U některých zahradníků se zakořenil přístup ke slovu „remontant“, pokud jde o něco druhořadého, ne nejchutnějšího. Naštěstí to není vždy pravda. Mnoho odrůd bobulových keřů, které jsou remontantní, nejsou v žádném případě horší než běžné odrůdy v kvalitě a množství plodiny. Velmi dobré recenze o chuti remontantních malinových bobulí Firebird.
Obsah
Popis malinové odrůdy Firebird
Opravná malina Firebird je dnes považována za jednu z nejlepších odrůd a přináší ovoce později. Jeho kultivace však neprobíhá všude hladce a nastávají problémy.
Stručná historie odrůdy
Raspberry the Firebird byl zařazen do státního rejstříku Ruské federace až v roce 2008, ale je již dobře známý jak amatérům, tak specialistům. Odrůda byla vyšlechtěna v jedné z poboček Zahradnického a mateřského ústavu ve vesnici. Kino Brjanské oblasti. Autorem je I.V.Kakovakov, známý mezi zemědělskými specialisty pro svou chovatelskou činnost. Odrůda se oficiálně doporučuje pro pěstování ve všech klimatických oblastech naší země.
Soudě podle recenzí „z terénu“ se však tato malina necítí skvěle všude. Podle oficiálního dokumentu je odrůda skutečně pozdě, proto v nejsevernějších oblastech bobule nemají čas plně dozrát a získat celou vůni chutí a vůní charakteristických pro Firebird. Maliny se na jihu necítí příliš dobře, kde často trpí nadměrným teplem. Sklizeň je nejlepší ve středním pruhu a v regionech, které jsou z hlediska podnebí identické.
Popis rostliny a obecné vlastnosti odrůdy
Maliny odrůdy Firebird rostou ve formě vysokých, mírně se rozkládajících keřů až do 2 metrů a vyžadují opory. Výhonky jsou světle hnědé barvy s mírným dospíváním, pokryté malým voskovým povlakem. Každá rostlina dává každý rok pouze 5-7 nových výhonků, ale všechny jsou plnohodnotné, to znamená, že není nutné odstraňovat přebytečný růst. To však není pro reprodukci příliš dobré: sadbového materiálu je málo.
Trny jsou nazelenalé barvy, střední velikosti, rovnoměrně rozložené podél výhonku. Listy jsou středně velké, lehce lemované, světle zelené. Plodení je pozorováno v celém stonku, protože od země ke koruně se na něm objevují malé větve, tvoří se krátké boční větve.
Bobule jsou krásné, nadprůměrné velikosti, kuželovité, většinou o hmotnosti 4,0-4,5 g, největší - až 6 g. Barva je světle červená, lesklá. Jejich dužina je velmi šťavnatá, chuť jemná, sladkokyselá, vůně jemná, příjemná, účel univerzální. Ochutnávači hodnotí chuť čerstvých bobulí na 4 bodech, což je v případě remontantních odrůd velmi vysoké hodnocení.
Výnos je poměrně vysoký; v chatkách se z každého keře sklízí až 2,5 kg bobulí. První zralé bobule se objevují pozdě, ne dříve než na konci srpna. Bobule jsou husté, nedrží se při sběru a nalévání, vhodné pro mechanizovaný sběr, který vám umožní pěstovat tyto maliny v průmyslovém měřítku, kde se výnos odhaduje na 130 c / ha. Bobule dobře drží na větvích, přepravují se bez problémů, skladují se v chladničce po dobu 3 dnů.
Odolnost vůči chorobám a odolnost vůči škůdcům na průměrné nebo mírně vyšší úrovni. Mrazuvzdornost je normální, ale v oblastech s brzkým příchodem chladného počasí je výnos výrazně snížen, protože polovina bobulí, které se objevily, nemusí mít čas dozrát. Odrůda netoleruje extrémní teplo: při teplotách nad 30 ° C oZ výhonků, počínaje od listů, postupně vysychejte.
Firebird patří k remontantním odrůdám, to znamená, že bobule se tvoří na ročních výhoncích, které jsou po sklizni obvykle úplně posekané. V zásadě také přezimované výhonky takových odrůd dávají v příštím roce malou sklizeň. Ale ve Firebirdu je to tak malé, že celkový výnos ze dvou sklizní (na starých a nových výhoncích) přes léto nebude větší, než když bude odstraněna pouze jedna plnohodnotná podzimní sklizeň.
Vlastnosti zemědělské technologie malina Firebird
Výsadba maliny Firebird a péče o ni není obtížnější než v případě ostatních remontantních odrůd, ale pro dosažení maximálního možného výnosu je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti související s přístupem k anomáliím počasí.
Přistání
Jakoukoli malinu lze vysadit na podzim i na jaře, ale na podzim je to snazší a výsledek je spolehlivější. Se správnou jarní výsadbou lze letos sklízet dobrou úrodu Firebirdu.
Zpravidla je podzimní výsadba malin této odrůdy upřednostňována v jižní polovině země a na severu, kvůli obavám, že sazenice nebudou mít čas zakořenit před mrazem, jsou častěji vysazovány v jaro.
Místo by mělo být dobře osvětleno sluncem a chráněno před působením pronikavého větru. Aby mohl Firebird poskytnout plnou sklizeň, musí být půda velmi úrodná, nasycená organickými hnojivy. Příliš kyselé půdy jistě vápno. Dlouho před výsadbou je celá oblast pečlivě vykopána a odstraněny oddenky vytrvalých plevelů. Pokud je plánována jarní výsadba, provádí se to na podzim, pro podzimní výsadbu - několik týdnů před výsadbou.
Hnojiva se nejlépe používají při kopání webu. Můžete si vzít hodně humusu: na každou sazenici by měla být až polovina kbelíku, takže pár kbelíků na metr čtvereční je normální. Popel ze dřeva - sklo na rostlině. Můžete si vzít minerální hnojiva (zpravidla superfosfát, síran draselný nebo komplexní hnojiva - azofosku), ale bez dostatečného množství organické hmoty bude Firebird špatně růst a výnos bude špatný.
Pták ohnivý se pěstuje jak ve formě samostatně umístěných keřů, tak ve formě souvislé řady (pásu). V prvním případě je mezi sazenicemi udržována vzdálenost nejméně metr, často 1,2–1,5 m, a mezi řádky asi 2,5 m. Ve druhém je vykopán společný výkop a sazenice jsou vysazeny na vzdálenost asi 50 cm nebo trochu dále (až 70 cm) od sebe. Při pěstování mřížoviny jsou keře Firebird vytvořeny takovým způsobem, že celková krmná plocha na jeden výhonek bude přibližně stejná jako u řídké výsadby keřů. Pokouší se nasměrovat řádky ze severu na jih, s následným opuštěním se rostliny vytvoří takovým způsobem, že na každém metru řádku se nachází 8-10 výhonků.
Technologie výsadby se neliší od jiných odrůd. Před výsadbou jsou kořeny sazenice na hodinu namočeny ve vodě. Pokud se semenáč dostal s hroudou Země, je lepší ho nezničit. Při kopání zákopů nebo jednotlivých otvorů (až do hloubky 25 cm) se nepoužívají další hnojiva.
Je nutné vzít v úvahu stupeň připravenosti organické hmoty přijatý při kopání místa.Pokud to nebyl úplně shnilý hnůj, je lepší nalít vrstvu neoplodněné půdy mezi oplodněnou půdou a kořeny sazenic.
Umístění sazenice v zemi při výsadbě je až po kořenový límec: neměla by být pohřbena. Po výsadbě je nutné hojné zavlažování (alespoň půl kbelíku s vodou na keř) a mulčování vrstvou až 10 cm. Ihned poté se stonky odříznou a zůstanou asi 30 cm. Bez ohledu na načasování výsadby nejprve zajistí hojné zalévání malinové rostliny. Půda musí být vlhká do hloubky nejméně 35 cm.
Péče
Nejprve jako každá malina, i odrůda Firebird musí být systematicky zavlažována, pravidelně kypřit půdu a plevel. Jeho kultivace není úplná bez povinného krmení.
Top dressing
První vrchní obvaz se provádí ihned po rozmrazení půdy. Během tohoto období vyžadují maliny zejména dusíkatá hnojiva: můžete jej zalévat roztokem obsahujícím 1 polévkovou lžíci. lžíce močoviny v kbelíku s vodou nebo infuze hnoje (1:10). Kbelík se nalije do 1 běžného metru řady nebo do 2 keřů s ohniskovým uspořádáním malin. Zároveň mírně vykopávají uličky, vkládají do půdy mulč zavedený na podzim a znovu sypou humus do malinového keře.
Když se na nových výhoncích objeví pupeny, provede se druhé krmení. V této době se zavádějí pouze fosfor-draselná hnojiva a výhodně stopové prvky. Nejjednodušším způsobem je velkoryse dodat Firebirdu popel ze dřeva a do každého pouzdra přidat alespoň 0,5 litru.
Na podzim, před zavřením sezóny, jsou maliny krmeny superfosfátem a síranem draselným (1-1,5 lžíce na keř), zalité do drážek do hloubky 10-15 cm.
Podvazek
Výhonky maliny Firebird jsou velmi dlouhé a rozvětvené, takže se proplétají a často leží na zemi, což způsobuje nepříjemnosti při odchodu. Proto rostliny potřebují podporu. Musíte jet ve vysokých sázkách (nejméně 1,5 m) a mezi nimi táhnout silný ocelový drát: první řadu ve výšce 50 cm, pak každých 30–40 cm. Výhonky jsou k drátům připevněny jakýmkoli motouzem, jak dorostou. Tato metoda (mřížoví) je vhodná, když se maliny pěstují v souvislé řadě.
Pokud jsou maliny umístěny v samostatných keřích, můžete při výsadbě vedle sazenice vjet do vysokého silného kůlku: kolem něj se vytvoří výhonky a jsou připevněny k kůlku. Místo řetězců je vhodné použít plastové svorky dostupné v obchodech se zahradními potřebami.
Sekání jednoročních výhonků
Někdy jsou maliny Firebird pěstovány staromódním způsobem: roční výhonky jsou ponechány po skončení sezóny. Na jaře se provádí sanitární prořezávání zmrazených výhonků k prvnímu plnohodnotnému nezmrazenému pupenu. Většina zahradníků jedná odlišně a dává rostlinám veškerou sílu, aby vytvořily jedinou, ale velkou sklizeň: podzim, na jednoletých výhoncích.
Proto nějaký čas po sběru posledních bobulí, to znamená již s příchodem chladného počasí, jsou všechny výhonky odříznuty na samé zemi a nezanechávají téměř žádné pařezy. Současně je shrabáno spadané listí a zbývající plevel. Všechno shromážděné je spáleno: pokud jsou zbytky malin kompostovány, jsou pohřbeny pod velkou vrstvou země. Zahradní postel, na které už nic nezbylo, je na zimu pokryta silnou vrstvou mulče (minimálně 10 cm rašeliny, humusu nebo slámy). Pokud jsou zimy v této oblasti drsné, lze přidat přikrytí spunbondovými nebo jehličnatými smrkovými větvemi.
Vzhledem k tomu, že Firebird patří k pozdním odrůdám, pokud jde o plodnost, v severních oblastech se pomáhá sklízet brzy.Za tímto účelem poté, co se sníh roztaje, revidují to, co je pod přístřeškem, lehce uvolní postel, zakopají mulč do země a poté znovu zakryjí uličky spunbondem, aby se půda rychle dobře zahřála. Odstraní úkryt po nástupu skutečného tepla.
Sklizeň
Od okamžiku, kdy první bobule dozrají, až do sbírání těch posledních, pokud mají čas dozrát, uplyne alespoň měsíc Firebirdu. I v nejteplejších oblastech může určité množství bobulí zamrznout a spadnout pod sníh. Aby bylo možné shromáždit maximální množství sklizně, bobule nemusí být příliš pověšené na keřích: sklízejí se každý den nebo každý druhý den. To stimuluje vznik a růst následujících.
Maliny Firebirdu jsou poměrně silné: i když jsou zmrzlé a poté rozmrazené, stejně jako sušené, udržují si svůj tvar. Jsou také vhodné pro jakýkoli druh zpracování, ale používají se hlavně k čerstvé spotřebě: v tomto podzimním období už nejsou téměř žádné jiné bobule, rybíz, jahody, angrešt a další už dávno zmizely a kalina s horským popelem je trochu jiná . Plody Firebirdu se proto s radostí konzumují přímo z keře.
Video: tipy na péči o remontantní maliny
Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými
Stejně jako všechny rostliny má malina Firebird výhody a nevýhody, ale má více z nich. Mezi jasné výhody odrůdy patří:
- velmi dobrá bobulová chuť;
- vynikající prezentace a dobrá přepravitelnost;
- odolnost zralých bobulí proti dešti, nevylévání během zrání;
- vysoký celkový výnos: výhonky jsou pokryty bobulemi téměř po celé délce;
- univerzální účel;
- odolnost proti šedé hnilobě a jiným chorobám;
- kompaktnost rostliny: keř dává malý růst.
Nevýhody odrůdy jsou:
- příliš pozdní zrání, kvůli kterému je část potenciální plodiny ztracena, nemá čas dozrát;
- ne příliš vysoká odolnost proti mrazu a suchu;
- potřeba vázání;
- obtížnost reprodukce: dává několik potomků.
Firebird se liší od mnoha odrůd v tom, že během aktivního plození je celý keř posetý bobulemi téměř ze země, což opravdu vypadá jako ocas báječného ptáka. Ve srovnání s většinou remontantních odrůd se Firebird vyznačuje zvýšeným obsahem cukru v bobulích.
Zdá se, že odrůda by neměla být považována za nejlepší mezi zbytky: každý má své vlastní nesporné výhody. Například tučňák malinový dozrává velmi brzy a postupně sklízí celé léto, ale i tak je celkový výnos nižší, hodně kyselý a bobulovitý. Degustační skóre bobulí tučňáků je 3,7 bodu, což je o něco nižší hodnocení než u Firebirdu. Průměrný výnos je 89 c / ha (jeden a půlkrát nižší). Ostatní parametry (odolnost vůči suchu, postoj k nemocem, účel) jsou přibližně na stejné úrovni. Meruňková malina (4,5), která je považována za jednu z nejplodnějších, byla ochutnávači oceněna vyšším hodnocením než Firebird. Z toho se obvykle sklízejí obě plodiny: v létě a pozdě na podzim. Ale Meruňka je zástupcem skupiny žlutoplodých malin a zdá se, že není zcela správné srovnávat takové odrůdy. Mezi červeno-ovocnými odrůdami je z hlediska kombinace výhod a nevýhod nejblíže Firebirdu odrůda Atlant a případně rubínový náhrdelník.
Mnoho odrůd chovaných jako Firebird v Bryanské oblasti je přibližně stejné, pokud jde o soubor pozitivních a negativních vlastností. Bryanský zázrak tedy dává ještě větší bobule, ale také dozrává o něco později. Bryansk Jubilee má delší období plodení (začíná produkovat bobule od konce července a končí nástupem mrazu), ale je náročnější na podmínky pěstování: napájení a krmení. Ve skutečnosti degustátoři téměř jednomyslně dávají Firebirdovi první místo v chuti bobulí mezi ostatními remontantními odrůdami. Některé provozní charakteristiky řady červeno-ovocných odrůd remontantních malin jsou uvedeny v tabulce.
Tabulka - Výnosové charakteristiky některých červeno-ovocných odrůd remontantních malin
Odrůda | Výtěžek (kg / pouzdro) | Hmotnost bobulí (g) | Dozrávající podmínky |
Atlant | 1–2 | 5–5,5 | Konec srpna - říjen |
indické léto | 1–2 | 3–4 | Začátek června je červenec. Začátkem září - říjnem |
Bryanský zázrak | 3–3,5 | 5–6 | září říjen |
Brjanské jubileum | 2–3 | 3–4 | Polovina července - září |
Herkules | 2,5–3,5 | 5–7 | Polovina června. Srpen - začátek října |
Fénix | 2–2,5 | 4–4,5 | Konec srpna - říjen |
Eurasie | 2–3 | 3,5–4,5 | Srpen září |
Tučňák | 1,5–2 | 4,5–5 | Konec června - srpna |
Polka | 2–3,5 | 5–6 | Konec července - konec září |
Rubínový náhrdelník | 2–3 | 4–5 | Polovina srpna - říjen |
Recenze
Maliny jsou samy úrodné, nemusíte v jejich blízkosti pěstovat opylovače. Chladné mrazy nemusí vydržet. Bydlím v centrální federální čtvrti poblíž Brjansku, máme průměrné zimy. Jakmile byla teplota na týden až -33. Malina byla napůl mrtvá, větve byly zmrzlé, kořeny mnoha keřů byly také zmrzlé. Na jaře jsem musel rehabilitovat. Odřízněte všechny hniloby a sušené větvičky. Vykopal jsem půdu a oplodnil ji. Rozlité hojně fosforem. Nebyla téměř žádná sklizeň. Totéž se může stát kvůli suchu. Šli jsme na dlouhou dovolenou, nikdo nezaléval bobule, počet bobulí se snížil téměř 3krát.
Když bobule dozrávají, keř připomíná planoucí ocas ohnivého ptáka, odtud název. Na rozdíl od běžných odrůd je tento posypán bobulemi shora dolů. Nese ovoce dvakrát. V říjnu, než začnou mrazy, jsem zahradnické nůžky úplně odřízl plodící části keřů. Na jaře příštího roku vyraší ze země nové mladé výhonky, které jsou okamžitě schopné plodit. Maliny začínají dozrávat koncem léta - začátkem podzimu. S touto metodou obřízky se většina problémů péče řeší sama. Na zimu byste se neměli ohýbat a zakrývat keře, je tu dostatek sněhových závějí.
Firebird je úžasná stabilní vysoce výnosná odrůda. Bobule je hustá, neochabuje, není zralá, již sladká, nehnije. Jedna z mých oblíbených odrůd.
Tato odrůda se na jihu cítí skvěle, jsme spokojeni jak s první sklizní, tak s druhou (bez odřezávání výhonků před zimou). Takže se nebojte, klidně začněte. Odrůda dezertů, z toho vyplývá, že chuť je docela úžasná.
Na našem webu se ukazuje velmi dobře! Vždy velká sklizeň, velké bobule, velmi chutné a krásné. Sbírání je vždy velmi příjemné. Ačkoli na místě existuje mnoho druhů malin, Firebird je jedním z vůdců.
Firebird je jednou z nejlepších odrůd remontantních malin, která se vyznačuje vynikající chutí bobulí. Relativní nevýhody odrůdy nebrání její rozšířené popularitě mezi fandy i farmáři, kteří pěstují maliny na prodej. Zemědělská technologie odrůdy není složitější než u jiných odrůd, což umožňuje pěstovat ji téměř všude.