Kdo nemá rád chutné a šťavnaté jahody? Obsahuje mnoho užitečných látek, které mají příznivý účinek na zdraví a náladu. Říká se, že ženy jsou šťastnější a muži jsou laskavější, když jsou do jejich stravy zahrnuty jahody. Lékaři doporučují jíst tolik kilogramů bobulí ročně, kolik člověk váží sám. Jak nezkusit pěstovat jahody sami ve skleníku? Otázka je rétorická - můžete a měli byste to zkusit!
Obsah
Jak si vybrat jahody pro pěstování ve skleníku
Abyste se nemýlili s výběrem jahod pro výsadbu, musíte jasně pochopit, proč plánujete pěstovat tuto plodinu. Navíc ve skleníku. Pokud se jedná o prodej, pak věnujte pozornost velikosti bobulí, dobám zrání, přepravním ukazatelům. Odborníci poznamenávají, že nejlepší je prodávat středně velké jahody, spíše než velké nebo malé.
Pokud plánujete růst pro sebe, pak není hřích experimentovat s odrůdami. Vzhled ovoce ustupuje do pozadí. Pro zimní pěstování se podívejte na odrůdy nenáročné na plné denní světlo (neutrální denní světlo nebo remontant). Podnebí vašeho regionu hraje důležitou roli. Pokud je skleník vyroben svědomitě a péče o rostlinu je stálá, můžete vyzkoušet různé odrůdy.
Studujeme skleníkové odrůdy jahod
Toto nádherné bobule pochází ze dvou odrůd: pravidelné zahrady a remontantní. Obyčejné zahradní jahody se rodí jednou za rok, ale to vůbec neznamená, že kultura je maloplodá a málo plodná. Chovatelé neustále přinášejí na trh úžasné odrůdy jahod, které ohromují velikostí a chutí ovoce.
Opravená odrůda je schopná přinést ovoce několikrát během jednoho vegetačního období. Mnoho odrůd těchto jahod může při správné péči přinést plody po celý rok.
Ve skleníku můžete pěstovat jak běžné zahrady, tak opravovat jahody. Naštěstí pro zahradníky a zahradníky vám skleník umožňuje pěstovat plodiny bez ohledu na klimatické vlastnosti a dobu zrání. Koneckonců, pokud opravdu chcete hodovat na bobulích nebo je prodávat po celý rok, můžete si postavit zimní skleník. A odrůdy jahod pro skleníky vás nezklame!
Stojí za zmínku, že zahradní jahody ve skleníku přinášejí ovoce o týden až dva měsíce dříve než na běžném otevřeném prostranství.
Tabulka: odrůdy remontantních jahod
Název odrůdy | Vlastnosti odrůdy | Funkce: |
odrůda Maherauch |
|
|
stupeň Zarya |
|
|
Festivalnaya |
|
|
Anglická odrůda Red Gauntlet |
|
|
Francouzská odrůda Mount Everest |
|
|
Královna Alžběta. |
|
|
holandská remontantní jahodová sonáta |
|
|
Fotogalerie: remontant jahody
Video: Jahodová odrůda královny Alžběty
Tabulka: odrůdy zahradních jahod pro skleník
Název odrůdy | Popis odrůdy | Funkce: |
Mashenka (moskevské jubileum) |
| vynikající kvalita pro přepravu a skladování |
odrůda Baron Solemacher |
| bohatý výnos |
Odrůda Zenga-Zengana |
| vytrvalý |
Fotogalerie: odrůdy běžných zahradních jahod
Video: Mashenka jahoda
Metody pěstování jahod ve skleníku
Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat jahody ve sklenících. Dnes se používá několik osvědčených technik, které přinášejí nejvýraznější a nejvýznamnější výsledky při získávání sklizně a usnadnění péče o plodiny.
Holandská technologie: vše důmyslné je jednoduché
To je nejpohodlnější způsob, a proto je také nejoblíbenější mezi zemědělci a zahradníky. U této metody pěstování se používá černý film, ve kterém jsou vytvořeny štěrbiny pro jahodové keře. Film neumožňuje objevit plevel, vlhkost se odpařuje, zralé bobule zůstávají čisté. Černá přitahuje více světla, ale u jahod je to teplo a fotosyntéza. Zrání začíná dříve, zvyšuje se počet plodů.
Podstata technologie spočívá také v nepřetržité obnově sazenic. Holandská metoda se nazývá jednoduchá metoda vynucení. Po sklizni jsou plodící rostliny vyhodeny a půda ve skleníku je osázena novými jahodovými keři. To se provádí, aby se zajistilo, že získáte bobule dříve (než druhá sklizeň stejných keřů) a pouze ty nejlepší a nejzdravější.
Pro výsadbu podle holandské metody je vhodnější používat odrůdy s vysokými výnosy: Marmolada, Sonata, Darselect, Maria, Tristar atd.
Interval výsadby je obvykle 1,2–1,5 měsíce. Příprava sazenic se provádí předem připravenými vývody.
Pamatujte, kde je Holland. To není nejlepší zeměpisné umístění pro takové slunce a teplo milující bobule, jako jsou jahody. Nizozemsko však dnes zaujímá jedno z předních míst v množství a kvalitě pěstovaných jahod.
Video: jahody pod filmem
Pěstování na policích
Výhodou této metody je, že není nutné vrtat se zemí, protože technologie nezahrnuje trvalou transplantaci rostlin. Naopak, metoda regálů dává jednomu jahodovému keři čas přinést ovoce tolik, kolik je třeba (pokud je to vhodné), a osobě - příležitost usnadnit jeho práci a získat sklizeň po celý rok.
Regály jsou různé: s hydroponií (voda se živným substrátem a zásobou kyslíku), zeminou, kovem, dřevem, plasty atd. Hlavní charakteristikou takového systému je jeho pohodlí. Za prvé se zvětšuje plocha výsadby a za druhé je vhodné pečovat o jahody. Všechna přistání jsou v dohledu, každý má dostatek tepla, světla a vody.
Horní koše musí zajistit neustálé zavlažování, protože budou rychle schnout, a spodní - dostatek světla, protože horní je překrývají.
Fotogalerie: různé stojany na pěstování jahod
Video: pěstování jahod na policích
Teplé hřebeny
Charakteristickým rysem této metody je udržování tepla uvnitř zahrady, kde roste jahoda.
Podstatou technologie je udržet co nejvíce oxidu uhličitého uvnitř odvodňovacího systému. Je to on (stejně jako řada dalších látek, které spolu vstupují do složitého chemického procesu), který během chladných období dodává kořenům teplo. Živiny zbývající z vitální aktivity mikroorganismů v půdě budou volně proudit ke kořenům jahod spolu s vodou, kyslíkem a plynem.
Teplé hřebeny jsou uspořádány následovně:
- Hřeben musí být formován o šířce 1,2–1,3 metru.
- Dále pomocí lopaty musíte vytvořit střední brázdu.Šířka brázdy je asi 60–65 cm, hloubka je 20–25 cm, do stran lze hloubku vytvořit za půl lopaty, tedy o něco méně než uprostřed.
- V brázdě musíte položit větve stromů, vyčistit zbytky rostlin, neutrální půdu. To vše bude sloužit jako drenážní kanál - sklad tepla a živin.
- Berry keře by měly být vysazeny ve dvou řadách se vzdáleností 20 cm.Před výsadbou jsou kořeny sazenic zkráceny tak, aby dobře zapadly do jam a neohýbaly se. To výrazně ovlivňuje růst a vývoj celé rostliny.
- Teplý hřeben musí být pokryt mulčováním: sláma nebo rašelina; je možné zakrýt agrofibrem s dvojitou izolací.
V západních oblastech takové hřebeny umožňují pěstovat jahody po celý rok, a to i ve fóliovníku. Za předpokladu, že během zvláště mrazivých období bude průměrná teplota ve skleníku udržována na optimálním místě pomocí přídavného topení.
Čím vyšší je hřeben, tím je kořenový systém rostliny teplejší.
Video: jak udělat teplý jahodový záhon
Pěstování jahod v květináčích
V květináčích se pěstují hlavně maloplodé remontantní jahody bez vousů. Je velmi dobré pěstovat odrůdy jako Alexandria, Ali Baba, Seasons, Snow White, Weise Zolemacher.
Pokud se rozhodnete zvolit metodu zalévání, nezapomeňte na dno nádoby umístit drenáž: v květináčích může stagnovat vlhkost a jahodám se to opravdu nelíbí, začnou hnít a onemocnět. Proto nezapomeňte před výsadbou přidat dobrou vrstvu drenážních střepů. Ve velkých květináčích můžete položit drenáž ve dvou vrstvách a posypat je kompostem.
Tato metoda funguje dobře pro vertikální pěstování bobulí. Hrnce zabírají málo místa, jahody kaskádovitě dolů, což je nejen efektivní, ale také esteticky krásné.
K dispozici jsou různé hrnce: víceúrovňové, s kapsami, ve formě válců, disků a sudů. Nejběžnější možností je kombinovaná víceúrovňová s kapsami.
Video: jahody v květináči
Alternativní metody chovu
Co zahradníci nevymyslí pro pěstování jahod. Vložili pneumatiky pro automobily, listy ze stavební břidlice, trubky se štěrbinami, polyetylenové pytle, různé druhy krabic. A všechny tyto metody mají právo na existenci, protože každý člověk je svým způsobem pohodlný. Pro některé v popředí - úspora místa ve skleníku, pro jiné - pohodlí zalévání nebo osvětlení.
Z těchto metod si nejvíce oblíbila metoda pěstování v PVC trubkách. Díky této technologii je velmi výhodné umístit sazenice (do slotu), zalévat, nemusíte bojovat s plevelem, můžete ušetřit spoustu místa.
Video: vertikální pěstování jahod
Technologie pěstování skleníků
Existuje celá řada základních pravidel a jednoduchých algoritmů, které vám pomohou dát věci do pořádku při pěstování a pěstování jahod ve skleníku, i když jste v oboru noví.
Půda a sazenice
Asi za rok stojí za to připravit půdu a předem zvážit sazenice.
- Rok před použitím přidejte na zem rašelinu nebo shnilé zbytky.
- 1-2 měsíce před výsadbou ošetřte půdu proti chorobám (profylaktickými látkami, jako je mangan zředěný ve vodě), přihnojte minerálními komplexy pro jahody a jahody. Jahody nemohou tolerovat kyselé nebo zásadité půdy. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte zachovat půdní neutralitu. A abyste toho měli přehled, je dobré si pořídit tester PH.
- Připravte si předem jahodový knír, který bude vaším sadivem v příští sezóně. Opatrně odstraňte knír z dospělého keře, zasaďte jej do země a lehce jej zabořte. Rychle se zakoření a nakonec se změní na samostatnou novou rostlinu, na které se začnou vyvíjet listy a poupata.
- Knír musí být nejprve pěstován venku v létě a poté přenesen do vytápěné místnosti.
- Kořenový systém je zodpovědný za hojnost sklizně a přežití rostlin. Věnujte pozornost tomu, které ze sazenic jsou připraveny k výsadbě. Musí mít vyvinuté, zdravé a silné kořeny.
- Pokud plánujete znovu vysadit jahody z otevřeného pole na vnitřní, můžete jednoduše z rostliny odstranit všechny listy a umístit je do sklepa při teplotě -2 ° C. V tomto stavu lze sazenice skladovat přibližně osm až devět měsíců. Klid nepoškodí rostlinu, ale bude možné pěstovat jahody ve skleníku postupně a bez rozruchu.
Opylování rostlin
Je obzvláště potěšující, že většina moderních odrůd jsou samoopylené hybridy. „Staré“ odrůdy navíc vyžadují opylování. Při výběru jahod do skleníku byste proto měli věnovat pozornost značce „samoopylená“, abyste výrazně usnadnili proces pěstování.
Ačkoli tento názor je mezi skleníkovými zahradníky kontroverzní. Mnoho odborníků tvrdí, že jakákoli jahoda vyžaduje opylování, pokud roste v interiéru, to znamená ve skleníku.
V každém případě to můžete a měli byste hrát na jistotu. Opylování na malých plochách skleníku se provádí ručně pomocí běžného kartáče. Ve velkém výrobním měřítku je účelnější založit úl s včelami nebo čmeláky.
Teplota skleníku
U vysazených jahod ve skleníku je nutné neustále udržovat teplotu + 22-25 ° C. Pokud máte chladnou oblast a skleník je vytápěn, musíte mít na paměti důležitý bod: vhodný je pouze ohřev vody.
Ohřívače vzduchu jsou velmi suché listy a poupata, jahody špatně rostou nebo umírají. Optimální vlhkost je nejméně 80%, během kvetení - ne více než 70%.
Krmení jahod
Jednou za dva týdny můžete provést následující vrchní obvaz: 100 gramů dusičnanu amonného zřeďte superfosfátovým hnojivem na 10-12 litrů vody. Jahody reagují na tento postup aktivním růstem, živou barvou listů a plodů.
Osvětlení
Možná je to nejdůležitější bod v zemědělské technologii skleníkových jahod. Existují tři typy této kultury, které potřebují různé denní hodiny, tj. Různé trvání a intenzitu:
- časně zralé jahody jako jasné sluneční světlo, délka dne by měla být alespoň 15 hodin. Za dobrých podmínek poskytují časně zralé jahody vynikající sklizeň i v zahuštěných výsadbách;
- jahody s neutrálním denním světlem, tj. remontantní, dobře rostou a přinášejí ovoce s relativně krátkým (ale stálým) dnem. Celoročně tyto jahody potřebují asi 12-14 hodin denního světla denně;
- pozdně zralé odrůdy zahradních jahod jsou velmi náročné na světlo a nebudu ani svázat květní pupeny s nedostatkem osvětlení. Nevýhodou je méně než 17 hodin denního světla.
Chcete-li vyřešit problém osvětlení v období podzim-zima, musíte si koupit fytolampy. Jedná se o lampy se zvláštním spektrem nezbytným pro normální růst a vývoj rostliny.
Celé spektrum je pro jahody potřebné: pro vývoj zelené hmoty, pupenů, listů a pro kvetení, tuhnutí a nalévání ovoce.
Video: pěstování jahod pod fytolampou
Rostoucí vlastnosti v závislosti na typu skleníku
Hodně také záleží na tom, jaký máte skleník - polykarbonát nebo fólii. Je třeba mít na paměti, že fóliový skleník nebude schopen udržet mrazy po dlouhou dobu, teplota v něm se v průběhu času mnohem blíží přirozenému prostředí. Polykarbonátový skleník je však cenově nákladnější než fóliový skleník.
Zde již stojí za to přemýšlet o tom, proč pěstujete jahody a zda se vám výsadba vyplatí. Polykarbonát je samozřejmě spolehlivější a lepší pro celoroční pěstování, zejména v oblastech s výrazně kontinentálním podnebím.
V oblastech, kde podzim a zima nedosahují -20 ° C a níže, se jahody mohou množit ve filmových tunelech. Jedná se o přenosné struktury skládající se z oblouků a filmu. Je vhodné do nich zasadit jahody a připravit mladé sazenice na další období.
Ať už si do skleníku vyberete jakýkoli materiál, v zimě budete i nadále muset doplňovat kulturu. Po roce ztratí polykarbonát a film svoji propustnost světla přibližně o 20–30%, po třech letech - o 50%. Doporučuje se úplná výměna: fólie každé 3 roky, polykarbonát každých 7-10 let (v závislosti na kvalitě). Možná si nevšimnete, zda se změnila propustnost světla materiálu, ale rostliny to velmi pocítí.
Fotogalerie: typy skleníků
Recenze zahradníků
Obecně platí, že jahody jsou rostlina milující světlo, velmi milující světlo, ale samotné světlo pouze podporuje růst a vývoj, přičemž není materiálem pro růst a vývoj. Poskytněte hodně světla, ale nedávejte půdě oxid uhličitý ani živiny - získáte ošklivou položivou rostlinu. V komplexu je všechno dobré. Na internetu jsou „lehké stoly“ pro různé plodiny, včetně jahod, ale samotné stoly nejsou nic, musíte vidět celý obrázek, víte? To opět ovlivňuje hustotu osazení jahod, vzdálenost světelných zdrojů, směrovost / šíření světelného toku. Nedostatek světla se však dá snadno spočítat: pokud se rostlina začne „protahovat“, klidně přidejte světlo.
Opravy odrůd jahod lze pěstovat po celý rok, a to nejen ve sklenících, ale také v běžném bytě. Jahody nemají rády transplantace, takže je musíte okamžitě zasadit do nádoby, krabice nebo pytle, ve kterém budou růst a zimovat. Elizabeth II je nejnáročnější odrůda pro pěstování jahod ve skleníku nebo v bytě.
S jahodami experimentujeme druhý rok :) Mám takový sen :), ale zatím je v našem skleníku chladno. IMHO: buď někde v září zasadíte řadu nepřetržitých plodů, abyste získali sklizeň do nového roku, a pak v únoru na jaře. Je však velmi přísné sledovat teplotu. Noc by neměla být nižší než +19, denní, respektive + 20 + 25. Ustaraný. Ale toho roku jsem si pro sebe dal časnou :) Na začátku dubna byly dobré bobule. Ale na prodej, já nevím ... Nesou levnou čínskou šachtu. I v zimě.
Mám Clery - to je bobule číslo 1. Za prvé, pokud zuří skvrna, pozdní plíseň nebo vadnutí na jiných odrůdách vedle ní, nemusí to Clery cítit. Docela prodloužené plodení, s velkými výsadbami, asi měsíc. Ty. pokud jsou střední třídy již v plném proudu, pak Clery stále sklidil polovinu. Bobule je rovnoměrná, mírně protáhlá, lesklá zejména na slunci.Chuť má chuť - podobá se lesním jahodám, které vycházejí bez sepals, pokud tomu někdo rozumí, vše v něm je umírněné, jak cukr, tak kyselost, velmi chutné. Clery přichází se sepaly, sepaly jsou vždy otevřené, sběr je snadný. Udržování kvality je vynikající, neztrácí svou prezentaci během 1,5–2 dnů tepla. Nikdy jsme se nebáli sbírat to večer. Zákazníkům se velmi líbí, někteří si ji objednali odděleně od jiných odrůd.
Pěstování jahod ve skleníku je zábavný a příjemný zážitek. Také se to dobře vyplácí. Hlavní věc je, že zde není připoutanost k ročním obdobím, protože skleník může potěšit sklizní po celý rok. Poptávka po jahodách v zimě je trvale vysoká, takže nezáleží na tom, zda pěstujete pro sebe nebo pro prodej. Pro sebe - máte cenné vitamíny, na prodej - cenný produkt.