Mnoho sibiřských zahradníků ani neví, že na svých pozemcích mohou pěstovat nejbližší příbuzného kiwi, kolomiktu. Oba tyto druhy jsou aktinidie a produkují plody se stejnou chutí. Ale kiwi je velmi teplomilná rostlina s vegetačním obdobím 245 dní a kolomikta snáší mrazy až do -40 ° C. Sibiřská liana kvete v květnu až červnu, sklizeň dozrává v srpnu, ale plody jsou samozřejmě menší než plody jižního příbuzného.
Obsah
Rostoucí aktinidie na Sibiři
Je známo asi 75 druhů aktinidií, z nichž nejoblíbenější v Rusku jsou arguta a kolomikta. Oba se nacházejí na Dálném východě divoce. Arguta je největší liana rodu, dorůstá až 30 m. Je však teplomilná a cítí se dobře pouze v mírném podnebí mořského pobřeží, v suchých lesích, vyskytuje se v Japonsku a Číně. Kolomikta je nejvíce zimovzdorná z aktinidií. Kultura v Rusku byla oficiálně uznána jako ovoce až v roce 1999. Do státního rejstříku je zařazeno více než 30 odrůd. Jsou schváleny pro pěstování ve všech oblastech Ruské federace, včetně severních, kde období s teplotami nad nulou trvá pouze 105-160 dní.
Video: actinidia kolomikta in Kuzbass
Volba sadby
Při nákupu aktinidií mějte na paměti, že ruští chovatelé chovali a registrovali pouze dvoudomé odrůdy. To znamená, že existují samčí rostliny, které pouze kvetou, a samičí rostliny, které kvetou i přinášejí ovoce. Na Sibiři není kultura rozšířená, zejména oficiální odrůdy. Nejčastěji se semenáčky dovážejí z tajgy nebo se berou od sousedů. Zároveň se někdy v prodeji a v zahradách vyskytují samoplodné kolomiky. Ačkoli se vědci přiklánějí k verzi, že se jedná o ženské keře, pyl se na ně dostává z mužských rostoucích někde v sousedství.
Ve většině případů najdou Sibiři sazenice pod jmény: „actinidia“, „kolomikta“, „actinidia pollinator“, to znamená bez uvedení odrůdy. Stejný problém nastává při výběru semen. Ačkoli jde o semena, absence názvu odrůdy je pravdivá. Sazenice nereplikují své mateřské vlastnosti. Ze semen jsou odvozeny různé odrůdy, které si vyberou ty nejproduktivnější s lahodným ovocem.
Ženské odrůdy Kolomikta testované na Sibiři: kompaktní, brzy Novosibirsk, Borisovskaya, velkoplodá, ananas. Samčí odrůdy pro opylování: Snowball, Commander. Pozor: různé druhy aktinidií mezi sebou navzájem neopylují. Takže pro „dívku“ kolomikty bude „chlapec“ argumentu k ničemu.
Pěstování aktinidie kolomikta ze semen
Na Sibiři je nákup semen kolomikty snadnější než hledání sazenic.Reprodukce semen má ale několik výhod, mezi hlavní patří nízká cena pytle se semeny a schopnost pěstovat jedinečné odrůdy od nuly a poté nezávisle vybírat ty nejlepší. Mimochodem, samičí i samčí rostliny mohou růst ze sazenic, zkušení říkají, že existuje více samičích a 50% samičích rostlin.
Mezi nevýhody pěstování ze semen:
- Sazenice vstupují do období kvetení a plodů ve věku 7-9 let a sazenice získané z řízků - ve věku 4-5 let.
- Pohlaví popínavé rostliny nelze určit až do okamžiku rozkvětu, takže po dobu 9 let budete ve výsledku své zkušenosti ve tmě.
- Semena potřebují dlouhou a pracnou stratifikaci.
- Většina sazenic zemře v prvních týdnech života. Z 10 semen v sáčku můžete získat pouze dvě životaschopné sazenice neznámého pohlaví.
Video: plodící kolomikta pěstovaná ze semen
Stratifikace podle systému vědce o půdě Titlyanova A.A .:
- Začátkem listopadu naplňte semena vodou po dobu 4–5 dnů, nejlépe sněhem. Vrstva vody v misce je 1–2 cm, vodu každý den měňte a semínka opláchněte.
- Semena umístěte do vlhkého prostředí, například do písku, rašeliny, rašeliníku, poté je zabalte do plastového sáčku a uchovávejte je při pokojové teplotě po dobu 2 měsíců - přibližně + 18… + 20 ° C.
- Otevřete obal jednou týdně, semena promíchejte a vyvětrejte, případně je navlhčete.
- Další 2 měsíce nechte semínka na spodní polici chladničky nebo je vložte do květináče, přikryjte překližkou a zahrabejte na zahradě pod sněhem minimálně 1 metr hlubokým. Teplota během tohoto období by měla být na úrovni + 4… +7 ° C.
- Poté semínka přeneste do místnosti s teplotou +10 ... +12 ° C, ne vyšší!
- Opět každý týden vyjměte semena a provětrejte, dokud se nevylíhnou základy kořenů.
Existují zkušenosti s pěstováním bez stratifikace, ale to vyžaduje čerstvá semena, pouze získaná z ovoce. Rovněž jsou několik dní namočené ve vodě, poté rozetřeny na vlhký hadřík nebo mezi bavlněné podložky a počkat na klíčení.
Vysévejte semena, která se vylíhla do krabic nebo květináče naplněných sypkou půdou (1 díl půdy a 2 díly říčního písku) ve vzdálenosti 4–5 cm od sebe. Hloubka uložení - 0,5 cm. Zakryjte sklem nebo fólií a umístěte na slunné a teplé místo. Poté, co na nich vyroste první pravý list, přemístěte vznikající sazenice do částečného stínu. Může být vysazen na otevřeném terénu, když pomine hrozba mrazu.
Kolomikts, navzdory své mrazuvzdornosti v zimě, jsou citliví na jarní návratové mrazy během vegetačního období. Při -4 ° C listy a květy odumírají, při -8 ° C - výhonky.
Místo pro aktinidie na zahradě, výsadba sazenice
V přírodě kolomikta roste ve velkých shlucích tajgy, na humusu a odvodněných půdách, ve stínu cedrů a listnatých stromů. Podmínky v zahradě by měly být téměř přirozené. Vyberte místo tak, aby přímé paprsky dopadaly na révu pouze ráno a během dne potřebuje rozptýlený stín. Spalující polední slunce spálí listy a mladé výhonky. Jednou z možností umístění je východní a jihovýchodní strana budovy nebo vysoký plot.
Video: pravidla pro výsadbu aktinidií, krátce o odchodu
Nesázejte kolomiktu vedle keřů nebo ovocných stromů. Liana velmi rychle dobývá sousední území. Roste jako popínavý keř, průměr jeho kmenů je 2–5 cm, výška až 15 m. Kromě toho tvoří silný vláknitý kořenový systém, který se nachází v horních 30 cm půdy a rozšiřuje se za korunou. Má tyto aktinidie a kultivační vlastnosti:
- netoleruje vápnění;
- v prvním roce potřebuje časté zalévání;
- na zimu na Sibiři bude muset být položen na zem spolu s mřížemi, což znamená, že v okolí by měl být dostatek volného místa.
Actinidia se nazývají výnosné a dávají asi 3 kg ovoce na keř. Z tohoto důvodu se na stejné zahradě obvykle vysazuje několik sazenic. Pro dobré opylování je zapotřebí 1 samec na každých 4–5 žen. Vzdálenost v řadě - 1,5–2 m, mezi řadami - 2–3 m. Časem výsadby na Sibiři je jaro, kdy mají liány před sebou dostatek teplých dní, aby se dobře zakořenily a připravily na zimu. A podzim zde může nečekaně skončit. Stává se, že již na konci září - října začínají sněžení.
Fáze výsadby kolomikta jedno / dvouleté sazenice:
- Vykopejte otvor o průměru 60 cm a hloubce 40 cm.
- Na dno nalijte kbelík humusu nebo kompostu, 100 g superfosfátu a 30-40 g síranu draselného. Dobře promíchejte, aby se všechny granule rovnoměrně rozložily v půdě.
- Ve středu otvoru vytvořte z výsledné směsi půdy kopec. Jeho výška by měla být taková, aby kořenový límek sazenice instalované na jejím vrcholu byl na úrovni půdy. Není možné prohloubit aktinidii, musíte ji zasadit do stejné hloubky, v jaké rostla v dětském pokoji.
- Položte sazenici na kopec a rozložte její kořeny po svazích. Pokud kolomikta vyrostla v nádobě a pokryla celou hroudu země kořeny, pak ji přesaďte překládáním: semenáček dobře zalévejte, sejměte z nádoby hroudou hlíny a umístěte ji do středu díry.
- Naplňte zbývající dutiny zeminou odstraněnou z jámy.
- Udělejte díru nebo zavlažovací příkop a vodu dobře - minimálně 1,5–2 kbelíky vody.
- Mulčujte rašelinou, kompostem nebo posekanou trávou.
Video: kolomikta ihned po výsadbě
U mnoha zdrojů se doporučuje pokládat drenáž na dno výsadbové jámy. Jeho účelem je eliminovat stagnaci vody v kořenech, která může způsobit jejich rozklad a smrt celé rostliny. To však platí pro těžké jílovité půdy, hluboko do kterých voda dobře nevsakuje. Na Sibiři převažují tajgy, sodno-podzolické a černozemové půdy s vysokou vlhkostní schopností.
Péče o sazenice actinidia kolomikta
Nezapomeňte mladé rostliny ohradit sítí, protože jejich jemné listy a výhonky přitahují kočky, o nic horší než kozlík lékařský. Dospělé liány se lignifikovanými kmeny takovou ochranu nepotřebují. Po výsadbě udržujte půdu vlhkou po celou sezónu, ale nepřeměňte ji na bažinu. Kolomikta nemá rád stojatou vodu. V suchém počasí nejen vodu, ale také dvakrát denně (ráno a večer) postříkejte listy sazenic čistou vodou.
V prvním roce není třeba kolomikt krmit, formovat a svazovat. Pro odrůdy s nízkým růstem existují doporučení nevytvářet prvních 5–6 let, ale provádět pouze podvazek a sanitární prořezávání, tj. Odstranit suché větve a vrcholy. Na podzim, kdy je teplota během dne kolem 0 ° C, posypte kolem keřů suchý mulč, položte na ně výhonky a přikryjte smrkovými větvemi, kartáčem, pytlovinou a jinými prodyšnými materiály.
Na jaře odstraňte přístřešky při teplotách pod bodem mrazu a v případě předpovědi mrazu se vraťte na místo. V této době je již pohodlnější použít krycí materiál. Ochrana na jaře před zpětnými mrazy je nejdůležitějším opatřením v péči o sazenice kolomikty. Bez úkrytu mohou absolutně všechny výhonky zemřít, ztratíte rostlinu.
Tvorba keřů Kolomikta
Další důležitá vlastnost, jejíž neznalost může vést ke smrti aktinidií - vše štípejte a stříhejte na podzim nebo v červnu, kdy listy rozkvetly, začaly růst výhonky. Na jaře, na začátku toku šťávy, poškozené výhonky silně „plačí“, ztrácejí hodně šťávy a mohou úplně vyschnout.
Princip formování je docela jednoduchý, pokud pochopíte, jak Bush funguje. Každá réva se skládá z několika hlavních (kosterních) stonků, které mají jeden společný kořen.Výšku těchto stonků můžete upravit podle libosti: pokud jste dosáhli požadovaného limitu - sevřete. Na každé řase (stonku) vyrůstají boční výhonky a na nich zase větve druhého a třetího řádu, společně tvoří ovocné vazby a každá kostní stonka s nimi je ovocným ramenem. Struktura keře je podobná hroznu. Rukávy kolomikty si však zachovávají svoji produktivitu po dobu 3–4 let a u hroznů je třeba je každý rok vyměňovat za mladé.
Každý keř by měl mít 2-3 plodící stonky a stejný počet mladých (podrostů) stonků rostoucích, aby je nahradil.
Schéma vzniku aktinidií na Sibiři:
- Ve druhém roce po výsadbě vyberte 2-3 nejsilnější výhonky z výhonků, které vyrostly v minulé sezóně, a svázat, zbytek odstranit.
- V polovině července přitiskněte vrcholy pro boční větvení.
- Ve třetím roce štípněte vrcholy postranních výhonků, když dorostou 50–70 cm.
- Ve věku 4 let révy začínají přinášet ovoce, jsou nahrazeny z výhonků stejným principem, začnou růst nové.
- Po 3–4 letech plodnosti postupně odstraňujte staré rukávy.
Samčí keře můžete ořezávat podle libosti, pokud rostou a kvetou.
Existuje také varianta horizontálního pěstování, kdy jsou hlavní řasy umístěny podél povrchu Země a boční výhonky jsou svázány svisle. Odborníci však považují tuto metodu za dobrou pro muže, kteří mají pouze dekorativní hodnotu. Ženy potřebují pro dobré plodení přirozené podmínky, jako v přírodě, kde hlavní řasy stoupají svisle a výhonky z nich jsou rozloženy do stran.
Video: Důležité tipy pro prořezávání Actinidie
Připevněte všechny řasy k mřížkám ve formě vějíře. Jako mříže jsou vhodné silné struktury ve tvaru písmene U. Dolní tlustou šňůru na prádlo nebo drát z horní lišty. Lze použít žebříky. Hlavní podmínkou je, že konstrukce by měla být taková, že na podzim můžete všechny révy položit společně s lany nebo podpěrami na zem.
Jak se starat o dospělé kolomikty
Vodní aktinidie, které se začaly rodit pouze v suchém počasí, utrácejí 2-3 kbelíky na keř. Kořeny kolomikty jsou povrchní, proto pod nimi opatrně uvolňujte půdu, ne hlouběji než 3 - 5 cm. Mulčování pomůže omezit zálivku, půdu uvolní a nebude se oplozovat. Zakryjte základnu révy vrstvou humusu, kompostu nebo suché trávy. Když se rozpadá, přidejte čerstvé ložní prádlo. Říká se, že aktinidie má dostatek vlastních listů jako hnojivo, které se na podzim rozpadá a během příští sezóny se změní na humus.
Video: aktinidie v Novosibirsku
Kromě tvarování provádějte sanitární a řídnoucí prořezávání. Odstraňte všechny zmrzlé výhonky a vrcholy, stejně jako větvičky, které se navzájem proplétají a navzájem se zakrývají. Na podzim, stejně jako u sazenic, rozetřete suchý mulč, odstraňte keře z podpěr a položte je na zem. Dospělí kolomikti již nepotřebují další ochranu v podobě smrkových větví, slámy a jiných materiálů, stačí přírodní sněhová přístřešek. Jarní mrazy mohou zničit růst loňského roku, ale lignifikované stonky a spící pupeny na nich přežijí. Během léta se réva zotaví. Během kvetení, pokud se v noci přenášejí mrazy, a chcete získat sklizeň, je třeba kolomiktu zakrýt.
Sklizeň aktinidie kolomikty na Sibiři
Plody raných odrůd dozrávají začátkem srpna, středně zralé - po 10. srpnu a pozdní - na konci měsíce. Kolomikta je náchylná k prolévání. Nečekejte na úplnou zralost sibiřského kiwi, dokonale dozrávají doma. Nalévané bobule jsou navíc velmi jemné a šťavnaté, nevhodné k přepravě. Doporučuje se zahájit sklizeň, když je zralé pouze 10% plodiny.Přeložte stále husté a zelené plody do papírových sáčků a uchovávejte je při pokojové teplotě. Mini kiwi dozrají za 2–4 dny. Sbírejte zralé každý den, používejte čerstvé nebo recyklujte.
Existuje praxe ponechat sklizeň až do pozdního podzimu. Předpokládá se, že pod vlivem mrazu nezralé plody ztrácejí svou svíravost, stávají se sladkými a měkkými. To je pravda, ale mají výrazně nižší chuť než ty, které dozrávají při pokojové teplotě.
Bobule Actinidia kolomikta chutnají sladce, najednou nemůžete jíst hodně a nemusíte, protože mají projímavý účinek. Pokud jde o jeho složení, jedná se o vynikající multivitaminový prostředek a pokud jde o obsah vitaminu C, kolomikta předčí rybíz, citron a má blízko k šípkům. Vhodné pro všechny druhy zimních přípravků: zavařeniny, džemy, džusy, želé. Plody jsou zmrazené a dokonce se z nich vyrábí víno. Sušené s chutí připomínající rozinky.
Video: recept na aktinidii, rozmačkaný cukrem
Actinidia se na Sibiři komerčně nepěstuje, pravděpodobně kvůli pracné ochraně proti mrazu. Na Dálném východě, kde je mírnější klima, se liány často vyskytují ve volné přírodě a v široké paletě: s plody ve formě sudu, srdce, s ostrým a zakřiveným hrotem. Zde je důležitější rybolov aktinidií. Na západní Sibiři i na mnoha územích regionu zůstává i mrazuvzdorná kolomikta exotická, její plody nejsou na masovém trhu. Kvůli nedostatečné poptávce mezi obyvateli jsou sazenice také vzácné, ne každá ovocná školka je pěstuje a prodává.
Rostoucí aktinidie na Sibiři jsou jen dvě, ale jsou významné. První je, že je obtížné najít dobré odrůdové sazenice, na periferii, daleko od regionálních a regionálních center, nejsou vůbec žádné. Druhým důvodem je potřeba silných mříží, přičemž vinice z nich musí být každé podzimní období odstraněny a položeny na zem a na jaře zabaleny, aby byly chráněny před opakujícími se mrazy.