte na půdu polohnilý hnůj nebo zralý kompost (5 kg látky na 10 m²)... Užitečné bude také minerální krmení: 0,5 kg superfosfátu a 0,2 kg potašových hnojiv na každých 10 m² plochy.

Jarní zpracování půdy

Pro výsadbu na poli je půda orána kultivátorem.U pozemku zahradního typu musíte uvolnit půdu do hloubky ne více než 15 cm. Nejvhodnější je to udělat vidlemi. Vzduchové komory umístěné v hluboké vrstvě Země tak nebudou narušeny, což umožní vzduchu a vodě volně proudit ke kořenům.

Je lepší uvolnit půdu vidlemi, aby byl zajištěn lepší přístup vzduchu a vlhkosti ke kořenům.

Uvolněnou půdu nezavírejte ani nezhutňujte: musí dobře vyschnout a dobře se zahřát.

Při uvolňování bude užitečné použít dusíkatá hnojiva.

Jak připravit semeno

Vyberte si hlízy o průměru asi 5 cm, vážící až 70 g, patřící do kategorie „elita“ nebo „superelite“... Menší semeno neprodukuje dobré, silné výhonky. Větší hlízy lze použít, pouze pokud se jedná o semena z vaší předchozí plodiny. Pamatujte, že by nemělo dojít k poškození sadbových brambor.

Abyste zajistili 100% klíčivost, musíte zasadit naklíčené hlízy, navíc by měly mít 5 nebo více očí. Pokud se má vysazovat mechanizovanou metodou, délka výhonků může být maximálně 0,5 cm, jinak se zlomí. Při ručním setí by klíčky měly být 2 - 3 cm.

Je důležité vybrat pro setí brambor správné velikosti, správného tvaru a klíčků správné délky

Je třeba si uvědomit, že v průběhu času každá odrůda ztratí své šlechtitelské a komerční vlastnosti. Když se pěstuje několik let po sobě, výtěžek a odolnost vůči strupům, hnilobě a pozdní plísni klesá. Proto je nutné měnit odrůdu alespoň každých 5 let, ideálně každé 3-4 roky.

Kdy sázet brambory

Načasování výsadby se nejčastěji řídí charakteristikami podnebí v konkrétní oblasti. V případě holandské technologie je třeba zvážit především to, jak je půda připravená. Mělo by být dostatečně teplé a suché. Můžete to snadno zkontrolovat sami. Vezměte hrudu hlíny a spusťte ji z výšky asi 1 m. Pokud se rozpadne, je to známka toho, že půda je již zralá pro pěstování brambor.

Půda před výsadbou brambor musí být suchá a dobře zahřátá.

V jižních oblastech začíná toto období blíže k polovině března, čím dále na sever - tím později. Vzhledem k tomu, že brambory milují teplo, nedoporučuje se je pěstovat ve špatně zahřáté půdě, někdy je lepší počkat do konce dubna nebo začátkem května. Nesmí však být povoleno ani vysychání Země: vede to k porušení provzdušňovacího a odvodňovacího režimu. Příprava půdy proto musí být provedena bezprostředně před výsadbou.

Existuje jedna zajímavá víra, kterou naši předkové používali: můžete orat půdu a pěstovat brambory od chvíle, kdy na březích začnou kvést listy.

Podle staré tradice, když pupeny kvetou na břízách, můžete bezpečně orat půdu pro výsadbu brambor

Schéma přistání

Když poprvé začnete sázet brambory holandskou metodou, můžete si myslet, že zbyde příliš mnoho místa, protože na 1 m² se použije pouze 6-8 hlíz... Ve skutečnosti s takovým rozložením osiva rostou keře a šíří se, jejich kořenový systém se vyvíjí mnohem lépe než při obvyklém způsobu výsadby a výsledkem je, že výtěžek je mnohem vyšší.

1. Uvolněte půdu pomocí lopaty, hrábě nebo kypřiče. Řádky umístěte tak, aby směřovaly ze severu na jih. Intervaly mezi nimi by měly být 65–75 cm; požadovaná hloubka brázdy je 4–8 cm. Dno brázdy lze pokládat malou vrstvou cibulové slupky: tímto způsobem ochráníte výsadbu před slimáky a larvami drátů. Hlízy rozprostřete a udržujte mezeru 30 cm. Každý brambor posypte hrstkou čerstvého kompostu nebo popelem ze dřeva.
   

   Brambory by měly být ukládány do mělkých brázd ve vzdálenosti od sebe

2. Zavřete brázdy vyplněním hřebenů půdy vysoké 10 cm a široké 35 cm.Postupem času budete muset přidat Zemi.
3. 4 týdny po vzejití by brázdy měly být zvětšeny na 25 cm na výšku a 75 cm na šířku.
   

   Mladé výhonky je třeba znovu usmrtit, aby se zvýšila výška hřebene

4. Vyrostlé keře budou potřebovat pravidelné kypření půdy, v případě potřeby ořezávání rozpadajících se šachet a ošetření rostoucími pleveli a škůdci.
   

   Dospělé bramborové keře potřebují včasné uvolnění půdy

Tak velké intervaly mezi hřebeny v uvažovaném schématu výsadby mají několik výhod.

1. Hilling řádky, budete mít zemi z uliček. Hlízy jsou tedy vždy na poměrně vysoké úrovni, zatímco hřebeny jsou vždy dobře zahřáté sluncem a kořeny jsou opatřeny kyslíkem.
2. Průřez nalitého hřebene je od 1 200 do 1 500 cm². To je dost na to, aby byl keř vybaven jídlem.
3. Při delších deštích stéká vlhkost do řádků, takže keře a kořeny nezmoknou.
4. V hřebeni se hromadí dostatečné množství vody, takže ani při dlouhodobém suchu rostlina nezažije nedostatek vlhkosti.

Vlastnosti péče o vysazené brambory

Při použití holandské technologie pěstování musí být péče o rostliny prováděna důsledně.

1. Po 2 týdnech se v uličkách objeví znatelné plevele. Odstraňte je a na hřebeny okamžitě přidejte zeminu. Volná půda podpoří růst keře, protože vzduch se snáze dostane ke kořenům a přebytečná vlhkost půjde do země.
2. Aby se zabránilo dalšímu klíčení plevelů, ošetřete uličky herbicidy. Musíte také nastříkat keře prostředky proti chorobám a škůdcům. Vzhledem k tomu, že účinek léků trvá asi dva týdny, bude během vegetačního období zapotřebí asi šest takových ošetření.
3. Voda pouze během stanovených období podle schématu: první - předtím, než se na keřích začnou vázat plnohodnotné pupeny, druhá - 10 dní po vylučování květin, třetí (poslední) - po dalších 3 týdnech.

Poznámka! Chemikálie můžete použít k ochrannému postřiku bramborových keřů teprve před zahájením období pučení. Po začátku kvetení je takové zpracování přísně zakázáno.

Od začátku kvetení nelze brambory ošetřit chemickými látkami.

Jak zacházet s rostlinami z plevele, chorob a škůdců

Když klíčí bramborové výsadby, lze k jejich ošetření použít pouze selektivní herbicidy, které fungují selektivně, potlačují růst a vývoj plevelů a nemají vliv na hlavní plodinu. Z těchto léků se osvědčily:

• Titus;
• Zellek je super;
• Setník;
• Lazurit.

Důsledně dodržujte pokyny výrobce, abyste nepřekročili koncentraci. Pamatujte, že herbicidy jsou toxické, proto s nimi zacházejte opatrně: ochranné brýle, respirátor, gumové rukavice a těžké oblečení, přes které můžete hodit plastovou pláštěnku.

Nejpohodlnější je provádět zpracování pomocí automatizovaného postřikovače. Pokud to ale nemáte k dispozici, vystačíte si s improvizovanými prostředky. Například s obyčejným koštětem, kterým naše babičky zametaly podlahy v domě, a často se na něj obracíme i v moderních bytech. Je jen třeba ho ponořit do roztoku drogy a protřepat přes bramborové keře. Je pravda, že zde je potřeba dovednost, aby bylo zpracování jednotné: třes by měl být přesný, častý, ale s malou amplitudou.

Běžné koště vám pomůže zbavit brambory chorob a škůdců.

Nejběžnějšími bramborovými škůdci jsou brouci Colorado a larvy drátů. K jejich zničení jsou zapotřebí komplexní přípravy. Například pod hlízami těsně před výsadbou se doporučuje aplikovat drogu "Tabu" a ihned po výskytu sazenic je nastříkat prostředky jako "Zhukoed" nebo "Fitoverm".

Abyste zabránili kontaminaci brambor chorobami, zpracovávejte je každé dva týdny pomocí přípravků jako „Revus“ nebo „Ordan“.

V případě současného poškození lůžek chorobami a hmyzem byste neměli brambory zpracovávat směsí různých jedů. Bylo by správnější použít komplexní stimulant hmyzu-funga, například Bramborový záchranář. Jedná se o sadu tří ampulí, které obsahují:

• insektokaricid;
• široko působící fungicid;
• regulátor růstu.

Bramborový záchranář vám pomůže vyrovnat se s chorobami a hmyzími škůdci současně

Obsah všech ampulí se rozpustí v 1 kbelíku s vodou. Výsledné řešení se používá ke zpracování výsadby rychlostí 10 litrů na sto metrů čtverečních plochy.

Dodržování režimu zavlažování

Akumulace vlhkosti v kořenovém systému může být pro bramborový keř škodlivá. Zalévání plodin by proto mělo být řídké a přísně odpovídat vegetačnímu období. Během prvního zalévání dostane rostlina vlhkost, aby mohla plně vytvarovat vrcholy a květiny; druhá zajišťuje pokládání hlíz po vyblednutí rostliny; třetí živí kořeny, jak rostou.

Protože základem nizozemské technologie je vytváření vysokých hřebenů, tradiční přímé zavlažování je může velmi deformovat. Nejlepším řešením může být pokládání podél hřebenů zavlažovacího systému vodovodní instalace. Díky ní bude půda rovnoměrně mokrá, aniž by se rozpadala.

Ideální řešení pro zalévání brambor - speciální zavlažovací systém

Abyste pochopili, zda je zalévání dostatečné, podívejte se na půdu: měla by navlhnout do výšky hřebene a voda se zemí by neměla stékat dolů. Kapkové zavlažování navíc výrazně šetří spotřebu vody: vlhkost prochází přímo ke kořenům a není koncentrována mezi hřebeny.

Jak sklízet

Doporučujeme nastavit dobu sklizně podle účelu, pro který jsou brambory zapotřebí. Například u osiva je musíte sbírat počátkem srpna. Do této doby většina hlíz již dospěla v rozsahu nezbytném pro klíčení v příští sezóně. Po měsíci můžete sklízet hlavní plodinu.

Před vykopáním hlíz vysušte, asi 2 týdny předem. Toto je název postřiku přípravky, které suší vrcholy. Můžete použít finanční prostředky:

• Reglon;
• Super;
• Basta.

Během zbývající doby hlízy rychleji dozrají, jejich slupka zesílí, což výrazně zvýší bezpečnost plodiny a sníží pravděpodobnost mechanického poškození během sběru a přepravy hlíz.

Mimochodem, vysoušedla vám pomohou zachránit sklizeň, pokud byly brambory přesto během růstu ovlivněny plísní. To je způsobeno skutečností, že fungicidní vlastnosti léčiva přímo ničí živou tkáň. Zelená část rostliny, která je nad povrchem půdy, vysychá, spolu s tím je nemoc zničena, aniž by měla čas přejít na kořenové plodiny.

Jak správně použít holandskou metodu na vašem webu

Aby byl uvažovaný systém použitelný v našich zeleninových zahradách a poskytoval očekávané výsledky, je třeba jej upravit. Nejprve musíte vzít v úvahu hlavní chyby, kterých se zahradníci dopustili.

1. Rotace plodin není respektována. Tím se zabrání tomu, aby půda odpočívala, což zvyšuje riziko nemocí.
2. Používá se osivo nízké kvality. Pokud jsou hlízy nesprávně vybrány nebo připraveny, nepřinesou vysoký výnos.
3. Zahradníci záměrně zmenšují mezery mezi řádky. Zahušťování výsadby výrazně snižuje úroveň zahřívání půdy.

Abychom se přizpůsobili úspěšné kultivaci v zemi, je povoleno změnit způsob zpracování a nástroje k tomu použité, ale neměnit zásady. To znamená, že pro kypření půdy nemůžete použít průmyslový kultivátor, ale motyku, Fokinův plochý řezač, rám nebo kolové ruční oje.

Hlízy můžete vypěstovat jakýmkoli pohodlným způsobem. Vzhledem k tomu, že výsadba se provádí ručně, můžete pěstovat výhonky až do délky 2 cm, aniž byste se obávali, že budou zlomeny. Jakmile keře vyrostou, vyplňte hřeben, který skryje mladý růst. Jejich vývoj bude výrazně urychlen díky nasycení půdy kyslíkem. Další hilling proveďte po dvou týdnech. Půjde o finální formaci šachty, jejíž výška již dosáhne 25–30 cm, šířka základny bude 60–75 cm a horní 15 cm.

Uvolněte půdu, když se objeví první výhonky brambor a po každém dešti. K tomu je lepší použít hrábě, abyste zabránili poškození mladých výhonků. Nejprve zpracujte vrchol hřebene, poté hrabacím pohybem shromážděte rozpadající se stěny šachty, abyste obnovili svůj tvar.

Pokud na svém webu používáte holandskou metodu, nemusíte ničit plevele herbicidy. Trávu stačí vytáhnout rukama nebo ji srazit motykou a nechat ji mezi šachtami, aby se prostor zamulčoval. Hlavní věc je vytrhnout ji kořeny, dobře setřást půdu a je vhodné to udělat v horkém suchém počasí. Tato udržitelná metoda také významně zpomalí vývoj nových plevelů. Před sklizní můžete také přeskočit pomocí vysoušedla. Stačí jen posekat trávu a vykopat brambory o 10-12 dní později.

Video: využití nizozemské technologie pěstování brambor ve střední uličce

Holandská technologie je uznávána jako univerzální, protože se dobře hodí pro velké farmy a zahradníky. I přes značné náklady na pracovní sílu vám díky zemědělské technologii umožní získat nebývalou sklizeň velkých vysoce kvalitních brambor. Doufáme, že naše tipy vám pomohou pochopit všechny výhody a nevýhody této metody.

Související záznamy:

Sadbové brambory: jak pěstovat superelitní plodinu

Romano brambory - popis odrůdy

Hnojivo na brambory při výsadbě