Malinový balzám: nadčasová klasika! Popis a výhody odrůdy

Rozmanitost malinových odrůd na moderním trhu neustále roste. Objevují se odrůdy této milované mnoha bobulemi, které vynikají barvou, tvarem nebo velikostí plodů, výnosem atd. Mnoho zahradníků si však z roku na rok vybírá časově testované odrůdy. Malinová odrůda Balsam má také mnoho přívrženců, což je vysvětleno jeho pozitivními vlastnostmi.

O vytvoření malinové odrůdy Balsam

Kořeny balzámových malin jsou doslova a obrazně umístěny v Bryanské zemi. Byl vyšlechtěn na Kokinské základně Všeruského institutu pro výběr a technologii pro zahradnictví a školky (VSTISP), který se nachází ve Vygonichské čtvrti v Brjanské oblasti. Po mnoho let zde pracoval vynikající chovatel, doktor zemědělských věd, profesor Ivan Kazakov. Od roku 1968 do poloviny 80. let vytvořil asi 20 odrůd tradičních malin a poté téměř 30 odrůd remontantních malin vhodných pro strojní sběr, z nichž 19 bylo ve spolupráci s pracovníky zapsáno do Státního rejstříku chovatelských výsledků Ruské federace. základny.

Ivan Kazakov - tvůrce mnoha odrůd malin

Na konci prosince 1981 podala pevnost Kokinsky u Státní komise pro testování a ochranu chovatelských úspěchů žádost o provedení odrůdového testování malinového balzámu, pro jehož vytvoření sloužily jako původní odrůdy Rubin Bulgarian a Newburg.

Fotogalerie: malinový balzám a odrůdy použité při jeho tvorbě

Po důkladném testování v roce 1993 byla do seznamu odrůd malin doporučených pro pěstování na východní a západní Sibiři, na severním Kavkaze a na severozápadě Ruska, na Střední Volze, ve střední černé Zemi zařazena nová odrůda bobulových keřů. Region, Volga-Vyatka a Střední region ....

V roce 2006 vydala Státní odrůdová komise patent na malinovou odrůdu Balsam pro Všeruský institut pro výběr a technologii zahradnictví a školky.

Co je balzámová malina

Ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace jsou malinové balzámové keře popsány jako rozlehlé vzpřímené, dorůstající až do výšky 180 cm. Mají průměrný počet výhonků - od 15 do 20 kusů na 1 m²... Mají tvrdé, krátké, hnědé trny pokryté voskovým povlakem, které mají průměrnou velikost a hustotu na povrchu kůry.

Poměrně velké plody balzámu, dosahující hmotnosti 2,8 g, dozrávají středně. Plody přibližně stejné velikosti rostou. Jsou husté, dobře oddělené od ovocného lůžka, tmavě fialové barvy, ve tvaru jsou širokým kuželem s tupým hrotem.Každý keř může vyprodukovat 2,2 kg ovoce, což bude od 60 do 80 centů na hektar. Chuť bobulí určují degustátoři jako střední. Mohou být konzumovány čerstvé nebo zpracovány na různé přípravky.

Balzámové maliny dosahují hmotnosti 2,8 g

V procesu testování odrůdy bylo zjištěno, že malinové balzámové keře dobře snášejí zimní chlad, aniž by vysychaly nebo vampovaly. Během vegetačního období je rostlina mírně ovlivněna roztoči a fialovou skvrnou.

V informacích od zahradníků o odrůdě Balsam najdete několik rozdílů od oficiálních charakteristik, což je zjevně vysvětleno rozdíly v podnebí, povětrnostních podmínkách oblasti pěstování bobulí a samozřejmě v kvalitě péče o rostliny:

• chuť je charakterizována jako bohatá a spíše sladká;
• bobule jsou velmi velké;
• plodnost se označuje jako stabilní, stálá - nové bobule po sklizni rychle dozrávají na keři.

Video: malinová odrůda Balzám

Důležité body kultivace

Výsadba a péče o maliny Balzám se obecně neliší od zemědělské technologie jiných odrůd těchto bobulí.

Raspberry Balsam se snadno pěstuje, ale měli byste dodržovat pravidla společná pro všechny odrůdy těchto bobulovitých keřů

Musíte vzít v úvahu několik důležitých výchozích bodů:

• Malinové balzámové keře jsou poměrně velké, takže výsadby by neměly být zahuštěny, jinak zkomplikujete zpracování malin, zhoršíte osvětlení bobulí, a proto zvýšíte dobu jejich zrání:
  • při výsadbě keřů v řadě je mezi nimi ponechána vzdálenost 70 cm až 1 m a mezi řadami - od 2 do 3 m;
  • jednotlivé keře jsou vysazeny ve vzdálenosti nejméně 1,5 m od sebe;
• pro usnadnění manipulace s malinovým stromem je lepší použít podpěry - kolíky nebo mřížoví. Vázání stonků rostliny na kůl zatlučený do středu keře nebo vedle něj je vhodné, ale zbavuje část úrody dostatečného slunečního světla a zpomaluje její zrání. Optimálním řešením, pokud jsou 3 nebo více keřů zasazeny malinami, je použití mřížoví, ke kterým jsou výhonky vázány, jak rostou, aby se navzájem nestínily;
  

  Trellis je nejlepší řešení podpory pro maliny

• neměli bychom zapomenout na pravidla pro krmení malin, i když jsou společná pro všechny odrůdy této rostliny: při aplikaci minerálních hnojiv musíte přísně dodržovat pokyny pro ně, které označují postup přípravy krmení, objem nebo hmotnost jeho aplikace pro každý závod, frekvence provozu:
  • dusíkatá hnojiva musí být aplikována naposledy nejpozději začátkem června;
  • v budoucnu až do konce sezóny lze použít pouze potaš a fosfor;
• po zalévání nebo dešti, kdy je voda absorbována do půdy, by měla být uvolněna, aby byl kořenům zajištěn dostatečný přístup vzduchu a aby se zabránilo jejich možnému hnilobě ve vlhkém prostředí.

Mulčování je dobrou náhradou za uvolnění konkrétně pro maliny, protože rostlina je velmi citlivá na nedostatek vlhkosti: výtěžek klesá, chuť bobulí se zhoršuje.

Optimální vrstva mulče pro plodinu je 5-10 cm, méně nezachová vlhkost

Správné prořezávání je u odrůdy Balsam velmi důležité. Tento koncept zahrnuje:

• odstranění plodících větví na podzim;
• příděl výsadby při pěstování keřů, vysazených v řadě, odstraněním slabých výhonků, takže na jeden keř je 8-10 dobrých výhonků;
• až do poloviny května sevření vrcholů na mladých stoncích, které dosáhly výšky 0,7-0,9 m, aby se lépe rozvětvovaly.
  

  V květnu sevření vrcholů malin poskytne bohatou úrodu pro příští rok

Je třeba věnovat vážnou pozornost organizaci zimování keřů. Ačkoli je odrůda Balsam prohlášena za studenou odolnou, její příprava na zimu do značné míry závisí na klimatu oblasti pěstování malin. V oblastech s těžkými zasněženými zimami jsou výhonky vázány do svazků a ohnuty k zemi. Před sněhem jsou pokryty smrkovými větvemi, slámou, agrofibrem - jakýmkoli materiálem, který umožňuje průchod vzduchu.Pokud maliny rostou v oblasti, kde je málo sněhu nebo je vyfukováno silným větrem, je lepší nechat keř otevřený a izolovat pouze kruh kmene další vrstvou mulče.

V oblastech se zasněženými zimami se malinové výhonky ohýbají k zemi

Proč je Malinový balzám lepší než jiné odrůdy

Porovnejme malinový balzám s odrůdami Scromnitsa a Kirzhach, které jsou podobné z hlediska zrání.

Fotogalerie: odrůdy malin v polovině sezóny

Malinové odrůdy vybrané na základě průměrné zralosti, téměř současně zařazené do Státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace a rostoucí v mnoha zahradách, mají mnoho podobných vlastností, ale existují také určité rozdíly.

Tabulka: Porovnání malinových odrůd průměrného zrání

Zřejmé výhody Balm oproti Modest a Kirzhach jsou:

• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• snadné oddělení bobulí od ovocného lůžka, v důsledku čehož se maliny během sklizně nezvrásní;
• nízká schopnost tvorby výhonků, v důsledku čehož se keře samy nestínují, nezhustnou, což přispívá k jejich zdraví a lepšímu zrání plodiny.

Recenze zahradníků o malinovém balzámu

Moje oblíbené odrůdy malin jsou Meteor, Oksana, Balsam. Každý rok mám velkou úrodu. Na jaře, když zasadím nové malinové keře, udělám pro každou rostlinu výsadbový otvor o šířce a hloubce nejméně 30 cm, přidám tam shnilý hnůj a popel. Nepoužívám minerální hnojiva a jiné chemikálie.

Rostu asi 6 let. Za hlavní výhodu považuji stabilitu plodiny. Nevrací, je mrazuvzdorný (na zimu ho musím ohnout - koneckonců, západní Sibiř), letní horko mu také nebrání. Přichází přátelsky a chuť je vynikající, sladkokyselá, samozřejmě ne dezertní, ale vyhovuje mi i v mrazáku. Bobule váží asi 3 gramy. Přerůstání toho moc nedává. Po celou dobu jsem nic neublížil, letos jsem opravdu odřízl několik stonků - převládala fialová skvrna, téměř všechny odrůdy byly ...

Lidé nadarmo říkají: „Starý přítel je lepší než dva noví.“ Když zahradník zasadil na svůj pozemek balzámové maliny, může si být jistý, že v létě dostane dobrou sklizeň chutných a aromatických bobulí a tolik potřebných připravených užitečných přísad do zimního menu.

Související záznamy:

Moderní sortiment malinových odrůd: jak si vybrat to nejlepší, vlastnosti, fotografie

Jak pěstovat a pěstovat maliny na letní chatě

Raspberry Brilliant - odrůda pro drsné klima, výhody a nevýhody.